廣東土特產(chǎn)有哪些
廣東特產(chǎn)匯總了廣東各地名優(yōu)特產(chǎn),幫助廣東各地的企業(yè)和個人利用網(wǎng)站發(fā)布各種供求信息,加強(qiáng)內(nèi)外信息的勾通,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為廣東特產(chǎn)文化向世界進(jìn)行廣泛傳播提供了有效載體。下面是小編為大家整理的廣東土特產(chǎn)有哪些,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
廣東土特產(chǎn)有哪些1
香煙:經(jīng)典紅雙喜、紅雙喜、南洋雙喜、紅日子都是本地特色的香煙,有空有這個興趣的可以到此購買已寫,是不錯的送禮佳品。
好吃的水果:荔枝干、眼干、桂圓肉、荔枝原蜜、龍眼蜜、荔枝酒、龍眼酒。
海鮮特產(chǎn):梅香馬鮫魚、生曬蠔豉肉干、瑤柱蠔油、純蠔油王,可以用來蒸馬鮫魚,可以用瑤柱來煲湯,耗油用來調(diào)料。
臘味:廣式臘腸、廣式粒粒腸、金錢盞、廣式臘肉都是特別有一番風(fēng)味,用來炒,蒸都有很多口感。
特色糕點:荔枝糕點、菊花糕點、南棗糕點、榴蓮糕點、蠔油酥、雞仔餅、老婆餅、老公餅、南棗,都十分的具有地方特色,很有代表性。
廣東土特產(chǎn)有哪些2
陸河青梅是廣東省汕尾市陸河縣的特產(chǎn)。種植歷史悠久,面積廣、產(chǎn)量豐、質(zhì)量好。品種主要有:青竹梅、粉梅、黃梅等。果實富含多種有機(jī)酸、維生素和微量元素,具有很高的營養(yǎng)價值和藥用功能,是很好的生理性堿性天然食品。陸河被“中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動組委會”評定為“中國青梅之鄉(xiāng)”。陸河縣位于東經(jīng)115°24′—115°49′,北緯23°68′—23°28′之間,北回歸線橫貫縣境,屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和,雨量充沛,日照充足。年均氣溫21.5℃,年均降雨量2187mm,日照時數(shù)2138小時,無霜期350天以上,十分有利于各種生物的繁衍和生長。
廣東土特產(chǎn)有哪些3
陸河木瓜是廣東省汕尾市陸河縣的特產(chǎn)。陸河木瓜生寶牌相繼獲得了“廣東省名牌產(chǎn)品”、“廣東省著名商標(biāo)”、“汕尾市金牌農(nóng)產(chǎn)品”等榮譽稱號,并通過了中國、美國、日本、歐洲等多項有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。陸河木瓜獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 陸河縣地處廣東省東部沿海與興梅山區(qū)結(jié)合部,汕尾市東北面。位于北緯23゜68’一23゜28’之間,東經(jīng)115゜24’~115゜49’之間,北回歸線橫貫縣境。東北鄰揭西縣,西連海豐、惠東、紫金縣,南接陸豐市,北倚五華縣,東南與普寧市接壤。 近年來,陸河縣委、縣政府高度重視陸河木瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,出臺了一系列的惠農(nóng)措施,鼓勵企業(yè)、種植戶積極發(fā)展木瓜規(guī);N植,提升陸河木瓜質(zhì)量,提高陸河木瓜品牌知名度。
廣東土特產(chǎn)有哪些4
