鼓浪嶼美食攻略

時間：2024-05-14 13:15:43 維澤美食特產(chǎn) 我要投稿

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鼓浪嶼美食攻略

　　鼓浪嶼上的美食如此之多，到底有哪些是值得一試的呢?下文是為大家精選的鼓浪嶼美食攻略，歡迎大家閱讀。

鼓浪嶼美食攻略

　　鼓浪嶼美食攻略

　　葉氏麻糍

　　地址：思明區(qū)龍頭路街口

　　鼓浪嶼的一道風(fēng)景線，據(jù)說是島上唯一可以占道經(jīng)營的小攤。

　　麻糍全是老板手工制作的——只見他先用金屬小刀把糯米團撐開成口袋狀，然后再塞進好多砂糖和花生碎，隨手捏成丸，最后在芝麻里滾一下——熟練的技術(shù)看得人眼花繚亂。再一嘗，味道果然“名不虛傳”，那個“香”，那個“糯”!

　　葉家老板是鼓浪嶼上唯一的繼承老一輩傳統(tǒng)的用筷子收錢找錢的商戶，在推車的頂部放有一雙專筷，老板說，麻糍是吃到嘴里的東西，怎能用包麻糍的手拿錢?絕對不可以!

　　吳伯冰棒

　　只存在記憶中的復(fù)古冰棍——吳伯冰棒。這是臺灣傳統(tǒng)味水果冰棒店，一輛古色古香的木質(zhì)老式冰棒車，上面掛滿了一塊塊標(biāo)著各種口味的水果冰棒與價格的木匾。店家賣的各種水果冰棒，以家傳古法煉制而成，在上紀(jì)50年代即揚名全臺灣島。

　　馬拉桑(龍頭路410號)——純的只剩果肉了

　　地址: 思明區(qū)龍頭路410號

　　沒喝馬拉桑，等于到鼓浪嶼沒喝過果汁!新鮮的水果，當(dāng)著你的面現(xiàn)榨，草莓汁是整整一袋子草莓做的;橙汁是好幾個橙子榨出來的;菠蘿汁是大半個菠蘿搞定的……絕無任何添加劑，絕對貨真價實，而且大部分都只要5元錢。走累了抄起一杯，別提多幸福了。

　　非常好的一家鮮榨果汁店，味道好，分量足，而且便宜。她家的水果看起來非常新鮮，成熟，也可以買水果回去吃�？偸怯腥伺抨�，但是老板娘手腳非常麻利，所以等的時間也不長。

　　金蘭餅店

　　地址：內(nèi)厝沃413號

　　這家店比較偏僻，要經(jīng)過一個山洞。這個地址比較偏僻，能不能找到就要看大家的運氣了，有熟人引導(dǎo)的話，會好找一點。這家店也是鼓浪嶼上的老店了，“沒啥裝修”，“古老的玻璃柜里”擺著簡易包裝的小餅。門臉雖破，做的都是閩南特色的糕點，餡餅、豬腰餅、椰子餅等等都很正宗。

　　店主爺爺很慷慨的給試吃，一個個嘗過來，綠豆的果然贊，“酥松松的”，“入口即化”，“完全不膩”，吃完有“微甜的回味”留在嘴里。

　　接著是椰子，“蛋撻的做法”，尤其剛出爐的，“那個香啊”!要不是親口吃到，有誰能了解這小小的“5毛錢”里，卻蘊含著“無限美味”呢 !

　　金蘭餅店，吃出了鼓浪嶼很傳統(tǒng)古老的氣息，這才是鼓浪嶼最純粹的味道。

　　黃勝記黃金香肉松店

　　地址: 思明區(qū)龍頭路95號

　　非常有名的老字號。老板很爽氣，大塊大塊的肉脯拿給路人品嘗，人家不好意思要，他還硬塞給人家。東西的確好吃，“肉緊而甜香”，“油而不膩”。價格在市場上也很有競爭力，買多了還送旅行袋方便拎走——如此周到的小店，難怪每天人都多到爆。

　　林記魚丸湯

　　地址: 思明區(qū)龍頭路56號/泉州路54號

　　魚丸有彈性十足，而且味道很鮮美～咬下去，鮮鮮的魚丸突然碰到膩膩的大肉餡，香～里面的豬肉餡很好吃很新鮮!還有那個魚湯應(yīng)該是用魚啊骨頭什么熬出來的高湯煮，估計熬了很久，湯頭比較濃，白白的，看上去像放過奶油的，太美味了～魚丸面，就是在魚丸湯里加了面條，也有5個丸子。

