洛杉磯旅游攻略之美食篇
洛杉磯薈萃世界各國的美味料理,經(jīng)典而傳統(tǒng)的美國菜、意大利菜,熱情又火辣的墨西哥菜、巴西菜,或是我們熟悉的中國菜、日韓料理,應(yīng)有盡有。比弗利山莊和日落大道上的明星餐廳,用別具匠心的創(chuàng)意和巧奪天工的烹飪手法,顛覆你對美味的定義~洛杉磯旅游,舌尖上的旅行攻略,這篇攻略要收藏!
煙熏三文魚披薩
Pizza With House Smoked Salmon
推薦理由:煙熏三文魚披薩是加州菜的重要部分。這道美食的誕生,是因?yàn)楫?dāng)時廚房的奶油蛋糕已經(jīng)銷售凈光,一款改用煙熏三文魚、蒜蓉辣椒油、紅洋蔥、茴香奶油和香蔥制作而成,全新出爐的披薩應(yīng)運(yùn)而生。“當(dāng)你感到頹廢沮喪時,就在披薩上涂抹一些迷人而奢華的閃光鱘魚子醬 、白鱘魚子醬 或者奧斯特拉鱘魚子醬吧。”。
墨西哥卷餅
Taco
推薦理由:美國日常飲食中比較健康的一種。外層是玉米面皮,里面是各色肉食和蔬菜,可以根據(jù)自己喜好隨意搭配。
推薦餐廳:El Chato Taco Truck
Yelp評級:★★★★☆
地址:5300 W Olympic Blvd Los Angeles, CA 90019
炸雞華夫餅
Chicken Waffleaco
推薦理由:來了美國,怎能不嘗一份炸雞配上華夫餅?兩塊金黃酥脆的炸雞一上桌,被烤的外焦里嫩雞肉香味四溢。油香多汁的雞塊,配上厚實(shí)筋道的華夫餅,口感極佳,讓人忍不住大咽口水。
推薦餐廳:Cerveteca
Yelp評級:★★★★
地址:923 E 3rd St Ste 109 Los Angeles, CA 90013
巴西紫莓杯
Acai Bowl
推薦理由:巴西藍(lán)莓a(chǎn)cai berry是美國健身達(dá)人的新寵。基本材料有香蕉、藍(lán)莓、草莓、蜂蜜、蘋果汁、天然谷物,和中間這包主角Acai berry。以它為主搭配添加物,也有灑上枸杞的?诟薪z滑如冰淇淋,同時卡路里低,非常健康。碗里還配搭了嘎嘣脆的堅(jiān)果和新鮮的水果,很有層次感。
推薦餐廳:Cerveteca
Yelp評級:★★★★
地址:923 E 3rd St Ste 109 Los Angeles, CA 90013
山城日料
Yamashiro Hollywood
推薦理由:幾乎與格里菲斯天文臺相同高度的山城餐廳,以能夠俯瞰整個城市美景的卓越地理位置著稱。是藝妓回憶錄的拍攝地點(diǎn)。
三年二班
Class302
推薦理由:三年二班的雪花冰在洛杉磯都很有名噢~小店的裝修是那些年的感覺,鐵路便當(dāng)是不是勾起了很多人的回憶呢?餐廳里大家都坐在課桌上吃飯。
洛杉磯·不容錯過的中國菜
川湘菜
洞庭春|Dong Ting Chun
全統(tǒng)廣場的洞庭春算得上是洛杉磯數(shù)一數(shù)二的老牌湘菜館了,開了將近十年依然火爆。
農(nóng)家小炒肉、擂辣椒茄子皮蛋、臘肉(聽說還有密封好的臘肉賣!)、酸豆角、木桶醬汁肉都十分推薦。另外,他家時常推出新菜,總有驚喜。
地址:140 W Valley Blvd, #206-207, San Gabriel, CA 91776 | (626) 988-9165
百味軒|Chuan Ren Bai Wei
一家“不正經(jīng)川菜”,烤串兒,炒菜,鴨脖...店里都有,他們家的上上簽跟滋味成都的缽缽雞有著異曲同工之處,吃起來像是串起來的麻辣燙。喜歡這里的卷心菜和毛肚,吃起來尤其入味。
地址:6420 N Rosemead Blvd, San Gabriel, CA 91775|(626) 286-5508
滋味小面|MIAN
作為滋味成都的幺妹兒店,滋味小面的品質(zhì)還是有一定保障的。味道中規(guī)中矩。能嘗出來店家在努力的做好一碗面。粉蒸牛肉有成都雞毛店的影子,搪瓷杯子好評。
地址:301 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626) 693-6888
