2016北京最受歡迎的野外燒烤地推薦
想來一次快樂的戶外燒烤,選擇一個(gè)好地方最重要。不同的景色,會(huì)帶來不同的快樂心情。小編告訴你一些最適合戶外燒烤的好地方,這些地方可都是很多“烤官”們最喜歡的秘密好地方哦!按文索驥,你就能找到一個(gè)快樂的假日。以下,YJBYS小編為大家推薦的北京最受歡迎的野外燒烤地,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!
推薦1、十三陵水庫欣賞美景品嘗燒烤快樂
一次快樂的戶外燒烤,選擇一個(gè)好地方最重要。不同的景色,會(huì)帶來不同的快樂心情。十三陵水庫有著優(yōu)美的湖光山色、人水和諧的自然景觀,更是五一燒烤的好去處。
來這里的人踏青和放風(fēng)箏很多。而親自動(dòng)手享受燒烤美味,可以找個(gè)靠近水潭的干堤上燒烤,邊美餐解饞,邊覽群山映水的美景。放烤架、備餐、生火,在這一系列的準(zhǔn)備之后,伴著炊煙滾滾,香味四溢,盡情享受燒烤大餐。
餐后,沿堤在水邊走走,各種式樣、各種花色的風(fēng)箏在天空中飛舞著,煞是好看。不過,靠岸的水里滿是淤泥和水草,想要過釣魚癮的話,就要用長長的海竿才可以釣到魚,或者去專門開辟的垂釣園。干堤的對(duì)面就是水庫的大壩,從上往下望著微波粼粼的水面,雖是遠(yuǎn)觀,但依舊很美。
釣魚:用海竿遠(yuǎn)釣大鯽魚、鯉魚、鰱魚、鳙魚,近釣草洞也可,這里也是最有可能釣到開河魚的地方。
燒烤:自帶烤爐等工具,在岸邊的空地上即可。
公交路線:西直門乘845路車或安定門乘912路車到水庫;游1、2、3、4、9路車也可到達(dá)。
自駕路線:從八達(dá)嶺公路向北行駛,在昌平西關(guān)環(huán)島出口出,向北進(jìn)入陵區(qū)后見到高爾夫俱樂部的路標(biāo)右轉(zhuǎn)即到。
溫馨提示:岸邊的蚊子多,最好涂上防蚊水驅(qū)蚊。
推薦2、上莊水庫自釣自烤其樂無窮
上莊水庫被稱為野釣天堂,大多數(shù)人都喜歡親水燒烤,上莊水庫是個(gè)絕佳的選擇。南岸開闊平坦的河灘似乎是特別為燒烤準(zhǔn)備的,烤自己親手釣上的魚別有一番滋味。在這兒釣魚一般不會(huì)空手而歸,如果運(yùn)氣好,很快就會(huì)有魚兒咬鉤。就著青草的芳香,聽著潺潺的流水,吃著自釣的美味,這種完全自助的燒烤享受回味無窮。
水庫很靜,靜到可以清楚地聽到魚兒在水中翻騰的聲音,此起彼伏。雖然這里的魚沒有垂釣園的容易上鉤,但顯然垂釣園里找不到這樣的情趣。
釣魚:水庫禁止釣花、白蓮魚,靠近水閘處禁止釣魚;周圍大大小小的垂釣園全日開放,基本都是每周六放魚。
燒烤:燒烤工具自備,周圍沒有提供燒烤的場所。
公交路線:頤和園北宮門303路直達(dá),西苑512路直達(dá)。
自駕路線:從八達(dá)嶺高速路北安河出口出,沿北清路向西,見到上莊的指示牌右轉(zhuǎn)前行即可。
溫馨提示:
1.有些垂釣園租魚竿但不提供魚食,如果想釣魚,最好自備一些;
2.如果是燒烤南岸比較好,一是不必直面驕陽,另外南岸的坡度比較平緩,支烤爐、擺食品都很方便。
推薦3、十渡拒馬河山美水美食更美
十渡位于房山區(qū)拒馬河中上游,距市區(qū)100公里,有“北方桂林”之稱。從拒馬河的出山口千河口到十渡村,沿途在拒馬河上要過橋渡水10次,“十渡”因此得名。其中六渡的山水最具姿色,這里也是最適合支起燒烤架的地方。
