漳州周邊自駕游一日

　　漳州地處閩南金三角，是海上絲綢之路申遺城市之一，是國(guó)家閩南文化生態(tài)保護(hù)區(qū)，漳州有著許多風(fēng)景和小吃，令人流連忘返，我們看看下面的漳州周邊自駕游一日吧！

　　漳州周邊自駕游一日

　　云洞巖

　　漳州市區(qū)唯一的省級(jí)名勝景區(qū)被譽(yù)為“閩南第一洞天”、“福建第二碑林”。云洞巖正常游玩兩個(gè)小時(shí)，主要登山，看一路的摩崖石刻和怪石奇洞，山頂還可以一覽漳州城區(qū)全景。站在山頂拍照，還能聽(tīng)到風(fēng)洞石被風(fēng)吹洞的感覺(jué)，山腳下還有一家有名的鹽雞，配上一杯可樂(lè)簡(jiǎn)直完美。

　　漳州古街

　　屬于漳州市重點(diǎn)保護(hù)文物古街，古街中段是古時(shí)最繁華的地方，自唐宋文明清歷代以來(lái)，這兒因匯聚了各種漳州名點(diǎn)小吃而聞名遐邇。

　　芝山紅樓

　　又稱毛主席率領(lǐng)紅軍攻克漳州紀(jì)念堂。原為美國(guó)教會(huì)創(chuàng)辦的尋源中學(xué)的校長(zhǎng)樓，1932年4月20日，中國(guó)工農(nóng)紅軍東路軍攻克漳州后，毛澤東同志曾居住在這里。紀(jì)念館館藏豐富，有文物近千件，還將規(guī)劃建設(shè)經(jīng)典紅色旅游景點(diǎn)

　　牛莊

　　漳州市中心首個(gè)大型文創(chuàng)園區(qū)，以全新的視野和格局，倡導(dǎo)多元理念和先進(jìn)生活方式有機(jī)結(jié)合，打造一站式文化休閑消費(fèi)標(biāo)桿

　　漳州特色小吃

　　鹵面

　　鹵面是漳州最有名也最受歡迎的早餐，看似簡(jiǎn)單實(shí)則在細(xì)處下了很多功夫。漳州鹵面和其他地區(qū)最大的區(qū)別在于它的面是加了堿的粗面，用堿水做出來(lái)面餅清爽彈牙，稍帶一點(diǎn)澀味，不易吃水，味道特別。

　　生燙

　　生燙，就是將生食燙熟。燙的料有很多（主要是內(nèi)臟類和肉類，菇類，青菜類等），同時(shí)可以配上面條，米粉，粉絲等。燙這個(gè)一點(diǎn)也不難，火候很重要，這個(gè)決定生燙的`口感。

　　手抓面

　　手抓面可以說(shuō)是堿面的最原始，以堿面餅裹著豆干和五香卷以及腌制蘿卜酸，抓握使用而得名�，F(xiàn)今，食用方法也不再限于手抓，在餐館內(nèi)更傾向于把面餅切成方便筷夾的小份。

　　豆花粉絲

　　漳州的豆花，口感細(xì)膩，質(zhì)地白嫩，豆香清幽，澆入勁道的粉絲，撒上調(diào)料、鹵湯、細(xì)蘿卜干、冬菜、香菜、特制的辣醬，然后加入選好的鹵味：肥腸、粉肉、炸肉、豆干等等。

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