咸茶,盛行于汕尾市和揭陽市以及桂、湘西部分地區(qū),是舊時隆重而又經(jīng)濟(jì)的接待客人的方式之一。每當(dāng)客人上門,熱情好客的女主人就忙活開了:首先將茶葉放進(jìn)牙缽(一種特制的內(nèi)壁有鋸齒紋的陶器),濕潤后用石榴木或荔枝木等硬木做成約3尺長的擂槌(木杵)來回攪拌搗碎,接著將熟花生米、芝麻、薄荷葉等陸續(xù)投入牙缽擂成漿糊狀,放進(jìn)適量的食鹽,將煮沸的開水沖入即成,故又謂之擂茶。海陸豐咸茶文化 概說 海陸豐咸茶甘香醇口,既具有茶葉的芬香、薄荷的甘醇,又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益壽之功效。吃咸茶的習(xí)俗,代代相傳,由來已久。清代茹敦如《越言釋》載:“江廣間有擂茶,是羌鹽煎茶遺制,有存古意。”清道光年間海豐舉人黃漢宗亦有詩云:“海豐時俗尚咸茶,牙缽擎來共一家。厚薄人情何處見,看她多少下芝麻!睂懗隽饲宕j懾S吃咸茶的盛況和人間世俗情態(tài)。海陸豐茶俗如……
廣東土特產(chǎn)有哪些5
1、平遠(yuǎn)臍橙
平遠(yuǎn)臍橙產(chǎn)于廣東省平遠(yuǎn)縣。平遠(yuǎn)臍橙具有果大美觀、果皮較薄、油胞較細(xì)、色澤橙紅鮮艷,肉質(zhì)脆嫩、化渣、風(fēng)味甜濃、無籽、早熟且耐貯運等特點。20xx年,平遠(yuǎn)臍橙通過國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。20xx年,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對平遠(yuǎn)臍橙實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
平遠(yuǎn)縣從1983年開始試種臍橙,1995年后大面積推廣種植,是該縣的主導(dǎo)水果品種。平遠(yuǎn)縣是廣東省最大的臍橙生產(chǎn)基地,截至20xx年,該縣有臍橙栽培面積3萬多畝,掛果面積1.5萬多畝,總產(chǎn)1萬噸,其中95%為優(yōu)質(zhì)品種“紐荷爾”。
平遠(yuǎn)縣自然環(huán)境良好,氣候溫和,雨量充沛,年降雨量1633.4毫米,晝夜溫差大,年平均氣溫20.7℃。一月份平均氣溫11.1℃,果實成熟期晝夜溫差在10~11℃以上,空氣濕度77%,與臍橙適生條件極為吻合,適宜臍橙的經(jīng)濟(jì)栽培和臍橙優(yōu)良品質(zhì)的形成。
2、平遠(yuǎn)黃粄
黃粄的制作方法頗有講究。首先要選上好的干柴草(如,干茶樹枝、干稻草等),把這些干柴草燒成灰,并在灰中加入一些楊梅葉子(調(diào)色用)和少許生石灰(防止所做的黃粄吃后過冷),然后,把草木灰用干凈的.布包好放在桶中用水淋,制成浸米用的草木灰水。同時,將約占三分之一的糯米和約占三分之二的秈米淘凈后,放在草木灰水中浸泡數(shù)小時,然后把它加工成米漿。再將米漿倒在鍋中用文火煮,注意在煮米漿中要不斷攪拌,使水分蒸發(fā)而不致燒糊,從而制成柔軟又富有韌性粄團(tuán),將粄團(tuán)取出放在銅盆中,再把粄團(tuán)蒸熟,然后將蒸好的粄團(tuán)放在臼中舂上十幾二十分鐘。這樣,黃燦燦、香嫩嫩的黃粄便制成。
3、平遠(yuǎn)慈橙
平遠(yuǎn)慈橙產(chǎn)于梅州市平遠(yuǎn)縣,具有果型美觀、色澤鮮艷、甜酸適度、果肉脆嫩、汁多、化渣、無核、風(fēng)味濃郁、鮮美可口、富有香氣、早熟且耐貯運等特點,享有“橙中之王”美稱。平遠(yuǎn)慈橙獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
