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去湛江旅游帶什么特產(chǎn)好
去湛江旅游帶什么特產(chǎn)好?本文特意為大家收集整理了湛江當(dāng)?shù)氐囊恍┨禺a(chǎn),希望大家喜歡!
湛江珍珠
雷州盛產(chǎn)“南珠”,晶瑩剔透,珠光閃閃。
在雷州流沙——這個(gè)有中國(guó)珍珠第一村之稱的地方,珍珠被揭開(kāi)了高貴的面紗,南珠按流水線般的工序被培育加工出售,這里每年加工的馬氏珠母貝珍珠占全國(guó)九成,出口至全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。這里更是世界珍珠市場(chǎng)的晴雨表。從這里,珍珠走出了帝王和貴婦的圈子,飛入尋常百姓家。
湛江吳川月餅
吳川月餅歷史悠久,底蘊(yùn)深厚,遠(yuǎn)近聞名。特別是巨大如盆的大月餅,獨(dú)具特色,深受歡迎。2007年,廣東湛江(市)吳川市選出了“十大名片”,“吳川大月餅”當(dāng)選。
湛江燒耗
生蠔在做法上,最常見(jiàn)的是炭燒,除此之外還有蒸、煮等做法。但是炭燒最簡(jiǎn)單,也最受人歡迎。湛江的生蠔,勝在味鮮,個(gè)頭倒不一定很大,咬下去肉質(zhì)緊致而富有彈性,甘香和清甜滿口且價(jià)格便宜。(目前已經(jīng)升價(jià)不少)
湛江雞飯
湛江廉江的安鋪雞飯,選用的雞是三黃雞,先用文火的濃湯煮到9成熟,然后取出用花生油涂抹雞身,這樣整個(gè)雞皮看起來(lái)就是光滑油潤(rùn)的,吃安鋪雞飯一定要有佐料配著才算最完美的。佐料主要是以豉油配以本地名產(chǎn)小磨芝麻油、沙姜、芫荽、蔥白。而雞飯是用雞湯和雞油煮的飯,讓人吃了不忘添多一碗。
湛江東風(fēng)螺
東風(fēng)螺俗稱花螺、泥螺、南風(fēng)螺等,它是生活干熱帶、亞熱帶海域的腐肉食性淺海底棲腹足類動(dòng)物,由于其鮮美獨(dú)特的味道,豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被公認(rèn)是名貴的海產(chǎn)食品。同時(shí),由于具有離水存活期長(zhǎng),耐長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn),東風(fēng)螺也是出口香港、臺(tái)灣和日本等地市場(chǎng)的海鮮產(chǎn)品,其螺肉干被臺(tái)灣百姓和東南亞華僑視為滋補(bǔ)珍品,鮮螺肉片經(jīng)加工急凍后遠(yuǎn)銷日本和韓國(guó),深受消費(fèi)者青睞。
湛江梅錄爛鑊炒粉
許多食家常用“梅粉勝?gòu)V河”這句話來(lái)贊譽(yù)吳川梅錄的街邊炒粉。 這是一道很奇特的風(fēng)景:一人一擔(dān)籮頭、一筐米粉、一只火爐、一口爛邊缺口的鐵鍋,每日都在市場(chǎng)角落、墟尾街頭擺攤開(kāi)檔,食客圍在鐵鑊邊,或蹲或站著品嘗,津津有味,齒頰生香。
即食風(fēng)味蝦干(蝦先生)
蝦先生,即食風(fēng)味蝦干:用傳統(tǒng)雷州風(fēng)情方法烘制,無(wú)任何添加;味道自然而香甜,特別有嚼勁;是喝酒、品茶、觀戲、閑聊、會(huì)議、餐前具有特色的助趣食品。蝦食品無(wú)疑是作為中國(guó)沿海最大海蝦生產(chǎn)基地的湛江的特色食品代表,是禮品手信的不二之選。(淘寶也有售哦)
有了這些攻略,以后再也不怕朋友問(wèn)我湛江特產(chǎn)有哪些了,要還吃的就帶他們吃吃地道的湛江菜,要特產(chǎn)就把上面介紹的買給他們。把這篇湛江特產(chǎn)轉(zhuǎn)給朋友,讓這些地道的湛江小吃揚(yáng)名海外!
