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山西周邊10大自駕游景點(diǎn)(附攻略)

時(shí)間:2023-02-03 11:11:00 安媚 自駕游 我要投稿
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山西周邊10大自駕游景點(diǎn)(附攻略)

  自駕車途中總會(huì)發(fā)現(xiàn)許多平時(shí)觀察不到的美景——條潺潺流淌吟唱千年的溪流,一朵卓立風(fēng)中嬌艷不敗的野花,一段久經(jīng)風(fēng)雨見證歲月的摩崖……以下是為大家分享的山西周邊10大自駕游景點(diǎn)及攻略,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!

  太谷鳳凰山

  太谷鳳凰山距太谷縣城七公里,山上聳立三座寶塔,名叫風(fēng)云雨塔。風(fēng)云雨塔巍峨入云,雄壯秀美。山間有道觀,叫龍泉宮,迄今已有六百六十多年之歷史。水母洞內(nèi)龍泉涓涓細(xì)流,源源不斷,清澈如玉。上山道路蜿蜒曲折,山上則是開闊之山地,看藍(lán)天白云,覽人間煙雨。酸棗、沙棘、野花、野果,漫山紅葉,鳳凰最美當(dāng)屬秋季。

  駕車線路:

  路線:太原濱河?xùn)|路上太長(zhǎng)高速轉(zhuǎn)去祁縣高速太谷縣出口下省道S314穿過(guò)縣城向東至東山底村,車可停龍泉宮前。路程80公里。

  特色美食:

  太谷是水果之鄉(xiāng)。壺瓶棗兒大又甜。太谷餅也不得不提。

  小貼示:

  上山道路崎嶇,老人小孩量力而行。山下酎泉寺里有一古銀杏樹,三人才能合抱。值得一看。寺后有一上山長(zhǎng)廊可登高遠(yuǎn)眺。

  代縣白人巖

  白人巖座落在代縣古城西北牛頭山間,1700多年前由凈土始祖慧遠(yuǎn)創(chuàng)建,因有白谷仙人坐化成峰,飄然獨(dú)立而名。拾階而上,山間云霧繚繞,山巒疊翠,有如仙境。在峭壁凹處,有兩泓清冽泉水,一甜一苦。這似乎讓我們領(lǐng)悟到人生其實(shí)就是苦甜二字組成。

  駕車線路:

  路線:原太高速代縣出口下,幾百米左轉(zhuǎn)見白人巖牌樓沿路進(jìn)山即到。路程156公里。

  特色美食:

  代縣鰲魚很有名,要吃正宗的得去代縣陽(yáng)明堡,認(rèn)準(zhǔn)“賈五魚莊”,因?yàn)闈M條街都是鰲魚。代縣豆腐干、驢肉也很好吃。

  小貼示:

  離縣城不遠(yuǎn)可以拜訪一下“楊宗祠堂”很多人對(duì)楊家將的故事耳熟能詳,什么楊五郎呀穆桂英呀,但是愣是不知道楊家將其實(shí)就是咱們代縣人。

  云頂山

  藍(lán)藍(lán)的天上白云飄,白云下面馬兒跑。這是形容內(nèi)蒙草原的詞句。在我們身邊也有一個(gè)草原,白云下面跑的不是馬兒而是牦牛!婁煩縣云頂山可是我們太原市的景點(diǎn),海撥2789米,是太原境內(nèi)最高山峰,因山勢(shì)險(xiǎn)峻、山頂直插云際而得名。山頭平坦廣闊,奇花異草遍布、是一片茫茫草原。在景區(qū)沿路欣賞風(fēng)景,那奇妙的田園風(fēng)光、壯觀的林海、給人一種絕妙的享受。

  駕車線路:

  路線一:上繞城高速轉(zhuǎn)太佳線婁煩出口下高速--婁煩縣城--省道S217--安家溝--S104--米峪鎮(zhèn)。

  路線二:太原興華西街向西頂頭上太古高速,古交下--鎮(zhèn)城底--天池店方向至景區(qū),大門口停車徒步上山,大約兩個(gè)小時(shí)登上山頂。路程110公里。

  特色美食:

  當(dāng)?shù)丶t杏味道美味自然,土豆沙綿,用土豆泥和白面合起來(lái)蒸熟搓成魚魚再炒的面食叫“圪搓搓”。豆腐特別有嚼頭。當(dāng)然還有山里的蘑菇。

