實用的西安自駕游攻略

　　人們常說：二十年中國看深圳，一百年中國看上海，一千年中國看北京，而五千年中國則看西安。西安與雅典、羅馬、開羅并稱為世界四大古都，從公元前11世紀到公元10世紀左右，先后有13個朝代或政權(quán)在西安建都及建立政權(quán)，歷時1100余年。1981年聯(lián)合國科教文組織把西安確定為世界歷史名城。 經(jīng)考古發(fā)掘證實，西安是華夏古文明最重要、最集中的發(fā)源地之一。這里有數(shù)十萬年前的藍田人和大荔人文化，有仰韶文化的典型代表半坡文化。西安所在的關(guān)中地區(qū)被稱“中華民族搖籃”，不僅是中華民族的重要發(fā)祥地，也是整個亞洲重要得人類起源地和史前文化中心之一。你可以去響應(yīng)網(wǎng)預(yù)訂住宿的，現(xiàn)在很多自助游的人們都喜歡在響應(yīng)網(wǎng)預(yù)訂客棧和家庭旅館還有一些小農(nóng)家的賓館等，你可以發(fā)布需求，然后選擇最便宜的就可以了，很簡單的。

　　西安旅游攻略：游玩路線

　　西安古跡精華一日游線路特色： 探訪歷史足跡，領(lǐng)略古城風(fēng)采

　　線路設(shè)計： D1書院門→碑林博物館→北院門→鼓樓→鐘樓→陜西歷史博物館→大雁塔→大雁塔廣場

　　一天之內(nèi)游覽西安的部分精華文物古跡，適合時間較少但不想錯過重要景點的游客。早起先去任意一個城墻登城門點，登上城墻游覽保存完整的宏偉城垣，飽覽市區(qū)景色�？赏讲交虺俗�城墻游覽車到達南門，由此下城墻。接著去南門城內(nèi)的書院門逛逛街，沿街行走即可到達碑林博物館。參觀博物館用時2-3小時，建議聽講解。之后坐公交或打車前往鼓樓，在鼓樓內(nèi)的回民街用過午飯之后，依次游覽鼓樓、鐘樓，這兩處景點距離非常近。

　　下午從鐘樓的公交車站坐車至陜西歷史博物館參觀，感受周秦漢唐雄風(fēng)和中華文明的博大精深，用時約2-3小時，建議聽導(dǎo)游講解。參觀完博物館，步行至大雁塔，參觀高僧玄奘譯經(jīng)的大慈恩寺，還可登上大雁塔眺望市景。雁塔廣場附近的街上及廣場內(nèi)均有不少飯館，從大雁塔出來后可在此吃晚飯。飯后在雁塔廣場看過晚間的噴泉表演再返回賓館。

　　貼士：如果感覺行程較緊，是否需要分別登上城墻、鐘樓、鼓樓、大雁塔游覽，由自己選擇安排。

　　西安旅游攻略：住宿

　　西安是一個國際性的旅游城市，市內(nèi)有各種不同檔次的飯店和賓館，住宿十分方便。大部分賓館飯店都可為住店客人提供代訂火車票等服務(wù)。西安的住宿價格不算太高，一般300-500元可以住當(dāng)?shù)貤l件較好酒店的標間，普通的100-200元即可入住。

　　住在鐘樓、鼓樓周邊的街區(qū)是個不錯的選擇，比如東、西、南、北大街，解放路，竹笆市、南院門、粉巷等街道，不僅有各種檔次的賓館，也有不少經(jīng)濟型酒店，而且相對緊鄰鐘鼓樓的賓館，房價稍低。

　　在西安住宿通常選擇住在可以看到古城墻的酒店，或者離大小雁塔和鐘樓鼓樓比較近的鬧市區(qū)。市火車站及汽車站附近，也有不少賓館可供普通游客住宿，雖然不是很豪華，但也干凈舒適，而且價格不貴，一般都在百元以下。對于背包族來說，西安也有幾家國際連鎖的青年旅舍可以入住，一個床位價格通常為40-60元。此外，西安大學(xué)眾多，每所大學(xué)幾乎都開有招待所或賓館，價位一般不高，一個床位一般為25-50元，普通房間的參考價位為80-200元，不過幾乎都會要求有本校教師或?qū)W生持證做擔(dān)保才可入住。在響應(yīng)網(wǎng)上預(yù)訂酒店也是一個不錯的選擇。

　　西安旅游攻略：飲食

　　西安是旅游名城，也是著名的美食與小吃之城，在這里可以盡情地品嘗三秦美食。西安具有濃郁的西北風(fēng)情，肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、岐山面、餃子宴，是很多人耳熟能詳?shù)年兾髅�吃。在西安城�?nèi)經(jīng)營羊肉泡饃的餐館很多，幾乎每一條大街上都會有幾家專門的羊肉泡饃館，其中最有名的無疑要算老孫家羊肉泡饃了，此外，同盛祥牛羊肉泡饃館、陜西太子樓御膳館、西關(guān)牛羊肉泡饃館、春發(fā)生泡饃館等也久有盛名。“西安餃子宴”也是西安的一大特色比較有名的要數(shù)西安解放路餃子館，此外，天津餃子館、德發(fā)長餃子館、永新餃子館等幾家餐館也各具特色。西安吃小吃的地方除南稍門、東新街的夜市外，還可以去鼓樓后的小吃街，街道兩邊都是古色古香的仿古建筑，各種知名的西安小吃應(yīng)有盡有。西安的美食首先當(dāng)推“兩宴”和“兩泡”。

