巴彥淖爾的特產(chǎn)有哪些

　　導(dǎo)語：巴彥淖爾，為內(nèi)蒙古地級(jí)市，位于內(nèi)蒙古西部，在北緯40°13-42°28，東經(jīng)105°12-109°53之間，巴彥淖爾的特產(chǎn)有哪些呢？下面由小編為大家整理的巴彥淖爾的特產(chǎn)，希望可以幫助到大家！

　　1、五原黃柿子

　　五原黃柿子是內(nèi)蒙古巴彥淖爾市五原縣的特產(chǎn)。五原黃柿子為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2014年，五原縣蔬菜辦公室申報(bào)的“五原黃柿子”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審，實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

　　2、河套肉蓯蓉

　　肉蓯蓉性溫,味甘咸,具有補(bǔ)腎壯陽、填精益髓、益精血、潤(rùn)腸通便、延緩衰老的功能.為滋補(bǔ)上品�！侗静輩R言》曾有“肉蓯蓉，養(yǎng)命門，滋腎氣，補(bǔ)精血之藥也……此乃平補(bǔ)之劑，溫而不熱，補(bǔ)而不峻，暖而不燥，滑而不泄，故有從容之名……”的記載。抗衰老、延年益壽僅次于人參，居第二位，素有“沙漠人參”之美譽(yù)。 劃定的地域保護(hù)范圍： 巴彥淖爾市所轄烏拉特后旗、磴口縣、烏拉特中旗共3個(gè)旗縣區(qū)25個(gè)嘎喳村。

　　3、巴彥淖爾羊肉

　　巴彥淖爾的烏拉特草原，與蒙古國(guó)接壤，是內(nèi)蒙古自治區(qū)重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。草原總面積達(dá)509萬公頃，可利用面積413.9萬公頃孕育了匈奴、鮮卑、突厥、蒙古等草原民族，留下了悠久燦爛的游牧文化。烏拉特草原生長(zhǎng)有1000多種飼用植物，飼用價(jià)值高、適口性強(qiáng)的有100多種，尤其是羊草、羊茅、冰草、披堿草、野燕麥等禾本和豆科牧草非常適于飼養(yǎng)牲畜。巴彥淖爾羊肉肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩，讓你吃上一次，絕對(duì)不會(huì)選擇其他羊肉了。涮羊肉、手把肉、烤羊腿、紅燜羊肉、石頭烤羊肉等等都是蒙古羊肉的經(jīng)典做法。

　　4、磴口華萊士瓜

　　華萊士瓜產(chǎn)于內(nèi)蒙古磴口縣，產(chǎn)區(qū)地處烏蘭布和沙漠邊緣，為黃河沖積平原，土層深厚，土壤肥沃，含有大量有機(jī)礦物質(zhì)；年日照3OOO小時(shí)以上，氣候干燥，晝夜溫差大；水源豐富，年降水量160毫米左右，雖干旱少雨，但黃河穿區(qū)而過，灌溉方便。由于這種特質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境，使得華萊士瓜具有獨(dú)特的品質(zhì)特性：皮色鮮艷、皮薄肉厚、光滑潔潤(rùn)、甜之如蜜、汁液適可、軟脆適度，具有蜜桃、蘋果、荔枝、香蕉、芒果等多種味道，且香氣濃郁、香甜爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，被譽(yù)為“瓜中仙品” 2005年11月，磴口縣向國(guó)家工商總局申請(qǐng)注冊(cè)“磴口華萊士瓜”產(chǎn)地證明商標(biāo)，申報(bào)歷經(jīng)3年，于2007年10月21日經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)，商標(biāo)注冊(cè)人為磴口華萊士瓜研究所。 磴口華萊士瓜有著近70年漫長(zhǎng)的種植歷程，成為該縣的特色經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。