平遠(yuǎn)臍橙產(chǎn)于梅州市平遠(yuǎn)縣,具有果型美觀、色澤鮮艷、甜酸適度、果肉脆嫩、汁多、化渣、無核、風(fēng)味濃郁、鮮美可口、富有香氣、早熟且耐貯運等特點,享有“橙中之王”美稱,該果品富含維生素C、微量元素、礦物質(zhì)等,能有效補充人體所需的養(yǎng)分和水分,經(jīng)常食用具有降低膽固醇、分解脂肪作用,有清熱、潤肺、止咳、益胃、通便、增強(qiáng)肌體免疫功能之功效。
廣東土特產(chǎn)有哪些6
廣東東莞土特產(chǎn)有哪些——大朗荔枝
大朗荔枝品種甚多,各具特色。主要品種有糯米糍、桂味、妃子笑、槐枝、三月紅。其他品種有:黑葉、白臘、水東、紅皮、犀角子、砸死牛、鵝蛋荔、狀元紅、大紅團(tuán)、蜜糖埕、八月青等。
廣東東莞土特產(chǎn)有哪些——厚街臘腸
厚街臘腸歷史悠久,自明清以來歷久不衰。厚街臘腸可分為花腸、鴨肝腸、豬肝腸等幾種。厚街臘腸用料嚴(yán)格,制作講究,質(zhì)鮮、香醇、爽脆。早期傳統(tǒng)臘腸的制作,是將一定比的肥肉、瘦肉、鴨肝、豬肝等切碎、稍剁后加配料,灌入腸衣中,懸掛暴曬,去掉水份而成干制品,F(xiàn)代的厚街臘腸,將傳統(tǒng)的制作原理同現(xiàn)代的技術(shù)結(jié)合起來,從選料、混料、灌腸、打針眼、綁節(jié)、吊晾、烘干等整個生產(chǎn)過程實現(xiàn)無塵、無火煙及殺菌的要求,采用自動控溫的遠(yuǎn)紅外線烘干實現(xiàn)高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。主產(chǎn)地厚街鎮(zhèn)及市食品進(jìn)出口公司、市食品公司等。
廣東東莞土特產(chǎn)有哪些——虎門膏蟹
宋人蘇東坡曾戲稱蟹為“無腸公子”,古人有“把酒持螯”,細(xì)嚼慢斟之雅興。每年秋風(fēng)起,正是“九雌十雄”的品嘗膏蟹和肉蟹的最佳時節(jié)。蟹宴席上,斛杯交錯,鐵螯相鉗,如此品蟹把酒,閑逸中淺斟低酌,亦是人生一樂事。
蟹,有多種,虎門盛產(chǎn)青蟹 (即“青殼蟹”,屬海蟹) ,青殼蟹又分膏蟹和肉蟹兩種。肉蟹,是指雄性的蟹,膏蟹則是雌性的蟹。顧名思義,肉蟹體大肉多,適宜作姜炒之用;膏蟹之肉較少,但其膏則香酥無比,清蒸膏蟹最能得嘗其中味,有詩云:“螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香”,可見肉蟹、膏蟹各有風(fēng)味,誘人食欲。虎門蟹食出名,除了得天獨厚的地理條件盛產(chǎn)青蟹之外,更有其獨特的傳統(tǒng)烹飪方法。
廣東東莞土特產(chǎn)有哪些——莞香
東莞以前盛產(chǎn)沉香木,燃燒時香氣沁人心脾,用它提煉成香料再制成的莞香——塔香、衛(wèi)生香、扇香等,在很早以前就名揚海內(nèi)外。據(jù)說,莞香的出口最早是經(jīng)水路運到珠江出?诘囊粋小港灣,然后轉(zhuǎn)運到世界各地的。久而久之,人們就把這個香氣飄逸的港灣稱為香港。
廣東東莞土特產(chǎn)有哪些——糖柚皮
糖柚皮是石龍鎮(zhèn)著名的土特產(chǎn)之一,在民間一直名聲顯赫,它選用優(yōu)質(zhì)廣西沙田柚,去掉果肉取柚皮,將柚皮曬干后腌制而成,百年老字號“李全和”所產(chǎn)糖柚皮最為有名。石龍?zhí)氰制ど珴山瘘S、透明晶亮、甜而清香,粘韌而又爽滑,具有補中益氣、開胃健脾的功效。
【廣東土特產(chǎn)有哪些】相關(guān)文章: