中山周邊的美食自駕游線路推薦
去太遠的地方時間不夠,近的地方?jīng)]什么玩的,那就讓小編來為你推薦中山周邊的四大美食自駕游線路吧,邊玩邊吃,不亦樂乎!
陽江
玩:閘坡
閘坡,位于廣東陽江市閘坡鎮(zhèn)東南,是海陵島知名度最高的景點,四季氣候宜人,陽光燦爛明媚,沙質(zhì)均勻松軟,海水清澈純凈,空氣清新純潔,沙灘寬闊平坦,海浪柔軟適中。
閘坡除了是國內(nèi)一流的天然海水浴場,還擁有豐富的海上娛樂項目,包括沖浪、橡皮艇、摩托艇、沙灘賽馬、騎駱駝等,適合全家度假游玩。
吃:海鮮、豬腸碌
海鮮:陽江本地人看來,外地人在陽江有一個錯位的覓食習(xí)慣:就是在陽江市區(qū)做短暫停留,隨便在酒樓解決肚子問題,然后留待更大的胃口前往陽春、閘坡等地。其實就算是吃海鮮,市區(qū)的海鮮大排檔也多不勝數(shù)哦!
豬腸碌:另外陽江的早點也很有自己的特色,例如“豬腸碌”、“葉貼”、“狗利仔”等,這些在外地是吃不到的。另外,還有大烏咸魚飯、螃蟹飯、血蟮飯。晚上杏仁茶、芝麻糊的叫賣聲,也很吸引人。豬腸碌與粉卷相似,但餡是有黃豆芽、粉皮等做成的,以整張的粉皮作皮來包裹。
茂名
玩: 中國第一灘
素有“東方夏威夷”之稱的中國第一灘,具有兩大特點,堪稱中國第一:一是這里的林帶是全國第一條營造成功的最長的'沿海防護林帶,林帶全長80多公里。二是海灘長達12公里,在這里享受一下夏日的戲水樂趣吧。
吃:化州香油雞、“食慣嘴”
“食慣嘴”:“食慣嘴”粉皮的主要特點是粉薄、幼嫩、香滑、軟韌、細條均勻、美味可口。因而,吃過“食慣嘴”粉皮者,都回味無窮,贊不絕口。
化州香油雞:廣東化州香油雞,屬粵菜系廣東白切雞一支,名聲由來已久,雞肉皮脆肉嫩,入口香滑,油而不膩,配上秘方特制的香油,齒過留香,過齒不忘,由此名傳千里。
肇慶
玩:七星巖
肇慶七星巖位于肇慶市區(qū)北約2公里處,景區(qū)由五湖、六崗、七巖、八洞組成,面積8.23平方公里,湖中有山,山中有洞,洞中有河,景在城中不見城,美如人間仙景。國級文物保護單位七星巖摩崖石刻是南中國保存得最多最集中的摩崖石刻群,所以取名為七星巖。
吃:雞煲蟹、泥煨雞
雞煲蟹:西江毛蟹與鄉(xiāng)下走地雞、豬睜肉、紅棗、玉竹、枸杞、黨參等共冶一爐,個中的鮮香味美,嘗過了就能體會得到。
泥煨雞:走地雞外包著荷葉,荷葉外裹著經(jīng)處理的深山礦物泥,泥外再包荷葉,如此一層又一層的嚴(yán)密包裹下才拿去煨約1小時15分鐘,拆開荷葉,敲掉礦物泥,才見嫩黃油亮的雞只。大費周章后出爐的走地雞,吃起來口感自然不同凡響了。
惠州
玩: 巽寮灣
天氣漸趨炎熱,不妨到有“廣東馬爾代夫”之稱的巽寮灣享受一個完美的消夏假期。寮灣潔白的弧形沙灘,沙質(zhì)細,晶瑩潔凈,有大小10多個月牙狀海灘散布數(shù)公里, 沙粒細軟潔白,被譽為“海賜白金堤”。據(jù)說,巽寮灣海灘上軟細潔白的海沙含硅量高達99%,在這里漫步嬉戲,一定要脫下鞋讓腳板與細沙盡情地摩擦。
吃:惠州鹽焗雞、惠州窩全鴨
惠州鹽焗雞:鹽焗雞,是久負(fù)盛名的客家菜肴,從古至今均深受海內(nèi)外人士的喜愛,皮軟肉嫩,香濃美味,并有溫補功能。首創(chuàng)于廣東東江一帶。300多年前的東江地區(qū)沿海的一些鹽場,有人把熟雞用紗紙包好放入鹽堆腌儲,這種雞肉鮮香可口,別有風(fēng)味。
惠州窩全鴨:八寶窩全鴨與鹽焗雞堪稱東江菜中的雙絕!用糯米、香菇、蓮子、蝦米、魷魚、肉粒、咸蛋等各種原料作餡,填入鴨腔內(nèi),經(jīng)過氽、煲、蒸的工續(xù)制成,濃郁芳香,軟滑可口。
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