湖北特產(chǎn)有哪些
湖北是我國的中部地區(qū),這里三面環(huán)山,中間低平,有些類似于盆地。這里的空氣濕潤,水資源十分的豐富,很適合人們居住。都說靠山吃山,靠水吃水,湖北的水資源豐富,這里的很多特產(chǎn)當(dāng)然跟水就分不開了,下面我們就一起來看看湖北特產(chǎn)有哪些吧?
黃陂荸薺
湖北的黃陂地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)性氣候,這里雨水充沛、四季分明,很適合種荸薺。早在明朝時期,黃陂荸薺因其口味獨特、營養(yǎng)豐富,它就被當(dāng)做貢品進獻給朝廷,皇室貴族和大臣官員對它都贊不絕口。
沼山胡柚
沼山胡柚是湖北沼山鎮(zhèn)的特產(chǎn),它的果實極為接近球形,果形很端正,外觀呈現(xiàn)的是金黃色或者橙黃色。而它的水分也十分的充裕,口感甘甜,還具備下火的功效,是一款既美味又富有營養(yǎng)的水果。
隨州泡泡青
隨州泡泡青是湖北隨州的特色蔬菜,它的葉肉厚實、質(zhì)地柔軟,夜泡是濃綠甚至是墨綠的,而且它的抗寒性強,在經(jīng)過霜凍雪壓之后會更加的美味。
宜城板鴨
宜城板鴨是湖北宜城的特產(chǎn),它別名宜城醬板鴨。它的外表是主要呈現(xiàn)的是淡黃色,腹腔干燥,肌肉緊密,吃起來干而不柴,十分的美味。
白云邊酒
湖北最出名的酒水就要屬白云邊了,它在1997年隆重問世,有42°精裝白云邊為五年陳釀,45°精品白云邊為九年陳釀等不同度數(shù)、不同年份的酒水。湖北的白云邊將貴州茅臺的醬香、滬州老窖的濃香、汾酒的清香集為一體,獨創(chuàng)出了這樣一種聞之清香、進口濃香、回味醬香的“兼香型”白酒,白云邊也是逢年過節(jié)的佳選之一。
房縣黑木耳
房縣黑木耳是湖北的土特產(chǎn),它產(chǎn)自十堰市的南部,位于武當(dāng)山和大巴山的中間,這里也是中國著名的黑木耳生產(chǎn)基地。房縣木耳朵大肉厚、色鮮質(zhì)優(yōu),營養(yǎng)十分的豐富,還有著“山珍之王”的美譽。
宜昌紅茶
宜昌紅茶可以說是中國最古老的'茶品之一,它先將茶葉做成茶餅,然后曬干或者烘干。等想喝的時候再將其碾碎沖泡,配上作料和熱湯后飲用。
孝感米酒
孝感米酒是湖北孝感的特色風(fēng)味小吃,它的歷史久遠(yuǎn),最早可以追溯到上千年前。孝感米酒是以孝感當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯米為原料,加上孝感獨特的蜂窩酒發(fā)酵釀制而成。做好的孝感米酒白如玉液、清香襲人。
洪湖蓮子
洪湖的水是出了名的多,那里種了很多的藕,蓮子當(dāng)然也就少不了了。洪湖蓮子顆大粒圓、皮薄肉厚、清香甜潤、口感甜脆,是一種營養(yǎng)豐富的美味小吃。
武昌魚
武昌魚是湖北極具代表的美食,它主要生長在梁子湖當(dāng)中,平時棲息于底部有淤泥、長有沉水植物的敞水區(qū)的中下層當(dāng)中。武昌魚非常適合紅燒,它的肉質(zhì)細(xì)膩,口感鮮美,紅燒后實在是鮮香無比。
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