　　潘小蓮芒果酸奶

　　地址: 思明區(qū)龍頭路8號

　　環(huán)境在鼓浪嶼上還是很搭調(diào)的，店里的裝修很小資，挺優(yōu)雅的，是時下流行的東南亞風(fēng)。而且就在張三瘋邊上，一下輪渡碼頭就能找到，很方便。

　　Babycat私家御餅屋

　　地址: 思明區(qū)龍頭路143號(近鼓浪嶼輪渡碼頭新華書店)

　　“很小資”的店。桌子、墻上滿是旅客的明信片和留言，背景音樂輕柔而慵懶，文藝點的翻翻店里五花八門的雜志，好動點的則拿個相機東拍拍、西照照，就跟這兒是個景點似的，不過千萬小心哦，如此安靜的氛圍里任何小聲響都是大動作。折騰累了再吃點東西，餡餅果然名不虛傳，酥軟、香甜，幾乎都不用咀嚼。

　　里面感覺是很愜意的白色基調(diào)，要是人少的話，點上一杯咖啡，配上他們家的餡餅，的確是小資情調(diào)。而且聽說BBC的老板娘當(dāng)初為了研制餡餅的秘方，前后大約花去十幾萬。

　　BBC雖不大，卻吸引了很多客人。有人鐘愛這里的餡餅，有人喜歡店家的小貓。時光是閑適的，不需要任何日程表。店主為自己寫了一首詩來講述自己的故事——“我有一間小店，面朝大海(只是看不到)，春暖花開(門口都種草了，沒有花)。愛琴海的調(diào)調(diào)(沒錢去，只能自己搞一個)

　　汪記餡餅

　　地址: 思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路168號

　　老店了，在當(dāng)?shù)睾苡忻�。都是祖�(zhèn)魇止ゐW餅，有肉餡的、綠豆餡的。外皮子酥軟，餡比較軟糯，用料很足。盒裝散裝的都有，散裝的買了自己嘗嘗，盒裝的可以送人。只是地點有點偏。

　　張三瘋奶茶店

　　地址: 思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路266號(近街心公園)

　　鼓浪嶼從來不缺乏藝術(shù)氣息，街心花園前的奶茶店也是如此。大塊的色彩和一幅幅油畫表達了濃重的流浪色彩和自由想法，一面鑲金邊的大鏡子讓這種美好加倍。店里的服務(wù)生很年輕，很可愛，跟他們問路的話他們都能熱心地告訴你。奶茶咖啡冰淇淋，可以外帶，可以堂吃，味道確實蠻好的。

　　張三瘋名氣非常的大,很多人會誤以為是人名,其實是Naya家一只貓的名字罷了,憑著逛哪兒是哪兒的悠閑方式漫步于鼓浪嶼的各條小路,無意中覓到了點評中的班沙客,就去品嘗了,之后再去嘗了張三瘋的奶茶,這兩家的味道差不多,不過是張三瘋的多了點提子干和玉米片,價格就貴了些,而班沙客的相對價格還平民化些,外賣只要6元。建議去的朋友可以試試~

　　環(huán)境的顏色運用了紅色和藍色，墻上還有幾幅裝飾油畫，顏色的運用似乎是島上很多家喜歡個風(fēng)格，顏色的張揚，燈具的璀璨典雅，我就喜歡這個這個調(diào)調(diào)!L型的餐廳格局，因為被作臺的空間還是占據(jù)居多的，畢竟他們家還要賣些他們自己的紀(jì)念品。店的裝修很特別,都是掛著貓咪的相片,還有柱子上墻上貼滿了小貼示,都是來店的游客留下的筆跡。

　　龍頭海蠣煎

　　地址: 思明區(qū)龍頭路189號

　　店面小而破，空間狹小低矮，但海蠣煎做得漂亮，雞蛋金黃，香菜碧綠，甜辣醬通紅，海蠣也舍得放，如果喜食香菜也可要求多放，而我喜歡的甜辣醬是放在桌上隨便自己喜好加放的。一開始不知道要粘著姜醋吃，后來無意中店家給了一碗姜醋，覺得海蠣跟姜醋好搭好搭，一下子喜歡上這種吃法。

　　海蠣先混合紅薯粉煎成一塊，然后周圍再圍上一圈雞蛋。最后加上甜辣醬，蔥，香菜。海蠣很多很多，還是稍微有點腥的，而且不是太干凈。但是海蠣和蛋混合起來的部分味道很好，很有層次感

