懷集大崗鎮(zhèn)浪美村油菜花節(jié)活動指南

　　3月5日，懷集大崗鎮(zhèn)浪美村油菜花節(jié)正式開幕，以下為您帶來懷集大崗鎮(zhèn)浪美村油菜花節(jié)活動指南，歡迎瀏覽!

　　懷集大崗鎮(zhèn)浪美村油菜花節(jié)活動指南

　　3月5日，懷集大崗鎮(zhèn)浪美村油菜花節(jié)正式開幕，一萬多游客結(jié)隊而來，賞田園油菜花，觀孔子文化，看廣東名村建設(shè)，美麗鄉(xiāng)村游讓浪美村紅火起來。

　　當(dāng)天，浪美村醒獅起舞，鑼鼓喧天，村民和小朋友們一大早在村口列隊歡迎。由當(dāng)?shù)芈糜紊缃M團(tuán)一大批游客和一家大小、呼朋結(jié)隊自駕車前來市民，從四面八方匯聚到這里，觀賞鄉(xiāng)村古樸自然的鄉(xiāng)村建筑，以及一幅幅繪畫磚瓦房外墻的孔子游學(xué)、孔子講義、春耕文化等油畫，為這里的耕讀文化、孔子文化所吸引。而在村外田野，百畝油菜花正燦爛開放，游客在田園花叢中行游、觀賞，追逐著蝴蝶、蜜蜂和美景盡情拍照留影，整個浪美村熱鬧非凡。

　　大崗鎮(zhèn)浪美村是一個孔姓自然村，全村1000多人口。村民一直以來重視農(nóng)村建設(shè)，全村民居建設(shè)布局統(tǒng)一，規(guī)劃整齊，除了一些現(xiàn)代樓房之外，還保留著60多座民國及上世紀(jì)六十年代建設(shè)的磚瓦房。據(jù)大崗鎮(zhèn)政府有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，該村大力開展省級衛(wèi)生村創(chuàng)建活動，并建設(shè)了孔家文化祠堂、文化廣場和2000多平方米的休閑公園，成功創(chuàng)建成為肇慶市生態(tài)文明示范村、肇慶市宜居村莊、廣東省衛(wèi)生村、廣東名村。去年，在市、縣、鎮(zhèn)的支持下，該村開展精準(zhǔn)旅游扶貧開發(fā)工作，在村內(nèi)磚瓦房外墻上刻畫孔子游學(xué)、孔子講義、春耕圖等油畫，宣傳發(fā)揚(yáng)儒家思想、春耕文化，增添鄉(xiāng)村文化氛圍。同時，在村外播種了一百多畝的油菜花，建設(shè)百香果基地、青棗基地、果樜基地等，營造美麗鄉(xiāng)村游的亮點，以鄉(xiāng)村游帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　據(jù)了解，由懷集旅游局和大崗鎮(zhèn)政府舉辦浪美村油菜花節(jié)鄉(xiāng)村游活動從3月5日起至15日，為期10天。主要活動包括參觀新農(nóng)村建設(shè)示范點、傳承傳統(tǒng)耕讀文化、學(xué)習(xí)孔子文化、賞百畝油菜花田、品嘗孔府簸箕家宴、百香果園抓雞等旅游節(jié)目。據(jù)該村村長介紹，當(dāng)天該村接待游客一萬多人，當(dāng)?shù)剞r(nóng)村土特產(chǎn)和百香果、青棗、果樜等農(nóng)產(chǎn)品更受游客青睞，村民們首次嘗到了美麗鄉(xiāng)村游的甜頭，今后將繼續(xù)把鄉(xiāng)村游辦下去，辦得更好。

　　附：懷集特產(chǎn)大全

　　一、“六十日”黃菜

　　是農(nóng)家用蘿卜葉莖曬至半干后腌制的一種酸菜。“六十日”黃菜，因其生長60日便收獲腌制得名，生產(chǎn)歷史已久。“六十日”黃菜可蒸、炒、炆、煲湯，和以肉類味道更佳，清熱解暑，開胃消食。

　　二、玉米

　　橋頭鎮(zhèn)石灰?guī)r地區(qū)種植生產(chǎn)的玉米俗稱粟米，是橋頭鎮(zhèn)群眾的主食之一。粟米粒表皮光滑，色澤紅黃，皮殼薄、淀粉多、有甜味，營養(yǎng)豐富。

　　三、玉米雞

　　橋頭鎮(zhèn)農(nóng)家專用玉米飼育的三黃雞被當(dāng)?shù)厝私凶魉诿纂u。其雞，皮黃爽脆，肉嫩滑鮮美，是酒家食店和群眾首選的肉用雞，銷往肇慶、廣州等地。

　　四、崗坪切粉

　　崗坪鎮(zhèn)以本地優(yōu)質(zhì)大米為原料，經(jīng)過磨漿、蒸煮、曬干、切絲等工序制作的'米粉。此粉，采用傳統(tǒng)工藝制作，不添加任何添加劑，具有柔韌、軟滑、耐煮不易爛、口感好的特點，解放前已是馳名產(chǎn)品。但由于一直是單家獨戶作坊式生產(chǎn)，致較長時間內(nèi)產(chǎn)量少、經(jīng)濟(jì)效益不大。

