遼寧沈陽(yáng)土特產(chǎn)

時(shí)間：2021-05-20 19:06:31 美食特產(chǎn) 我要投稿

遼寧沈陽(yáng)土特產(chǎn)大全

　　特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品，有文化內(nèi)涵或歷史，亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。下面是小編為大家收集的遼寧沈陽(yáng)土特產(chǎn)大全，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　遼中葡萄——果中珍品

　　遼中葡萄獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。遼中葡萄有滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)虛健胃、滋腎養(yǎng)肝之功效，對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度、消化不良、妊娠貧血、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹病、浮腫等有療效，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能，是果中珍品。遼中葡萄產(chǎn)地范圍為遼寧省遼中縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　特點(diǎn)：無(wú)核、天然紫紅色、果肉黃綠色硬脆皮薄而多汁、酸甜味美，有濃郁的玫瑰香味。

　　蘇家屯大米（紅菱大米）——暢銷全國(guó)

　　蘇家屯區(qū)是全球最適宜種植水稻的地區(qū)之一，水稻種植歷史悠久，蘇家屯大米（紅菱大米）一直暢銷全國(guó)各地。蘇家屯大米（紅菱大米）產(chǎn)地范圍為蘇家屯區(qū)紅菱街道辦事處、永樂(lè)街道辦事處、王綱街道辦事處、八一街道辦事處、林盛街道辦事處、十里河街道辦事處、陳相街道辦事處共7個(gè)街道辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　特點(diǎn)：做成的飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口。飯粒表面油光艷麗，剩飯不回生。富含多種氨基酸及鈣、鐵、鋅、硒、鎂、鉀等人體不可缺少的微量元素。

　　五龍山葡萄——葡萄上品

　　五龍山葡萄是遼寧省沈陽(yáng)市法庫(kù)縣丁家房鎮(zhèn)五龍山的特產(chǎn)。五龍山葡萄品質(zhì)上乘，2004年經(jīng)國(guó)家認(rèn)證為綠色食品。2012年，丁家房鎮(zhèn)被中國(guó)供銷聯(lián)社授予“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”稱號(hào)。五龍山葡萄產(chǎn)地范圍為遼寧省法庫(kù)縣五龍山脈丁家房鎮(zhèn)、登仕堡子鎮(zhèn)、秀水河子鎮(zhèn)、雙臺(tái)子鎮(zhèn)、大孤家子鎮(zhèn)共5個(gè)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　特點(diǎn)：由于該地土質(zhì)肥沃，水源充足，種植區(qū)光照充足，晝夜溫差大，品質(zhì)上乘。檢測(cè)表明含糖量為21.08%，可溶性固形物含量高，實(shí)為葡萄中上上品。

　　梁山西瓜（小梁山西瓜）——個(gè)大皮薄

　　小梁山西瓜，遼寧省新民市梁山鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。新民市素有“西瓜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，梁山鎮(zhèn)及周邊幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)土壤透氣性好，降雨量小，晝夜溫差大，對(duì)果實(shí)糖分的積累十分有利，產(chǎn)出的西瓜被稱為“小梁山西瓜”，成為新民市優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的金字招牌，西瓜產(chǎn)業(yè)已成為新民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè)。保護(hù)范圍為新民市梁山鎮(zhèn)、盧屯鄉(xiāng)、姚堡鄉(xiāng)等3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

　　特點(diǎn)：素以個(gè)大皮薄、果肉細(xì)嫩、甘美爽口、外觀亮麗、商品性好而聞名。

　　永樂(lè)葡萄——吃葡萄不吐葡萄皮

　　蘇家屯區(qū)永樂(lè)鄉(xiāng)1997年起發(fā)展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)，互助村的農(nóng)戶們開(kāi)始種植無(wú)核白雞心溫室葡萄，并注冊(cè)了“香野”牌商標(biāo)。如今，互助村的葡萄一下架就被等貨的車輛拉走。永樂(lè)葡萄地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為蘇家屯區(qū)的永樂(lè)鄉(xiāng)、王綱鄉(xiāng)、紅菱鎮(zhèn)、八一鎮(zhèn)、林盛堡鎮(zhèn)、十里河鎮(zhèn)、沙河鎮(zhèn)、大溝鄉(xiāng)8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　特點(diǎn)：第一，溫室種植，國(guó)內(nèi)少見(jiàn)；第二，為無(wú)核白雞心葡萄，皮和肉長(zhǎng)在一起，真正是吃葡萄不吐葡萄皮；第三，葡萄耐儲(chǔ)存，比普通的葡萄可以多放一個(gè)星期。