  小貼示:

  山上較冷多備衣服,5月份下雪是常有的事。因車不能上山,徒步距離長(zhǎng),老人和孩子不易前往。下山可順便去婁煩縣瀏覽婁煩汾河水庫(kù)。山上不能起火只能冷餐。

  凌井溝

  凌井溝位于太原市西北方向的陽(yáng)曲縣西凌井鄉(xiāng),北起陽(yáng)曲縣凌井村,南至關(guān)口村,兩側(cè)高山對(duì)峙如門,稱“天門山”,自古就是晉西北通達(dá)太原的交通要道。凌井溝全長(zhǎng)三十里,溝深處河道屈曲,山巒起伏,懸崖峭壁,怪石嶙峋,共有“七十二景”。太原市四大自然保護(hù)區(qū)之一凌井溝自然保護(hù)區(qū)面積很大,其中三郎洞是其代表。三郎洞是指這里曾有三郎廟,現(xiàn)還留有遺跡。廟的旁邊山溝里小溪長(zhǎng)流道是非常自然,是全家出游孩子戲水的好地方。

  駕車線路:

  路線一:太原--柴化路-康西公路至西凌井--北小店鄉(xiāng)-- 六固村--進(jìn)村--進(jìn)山就到.

  路線二:太原西環(huán)繞城高速轉(zhuǎn)太佳線西凌井出口下至北小店鄉(xiāng)六固村。路程78公里。

  特色美食:

  陽(yáng)曲縣小雜糧很有名,尤其是小米,叫“太后香”。六固村口有農(nóng)家樂,有莜面、黑豬肉。

  小貼示:

  康西公路沿途風(fēng)光就不錯(cuò),可一邊走一邊看。就是路況不好。因有森林,注意防火。

  云竹湖

  榆社縣云竹湖是華北地區(qū)少有的高山湖泊,四面環(huán)山,景色宜人。湖邊蜿蜒曲折,湖水碧波蕩漾,可休閑垂釣、觀賞湖光山色、體驗(yàn)水鄉(xiāng)風(fēng)韻。當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展旅游,尤以向陽(yáng)村巖良村農(nóng)家樂出名。巖良村還種植了大片荷塘,夏天前往有江南水鄉(xiāng)的味道。

  駕車線路:

  路線:濱河?xùn)|路上太長(zhǎng)高速榆社北轉(zhuǎn)和汾高速魚頭出口下即到,路程80公里。

  特色美食:

  來(lái)云竹湖當(dāng)然要吃水庫(kù)魚水庫(kù)蝦嘍,農(nóng)家樂、水上餐廳很多,價(jià)格也實(shí)惠!坝苌绫康啊焙佑∶滓彩敲疲婊◢u的酥梨特別甜,秋天一定要去親手采摘。

  小貼示:

  云竹湖每年10月舉辦釣魚節(jié),云竹鎮(zhèn)同時(shí)有農(nóng)副產(chǎn)品集市,場(chǎng)面熱鬧非凡。

  龍溪湖

  位于壽陽(yáng)縣境內(nèi)南燕竹鎮(zhèn)蔡莊村附近,湖面….湖心小島臥龍崗油松茂密,風(fēng)光秀麗;湖周圍灘涂地上濕地植物生長(zhǎng)茂盛,引來(lái)大量鳥類棲息繁衍,好一派秀美風(fēng)光。游人到此,或湖邊垂釣,或湖上泛舟,或島上休憩,好不愜意。

  駕車線路:

  路線:太舊高速晉中出口下轉(zhuǎn)省道S216蔡莊村即到,路程60公里。

  特色美食:

  壽陽(yáng)豆腐干大家都知道不必多說(shuō),壽陽(yáng)油柿子很少有人知道,傳說(shuō)壽陽(yáng)當(dāng)時(shí)氣候溫和產(chǎn)大柿子,壽星老(壽陽(yáng)人)特別愛吃,可后來(lái)氣候變冷柿子減少,人們就發(fā)明了面食油柿子來(lái)代替。強(qiáng)烈推薦南燕竹鎮(zhèn)的老頭肉夾餅,去晚了就賣完了,味道怎樣只有你吃了才知道。

  小貼示:

  湖邊太安驛鎮(zhèn)有五峰山,山上有龍泉寺。傅山當(dāng)年在此修煉過(guò)。寺里過(guò)去有一眼泉,由于水位下降,現(xiàn)為井,水質(zhì)甘甜。

  定襄南莊

  定襄南莊位于縣城的東南方向,四周山谷縱橫,大山林立,周圍生態(tài)環(huán)境極好,滹沱河水經(jīng)此流過(guò),人稱“小桂林”。除此之外,小溪潺潺、飛鳥啼鳴,林草豐茂,群峰竟秀。所屬村莊村貌很具農(nóng)家特色,石板路,夯土墻。溝里有三大特產(chǎn),柿子、花椒和核桃。一到收獲季節(jié),進(jìn)入溝里香氣撲鼻,令人陶醉。金黃色的柿子。紅褐色的花椒,青綠色的核桃使你感到這是一個(gè)南方小村莊。

  駕車線路

  路線:原太高速轉(zhuǎn)忻阜高速建安出口下,轉(zhuǎn)東坪線,沿路進(jìn)山即到。

  特色美食

  磨盤柿子又大又好吃,花椒核桃都是綠色無(wú)污染的特產(chǎn)。山里的紅薯味道甘甜。

  小貼示:

  國(guó)慶前后去比較合適,滿山遍野的大柿子煞是好看,附近有白玉溝紅葉谷深秋可觀賞拍照。

  盂縣梁家寨大汖村

  大汖村位于盂縣北部梁家寨鄉(xiāng),整個(gè)村莊群山環(huán)繞,圍合封閉,附陰抱陽(yáng),松柏罩頭,清泉繞村。大汖村的房舍依山而建,層層疊疊,鱗次櫛比,被稱為小“布達(dá)拉宮”。大汖村現(xiàn)存的百余間老房,房屋基本上是黃黏土與石頭的混合材料構(gòu)建而成,其中最有特色的就是數(shù)幾座三層的石樓。在沒有任何地基,單純憑借石頭和黏土蓋在光滑的巖石上,石樓一般一層是廁所,二層住人,三層是存放物品的地方,在風(fēng)格上接近南方建筑。

  駕車線路:

  路線:太原繞城高速轉(zhuǎn)太陽(yáng)高速盂縣出口下轉(zhuǎn)省道S314轉(zhuǎn)石陽(yáng)線沿滹沱河北上至梁家寨見路牌右轉(zhuǎn)進(jìn)山即到,路程167公里。

  特色美食:

  梁家寨盛產(chǎn)花椒、核桃。黑棗已很少見了。溫泉水養(yǎng)的羅非魚也不錯(cuò)。盂縣鹵土豆很有特色。

  小貼示:

  滹沱河上現(xiàn)有漂流,全長(zhǎng)47華里,可順流而下,終點(diǎn)正好在梁家寨。梁家寨溫泉是山西省五大溫泉景區(qū)之一,這里山環(huán)水繞,景色優(yōu)美。水溫63度,水質(zhì)極佳,含有鈣、鎂、鈾、鐳、氡等多種對(duì)人體有益超的微量元素,不可錯(cuò)過(guò)。

  馬川溝

  馬川溝位于忻州以西20公里處,雖看不到青山的巍峨與險(xiǎn)峻,但可以體驗(yàn)青草氣息。淺淺的一條小河從溝中穿過(guò),河兩岸開著許多不知名的野花,河里有林蛙和她的小寶寶蝌蚪,草里到處飛著一種蘭翅膀綠身子的蜻蜓,不時(shí)有松樹跳來(lái)跳去。小朋友可以在林子里采蘑菇,大人可以在河中嬉水,老人可在河邊喝茶…正是適合全家或者朋友們踏青聚會(huì)。

  駕車線路

  路線:太原上東環(huán)高速向北到忻州口下轉(zhuǎn)S313忻黑線向靜樂方向至三交鎮(zhèn),看到第一個(gè)山洞口左轉(zhuǎn),向前200米右手邊就是河灘了。路程114公里。

  特色美食

  忻州香瓜有名的要數(shù)“燈籠紅”了,但由于產(chǎn)量低偶爾能碰到,糯玉米到多的是。高速忻州口去靜樂和奇村叉路口“天外天”農(nóng)家樂里都是當(dāng)?shù)氐耐溜垺?/p>