　　五、茶葉

　　懷集向有以茶待客的禮俗，“貴客進(jìn)門先敬茶”�？h人喜歡飲茶也善植茶采茶，解放前已出產(chǎn)有鳳崗冷甕茶、洽水石瑩茶、詩洞白崖茶、下帥羅勒茶、藍(lán)鐘岳山茶等名茶。60年代～70年代，辦較大的縣茶場，又在公社、大隊的林場辟植茶園，進(jìn)行規(guī)模專業(yè)種植和茶葉制作，先后生產(chǎn)出鳳崗孔洞茶、甘灑小竹茶、梁村黨山茶、汶朗汶塘茶等知名茶葉。70年代后期，全縣茶園面積1.4萬多畝，年產(chǎn)茶葉300～500噸。

　　六、厘竹

　　學(xué)名茶稈竹，以徑直均勻、節(jié)平壁厚、硬度高、彈性強(qiáng)、耐腐蝕不易蟲蛀、色澤好、用途廣而聞名，有“鋼竹”“竹中之王”等美譽(yù)，尤以坳仔、大坑山出產(chǎn)的厘竹最負(fù)盛名。此竹是本縣主要的傳統(tǒng)出口商品，解放前已遠(yuǎn)銷南亞和歐美等地，解放后占全國茶稈竹年出口量的60%～70%。70年代末，全縣茶稈竹林面積21萬畝，以天然茶竹林為主，年產(chǎn)茶竹4萬多噸，出口量2.5萬噸～3萬噸。

　　七、甘灑麻竹筍

　　竹筍在懷集縣是喜筵、酒席常有的頭道菜，名曰“出筍”，寓意出芽、開枝、散葉和吉利�？h內(nèi)群眾需要，所以多處出產(chǎn)竹筍，其中以甘灑鎮(zhèn)的麻竹筍產(chǎn)量多兼質(zhì)好。甘灑麻竹筍，肉厚味鮮，軟滑脆口，營養(yǎng)價值高，屬“無公害”天然蔬菜。

　　八、汶朗蜜柚

　　1986年，汶朗區(qū)開始建設(shè)汶朗村上坑自然村面積200畝的沙田柚基地，購回廣西沙坑村沙田柚果苗1萬棵，免費提供給上坑村村民種植。初因欠技術(shù)，不善管理，至1992年果苗成樹未見掛果。1993年，由村小組牽頭將200多畝的沙田柚果樹，以每年每棵2元租金，租賃給連山縣一羅姓種植個體戶經(jīng)營。羅以技術(shù)加精心管理，1994年開始掛果，所產(chǎn)果皮薄肉脆，甘甜多汁，有濃郁蜂蜜味，贏得消費者青睞，每公斤售價6元多，比其他沙田柚的價格高出1倍以上，仍供不應(yīng)求。翌年，汶朗鎮(zhèn)列此沙田蜜柚生產(chǎn)為“三高”農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品擴(kuò)大發(fā)展，2000年全鎮(zhèn)掛果面積400多畝，產(chǎn)量140多噸。

　　九、大崗黑果蔗

　　大崗鎮(zhèn)是縣內(nèi)主要的甘蔗產(chǎn)地，所產(chǎn)黑果蔗久負(fù)盛名，產(chǎn)量多，品質(zhì)好，皮紫黑色，莖粗，纖維細(xì)軟，肉脆甘甜，是冬令時節(jié)特別是春節(jié)期間的佳果之一。

　　十、詩洞腐竹

　　又名山水腐竹。詩洞鎮(zhèn)群眾用本地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)黃豆和山坑水，按傳統(tǒng)工藝磨漿煮曬而成。產(chǎn)品為條狀或扁塊狀，煮后質(zhì)地軟滑柔韌，色淡黃，頗耐煮，味道鮮美爽口，是冬季火鍋用餐的上好菜料，也是送禮請客佳品。

　　十一、橋頭石山羊

　　橋頭鎮(zhèn)從70年代開始養(yǎng)殖山羊，引進(jìn)的廣西山羊品種，經(jīng)以橋頭鎮(zhèn)獨特的喀斯特山地青草和山坑水喂養(yǎng)，加上精心養(yǎng)護(hù)管理，逐步優(yōu)化改良成獨具特色的石山羊。其肉質(zhì)比其他山羊的肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，沒有羊膻味，可與海南東山羊媲美，越來越吸引酒樓食肆和群眾喜好，成為名牌菜，遠(yuǎn)銷肇慶和珠三角等地。

　　十二、梁村沙糖桔

　　梁村鎮(zhèn)在懷集縣梁村鎮(zhèn)果蔬協(xié)會會長梁庭友的帶領(lǐng)下積極打造沙糖桔品牌，梁村沙糖桔已獲得省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的“無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書”以及農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心頒發(fā)的“無公害農(nóng)產(chǎn)品證書”，大大地提升了當(dāng)?shù)厣程墙鄣氖袌銎肺�，促進(jìn)了產(chǎn)品的銷售。

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