　　清水大米——微量元素多

　　清朝順治十年，清廷頒布《遼東開(kāi)墾條例》以后，從關(guān)內(nèi)遷來(lái)大批移民到此地（現(xiàn)清水臺(tái)鎮(zhèn)）開(kāi)荒落戶，逐漸形成村落。當(dāng)?shù)匕傩沼镁疂补嗟咎�，生產(chǎn)的大米晶瑩透明、氣味芳香持久，在當(dāng)?shù)鼐哂邢喈?dāng)高的知名度，故得名“清水大米”。清水大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為沈北新區(qū)石佛寺鄉(xiāng)、尹家鄉(xiāng)、黃家鄉(xiāng)、興隆臺(tái)鎮(zhèn)、輝山街道、虎石臺(tái)街道、財(cái)落街道、清水臺(tái)鎮(zhèn)、新城子鄉(xiāng)、馬剛鄉(xiāng)、青年農(nóng)場(chǎng)、前進(jìn)農(nóng)場(chǎng)等12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　特點(diǎn)：外觀晶瑩透明，米粒呈橢圓形。大米蒸煮時(shí)，米飯濃香持久，飯粒完整柔軟油潤(rùn)。米飯冷后不硬且有黏性。大米成熟度好，糯性大，含有微量元素鉀、鎂極高，比普通大米含量高出三分之一左右。

　　東陵紅樹(shù)莓——果中黃金

　　東陵區(qū)（現(xiàn)渾南區(qū)）東南山區(qū)擁有林果業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)越的自然資源，種植基地先后獲得了沈陽(yáng)市第一特色產(chǎn)品，國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，遼寧特產(chǎn)樹(shù)莓之鄉(xiāng)，中國(guó)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)等榮譽(yù)和稱號(hào)。所產(chǎn)紅樹(shù)莓品質(zhì)優(yōu)良，深受市場(chǎng)歡迎。東陵紅樹(shù)莓產(chǎn)地范圍為渾南區(qū)祝家街道、深井子街道、李相街道、王濱溝鄉(xiāng)4個(gè)街道鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　特點(diǎn)：富含多種維生素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，擁有“果中黃金”、“水果皇帝”的美譽(yù)，是國(guó)際市場(chǎng)上的“寵兒”。

　　老龍口白酒——大清貢酒

　　“老龍口”始建于1662年，即康熙元年，因其位于清朝留都盛京（今沈陽(yáng)）龍城之東，故稱“老龍口”。清初所釀白酒多貢奉朝廷，曾是康熙、雍正、乾隆，嘉慶、道光五帝10次東巡盛京（沈陽(yáng)）御用貢酒生產(chǎn)地，素有“大清貢酒”之稱。老龍口白酒產(chǎn)地范圍為遼寧省沈陽(yáng)市大東區(qū)長(zhǎng)白山余脈沈陽(yáng)天柱山水帶上，東經(jīng)123°26′43.96″至123°35′9.29″，北緯41°46′59.79″至41°54′19.69″。

　　特點(diǎn)：廠內(nèi)有古井一眼，地占其靈，謂之“龍?zhí)端�，水質(zhì)清澈甘洌，宜于釀酒。

　　遼中鯽魚(yú)——肉嫩味美

　　遼中鯽魚(yú)原產(chǎn)于遼中縣境內(nèi)的遼河、蒲河等自然水域。經(jīng)遼中縣水產(chǎn)科技人員人工繁殖后，遼中鯽魚(yú)的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖獲得了巨大成功。保護(hù)范圍：遼中縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　特點(diǎn)：遼中鯽魚(yú)體型長(zhǎng)，體厚而高，頭短小，背部呈深灰黑色，腹部灰色。因其肉質(zhì)細(xì)嫩，片片呈蒜瓣?duì)睿馕鄂r美，高蛋白、低脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，益于產(chǎn)婦哺乳和傷愈，且具有健胃益中之滋補(bǔ)作用，自古以來(lái)深受人們的喜愛(ài)。