行車路線:由京石高速的琉璃河出口下高速,按路標(biāo)行駛,途經(jīng)琉璃河、岳李路、岳各莊、岳圣路,岳圣路處有岔路口,選擇走云居寺路,經(jīng)過周張路、張寶路,最后到達(dá)十渡。
一路上路況較好,每段路都有路牌指示,不用擔(dān)心走錯(cuò)。總行程大約兩個(gè)小時(shí)。
推薦4、白河堡水庫“高山圣湖”炊煙裊裊
白河堡水庫是北京海拔最高的水庫(560米),距延慶縣城30公里,位于白河干流上。從延慶縣城向東北方向,過了舊縣鎮(zhèn),沿著盤山公路翻越海拔1000多米的佛爺頂后,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到了一片明凈湛藍(lán)的湖水呈現(xiàn)在群山之間,仿佛青藏高原上的景色,那就是白河堡水庫了。
白河堡水庫是北京的第三大水庫,也是北京飲用水源的上游。在那里搭帳篷露營,水源的問題不用愁,而且還是無污染的“純凈水”。水庫兩側(cè)還能看到高高的烽火臺(tái)和明代長城的毛石遺跡。水庫北岸還有很多淺灘,湖水蔚藍(lán)、與天一色,是個(gè)野營燒烤的絕妙好地方。
行車線路:京昌高速公路昌平西關(guān)出直行向十三陵方向,長陵路口左轉(zhuǎn)(永寧方向)——延慶永寧——劉斌堡——硅化木國家地質(zhì)公園路口左轉(zhuǎn)(劉干路)過了橋,前方有個(gè)向左至燕山天池路標(biāo),向左行進(jìn)至白河堡水庫。
推薦5、雁棲仙翁度假村體驗(yàn)世外桃源
周末約上朋友或帶上家人來到位于懷柔神堂峪景區(qū)的雁棲仙翁度假村,臨近度假村的路比較窄,開車的朋友需要特別小心。來到度假村有種世外桃源的感覺,幾架秋千,讓游人玩得不亦樂乎。度假村被一條小溪圍繞著,遠(yuǎn)處是殘舊而壯觀的長城,坐在木制靠椅上遙望遠(yuǎn)方,引起人們無限暇想。
釣魚:魚竿租金20元/根,押金50元,不限時(shí)。
燒烤:可自帶烤爐,也可以從度假村租賃,50元/爐炭,如果在度假村點(diǎn)餐,可以免場地費(fèi),如果只燒烤,則需交納30元場地費(fèi)。(度假村有爐子和炭可以出租給大家,自己燒烤自然味道不同。)
自駕路線:走京承高速-懷柔開放環(huán)島-富樂環(huán)島-雁棲環(huán)島-神堂峪路口-神堂峪風(fēng)景區(qū)內(nèi)(懷柔區(qū)五道河村)。
溫馨提示:度假村不提供免費(fèi)芥末和醬油,如果想生吃虹鱒魚的朋友,可以自備調(diào)料,這里的調(diào)料可不便宜。
推薦6、西峪水庫山清水秀享垂釣樂趣
西峪水庫湖清鏡明,峻秀挺拔的山峰橫列于湖的北側(cè),倒映水中相映成趣。這里空氣清新,水質(zhì)甘甜,污染極少,水清天藍(lán),很適合拍照。
自駕車的話可以順著小路一直開到岸邊,因?yàn)槭鞘癁,更方便支爐架桿--燒烤垂釣的絕好之地。不用門票、沒有場租、不交水費(fèi),只是一點(diǎn),也是最重要的.一點(diǎn)--環(huán)保是要自覺遵守的。
釣魚:水清有魚,無污染環(huán)境下生長的鯽魚不算稠密,才顯垂釣樂趣。(可以自帶魚竿,也可以在旁邊租用,10元1竿。)
燒烤:所有燒烤的用具都要自備。