　　所謂“兩宴”，西安飯莊的陜西風(fēng)味小吃宴和德發(fā)長餃子館、解放路餃子館的餃子宴。陜西風(fēng)味小吃宴素有“錦鄉(xiāng)陜西”之稱，它是從全省數(shù)百種小吃中精選出近70種，與西安飯莊的傳統(tǒng)看家菜、優(yōu)質(zhì)名菜和創(chuàng)新菜組合編排成的特色宴席，供應(yīng)數(shù)十年來盛名不衰。德發(fā)長餃子館、解放路餃子館都是有著多年歷史的“中華老字號”，供應(yīng)的餃子宴獨具特色，“一餃一格，百餃風(fēng)味”，被譽為“千古風(fēng)味”、“天下一鮮”。所謂“兩泡”，乃牛羊肉泡饃和葫蘆頭泡饃。其中最為出名者，牛羊肉泡饃當(dāng)數(shù)老孫家飯莊、同盛祥飯莊，葫蘆頭泡饃當(dāng)數(shù)春發(fā)生飯店。老孫家、同盛祥是秦地有名的“中華老字號”，創(chuàng)立年代近百年。兩家老字號經(jīng)營的西部清真大菜、西部清真小吃、清真羊肉涮鍋、肥�；疱伒纫捕济牢犊煽�、極具地方特色。春發(fā)生飯店創(chuàng)建于1920年，今年已有80多年歷史。“春發(fā)生”這一字號是20年代一位名士從杜甫詩“好雨知時節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生”中擷取的。春發(fā)生葫蘆頭泡饃制作工藝據(jù)傳乃唐時“藥王”孫思邈所傳。

　　關(guān)于“biangbiang面”的得名，有著這樣一個順口溜——“一點飛上天，黃河兩頭彎，八字大張口，言字往進走，左一紐，右一紐，左一長，右一長，中間來個馬大王，心字底，月字旁，坐個車車逛咸陽”，非常好吃。

　　牛羊肉泡饃是西安市著名小吃。用優(yōu)質(zhì)牛羊肉加佐料入鍋煮爛，湯汁備用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨饃，掰成碎塊，加輔料煮制而成。其特點是：肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯，更覺余香滿口，回味悠長，吃的時候配一疊特制的糖蒜，口感更好。牛羊肉泡饃，是獨具西安地方特色的著名小吃，西安老孫家飯莊從一八九八年開始經(jīng)營，迄今已有百年歷史。

　　陜西省西安市著名小吃。相傳1900年八國聯(lián)軍攻打北京,慈禧太后攜光緒皇帝逃難來西安，品嘗了老童家臘羊肉后大加贊賞。并由兵部尚書趙福橋之師邢庭維手書“輦止坡”三字，制成匾額懸掛門口，從此老童家臘羊肉名聞遐邇，近百年來長盛不衰。臘羊肉選料精細，工藝講究，輔料齊全，火功得當(dāng)。鹵煮出的肉，色澤紅潤，質(zhì)地酥爛，香醇可口，是佐餐下酒菜，也是饋贈親友佳品。

　　葫蘆頭是西安特有的風(fēng)味小吃，是一種高飽和脂肪酸、高膽固醇食品。具有濃郁味醇，鮮香滑嫩，肥而不膩，老幼皆宜的特點。　葫蘆頭相傳源于唐代，起初名為“雜糕”。名醫(yī)孫思邈到長安一家專賣豬腸的小店吃飯覺得腥味大，油膩多，得知制法不得當(dāng)，便傳授竅道，并留藥葫蘆讓店主調(diào)味,店主為感激孫思邈，特將藥葫蘆高懸門口，“雜糕”也改稱“葫蘆頭”了。

　　西安旅游攻略：注意事項

　　西安氣候比南方干燥許多，在西安旅游要注意多喝水、做好皮膚的保濕。夏季去西安要做好防曬工作，中午前后太陽暴曬，氣候炎熱，還偶有暴雨。白天盡量避免到?jīng)]有遮陰的地方游玩，比如西安古城墻。不過可以去西安周邊的風(fēng)景區(qū)游玩，此時樹木濃蔭蔽日，且溫度比市內(nèi)涼爽。

　　在西安盡量坐公交出行，安全方便。有很多私車打著公交的名號(在火車站見到假的游2，游3)，一個辨認的方法是看車身是否印有“公交”字樣。公交車的服務(wù)還是很不錯的，都是上車收費，售票員會主動詢問你去哪里，然后告訴你怎么走。