　　遼中寒富蘋(píng)果——果脆多汁

　　遼中縣所產(chǎn)寒富蘋(píng)果，可提前上市15—20天，平均單果重250克，最大510克。產(chǎn)地范圍為遼寧省遼中縣所轄行政區(qū)域。

　　特點(diǎn)：成熟果底色黃綠，彩色片狀鮮紅，全面著色，果肉質(zhì)酥脆，多汁，酸甜味濃有香氣，優(yōu)于其它地區(qū)同品種。經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門經(jīng)檢測(cè)，每百克寒富蘋(píng)果鮮果肉中，可溶性固形物達(dá)15.2%，可滴定酸0.34%。

　　法庫(kù)牛肉——御用牧場(chǎng)出品

　　法庫(kù)縣有著悠久的養(yǎng)牛歷史，獨(dú)特的地勢(shì)及自然條件，為農(nóng)作物的`生長(zhǎng)及肉牛養(yǎng)殖提供了優(yōu)越的條件，曾被明代朝廷確定為御用牧場(chǎng)，專門飼養(yǎng)供皇宮專用的牛羊。早在1904年就對(duì)日本、韓國(guó)等周邊國(guó)家開(kāi)放。2013年被確定為十二屆全運(yùn)會(huì)指定牛肉。法庫(kù)牛肉產(chǎn)地范圍為遼寧省法庫(kù)縣所轄行政區(qū)域。

　　特點(diǎn)：所產(chǎn)牛肉色澤好，大理石花紋分布均勻，煮沸后肉湯透明，口感瘦而不柴、肥而不膩。含有較高的蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

　　遼中玫瑰——花艷香濃

　　遼中縣種植玫瑰歷史悠久、品種繁多，由于遼中地勢(shì)平坦，土質(zhì)肥沃，特別是因遼河形成的獨(dú)特小氣候，光照充足，空氣濕潤(rùn)，造就了玫瑰優(yōu)勢(shì)生長(zhǎng)的自然條件。被遼寧省人民政府認(rèn)定為遼寧特產(chǎn)“花卉”之鄉(xiāng)。所產(chǎn)玫瑰深受市場(chǎng)和消費(fèi)者歡迎，尤其備受沈陽(yáng)市民的珍視，被評(píng)選為沈陽(yáng)市的市花，先后榮獲第六屆中國(guó)花卉博覽會(huì)花卉展品鮮切花類二等獎(jiǎng)，三等獎(jiǎng)；全國(guó)第二屆月季花展覽會(huì)玫瑰鮮切花金獎(jiǎng)、玫瑰盆景銀獎(jiǎng)。遼中玫瑰產(chǎn)地范圍為遼寧省遼中縣所轄行政區(qū)域。

　　特點(diǎn)：花色鮮艷，花姿優(yōu)美，香氣濃郁。

　　康平地瓜——味道獨(dú)特

　　康平地瓜是遼寧省沈陽(yáng)市康平縣的特產(chǎn)。地瓜，又名山芋、紅薯、甘薯等，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。康平地瓜產(chǎn)地范圍為遼寧省康平縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　特點(diǎn)：具有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

　　遼中大米——米飯濃香持久

　　遼中大米米粒晶瑩透明，煮成的飯，香、軟、彈、滑，豐富的營(yíng)養(yǎng)和優(yōu)質(zhì)的口感使其成為稻米中的佼佼者，是國(guó)內(nèi)公認(rèn)的好米。遼中大米產(chǎn)地范圍為遼寧省遼中縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　特點(diǎn)：米粒呈橢圓形，粒長(zhǎng)4.7mm，籽粒長(zhǎng)寬比1.7，有自然稻香味，米粒清潔、晶瀅透明、光滑，呈乳白色，手摸有涼爽感。大米蒸煮時(shí)，米飯濃香持久，飯粒完整柔軟油潤(rùn)。

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