　　5、黑柳子白梨脆甜瓜

　　黑柳子白梨脆甜瓜果品地域范圍烏拉特前旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西部，河套平原東端，隸屬巴彥淖爾市，東臨包頭，西接五原，南與鄂爾多斯市杭錦旗、達(dá)拉特旗隔河相望，北與烏拉特中旗接壤。地理位置在東經(jīng)108°11′—109°54′、北緯40°28′—41°16′之間，總面積7476平方公里。所轄十一個(gè)蘇木鎮(zhèn)，分別是：烏拉山鎮(zhèn)、白彥花鎮(zhèn)、新安鎮(zhèn)、大佘太鎮(zhèn)、西小召鎮(zhèn)、小佘太鎮(zhèn)、先鋒鎮(zhèn)、明安鎮(zhèn)、蘇獨(dú)侖鎮(zhèn)；額爾登布拉格蘇木、沙德蓋蘇木；93個(gè)行政村。生產(chǎn)區(qū)域范圍主要集中在烏拉特前旗先鋒鎮(zhèn)（原黑柳子鄉(xiāng)），總生產(chǎn)面積30000畝，年總產(chǎn)量90000噸。

　　6、河套番茄

　　20世紀(jì)以前，在河套地區(qū)一直有少量的番茄種植以供農(nóng)民自己食用。由于我市得天獨(dú)厚的地理環(huán)境條件，充足的光照有利于糖份的積累，優(yōu)良的土壤和潔凈的黃河水、無污染的空氣使得番茄的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)越來越優(yōu)渥，在漫長(zhǎng)的歷史中逐漸形成了與眾不同的“河套番茄”。河套番茄不僅是蔬菜還可以當(dāng)水果來直接食用，老少皆宜獨(dú)具特色。我市從上個(gè)世紀(jì)90年代初就開始發(fā)展番茄產(chǎn)業(yè)，但是一直沒有做起來，主要原因就是缺少骨干企業(yè)帶動(dòng)。最早的番茄加工企業(yè)是1994年底引進(jìn)的第一家番茄加工企業(yè)——臺(tái)灣泰順，其他企業(yè)都是作為國(guó)有糖廠、啤酒廠的下設(shè)分廠而存在，在市場(chǎng)上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，最終出沒有形成規(guī)模。到20世紀(jì)末，番茄產(chǎn)業(yè)在巴彥淖爾市一直處于小規(guī)模開發(fā)階段，番茄種植面積維持在20000—30000畝左右。

　　7、五原小麥

　　五原小麥?zhǔn)莾?nèi)蒙古巴彥淖爾五原縣的特產(chǎn)。五原縣位于舉世聞名的“八百里河套米糧川”的河套平原，有2400年的悠久歷史和積淀深厚的文化，漢武帝時(shí)期，因九原郡改為五原郡而得名，1912年正式建縣至今。

　　8、五原向日葵

　　五原葵花是內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市五原縣的特產(chǎn)。五原縣的葵花種植有著悠久的歷史，是著名的“葵花之鄉(xiāng)”。五原縣是全國(guó)著名的葵花種植大縣，葵花籽的年種植面積在70萬畝以上，總產(chǎn)量在15萬噸左右。全縣已形成較為成熟的葵花籽種植、炒貨、流通產(chǎn)業(yè)集群，特別是葵花籽的出口貿(mào)易已成為自治區(qū)乃至全國(guó)的特色產(chǎn)業(yè)。截止目前，全縣備案的56家外貿(mào)企業(yè)中，從事葵花原籽及籽仁加工出口的有34家，年加工處理葵花原籽5萬噸以上。今年1—10月份，全縣累計(jì)自營(yíng)出口葵花籽21807噸，實(shí)現(xiàn)出口額2979萬美元，占全縣同期自營(yíng)出口總額的63.9%，主要出口地為埃及、阿聯(lián)酋、巴基斯坦、科威特、沙特、伊朗、韓國(guó)和中國(guó)臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)。

　　9、五原燈籠紅香瓜

　　五原燈籠紅香瓜是內(nèi)蒙古巴彥淖爾市五原縣的特產(chǎn)。五原勝豐“燈籠紅”香瓜種植歷史悠久，因其皮薄肉厚、香脆爽甜受到廣大消費(fèi)者的青睞。五原燈籠紅香瓜為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。五原縣位于舉世聞名的“八百里河套米糧川”的河套平原，有2400年的悠久歷史和積淀深厚的文化.