云南過橋園|Yunnan Garden
老牌川菜館,火辣辣的川菜,熱乎乎的米線都是店里的特色。
此外,店里還有各種味道純正的小菜拼盤。有雞翅、鴨脖、鴨下巴和鴨頭;海帶、土豆絲、酸豆角、豆干;夫妻肺片、豬耳朵、涼拌雞絲等等,應(yīng)有盡有。
地址:545 W Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 91776|(626) 308-1896
北方菜/東北菜
同順居|Beijing Restaurant
同順居是得到不少北京人認(rèn)可的北京菜館。環(huán)境舒適,裝修也很有北京特色。
在這里你能吃到正宗的北京炒肝,鹵煮,炒疙瘩,炸醬面,還有做工精致的老北京點(diǎn)心,驢打滾,豌豆黃等。
地址:250 W Valley Blvd, Suite B2, San Gabriel, CA 91776 | (626) 570-8598
柳宗園|Happy Kitchen
雖然以螺螄粉最為出名,但是擁有15種口味的天津大包子也是傲視群雄的存在,面皮勁道,餡料豐富,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包。是實(shí)實(shí)在在的圈粉黨。
地址:301 W Valley Blvd #111, San Gabriel, CA 91776|(626) 284-2619
京津咱家菜|Tianjin Bistro
天津室友非常喜歡這家店。店面很小,環(huán)境稍微狹窄了一點(diǎn),但味道還可以。醬爆洋白菜值得推薦,不過水平不太穩(wěn)定,小黃魚做的不如同順居好吃。
地址:534 E Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626)288-9966
江浙滬
上海壹號|Shanghai No 1 Seafood Village
布置很講究的一家餐廳。
生煎包一樣很講究,白芝麻墊底,每一口都能吃到芝麻香。黑芝麻點(diǎn)綴,和雪白的包子皮相印讓人食欲大開,是無數(shù)上海人的心頭愛。
此外,Lenka偏愛它家的紅燒肉,肥肉甜而不膩,口感柔香滑的恰到好處,就是量有點(diǎn)少。
地址:250 W Valley Blvd, Ste M, San Gabriel, CA 91776|(626) 800-4016
南翔小籠|Shanghai Dumpling House
南翔小籠曾經(jīng)一度是Lenka的心頭愛,沒有什么比晚上來一籠小籠包更讓人幸福的了。
鮮肉小籠汁多餡嫩,蟹粉小籠湯汁是鮮甜的。
地址:227 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626) 282-1348
隆興記|Long Xing Ji
它家的小籠包分為甜和不甜兩種,而且還有用吸管吸的大湯包。聽說這家的'湯包,應(yīng)該一口咬,外皮,肉餡,湯汁一起入口,味道在口中調(diào)和的才最好。
無錫醬排骨是一大特色,甜,酥,糯俱有。
地址:140 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626) 307-1188
粵菜
八里亭燉品|Nature Pagoda
山雞哥很愛去的一家店,很傳統(tǒng)的廣式餐廳,涼茶燉品煲湯都很地道,特別喜歡他家的煲仔飯,醬汁放在蓋子上面要多少可以自己調(diào)。
地址:312 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91778|(626) 570-8333
新港海鮮|Newport Seafood
新港海鮮能稱得上是洛城最為出名的粵式海鮮菜館了,曾得到像LA Weekly、Pasadena Star News 等多個主流媒體的推薦。主打螃蟹和龍蝦,做法也多種多樣,有新港、姜蔥、咖喱等等。海鮮都是現(xiàn)稱現(xiàn)炒,保證了鮮度和品質(zhì)。