自駕路線:走京承高速,密云東站出口,過路費(fèi)35元,出高速第二個(gè)紅綠燈右轉(zhuǎn)上204省道,直行到頭,丁字路口右轉(zhuǎn)上胡熊路進(jìn)山,見到綠色景區(qū)大路牌右轉(zhuǎn)上后西路,經(jīng)過老象峰景區(qū)見綠色景區(qū)路牌左轉(zhuǎn),沿山路走即到(如果有GPS,可設(shè)定“平谷區(qū)西峪水上樂園”為目的地)。
溫馨提示:水清天藍(lán),很適合拍照。
推薦7、后河吃“饞嘴魚”享徒步快樂
后河是北京地區(qū)風(fēng)景比較秀美的“野景點(diǎn)”之一,交通方便,柏油路一直延伸到山根,是一個(gè)比較經(jīng)典的休閑與自虐相結(jié)合的野山,非常值得一去,F(xiàn)在好多俱樂部的隊(duì)伍都橫掃過后河,大有將此地踏平的趨勢。很多去過后河的人都會(huì)上癮,不僅是因?yàn)槿ツ抢锓奖悖瑥谋本{車差不多兩個(gè)小時(shí)就到,更重要的是這里保持著難得的清靜。
去后河釣魚燒烤,絕對(duì)是完美的一天。呼吸著濕潤、涼爽的空氣,四周一片寂靜,最喜歡聽到水庫里大魚拍打著水花的聲音,看著眼饞,聽著嘴饞。
在后河的峽谷絕壁之中,保存著較原始的自然景觀。趁五一,開著車,去腐敗燒烤,去洗肺吧。找一處靜水灣垂釣,魚兒連連上鉤,中午時(shí)分,已有十幾條收入了袋中。燒烤大餐自然是少不了的,把帶的東西一一擺開,食品豐富多彩。幾個(gè)燒烤架一齊上陣,烤肉飄香,另外有爐頭煮著香噴噴的方便面、牛奶、芳香四溢的咖啡、濃濃的茶,真的是有滋味。在溫和的陽光照耀下,擺上防潮墊,躺在舒適的草地上,聆聽秋風(fēng)梢頭的哼唱,和著秋蟲纏綿的呢喃,非常的有意境。
行車線路:走八達(dá)嶺高速,延慶出口出,再到9公里外的龍聚山莊。向北翻山,到后河以中等速度大約需一個(gè)半小時(shí)。
推薦8、云佛山度假村環(huán)境清幽休閑地
云佛山度假村非常適合踏青,春風(fēng)和煦,湖水蕩漾,山上的松樹也變得翠綠,關(guān)鍵是能呼吸到新鮮的空氣。
釣魚:人工湖內(nèi)的水質(zhì)比較好,里邊除了養(yǎng)魚,湖上的走廊頗有蘇州園林的風(fēng)格;湖內(nèi)養(yǎng)著和密云水庫里一樣的魚,有鯉魚、草魚、紅魚、胖頭魚等,平均比市場價(jià)高4-5元;可自帶竿兒,也可以租,每竿兒20元/次。
燒烤:客人可以自助燒烤,但用具和食品都要用度假村的。
公交路線:東直門長途汽車站-987路車-云佛山度假村(全程120分鐘)
自駕路線:京承高速,密云站出口向北直行,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見云佛山上的“佛”字,全程大約50多分鐘。
溫馨提示:不需要準(zhǔn)備燒烤用具及食品,可準(zhǔn)備一些穿食的簽子、一次性筷子、紙杯、塑料手套、小刷子、各種調(diào)配料等。
推薦9、轉(zhuǎn)山子水庫理想燒烤之地完美休假勝地
轉(zhuǎn)山子水庫最大的好處就是空氣極好,依山傍水,絕對(duì)是個(gè)完美的休假勝地。
在爬過一個(gè)40O左右的大陡坡、穿過一座極窄的架在山間的石橋后,就可以見到了傳說中的“轉(zhuǎn)山子水庫”。若是恰逢夕陽西下,一片金色的光輝灑在微波蕩漾的水面上,輕風(fēng)撩過耳稍,凈是一股清新而潮濕的空氣。此景此心境,或只有在夢(mèng)中才有的吧。