湛江菠蘿蜜(湛江姑娘也不錯(cuò)哦)
菠蘿蜜這個(gè)東西讓我覺(jué)得有些不可思議,它和菠蘿完全無(wú)關(guān),雖然長(zhǎng)相接近榴蓮,但又“神韻”不同,榴蓮近乎妖,而菠蘿蜜則甘美得如鄰家姐姐。
廣州街頭的菠蘿蜜是越來(lái)越貴了,而在湛江街頭,這玩意依舊憨態(tài)可掬地出沒(méi)在街頭巷尾的水果攤上,如果刨根問(wèn)下去,湛江人會(huì)告訴你,東海島的菠蘿蜜最好。
湛江廉江紅橙
湛江的廉江紅橙,果皮薄、果肉紅色、汁多、風(fēng)味獨(dú)特,是居家旅行送親友的最佳果品。最近幾年由于各種各樣的原因,導(dǎo)致廉價(jià)紅橙在市場(chǎng)上還是商品緊缺。
湛江番薯
在湛江市區(qū),連日來(lái)番薯價(jià)格看好,一路攀升。時(shí)下,每斤番薯的賣價(jià)高達(dá)3至5元,比大米還貴。市民給客人送禮,也時(shí)興送番薯。外地旅游團(tuán)隊(duì)及客人到湛江,也樂(lè)意捎帶番薯回家品嘗。番薯揀選包裝好,每箱10斤,紙箱精美,大方得體,確實(shí)是一種高貴禮品。手提車搭,裝車托運(yùn),都十分方便。
湛江吳川海蜇皮
爆脆海蜇皮“爆脆海蜇皮”,嫩黃滑亮,形態(tài)美觀,質(zhì)地清鮮脆爽,味道甘洌香郁,炙熱而食尤美。海蜇皮含有較高的糖、蛋白質(zhì)以及人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的鈣、碘、維生素等。吳川海蜇皮吃起來(lái)爽口清新,別具風(fēng)味。
湛江高良姜
高良姜,別名小良姜,又名徐聞良姜,藥學(xué)名Alpiniaofficinarum Hance,為姜科植物,是一種熱帶多年生長(zhǎng)的山姜屬食藥兼用的植物資源。追溯高良姜的歷史,高良姜始載于《名醫(yī)別錄》。因出于古高涼郡 (今廣東省湛江、茂名一帶) 故名高涼姜,后因諧音而訛稱為高良姜。高良姜在我國(guó)古代的諸多藥典如《本草綱目》及《中國(guó)藥典》均有記載。
湛江海邊鴨蛋
廉江海邊鴨蛋有著悠久的歷史,在湛江地區(qū)久負(fù)盛名,甚至港、澳、臺(tái)以及海外僑胞亦贊譽(yù)不止。其產(chǎn)自廉江市沿海一帶,那里自然環(huán)境優(yōu)美,生長(zhǎng)著大面積的天然紅樹(shù)林,是咸淡水交匯地帶,海上天然生物十分豐富。蛋鴨采用傳統(tǒng)的海邊自然放養(yǎng)方式,長(zhǎng)期覓食天然魚(yú)、蝦、蟹、螺、蜆、蟛蜞等海中生物,當(dāng)中有大量的海洋生物素介入,這得天獨(dú)厚的自然條件是一般蛋鴨無(wú)可比擬。
湛江覃斗芒果
覃斗芒果是廣東省的特產(chǎn)。因主產(chǎn)于廣東縣雷州市的覃斗鎮(zhèn)而得名。為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品。 覃斗芒果香氣濃、汁水多、果實(shí)大,外形美觀、質(zhì)量好、耐貯藏,香甜可口而聞名遐邇,深受人們的青睞。
湛江愚公樓菠蘿
愚公樓菠蘿,廣東省徐聞縣特產(chǎn)。因最早引種于該縣曲界鎮(zhèn)愚公樓村而得名。該縣所產(chǎn)巴厘(菠蘿品種之一)菠蘿很早就以香、脆、甜聞名于世,美國(guó)相關(guān)歷史書(shū)籍也把“愚公樓菠蘿”列為世界名果,20世紀(jì)70年代,當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的菠蘿還空運(yùn)到北京招待外賓。
湛江羅非魚(yú)
相信是湛江人都吃過(guò)的一種魚(yú),非常好吃的一種。送人可以選擇羅非魚(yú)干,也是很不錯(cuò)的選擇,在湛江羅非魚(yú)最好的就是在湛江遂溪縣。
湛江紅魚(yú)干
湛江特產(chǎn)怎么能少紅魚(yú)干呢,紅魚(yú)干產(chǎn)地最多是在湛江北部灣出產(chǎn),該區(qū)域出產(chǎn)的紅魚(yú)是湛江著名特產(chǎn)之一,湛江紅魚(yú)干哪里的最好?當(dāng)然是徐聞的紅魚(yú)干。紅魚(yú)能活4-5年,甚至7年以上都有,所以紅魚(yú)一般都是體健身壯。
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