地址:518 W Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 91776|(626) 289-5998
武漢菜
一品香|Tasty Dining
熱干面應(yīng)該是這邊比較正宗的了,雖然面不是堿面,味道真的很接近當(dāng)?shù)氐牧。干鍋也不錯,好吃入味,料很足。
地址:301 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626) 570-1234
西北菜
百味陜西|Shaanxi Garden
饃和油潑面真的很好吃,身邊的西安小伙伴時不時的都要去吃上一口解解饞。
肉夾饃分為兩種口味,個人認(rèn)為,孜然羊肉口味的肉夾饃比臘汁肉的要更好吃些。
地址:529 E Valley Blvd Ste 178A, San Gabriel,CA 91776|(626) 787-5555
臺灣菜
街邊|Street Party
臺灣小吃店,既有麻辣燙,也有香鍋和其他小吃。麻辣燙看上去紅紅的一碗,其實(shí)不太辣。
地址:1039 E Valley Blvd Ste B103, San Gabriel, CA 91776 | (626) 802-5985
永和豆?jié){|Yung Ho Restaurant
永和的皮蛋瘦肉粥口感綿滑,又能嘗出米粒的口感,咸味也適中。雖然表面上看不到皮蛋和瘦肉,但材料全藏在粥米里。
咸豆花澆的鹵偏咸,可能是默認(rèn)你會和油條一起吃,豆花的口感很棒。另外值得推薦的就是牛肉燒餅系列,用的醬牛肉很有嚼勁,但是燒餅略干,沒有酥脆的口感。
地址:533 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626) 570-0860
四海豆?jié){|Four Sea Restaurant
蛋餅!蛋餅!蛋餅!Lenka超愛他家的蛋餅,每次早會前10分鐘完全不知道領(lǐng)導(dǎo)在講什么,心里眼里都只有蛋餅啊啊啊~
這家臺式早點(diǎn)店各類甜咸早點(diǎn)選擇都很豐富。推薦的特色有鹵蛋酸菜飯團(tuán)。飯團(tuán)的米飯本身很香軟,加了酸菜口感更豐富。
此外,油條香軟肥大,很有回國的感覺;牛肉燒餅里的牛肉也很軟嫩;還有售一些鹵味、熏醬和面食,可供大家外帶打包。
地址:708 E Las Tunas Dr,San Gabriel, CA 91776|(626) 285-8369
印第安啤酒屋
Uncle Yu’s Indian Theme Restaurant
也是來了洛杉磯才知道有臺式啤酒屋這樣一個類別。最適合和年輕小伙伴一起聚餐。
臺味熱炒,串燒三杯九層塔,啤酒,和黑絲短裙的啤酒小妹。推薦三杯雞和沙茶系類。
地址:633 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626) 287-0688
海南雞飯
文昌海南雞飯|Man Chan Cuisine
吃膩了茶餐廳和早茶,海南雞飯算是不錯的選擇。
滑嫩的白切雞配上特制的醬料,東南亞風(fēng)味十足。廣東人講:“飯前喝湯,苗條又健康。”一坐定店家便送一道開胃湯清清腸暖暖胃,也有控制食欲的功效。米飯清淡卻入味,很地道。
地址:301 W Valley Blvd., Unit 110, San Gabriel, CA 91776 | (626) 282-5953
地鍋
中國味·地鍋天下|China Tasty
這里無論是菜品還是地鍋都讓人印象深刻,尤其是地鍋。味道很正宗,充滿了徽味。店家用的是那種黑色的小鍋,環(huán)保又干凈。改良的小鍋,咕嚕嚕的煮著牛肉或雞肉,開鍋的一瞬間便香氣撲鼻,肉燉的爛糊入味,配著里頭獨(dú)具特色的餅吃,香就一個字。
地址:529 E Valley Blvd, #108A, San Gabriel, CA, 91776|(626) 766-1788
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