水庫岸邊,凈是沙地,是非常理想的燒烤之地。水庫四周都有石階圍欄,使用明火也非常安全。水庫中水質(zhì)清澈,依稀可見大小魚兒嬉戲。
釣魚:這里非常安靜,沒有噪音和喧嘩,非常適合垂釣?蛇x擇自備釣具,也可以到旁邊的陽光度假村租用。
燒烤:愿意自備的可以在河灘上自己架火燒烤,不愿負(fù)重的可以在水庫旁邊的陽光度假村的廣場上使用專用燒烤架。
自駕路線:距北京市區(qū)120公里(密云水庫庫北不老屯)。
溫馨提示:山路很崎嶇,安全第一;最好自駕前往,因?yàn)闆]有公交線路;一定要看清路標(biāo),否則一定會(huì)迷失在山路中;從北京出發(fā),很難當(dāng)天往返,最好準(zhǔn)備帳篷或者選擇條件還不錯(cuò)的陽光度假村。
推薦10、白河峽谷桃源幽谷美味飄香
白河峽谷就在北京以北85公里的云蒙山系東邊,可以說是北京的雅魯藏布江大峽谷。周末的早晨從北京出發(fā),駕車一路進(jìn)入到密云的黑龍?zhí)。與峽谷并行的是一條戰(zhàn)備公路,平整通暢,車輛人煙稀少,濃陰蔽日下,黑亮的柏油馬路與白河的涓涓細(xì)流并行在莽莽群山中,如果說駕車旅游重在過程,這里便是最容易回歸自然、找到天高路遠(yuǎn)、桃源仙境感覺的好路線。
從黑龍?zhí)断虮保粫?huì)兒就來到了四合堂的岔路口。
從這里向西下道進(jìn)入白河峽谷的腹地,走進(jìn)兩公里多有一大片灘涂,非常適合戶外燒烤。大河飄流,燒烤露營,聆聽河水嘩嘩。秋高氣爽時(shí),漫山五彩斑斕,風(fēng)景堪稱北京一絕。山谷中一條銀色的水帶,陽光照耀下,反射著粼粼波光。柔和艷麗的陽光照在白河峽谷兩岸,白河在兩側(cè)群山靜靜地蜿蜒流過,構(gòu)成一幅完美的畫面。
行車線路:從三元橋走京密路到黑龍?zhí)锻笨傻健?/p>
出游參考:燒烤注意事項(xiàng)
燒烤注意事項(xiàng):
燒烤的六種方法
素?zé)菏澄餆o需調(diào)味,直接在火上燒烤。
鹽燒:以鹽抹遍食物全身再燒烤即可,適于燒烤魚類及海鮮。
味精燒:一面燒烤一面涂上鹽與醬油,再涂上味精來增添風(fēng)味,其中用以烤魚、豆腐和白蘿卜等更能保存其原汁原味。
蒲燒:在燒烤長條形魚類時(shí),把魚腹剖開后,以竹條橫穿過魚片,因乍看之下很像蒲葉而得名。
照燒:一面烤一面刷涂濃調(diào)味汁,反復(fù)進(jìn)行至食物熟透,較常用于脂肪較厚的魚、肉類。
云丹燒:將蛋黃與海膽醬拌勻,邊烤邊將醬汁均勻地涂抹于鮑魚、蝦類等海產(chǎn)類食物上,如此烤出的食物色澤亮麗、味道鮮美。
戶外燒烤TIPS
燒烤爐一定要挑個(gè)帶蓋的。
野餐地墊非常有用,放東西或者休息都好。
雞翅一般要提前腌制,超市里有現(xiàn)成的烤雞肉醬?臼觳艘欢ㄙI超市里的燒烤熟菜醬。
飲料選擇小紙盒包裝的飲料配吸管,方便又干凈。
塑料袋和飲料瓶要收拾好,免得風(fēng)一吹滿天飛舞。
燒推薦往往樹多草多,因此,首先要注意防火安全。
等燒烤完畢后,爐中的炭若沒有燒完,要將其熄滅。
燒烤必備工具
烤爐:1個(gè)。小型的百元左右適合4人,中型的200元左右適合6~8人用。
無煙炭:1箱。25元左右。
燒烤鉗:10元。
刷子:油刷、蜂蜜刷,3元1個(gè)。
一次性用品:紙杯、紙盤、紙碟、筷子、竹簽。
扇子:煽風(fēng)點(diǎn)火。
塑料布:10元。
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