  小貼示

  沿路可以采摘水果、香瓜,價(jià)格公道,味道自然。這里的森林是不允許起火的。近年去的人多了,看到一些隨意丟下的塑料袋和啤酒瓶。記得垃圾一定要帶走。

  蒼兒會(huì)

  倉(cāng)兒會(huì)位于文水西30公里呂梁山脈中,區(qū)內(nèi)山高林密,溝谷交錯(cuò),沿路兩邊都是茂密的樹木,涼爽、幽靜,滿眼綠色,景色非常美。秋天到此層林盡染五色斑斕。與公路相伴的是一條清清的河流,坐在小河邊上,聽著潺潺的流水聲,再愜意不過(guò)了。

  駕車線路

  路線:從太原繞城高速轉(zhuǎn)大運(yùn)高速再轉(zhuǎn)到呂梁的G20高速,文水開柵收費(fèi)站口下,左轉(zhuǎn)上307國(guó)道,右轉(zhuǎn)走去西社和龐泉溝的路,一直順著山路走,到了野則河有岔口,有路標(biāo),左轉(zhuǎn)一直走就OK啦.路程160公里

  特色美食

  大村有虹鱒魚養(yǎng)殖場(chǎng),村西有飯店。飯店特色就是虹鱒魚。

  小貼示:

  倉(cāng)兒會(huì)不是想象的某一處景點(diǎn)很集中的那種,而是沿途風(fēng)光就很美,邊走邊看。到倉(cāng)爾會(huì)鄉(xiāng)官帽山就算到頭了。

  01太原--唐風(fēng)晉韻 錦繡太原

  【推薦線路】

  錦繡太原夜間休閑游:食品街—鐘樓街—太原古縣城—太原方特—青龍古鎮(zhèn)—汾河公園

  【線路特色】

  當(dāng)白天的喧囂褪去,夜幕下的太原更具魅力,晚風(fēng)習(xí)習(xí),涼爽了整個(gè)夏日的炎熱。作為國(guó)家文化和旅游消費(fèi)試點(diǎn)城市,太原夜的魅力除了燈火的守望,還有生活煙火氣,市井味。

  02大同--中國(guó)古都 天下大同

  【推薦線路】

  文化大同精華游:云岡石窟—晉華宮國(guó)家礦山公園—華嚴(yán)寺—善化寺—大同古城墻—大同博物館—恒山懸空寺

  【線路特色】

  大同作為北魏古都、遼金陪都、明清重鎮(zhèn),境內(nèi)文物古跡眾多,文化歷史底蘊(yùn)深厚,是國(guó)務(wù)院公布的首批24座歷史文化名城之一。

  03陽(yáng)泉--一城陽(yáng)光 泉漾太行

  【推薦線路】

  “一城陽(yáng)光 泉漾太行”太行深處有人家:大汖溫泉—藏山風(fēng)景區(qū)—紅巖嶺—桃林溝—獅腦山百團(tuán)大戰(zhàn)遺址公園—中共創(chuàng)建第一城舊址—小河古村評(píng)梅景區(qū)—娘子關(guān)、固關(guān)長(zhǎng)城

  【線路特色】

  游紅色陽(yáng)泉,探尋先輩足跡;沐養(yǎng)生溫泉,贊訪忠義古風(fēng);看文獻(xiàn)名邦,感受雄關(guān)秀水;品詩(shī)畫古村,醉美太行深處。

  04長(zhǎng)治--山西長(zhǎng)治 壯美太行

  【推薦線路】

  領(lǐng)略太行風(fēng)光,感悟紅色經(jīng)典:八泉峽—龍門寺(平順)—黃崖洞—八路軍總部磚壁舊址紀(jì)念館

  【線路特色】

  被譽(yù)為“世界奇峽,天然氧吧”“千里太行第一峽”的八泉峽,擁有208米高天空之城觀光電梯和中國(guó)第一條最險(xiǎn)峻拐彎索道。游客可以爬山涉水領(lǐng)略大自然的鬼斧神工,感受橫跨南北,精神接連天地的意境。