　　趙小姐的店

　　趙小姐的店?稀奇古怪、媚惑人心的店名令人視覺、聽覺疲勞的時候，直白的表達反而令人振奮。然而，不能脫俗的是，出現(xiàn)了一句廣告詞：“關(guān)于趙小姐的傳說至少有三個版本，都與一段終無結(jié)局的愛情有關(guān)�！�

　　現(xiàn)代人喜歡噱頭，喜歡有無數(shù)可能結(jié)局的故事。趙小姐的店已經(jīng)為你布置好了所有道具：妖艷的燈芯絨窗幔，滿墻能誘發(fā)懷舊情調(diào)的黑白老照片，連陶瓷吊燈都有了令人遐想的石榴裙邊，還有你喜歡的飄香的卡布奇諾，在曖昧的燈影下呈琥珀色的鐵觀音……

　　通常有修養(yǎng)的人都會像這些絲綢枕頭一樣把自己安放在紅木鑲邊的沙發(fā)上，只將一雙迷蒙的眼睛轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，透過紅色窗格看窗外匆匆走過的人影�？礉M室滿櫥的寶貝，直以為自己也是一件價格不菲的古董。

　　鼓浪嶼碼頭全攻略

　　一、鼓浪嶼碼頭概覽

　　鼓浪嶼雖小，但碼頭可不少。目前，鼓浪嶼主要有三個碼頭供游客使用：三丘田碼頭、內(nèi)厝澳碼頭和鋼琴碼頭。

　　其中，鋼琴碼頭是市民專屬碼頭，游客不可使用。而三丘田碼頭和內(nèi)厝澳碼頭則是游客登島的主要通道。

　　二、如何選擇合適的碼頭？

　　1、三丘田碼頭：位于鼓浪嶼的東面，靠近網(wǎng)紅打卡點如八卦樓、最美轉(zhuǎn)角、龍頭路等，商業(yè)繁華，交通便利。如果你喜歡購物、品嘗美食或者尋找網(wǎng)紅景點打卡，三丘田碼頭是你的不二之選。從廈門的郵輪中心廈鼓碼頭出發(fā)，只需20分鐘船程即可抵達。

　　2、內(nèi)厝澳碼頭：位于鼓浪嶼的西面，靠近美華沙灘、鼓浪石等自然風(fēng)光，適合喜歡深度游、體驗當(dāng)?shù)仫L(fēng)情的游客。從內(nèi)厝澳碼頭出發(fā)，你可以漫步在島上的小巷中，感受鼓浪嶼的寧靜與美好。從廈門的郵輪中心廈鼓碼頭或第一碼頭出發(fā)，船程大約也是20分鐘左右。

　　三、如何抵達鼓浪嶼碼頭？

　　從廈門市區(qū)前往鼓浪嶼碼頭，主要有以下幾種方式：

　　1、輪渡：從廈門輪渡碼頭、郵輪中心廈鼓碼頭、第一碼頭或嵩嶼碼頭乘坐輪渡前往鼓浪嶼。輪渡是前往鼓浪嶼的主要交通方式，航班頻次高，方便快捷。

　　2、自駕：如果你有車，可以選擇自駕前往廈門輪渡碼頭或郵輪中心廈鼓碼頭，然后乘坐輪渡前往鼓浪嶼。但請注意，鼓浪嶼島內(nèi)不允許私家車進入，因此你需要將車輛停放在碼頭附近的停車場。

　　四、購票攻略

　　1、提前購票：為了避免現(xiàn)場排隊購票的麻煩，建議提前在線上官方渠道購票。你可以通過“廈門輪渡有限公司”微信公眾號或“嶼見廈門”微信/支付寶小程序進行購票。游客朋友可提前10天線上訂票，市民可提前5天線上訂票。注意區(qū)分游客票和市民票，游客票價格為35元/人，市民票為8元/人。

　　2、注意航班時間：鼓浪嶼的輪渡航班時間根據(jù)季節(jié)不同有所調(diào)整，請務(wù)必提前查看航班時間，以免錯過航班。

　　3、優(yōu)惠政策：符合一定條件的游客和市民可以享受半價或免費政策。具體優(yōu)惠政策請在購票時仔細查看。

　　五、登島小貼士

　　1、攜帶身份證：購票和登船時都需要出示身份證，請務(wù)必攜帶好有效身份證件。

　　2、提前到達碼頭：為了避免因交通擁堵或其他原因耽誤行程，建議提前到達碼頭進行安檢和候船。

　　3、注意安全：在乘坐輪渡和游覽鼓浪嶼時，請注意人身和財物安全。遵守相關(guān)規(guī)定和提示標(biāo)識，確保旅行愉快。