　　10、河套向日葵

　　河套向日葵種植歷史悠久，建國(guó)前在農(nóng)村中曾經(jīng)零星種植染葵，可作染料染土布，食用甚少。由于化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，染葵逐漸絕跡，被食用葵種所代替。7O年代前，河套地區(qū)的向日葵多在屋前屋后、地邊地堰等零星種植。972年，巴彥淖爾市農(nóng)研所利用重鹽堿地種植向日葵47畝，單產(chǎn)98.2公斤，同年杭錦后旗四支公社新永大隊(duì)、紅星公社紅星二隊(duì)也在重鹽堿地上種植1700畝，單產(chǎn)75公斤，1973年，內(nèi)蒙農(nóng)研所在臨河區(qū)狼山公社迎勝三隊(duì)利用多年棄耕地種植100畝，單產(chǎn)65公斤。巴彥淖爾市河套灌區(qū)從1972年開始大片種植，1973-1974年，臨河杭后兩區(qū)縣共種1.8萬畝(全市2.96萬畝)。1975年，全市發(fā)展到34900畝，單產(chǎn)51公斤，總產(chǎn)1785000公斤。

　　黑瓜籽

　　黑瓜籽是從一種叫“籽瓜”的瓜中剝出的瓜籽。籽瓜（黑瓜籽）是河套灌區(qū)繼向日葵、甜菜之后興起的第三大經(jīng)濟(jì)作物，近年來每年種植面積30萬畝左右，占總播種面積的5.9%，占經(jīng)濟(jì)作物面積的18%。黑瓜籽籽粒飽滿，深受區(qū)內(nèi)外客商及消費(fèi)者的歡迎。

　　河套蘋果梨

　　河套蘋果梨俗稱丑梨，是河套平原上的特產(chǎn)，其中以臨河產(chǎn)最為有名：個(gè)頭大，顏色好，汁多味濃，營(yíng)養(yǎng)豐富。1988年被評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)果品，1991年農(nóng)牧漁業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品鑒定會(huì)上被評(píng)為中國(guó)優(yōu)質(zhì)水果，1996年臨河被國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)業(yè)發(fā)展部命名為“中國(guó)蘋果梨之鄉(xiāng)”,2000年面積為10.1萬畝，產(chǎn)量4336.5噸。

　　西瓜

　　西瓜是河套地區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)作物，以個(gè)大、味甜、多汁、爽口遠(yuǎn)近聞名。有新紅寶、鄭雜、皮二、紅雨二號(hào)等優(yōu)質(zhì)品種。一般每個(gè)西瓜在3公斤-- 5公斤之間，最大的有10公斤，平均畝產(chǎn)7000余公斤。由于河套地區(qū)氣候條件獨(dú)特，西瓜的含糖量高達(dá)12%，是人們夏季解暑止渴的瓜中佳品。年產(chǎn)量在4億公斤左右，除當(dāng)?shù)厥秤猛猓�大量銷往包頭、呼和浩特、京津地區(qū)、東北三省及南方的一些省區(qū)。

　　河套蜜瓜

　　河套蜜瓜又稱華萊士。正宗的河套蜜瓜外型溜圓，標(biāo)準(zhǔn)瓜重0.5公斤左右。色澤黃，品嘗一口，可以享受到梨、蘋果、蜜桃、香蕉的美味，醇香甘甜，為瓜中珍品。河套蜜瓜以磴口產(chǎn)的最好。

　　得天獨(dú)厚的沙土、光照、溫差等自然條件，使這里的蜜瓜色、香、味俱全，在區(qū)內(nèi)外久負(fù)盛名。如今，河套蜜瓜已遠(yuǎn)銷北京、天津、上海、廣州、深圳等地。

　　向日葵

　　向日葵是巴彥淖爾市種植面積最大、范圍最廣的油料作物。巴彥淖爾市種植的向日葵有食用型和油用型兩種，當(dāng)?shù)胤Q食用的為花葵，油用的為油葵。油葵皮薄、籽粒飽滿，含油量高，是制油的主要原料。

　　年產(chǎn)1.5億公斤，含油率高達(dá)40%左右。花葵粒大易嗑，較油葵含油率低，加工成五香瓜籽、多味瓜籽后，味道極好，是人們喜愛的副食品，年產(chǎn)1億公斤。

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