  05晉城--東方古堡 云錦太行

  【推薦線路】

  東方古堡,人間晉城,云錦太行,詩(shī)化晉城:皇城相府—郭峪古城—蟒河—司徒小鎮(zhèn)—王莽嶺—玨山—大陽(yáng)古鎮(zhèn)—白馬寺森林公園

  【線路特色】

  晉城依太行、王屋、中條山脈,獨(dú)特的地理環(huán)境造就了秀美又狀奇的太行山水鳳光,素有“生物資源寶庫(kù)”美譽(yù)。同時(shí),晉城從兵家必爭(zhēng)之地到晉豫古道、萬(wàn)里茶道,厚重的歷史孕生出多類古堡文化。太行古堡是我國(guó)三大古堡群之一,是中國(guó)北方防御型堡寨聚落的典型代表,被著名古建專家羅哲文譽(yù)為“中華民居之瑰寶”。

  06朔州--塞上綠洲 美麗朔州

  【推薦線路】

  飽覽朔州風(fēng)光,感悟邊塞文化:廣武長(zhǎng)城—應(yīng)縣木塔—金沙灘—魯溝村—右玉精神展覽館

  【線路特色】

  朔州旅游資源豐富,應(yīng)縣木塔被稱為“中國(guó)第一木塔”,是中國(guó)現(xiàn)存最高、最古老的一座木構(gòu)塔式建筑。

  07晉中--晉商故里 家國(guó)晉中

  【推薦線路】

  追隨領(lǐng)袖足跡 感悟思想偉力:平遙古城迎薰門進(jìn)城—參觀古城墻—經(jīng)南大街、衙門街,參觀古縣衙—經(jīng)馬圈巷、石頭坡、沙巷、西大街,參觀日升昌票號(hào)舊址—經(jīng)西大街、南大街,參觀古市樓—經(jīng)南大街,沿途進(jìn)入平遙推光漆器店、平遙牛肉店、山西老陳醋店等特色商鋪—經(jīng)城隍廟街、新東門出城

  【線路特色】

  平遙古城距今已有2800多年的歷史,它較為完好地保留著明、清時(shí)期縣城的基本風(fēng)貌,堪稱中國(guó)漢民族地區(qū)現(xiàn)存最為完整的古城,入選世界文化遺產(chǎn)名錄,被國(guó)務(wù)院公布為第二批國(guó)家歷史文化名城,是一座依舊活著的古城。

  【推薦線路2】

  游古城古院 品晉商文化:第一天:常家莊園——曹家大院——喬家大院。第二天:平遙古城——王家大院

  【線路特色】

  走進(jìn)晉中的一個(gè)個(gè)晉商大院,漫步晉中的一座座歷史文化名城,感悟晉商鑄就的“誠(chéng)實(shí)守信、開拓進(jìn)取、和衷共濟(jì)、務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)、經(jīng)世濟(jì)民”的晉商精神,品讀晉商大賈縱橫歐亞九千里的堅(jiān)韌與開拓,體味稱雄商界五百年的傳奇與輝煌。

  08運(yùn)城--關(guān)公故里 好運(yùn)之城

  【推薦線路】

  關(guān)公故里 好運(yùn)之城:盬街—運(yùn)城博物館—解州關(guān)帝廟—常平關(guān)帝家廟—平常街—池神廟—運(yùn)城鹽湖—嵐山根·運(yùn)城印象

  【線路特色】

  九曲黃河由此掉頭東去,灑落下一座因“鹽運(yùn)之城”而響名的城市。這里有關(guān)公故里、道教祖庭、西廂舊地、鸛雀名樓的古跡名勝,這里有詩(shī)佛王維、史學(xué)泰斗司馬遷、初唐四杰之一王勃、文學(xué)圣手柳宗元的人中龍鳳,在運(yùn)城這片土地上,流淌著文脈、流淌著風(fēng)骨、流淌著中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的人文精神,這里是關(guān)公故里好運(yùn)之城一一山西運(yùn)城。

  09忻州--康養(yǎng)忻州 心靈之舟

  【推薦線路】

  康養(yǎng)忻州,享自在生活:忻州古城—云中河—奇頓合溫泉—佛光寺—五臺(tái)山—雁門關(guān)—蘆芽山—萬(wàn)年冰洞—老牛灣

  【線路特色】

  康養(yǎng)之地,洗滌之旅。五臺(tái)圣境凈化心靈,雁門雄關(guān)激蕩心靈,黃河岸邊愉悅心靈,蘆芽山上陶冶心靈,奇頓溫泉洗滌心靈。

  10臨汾--尋根 鑄魂 悅生活

  【推薦線路】

  “中國(guó)根·黃河魂” 尋根祭祖之旅:霍州署—洪洞大槐樹尋根祭祖園—臨汾市博物館—堯廟華門景區(qū)—丁村民俗博物館—晉國(guó)博物館—云丘山景區(qū)—壺口瀑布