　　在西安可聽一聽秦腔。秦腔又稱“亂彈”，是陜西獨具特色的地方戲曲，也是我國民族戲曲藝術(shù)中最古老的聲腔藝術(shù)。秦腔在古時陜、甘、寧一帶民間歌舞的基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展形成，主要流行于西北各地，保持了原始豪放的特點。秦腔有十余種角色，唱腔、臉譜、身段等都自成體系。秦腔聲調(diào)高昂激揚，強烈急促，幾近于吼，唱起來帶有一種悲壯肅殺之氣，是陜西一道獨特的文化風(fēng)景線。秦腔所保留的劇目達700多個，為各劇種之首。西安市五一劇團(東木頭市146號)、易俗大劇院等地常有秦腔表演。

　　流傳在陜西民間的民諺“關(guān)中八大怪”，展現(xiàn)了關(guān)中的傳統(tǒng)民風(fēng)、民情、民俗。“房子半邊蓋，手帕頭上戴，碗盆難分開，面條像腰帶，鍋盔賽鍋蓋，油潑辣子一道菜，唱戲吼起來，板凳不坐蹲起來”。

　　關(guān)中農(nóng)村的房屋，背面是從屋頂?shù)降孛娴囊欢赂邏Γ�另一面是斜坡的屋面這種獨特的“半邊式”建筑在國內(nèi)其他地方是罕見的。關(guān)中一帶的中老年婦女都喜歡頭上頂一幅大手帕，手帕前邊的兩只角打成兩個“結(jié)兒”用發(fā)夾別住，后面的兩只角任其飄拂，戴手帕的目的，既可以防止太陽直射頭頂，同時也起到了防塵的效果。陜西人吃飯喜歡用一種耀州產(chǎn)的白瓷青花大碗，最大的碗口直徑將近1尺，當(dāng)?shù)厝朔Q為“老碗”，這種老碗甚至比小盆還大，所以往往碗盆難分。

　　油潑辣子是關(guān)中人家的看家菜，不論是拌面夾餅，還是啜粥吃饃，都少不了它，故有“無辣不下飯，無辣不成席”之說。“秦腔”特點是高昂激越、強烈急促，尤其是花臉的演唱，更是扯開嗓子大聲吼，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“掙破頭”。外地人開玩笑說：“唱秦腔，一是舞臺要結(jié)實，以免震垮了;二是演員身體要好，以免累病了;三是觀眾膽子要大，以免嚇壞了”。關(guān)中的男子們一日三餐基本都要蹲在一起開“老碗會”，一蹲就是一個多小時，加之冬天寒冷，人們喜歡蹲在背風(fēng)向陽的地方“曬暖暖”，或者“丟方”、下棋來娛樂消遣，于是，關(guān)中人就養(yǎng)成了“蹲”的習(xí)慣。

　　西北風(fēng)味的面食、泡饃、牛羊肉等，對于不常吃的人來說不太容易消化，所以好吃也有度，不要貪嘴暴食。吃牛羊肉泡饃、小炒泡饃時，最好自己掰饃，掰得越小越好，這樣做出來的味道才最佳。在回民街及其他地方的清真飯館就餐，要注意尊重回民的風(fēng)俗習(xí)慣與宗教信仰。另外，基本所有的回民店都不允許飲酒，而且回民不吃也不經(jīng)營血類食品。西安屬于暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候，氣候溫和，四季分明，雨量適中，市區(qū)年平均溫度13.3C，最冷月1月平均氣溫-0.9C，最熱月7月平均氣溫26.4C，全年無霜期232天，年平均降水量589.4毫米，主要集中在夏季，春暖花開的3-5月和秋高氣爽的9-11月是到西安旅游的最佳季節(jié)。

　　最佳旅游時間：春季與秋季。到西安最主要游覽古跡，春天與秋天溫度較為適宜，既沒有冬天的寒冷，陽光照射不若夏天強烈，在城內(nèi)走走很舒適。如果去驪山、翠華山等風(fēng)景區(qū)，也是山花遍野或者層林盡染的季節(jié)，景色優(yōu)美。但是春季時偶有沙塵天氣，遇到沙塵天氣則不宜在室外活動。

　　最不適合旅游季節(jié)：冬季，其次為夏季。冬季寒冷干燥，氣溫較低，刮風(fēng)時寒冷刺骨。此時游覽室內(nèi)景點較為適宜。夏季則非常炎熱，尤其是盛夏，陽光強烈，中午前后更是太陽暴曬;偶有暴雨，但暴雨來去都快。白天盡量避免到?jīng)]有遮陰的地方游玩，比如西安古城墻;但是到室內(nèi)景點參觀則沒有限制，比如陜西歷史博物館。不過夏天去西安周邊的風(fēng)景區(qū)游玩則較為合適，此時樹木濃蔭蔽日，且溫度比市內(nèi)涼爽�？偟谜f來，夏季只要做好防曬工作，并且避免在一天中最熱的時段出行室外即可。

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