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浙江特產(chǎn)有哪些

時(shí)間:2020-08-26 17:42:00 美食特產(chǎn) 我要投稿

浙江特產(chǎn)有哪些

  浙江有哪些特產(chǎn)?浙江歷史悠久,是中國(guó)古代文明的發(fā)祥地之一,被稱為“絲綢之府”、“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。如下是旅游網(wǎng)為大家整理的浙江特產(chǎn),希望能幫助到你。

  杭州絲綢

  杭州有“絲綢之府”之稱。

  金華火腿

  由于所用原料和加工季節(jié)以及腌制方法的不同,金華火腿又有許多不同的品種。

  安吉白茶

  茶中之王——安吉白茶是茶中的珍稀茗品,全國(guó)獨(dú)一無(wú)二。

  青田石

  青田石是一種變質(zhì)的中酸性火山巖,叫流紋巖質(zhì)凝灰?guī)r,主要礦物成分為葉蠟石,還有石英、絹云母、硅線石、綠簾石和一水硬鋁石等。

  龍泉青瓷

  龍泉青瓷以其清麗的釉色、優(yōu)美的造型而久負(fù)盛名。

  五芳齋粽子

  號(hào)稱“江南粽子大王,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。

  龍井茶

  色澤淺綠,香郁如蘭,味醇甘甜,形似雀舌,位居中國(guó)名茶之首。

  余姚楊梅

  余姚楊梅冠天下,浙江余姚是中央農(nóng)業(yè)部命名的全國(guó)楊梅之鄉(xiāng),種植楊梅歷史悠久,據(jù)境內(nèi)河姆渡遺址考證,早在7000年前就已有楊梅原種存在,人工栽培歷史亦有2000余年。

  寧波湯團(tuán)

  亦稱寧波豬油湯團(tuán)。浙江傳統(tǒng)名點(diǎn)。

  杭白菊

  桐鄉(xiāng)素有杭白菊之鄉(xiāng)的美譽(yù),其所產(chǎn)杭白菊占全國(guó)飲用菊總量的9/10,還暢銷(xiāo)港澳臺(tái)以及東南亞等國(guó),是我國(guó)傳統(tǒng)出口名特產(chǎn)品。

  太湖銀魚(yú)

  銀魚(yú)是太湖著名特產(chǎn)。因此,銀魚(yú)亦稱膾殘魚(yú)或王余魚(yú)。

  西湖莼菜

  莼菜是多年生水生植物。葉片呈橢圓形,色暗綠,嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質(zhì)。

  紹興黃酒

  紹興老酒聲譽(yù)斐然,清朝時(shí)被評(píng)為全國(guó)十大名產(chǎn)之一。

  嘉善黃酒

  黃酒是以稻米、黍米、玉米為原料,以特制曲和酒母作糖化發(fā)酵劑,經(jīng)發(fā)酵、壓榨、陳貯、勾兌、檢驗(yàn)而精心釀造成的發(fā)酵酒。色澤澄黃,清亮透明,具有獨(dú)特的`濃郁香氣,味醇和鮮美,營(yíng)養(yǎng)成分豐富。

  青田石雕

  青田石,地質(zhì)學(xué)稱“葉蠟石”,是一種耐高溫的礦物。

  張小泉剪刀

  快似風(fēng)走潤(rùn)如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦繡,杭州何止如并州。

  紹興腐乳

  浙江紹興的腐乳,當(dāng)?shù)厝私?ldquo;霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅稱。

  衢州常山胡柚

  常山名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品眾多。“常山胡柚”屬“綠色食品”,兩度被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,“天子”牌常山胡柚被省0命名為省級(jí)名牌產(chǎn)品,享譽(yù)全國(guó)。

  新豐生姜

  新豐生姜辣度高、纖維多、耐貯藏,全身是寶。

  建德苞茶

  建德苞茶亦稱嚴(yán)州苞茶。產(chǎn)于建德市梅城、三都一帶山嶺峽谷中。

  象山大黃魚(yú)

  黃魚(yú)分布于黃海中部以南至瓊州海峽以東的中國(guó)大陸近海及朝鮮西海岸。

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