  【線路特色】

  所有的旅行都是出發(fā),到了臨汾咱是回家。線路主要突出“根”和“魂”,民間祭祖圣地和民族之魂是兩個(gè)不得不看的景點(diǎn)。中國(guó)從哪里來(lái),晉從哪里來(lái),在這里都能找到答案,還能領(lǐng)略到大自然的饋贈(zèng)——云丘山冰洞。

  11呂梁--汾酒故鄉(xiāng) 英雄呂梁

  【推薦線路】

  走進(jìn)汾酒故鄉(xiāng),感知英雄呂梁,盡享黃河人家鄉(xiāng)村游:杏花村—賈家莊—磧口古鎮(zhèn)—西華鎮(zhèn)—蔡家崖—來(lái)堡村—前青塘村

  【線路特色】

  呂梁是汾酒故鄉(xiāng)、紅色沃土,在呂梁,邂逅杏花汾酒,品味得造花香;暢游磧口古鎮(zhèn),探尋黃河文明;追尋紅色足跡,踐行時(shí)代使命。

  山西有名的小吃

  一:太原頭腦

  頭腦并非我們口語(yǔ)上的大腦,而是一種太原特有的小吃,是用羊肉、蓮藕、山藥、黃酒、黃芪、酒糟等食材一起經(jīng)過(guò)多道工序精心制作而成的一種粥狀小吃,在當(dāng)?shù)匾步邪苏錅。太原人喝頭腦時(shí)喜歡配上帽盒一起,將帽盒撕成小塊泡在頭腦里,邊吃邊喝。

  二:平遙牛肉

  平遙牛肉是山西省平遙縣的特產(chǎn),是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。平遙的牛肉之所以好吃,是因?yàn)橛兄?dú)特的制作工藝,不管是屠宰、切割,還是用鹽、用水都十分講究,采用獨(dú)有的腌制配方,才有了如此美味的平遙牛肉。

  三:石子饃

  石子饃是用面粉、豬油、食鹽等調(diào)料先制成餅胚,然后放在燒熱的石子上烙制而成的。這種方法是中國(guó)最傳統(tǒng)的烙制方法,所以石子饃也被稱為是中國(guó)食品中的活化石。石子饃吃起來(lái)油酥咸香,而且經(jīng)久耐放,攜帶也很方便。

  四:山西碗坨

  碗坨是山西流傳了上千年的傳統(tǒng)小吃,是將蕎麥面和水先一起揉制,然后加熱熬成糊狀,放涼后即成。吃的時(shí)候配上生抽、陳醋、食鹽、辣椒油等調(diào)料一起涼拌著吃,吃起來(lái)軟滑有筋道,清涼爽口,百吃不厭。

  五:太谷餅

  太谷餅是山西省的傳統(tǒng)名吃。太谷餅采用了傳統(tǒng)的手工工藝,用烤爐烤制而成,吃起來(lái)甜而不膩、酥而不碎,是聞名全國(guó)的著名糕點(diǎn)。

  六:渾源涼粉

  渾源涼粉是山西省大同市的特色小吃,渾源涼粉是用土豆淀粉、豆腐干和蠶豆為主料制作而成的,吃的時(shí)候配上陳醋、大蒜、蔥花、香菜和辣椒油等調(diào)料一起拌著吃,吃起來(lái)滑嫩爽口,是山西人炎炎夏日里特別愛吃的一道小吃。

  七:泡泡油糕

  山西的泡泡油糕在全國(guó)乃至世界美食中都享有盛名。我們平時(shí)吃的油炸食品都是加了釩或者堿才能使面粉蓬松起來(lái),而山西的泡泡油糕里不加釩也不加堿,靠的就是山西人流傳下來(lái)的高超的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn),炸出來(lái)的油糕一樣很蓬松。泡泡油糕吃起來(lái)芬芳醇香,入口即化,回味悠長(zhǎng),吃過(guò)的人都贊不絕口。

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