德克薩斯旅游四大體驗(yàn)
作為一個(gè)世界級(jí)，全年旅游目的地，德克薩斯州永遠(yuǎn)“超乎你的想象”。下文是為大家分享的德克薩斯旅游四大體驗(yàn)，歡迎大家閱讀欣賞。
一、德克薩斯 盡享購物之趣
美國德克薩斯州地域廣袤，風(fēng)景迷人，歷史文化豐富，這些特點(diǎn)都在它的購物中得到了充分體現(xiàn)。無論游客希望獲得什么樣的購物體驗(yàn)，德克薩斯州的各種高檔購物中 心、歷史文化小鎮(zhèn)和時(shí)尚都市商區(qū)都能滿足您的愿望。從高級(jí)訂制服裝到各種奧特萊斯商品再到古玩珍寶，德克薩斯無所不有。
德 克薩斯以世界級(jí)的購物聞名于世，人均購物中心數(shù)量位居全美第一，是 Neiman Marcus 和另外兩個(gè)頂級(jí)購物中心 NorthPark Center 和 Dallas Galleria 的總部所在地。如果您是一個(gè)喜歡冒險(xiǎn)的購物者，想要嘗試一下大型購物中心以外的體驗(yàn)，不妨去住宅區(qū)逛逛。您可以乘坐充滿懷舊風(fēng)情的有軌電車，沿著 McKinney 大道一路逛下去。這里到處都是各種特色小店和家具店。再往市效方向去一點(diǎn)，很快就可以來到 Plano 和 Frisco 等購物聚集區(qū)。在這里，各種購物中心競相推出優(yōu)惠活動(dòng)，其產(chǎn)品選擇之多、促銷力度之大足以令您心動(dòng)。Allen Premium Outlets 位于兩個(gè)城市之間，擁有100多個(gè)全球頂級(jí)時(shí)尚品牌和一線品牌，常年提供各種心動(dòng)促銷活動(dòng)。距此不遠(yuǎn)處就是沃思堡。在沃斯堡國家歷史區(qū)(Fort Worth Stockyards National Historic District)中，形形色色的商店無不散發(fā)著濃郁的牛仔文化傳統(tǒng)氣息。這里的西部服飾做工極其考究。游客可以在全城最古老的西部服飾店之一 M.L.Leddy’s找到他們心儀的正宗訂制皮靴。要想配齊一套西部裝束，還需要去一趟市中心的歷史文化區(qū)，在 Finchers White Front 等形形色色的西部服飾店中配上一頂訂制的傳統(tǒng)牛仔帽。
在休斯頓，無論您去哪里，附近都會(huì)有大量的購物場所。休斯頓是 Houston Galleria 的發(fā)源地�，F(xiàn)在，Houston Galleria 已經(jīng)成為本市最大的旅游購物中心，每年有超過2,400萬游客光顧其旗下的375家時(shí)尚精品店、服飾店和零售商店。休斯頓最新的奧特萊斯購物中心 Houston Premium Outlets 云集了超過145個(gè)時(shí)尚品牌店，常年提供心動(dòng)特價(jià)商品。此外，還有各種社區(qū)購物中心遍布全市，其中人氣最旺的是 The Village，其范圍橫跨16個(gè)街區(qū)，匯聚了各種小店、精品店和知名品牌。The Village 毗鄰萊斯大學(xué)(Rice University)，學(xué)生、游客和當(dāng)?shù)鼐用癯Ｄ杲j(luò)繹不絕。如果還嫌選擇不夠多，您還可以去 Montrose 和 The Heights 社區(qū)看看。這里有許多古董店以及各種獨(dú)具風(fēng)格的老式傳統(tǒng)服裝店。出了休斯頓市區(qū)，往西不遠(yuǎn)就是著名的奧特萊斯購物中心 Katy Mills Mall，該中心占地1.3英畝，其中匯聚了200多個(gè)精品店。距休斯頓以北30分鐘車程即是The Woodlands Town Center， 其中最著名的去處包括 The Woodlands Mall、The Woodlands Waterway 和 Market Street。這三個(gè)購物區(qū)占地面積均超過1,000英畝，區(qū)內(nèi)知名品牌、當(dāng)?shù)鼐返�、奢侈精品店和時(shí)尚品牌云集。距離 The Woodlands 僅幾分鐘路程即是 Outlets at Conroe。這個(gè)極為便利的露天購物中心以驚爆折扣和優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量著稱。
奧斯汀以各種風(fēng)格 獨(dú)特的街區(qū)聞名于世，每一個(gè)街區(qū)均提供不同的購物體驗(yàn)，讓您的旅途充滿精彩的發(fā)現(xiàn)。奧斯汀 South Congress Avenue 和 South Lamar 等時(shí)尚街區(qū)匯聚了各種二三線時(shí)裝精品店、手工藝、特色商品、西部服飾和古董店。購物者可以一邊欣賞奧斯汀市中心的繁華風(fēng)光，一邊沿著第二大街街區(qū) (Second Street District)一路搜尋各種流行精品店、時(shí)尚沙龍和獨(dú)一無二的餐館。對(duì)于熱衷于大型購物中心的游客，同樣也有 Barton Creek Mall、The Arboretum 等大量去處可以讓他們滿意而歸，其中最新、最高檔的要數(shù)坐落在該市西南部的 The Domain。距奧斯汀以北20分鐘車程處即是擁有125個(gè)商店和一線品牌的 Round Rock Premium Outlets。如果想要更大的優(yōu)惠，還可以驅(qū)車前往位于該市以南的 San Marcos，這里絕對(duì)是購物者的天堂。其中的San Marcos Premium Outlets 和 the Tanger Outlet Center 兩大購物中心緊挨在一起，每年吸引1,100萬游客光顧這里的260多家品牌店。
圣安東尼奧(San Antonio)則為購物達(dá)人們提供了其他一些非常劃算的購物機(jī)會(huì)。這里有德克薩斯州唯一一個(gè)有天然河流橫貫其中的購物中心。Rivercenter Mall 位于河濱步道旁，以獨(dú)特的風(fēng)格和公認(rèn)的河濱步道精髓而聞名于世。該購物中心位于市區(qū)，交通十分方便。此外，在阿拉莫廣場(Alamo Plaza)附近，還有各種各樣的零售店，去那里同樣也非常方便。從德克薩斯紀(jì)念品到精美的珠寶，游客一定可以為自己或親朋好友找到他們心儀的東西。另外 還有兩個(gè)購物中心--Northstar Mall 和 The Shops at La Cantera 也絕對(duì)不會(huì)令您失望。Northstar Mall 緊鄰機(jī)場，交通十分方便，不僅以各種獨(dú)一無二的專賣店和品牌連鎖店而具有很高的國際知名度，更為令人驚嘆的是，薩克斯第五大道精品百貨店(Saks Fifth Avenue)外展示著全世界最大的牛仔靴--足有40英尺高、20英尺長!La Cantera 中，各具特色的精品店提供獨(dú)特的戶外高檔購物體驗(yàn)。El Mercado 是圣安東尼奧一個(gè)獨(dú)具特色的集市廣場，同時(shí)也是墨西哥境外最大的墨西哥集市。漫步其中，您可以獲得原汁原味的文化體驗(yàn)，領(lǐng)略歡快、勇敢、迷人的墨西哥文化 魅力。
在德克薩斯州西南部沿墨西哥邊境地區(qū)，還有更加豐富的購物體驗(yàn)等待著購物者光臨。在麥卡倫(McAllen)，The La Plaza Mall 不僅服務(wù)全市，而且還面向墨西哥的許多邊境城市和內(nèi)陸城市，因而是整個(gè)格蘭德河流域(Rio Grande Valley)首選的購物、餐飲和娛樂去處。距該中心不遠(yuǎn)處，即是 Rio Grande Valley Premium Outlets，其中聚集了140多個(gè)品牌店，常年提供各種心動(dòng)特價(jià)。如果還嫌不過癮，您可以去拉雷多的 Mall del Norte。這是德克薩斯州最大的購物中心之一，其中匯集了160多個(gè)品牌店和餐館。充滿歷史氣息的 San Bernardo Avenue 是拉雷多的必去景點(diǎn)，沿著這條大道信步閑逛，可以領(lǐng)略40個(gè)街區(qū)的風(fēng)情和兩邊各具特色的品牌店和精品店。想要一雙氣派的牛仔靴嗎?在德克薩斯州西部，埃爾 帕索被譽(yù)為“世界靴都”，是Tony Lama、Justin、Lucchese、Cowtown、T.O.Stanley、Black Jack、J.B.Hill、Stallion、Champion、Rocketbuster 等最著名的制靴企業(yè)的發(fā)源地。無論其品味如何，預(yù)算多少，每一位購物者都有充分的選擇。此外，還可以輕松找到各種訂制皮靴。在埃爾帕索的 The Outlet Shoppes，喜歡打折商品的購物者可以發(fā)現(xiàn)千載難逢的優(yōu)惠價(jià)格。這里大多數(shù)全國知名的品牌常年都有促銷活動(dòng)。
德克薩斯 州還有許多鮮為人知的地方，可以讓您發(fā)現(xiàn)許多獨(dú)一無二的精品。在這個(gè)州，許多最獨(dú)特的購物體驗(yàn)可能就掩藏在一些古色古香的市鎮(zhèn)廣場中，也有可能散布在德克 薩斯小鎮(zhèn)的主要街道上。在沃斯堡西南的Granbury 廣場上,胡德縣政府周圍各種商店鱗次櫛比,別具一番美國風(fēng)情。在達(dá)拉斯和沃斯堡之間的古鎮(zhèn)格雷普韋恩(Grapevine)既有精美絕倫的魅力，又有各種 古色古香的購物去處，而 Grapevine Mills Mall 則是所有購物者的樂園，其占地面積約160萬平方英尺，零售品牌店數(shù)量接近200個(gè)。
達(dá)拉斯東南的坎頓(Canton)鎮(zhèn)每個(gè)月的第一個(gè) 周末都會(huì)舉辦“交易日”。來自全美各地的成千上萬賣家將這個(gè)友好的社區(qū)變成了一個(gè)購物天堂。徜徉在一個(gè)接一個(gè)的攤位之間，各種珍稀古董和收藏品、家具、精 美家裝、工藝品、服飾、珠寶、工具、產(chǎn)品等等，定會(huì)讓您目不暇接。即使精力最旺盛的購物者也需要整整一天的時(shí)間才能逛遍整個(gè)集市。韋科(Waco)以南坐 落著一個(gè)迷人的小鎮(zhèn)薩拉多(Salado)，這里以畫廊、古董、工藝品和女裝等各種特色小店而聞名于世。許多杰出的手工藝者和藝術(shù)家都居住在薩拉多。
骨 灰級(jí)的古董收藏家還可以再深入到卡邁恩(Carmine)、朗德托普(Round Top)、 沃倫頓(Warrenton)等小鎮(zhèn)去淘寶，這些小鎮(zhèn)都位于休斯頓和奧斯汀之間。每年，來自本地區(qū)和全美各地的交易商會(huì)云集于此，參加盛況空前的“年度古 董周”。今天，這已經(jīng)成為全球古董和收藏行業(yè)規(guī)模最大的盛會(huì)之一。游客會(huì)情不自禁地想要逛遍每一個(gè)展臺(tái)，因此一定要穿上一雙舒適、合腳的鞋。
弗 雷德里克堡(Fredericksburg)是市區(qū)主街上久負(fù)盛名的休閑購物勝地。Hauptstrasse 街(即該市主街)別具特色，匯集了150多家特色店和精品店。弗雷德里克堡集德國文化特色和美麗的山城風(fēng)光于一身，具有堅(jiān)韌耐挫的品質(zhì)，對(duì)于希望在購物之 旅中經(jīng)受一點(diǎn)歷史熏陶的旅客來說，絕對(duì)是一個(gè)不容錯(cuò)過的景點(diǎn)。
購物達(dá)人在德克薩斯會(huì)有許多地方要去，從傳統(tǒng)的西部服飾店到高級(jí)定制服裝購物中心，一定會(huì)有令他們心動(dòng)的地方。來過的游客會(huì)建議他們帶大一點(diǎn)的行李箱，或者干脆在德克薩斯眾多購物中心買一個(gè)新的。
二、美國德克薩斯州 賞奇幻自然風(fēng)光
你 知道嗎?美國德克薩斯州有90座山海拔超過1英里,全州森林覆蓋率近一成，其中包括四個(gè)國家森林和一個(gè)州立森林。雖然德州以巨大的養(yǎng)牛場和蓬勃發(fā)展的石油 行業(yè)聞名于世，但是，這里的自然奇景也同樣讓游客驚嘆不已。徒步穿越風(fēng)景如畫的大峽谷和茂密的森林、神秘的洞穴探險(xiǎn)、在靜謐海灘上放松身心，這些都可以在 德克薩斯州獲得深切的體驗(yàn)。千百年來，人們一直在探索和贊嘆著這些適合家族出游的神奇地方。
喜歡探尋“地下世界”的游客一定要去天然橋巖 洞，為了表彰其在保護(hù)歷史文化遺產(chǎn)方面發(fā)揮的重要作用，美國內(nèi)政部已經(jīng)將其列入了《國家歷史名勝名錄》。該景點(diǎn)距圣安東尼奧以北13英里，是美國公認(rèn)的 “十大最佳電影外景地”之一，此外，該巖洞還是全球首映巖洞和最大的自然景點(diǎn)之一。游客可以跟隨導(dǎo)游一起，也可以通過磁帶錄音的講解，觀賞地下的1萬多種 不同的造型。該州其他獲獎(jiǎng)巖洞包括“無名巖洞”(The Cave Without a Name)和位于布爾的喀斯喀特溶洞，以及朗恩溶洞和索諾拉溶洞。
關(guān)于德克薩斯州的公園，大彎國家公園 地區(qū)的海拔從格蘭德河的 2,000英尺 以下到奇索斯山脈(Chisos Mountains)的8,000以上，落差巨大，吸引著大量游客到這里的大峽谷、巖石群和廣袤的沙漠中探險(xiǎn)。西班牙人稱之為“El Despoblado”，這里是自行車、劃船、野營、遠(yuǎn)足、釣魚、游泳和攝影愛好者的天堂。在大彎國家公園探險(xiǎn)之后，游客可以前往鄰近的 大彎牧場州立公園，其中有17英里的小路和30英里的碎石路，非常適合遠(yuǎn)足、騎馬、自駕和騎自行車越野。
瓜達(dá)盧普山國際公園位于德克薩 斯州西部的瓜達(dá)盧普山脈，擁有全州最高峰，海拔 8,749 英尺的瓜達(dá)盧普峰。游客可以去參觀一座老驛站的遺址，還可以在附近的松泉野營地露營。該公園面積達(dá)135平方英里，園內(nèi)有麥克奇垂克峽谷 (McKittrick Canyon)。一到秋天，粗齒楓將整個(gè)峽谷染得一片通紅。
阿馬里洛往南是占地2萬英畝的帕洛阿杜羅峽谷州立 公園色彩絢麗的山坡。帕洛阿杜羅峽谷號(hào)稱全美第二大峽谷，主要是由約100萬年前紅河河水沖刷而成。早期的西班牙探險(xiǎn)者看到這里到處都是灌木和刺柏，便將 其命名為“帕洛阿杜羅”(硬木)。這里不僅是遠(yuǎn)足、騎馬、牛仔式野餐和攝影愛好者不可多得的去處，還是許多電影和話劇(如音樂劇“得克薩斯”)的外景地。
在 世界上最長的未開發(fā)岸洲 南帕諸島國家海岸，游客可以盡情享受日光浴。帕諸島面積超過13萬英畝，以釣魚、野營和帆板運(yùn)動(dòng)而聞名于世。位于Laguna Madre的鳥島盆地以其穩(wěn)定的風(fēng)力、適宜的水溫和較淺的水深而成為全美最好的帆板運(yùn)動(dòng)場所之一。此外，游客還可以欣賞海景，或參加水下呼吸管潛水或水肺 潛水，放松身心。
人猿泰山如果來到占地97,000英畝的 大灌木叢國家保留地定會(huì)興奮得發(fā)瘋，該保留地?fù)碛?85 種不同的樹種和近 1,000 種開花植物，可謂集東部硬木林、海灣海岸平原和中西部草原的物種于一身。這里是理想的遠(yuǎn)足、野營和劃船去處。喜歡溫暖氣候的游客還可以來這里觀鳥，因?yàn)榇?灌木叢國家保留地正好位于中部和密西西比候鳥遷徙路線上。德克薩斯州境內(nèi)的國家森林包括 安吉莉娜國家森林、大衛(wèi)克洛科特國家森林、 薩賓國家森林和薩姆休斯頓國家森林。五個(gè)州立森林分別為 費(fèi)爾柴爾德州立森林、瓊斯州立森林、柯比州立森林、瑪斯特遜州立森林和希思州立森林。
三、享譽(yù)全球的德墨風(fēng)味美食 盡在德克薩斯
美 國德克薩斯州被譽(yù)為歷史文化的大熔爐，這同樣體現(xiàn)在它的美食和熱情友好的居民方面。無論您是想品嘗一下金牌烤肉、正宗德克薩斯-墨西哥美食、人見人愛的手 切牛排、從海灣海岸新鮮捕撈的海鮮，還是想體驗(yàn)一下最新的挑逗味蕾的感覺，德克薩斯品種繁多、淵源流長的美食定會(huì)讓您不虛此行。您可以探訪全州的頂級(jí)餐 廳，發(fā)現(xiàn)世界級(jí)的美食，享受終極美食體驗(yàn)!
德克薩斯以無與倫比的當(dāng)代美食而享譽(yù)全美，近年來更是被公認(rèn)為一流的烹飪發(fā)源地，并產(chǎn)生了多位 業(yè)內(nèi)公認(rèn)的最具創(chuàng)新能力的烹飪大師。許多大廚滿懷豪情，將各種完美的菜譜和新奇的創(chuàng)意帶入休斯頓、達(dá)拉斯、沃斯堡、奧斯汀、圣安東尼等城市的各大餐館。他 們從德克薩斯州豐富多元的主流文化中汲取靈感，利用當(dāng)?shù)厥巢�，施展自己高超的烹飪技藝，為德克薩斯州贏得了舉世矚目的烹飪勝地的美名。
說 到烤肉，一個(gè)眾所周知的“秘密”是：沒有一個(gè)人能提出一種讓別人心服口服的標(biāo)準(zhǔn)烤法，不過，所有德克薩斯人都一致認(rèn)為，從文化的角度來說，這是他們的標(biāo)志 性主食，同時(shí)也是一個(gè)他們樂于分享的傳統(tǒng)。與主要采用豬肉的其他南方地區(qū)不同，德克薩斯的傳統(tǒng)烤肉以牛肉為主，自南北戰(zhàn)爭以來就一直保持著這個(gè)傳統(tǒng)。如果 想了解獨(dú)樹一幟的德州美食真諦，那你就一定要去一趟充滿傳奇色彩的“德克薩斯烤肉小道”。“德克薩斯烤肉之都”Taylor、Elgin、Luling 和 Lockhart 等地的家庭營烤肉店令人垂涎欲滴，是游客的必去之處。您可以直接開車進(jìn)去，品嘗美味多汁的胸肉、肋條肉和各種鮮美可口的烤腸，來充盈您的味蕾，吃完之后您 一定會(huì)想再來一份。
在德克薩斯，無論您去哪里游玩，一定可以在附近找到德克薩斯-墨西哥風(fēng)味餐廳。德克薩斯-墨西哥菜系深受歷史文化的影 響，融合了西班牙、墨西哥、印第安和安格魯風(fēng)味，早在德克薩斯還是墨西哥的國土?xí)r就已經(jīng)由提加洛人(Tejanos)創(chuàng)立了。今天，德克薩斯-墨西哥菜在 德克薩斯州依然深受大眾喜愛，而且還保留著最初的口味，它大量使用肉、豆類、米飯、各種辣椒、香料、烤玉米和玉米粉圓餅。從格蘭德河流域到潘漢德平原 (Panhandle Plains)，老饕們依然可以找到從墻洞中傳菜的傳統(tǒng)老店，也有許多著名的餐館提供又脆又軟的塔可(Tacos)、安其拉達(dá)(Enchiladas)、 卷著肉、乳酪、煎豆等的粟米脆餅、辣椒乳酪醬(chili con queso)，以及鐵板燴雞肉/牛肉等，所有這些均配有玉米粉圓餅和新鮮制作的土豆色拉。
對(duì)于許多德克薩斯人而言，炸雞排、燜豬排、餅干 配肉汁、玉米餅和水果餡餅都是讓人魂?duì)繅衾@的家常美食代名詞。今天，所有的廚師和美食雜志都在模仿德克薩斯人熟悉的這種熱呼呼的、令人胃口大開的食物。 “舒心食物”的.本意是讓人吃了不再有饑餓感，也就是在較長的一段時(shí)間里讓人感到肚子飽飽、心滿意足，過去主要是為了讓牛仔和牧場工人有充足的能量去干活。 在德克薩斯州，這種餐館隨處可見。吃過這種美味的食物之后，游客就會(huì)真正體會(huì)到這種感覺了。
在南帕諸島(South Padre Island)、阿蘭薩斯港(Port Aransas)、柯柏斯克里斯蒂(Corpus Christi)、加爾維斯頓島(Galveston Island)等海邊小鎮(zhèn)，清新的海風(fēng)和美味多汁的海鮮可帶來雙重享受。德克薩斯海灣海岸附近的水域盛產(chǎn)各種海蟹、貝類和魚類，而它們的烹飪方法可謂是千 變?nèi)f化，可煎、可烤、可炸。任何味蕾都無法抵抗德克薩斯海鮮的誘惑!很多游客都想去生鮮海鮮市場逛逛，它就位于海岸碼頭旁邊，這里可以買到剛剛出水的海 鮮，既可以當(dāng)場享用，也可以帶回家作為獨(dú)特的禮物饋送家人和朋友!
無論何時(shí)，爐灶上燉著一鍋辣醬湯的香味都會(huì)讓每一個(gè)德克薩斯垂涎三尺。 1977年，德克薩斯議會(huì)正式將辣醬湯指定為該州官宴用菜。今天，辣醬湯品種豐富，美味誘人。將辣椒粉、牛至(oregano)、紅辣椒 (paprika)、孜然芹、牛角椒(cayenne pepper)拌和，加上作料，配以絞細(xì)牛肉、番茄醬、大蒜和其他調(diào)料，就可以做出這道令人垂涎的傳統(tǒng)名菜了。辣醬湯源自南方腹地，其歷史可以追溯到十九 世紀(jì)初，今天仍然深受男女牛仔和當(dāng)代城市居民和喜愛。要想品嘗最好的辣醬湯，游客和當(dāng)?shù)厝丝梢郧巴仂`瓜(Terlingua)，參加通常在每年11月份 舉行的國際辣醬湯烹飪錦標(biāo)賽。這個(gè)歷史悠久的得州傳統(tǒng)盛會(huì)于1967年首次舉辦，其內(nèi)容包括知識(shí)競賽和辣醬湯制作比賽。今天，它仍是德克薩斯全州最火熱的 賽事之一。
如果您來自德州東部，那么您一定非常熟悉秋葵、煮小龍蝦、路易斯安那燉蝦(etouffee)、布丹香腸(boudin sausage)等卡真料理(Cajun cuisine)了。來自鄰近的路易斯安那州的移民帶來了卡真文化，經(jīng)過融合，這些菜肴已經(jīng)成了德克薩斯的一部分。這一影響在許多地區(qū)都可以看到，而博蒙 特(Beaumont)、奧蘭治(Orange)、阿瑟港(Port Arthur)、休斯頓等城市則以德州最好的卡真餐館而聞名于世。游客無需離開德州就可以找到最正宗的卡真食物。讓美好的時(shí)光延續(xù)下去吧!
德 州美食界的一個(gè)最新潮流是食品零售商如雨后春筍般的涌現(xiàn)，它們提供的精致美食更適合于五星級(jí)餐廳，而不是在汽車上販賣。奧斯汀不光是德克薩斯州，而且是全 國公認(rèn)的這一新潮流的領(lǐng)導(dǎo)者。僅奧斯汀一市就有1,000輛食品販賣車，預(yù)計(jì)這一數(shù)字在未來幾年將會(huì)進(jìn)一步增加。奧斯汀甚至還會(huì)每年舉行一次盛會(huì)，通常在 11月份舉行，其名稱也取得恰如其分“吉普賽野餐拖車美食節(jié)”。美食節(jié)期間還有各種現(xiàn)場音樂會(huì)和適合全家的活動(dòng)。隨著這一潮流的不斷推廣，食品販賣車鄰近 的休斯頓、沃斯堡等市也在日益流行起來。充滿創(chuàng)意的大廚們紛紛采用新的方法推出各種創(chuàng)新的美味佳肴。
喜歡美酒的人有福了!在德州本地酒 中，有很多佐餐首選。德克薩斯是全美第五大產(chǎn)酒州，全州共有約220個(gè)酒莊，每年生產(chǎn)近120萬箱葡萄酒。全州共有8個(gè)經(jīng)聯(lián)邦政府批準(zhǔn)的葡萄種植區(qū)，種植 面積在全美排名第二。德克薩斯人種植的葡萄品種之多，世所罕見�，F(xiàn)在，許多酒莊不僅為游客提供傳統(tǒng)的品酒服務(wù)，而且還提供購物、住宿、早餐和現(xiàn)場娛樂表演 等服務(wù)。如果想要獲得真實(shí)的體驗(yàn)，可以前往德州最有名的酒莊，如 La Diosa、Llano Estacado、位于布盧克的 McPherson Cellars等，或者踏上格雷普韋恩和德克薩斯山鄉(xiāng)村葡萄酒小路，去探訪上述這些酒莊以及其他知名酒莊。每一個(gè)酒莊都有自己的歷史和獨(dú)特的魅力。
此 外，德克薩斯還有許多新興的啤酒廠和蒸餾酒廠。目前，全州擁有40多家啤酒廠和30多家蒸餾酒廠，提供多種手工釀產(chǎn)品，定能滿足啤酒和酒精飲料愛好者的需 求。Balcones 釀酒廠特有的酒精飲料Ramble采用純天然蜂蜜、無花果等當(dāng)?shù)卦�，是德克薩斯的特產(chǎn)之一。如欲了解有關(guān)其蒸餾工藝的更多信息，可前往Rebecca Creek 釀酒廠，親自探究他們?nèi)绾吾勗焱昝罒o瑕的柔和“巖石伏特加”(Rock Vodka)。如果想要獲得完整的美食+美酒體驗(yàn)，您可以試試“南奧斯汀釀酒公司的美妙星期天”。在這個(gè)每周一次的盛會(huì)上，您將有機(jī)會(huì)免費(fèi)品嘗他們在食品 販賣車上提供的Saison D’Austin，并欣賞當(dāng)?shù)貥逢?duì)的演出。隨著這一行業(yè)的快速增長，每一次到來都會(huì)給您新的驚喜!
德克薩斯繼續(xù)以其悠久的歷史而聞名于世，并且是公認(rèn)的新興美食勝地。今天，德州已經(jīng)成了全國的焦點(diǎn)。誠邀大家前來品嘗這里的美味佳肴。
四、來美國德克薩斯州 體驗(yàn)狂野牛仔生活
來 德克薩斯旅行的游客通常會(huì)迫切地希望復(fù)制處于德克薩斯文化核心地位的牛仔生活。自19世紀(jì)末以來，美國牛仔一直是一個(gè)有著特別含義的形象，同樣，女牛仔也 以她們的角色和成就贏得了同樣的尊重。南北戰(zhàn)爭以后，德克薩斯特有的牛仔文化就深深地植入了養(yǎng)牛傳統(tǒng)之中，從而造就了這個(gè)文化形象和歷久彌新的生活。在許 多度假牧場、歷史文化保護(hù)區(qū)、娛樂場所、賽馬會(huì)和遠(yuǎn)足活動(dòng)中，游客能夠很輕松地穿上皮靴，成為英雄人物。
在德克薩斯，游客可以脫下西裝領(lǐng) 帶，換上牛仔服和皮靴，體驗(yàn)原汁原味的牛仔生活，他們還可以在德州的100多家度假牧場中選擇一家前去參觀。經(jīng)驗(yàn)豐富的牛仔會(huì)帶隊(duì)走夜路和騎馬探險(xiǎn)。家庭 游客可以一整天騎在馬背上，晚上在遠(yuǎn)離都市燈火的星空下架起篝火，品嘗野外燒烤的牛仔食品。如果還想體驗(yàn)更刺激的冒險(xiǎn)，有一定騎馬經(jīng)驗(yàn)的游客還可以參加真 正的趕牛大會(huì)，在牧場的曠野上趕攏牛群。您可以了解牧場生活的起源、歷史和重要性，同時(shí)還可以學(xué)會(huì)如何分類與歸欄。在德州西部，每年春天和秋天都會(huì)在大彎 牧場州立公園舉行兩次朗恩趕牛大賽。在為期三天的活動(dòng)期間，來賓可以將長角牛從崎嶇的野外趕回牧場，藉此體驗(yàn)工作牧場的生活。毫無疑問，游客定會(huì)帶著對(duì)牛 仔生活的敬意滿載而歸，更重要的是，還可以找到當(dāng)“公爵”的感覺，就像他們是直接騎馬從好萊塢電影里走出來的一樣。
此外，度假牧場還為參 加男女牛仔培訓(xùn)的游客提供許多引人入勝的活動(dòng)。全州各地的大多數(shù)牧場都提供游泳池、滑水、劃船和騎馬訓(xùn)練課程，深受孩子和成人的歡迎。此外，針對(duì)比較沉靜 的牛仔們，近距離觀察鳥類和野生動(dòng)物也是備受歡迎的項(xiàng)目，一定不會(huì)讓您失望。套上一雙遠(yuǎn)足靴，帶上一根手杖，您就可以出發(fā)了。沿途您會(huì)看到德州當(dāng)?shù)鬲?dú)有的 許多物種。
許多牧場位于德克薩斯最美的風(fēng)景區(qū)的中心，從市區(qū)前往十分方便。位于休斯頓西南的喬治牧場是一個(gè)工作牧場，憑借各種老房子、身 著傳統(tǒng)服裝的主持人和親自參與的活動(dòng)而獨(dú)樹一幟。在柯柏斯克里斯蒂和布朗斯維爾之間的金斯維爾坐落著國王牧場，這是世界上最大的牧場之一，其特色節(jié)目是導(dǎo) 游帶領(lǐng)的參觀活動(dòng)，可向游客展示牧場的歷史和今天的工作場景。距沃斯堡西北90英里的格雷厄姆是Wildcatter 牧場的所在地，該牧場占地1,500英畝，可為喜歡探險(xiǎn)的家庭提供遠(yuǎn)離都市喧囂的理想去處。位于德克薩斯山區(qū)的班德爾鎮(zhèn)被譽(yù)為“世界牛仔之都”。今天，游 客可以在班德爾找一家度假牧場住下來，體驗(yàn)該鎮(zhèn)濃郁的賽馬會(huì)傳統(tǒng)，這里騎馬出行和四輪運(yùn)貨馬車依然到處可見。如果您在這里過夜的話，還可以在當(dāng)?shù)氐男【起^ 里欣賞現(xiàn)場音樂表演，領(lǐng)略老西部風(fēng)情。
在達(dá)拉斯/沃斯堡都市圈，都市牛仔和狂野西部完美融合，呈現(xiàn)出多種景觀和活動(dòng)。在達(dá)拉斯，拓荒者廣 場(Pioneer Plaza)上聳立著世界上最大的青銅紀(jì)念碑，畫面是三個(gè)牛仔騎在馬背上趕著40頭得克薩斯長角牛，以紀(jì)念通向販牛集市的小路的建成。不遠(yuǎn)處就是歷史悠久 的西端娛樂區(qū)(West End Entertainment District )，這里聚集著各種精品店和本地區(qū)最有名的牛排店和沙龍，包括 Gilley’s Dallas，其招牌是好萊塢著名西部片“城市牛仔”中的機(jī)械牛。
從文化的角度來看，以牛仔和文化而聞名于世的沃斯堡 市擁有全美最好的美國西部博物館，如西德理查森博物館(Sid Richardson Museum)、 阿蒙卡特博物館(Amon Carter Museum)、國家女牛仔博物館和名人堂(The National Cowgirl Museum and Hall of Fame)等。后者的合作伙伴女牛仔大學(xué)(www.cowgirlu.net)提供一系列親身實(shí)踐研討會(huì)、課程、休閑和演示，與廣大受眾分享西部生活。桑 德斯廣場(Sundance Square)上還有更多的博物館、畫廊、精品店和餐廳。在牲畜圍欄國家歷史保護(hù)區(qū)(Stockyards National Historic District),老西部重獲新生——在這里可以觀賞到每日兩場、世界獨(dú)一無二的趕牛秀，也叫“沃斯堡牛群”(Fort Worth Herd)。每逢周末，還有牲畜場牛仔競技賽。當(dāng)然，說到沃斯堡還不得不提到世界上最大的酒吧“Billy Bob’s Texas”，它曾經(jīng)八次被鄉(xiāng)村音樂學(xué)院、三次被鄉(xiāng)村音樂協(xié)會(huì)評(píng)為“年度音樂酒吧”，可以毫不夸張地說是得州旅行的必訪之地。
距離大都市 數(shù)英里之外，有超過100個(gè)度假牧場，供游客體驗(yàn)牛仔式的生活。人們可以騎馬、體驗(yàn)ATV越野、劃皮劃艇、騎山地車;或者賞鳥、觀星、垂釣;又或者開著敞 篷小車在農(nóng)場上四處轉(zhuǎn)悠,搞個(gè)野炊，夜里上郊外騎馬;還有套牛、隊(duì)列舞、牛仔早餐、化石挖掘、河流漂浮,甚至滑水等等好玩的游戲項(xiàng)目。位于休斯頓西南的喬 治牧場是一個(gè)工作牧場，以各種老房子、身著傳統(tǒng)服裝的主持人和親自參與的活動(dòng)而獨(dú)樹一幟。距沃斯堡西北90英里的格雷厄姆是Wildcatter 牧場的所在地，該牧場在德克薩斯北部山區(qū)，占地1,500英畝，可為喜歡探險(xiǎn)的家庭提供遠(yuǎn)離都市喧囂的理想去處。在柯柏斯克里斯蒂和布朗斯維爾之間的金斯 維爾坐落著國王牧場，這是世界上最大的工作牧場之一，其特色節(jié)目是導(dǎo)游帶領(lǐng)的參觀活動(dòng)，可向游客展示牧場的歷史和今天的工作場景。
位于德 克薩斯山區(qū)的班德爾鎮(zhèn)被譽(yù)為“世界牛仔之都”。今天，游客可以在班德爾找一家度假牧場住下來，體驗(yàn)該鎮(zhèn)濃郁的賽馬會(huì)傳統(tǒng)，這里騎馬出行和四輪運(yùn)貨馬車依然 到處可見。如果您在這里過夜的話，還可以在當(dāng)?shù)氐男【起^里欣賞現(xiàn)場音樂表演，領(lǐng)略老西部風(fēng)情。友好的當(dāng)?shù)厝瞬坏珪?huì)熱情招待游客，還會(huì)請(qǐng)他們參與表演。
春 夏那幾個(gè)月是德克薩斯各地紛紛舉辦牛仔競技的時(shí)候。全國各地的游客紛紛聚集到此，共同體驗(yàn)這個(gè)“視”、“聲”、“色”、“味”、“體驗(yàn)”俱全的西部傳統(tǒng)。 每個(gè)人都可以在這兒找到自己喜歡的節(jié)目，有高風(fēng)險(xiǎn)的職業(yè)繩套和騎術(shù)比賽、音樂會(huì)、嘉年華、野炊、烤肉、現(xiàn)場拍賣、郊外騎馬等等。還有年度盛事，包括沃斯堡 牲畜秀和牛仔競技、圣安東尼奧牲畜秀和牛仔競技，休斯頓牲畜秀和牛仔競技，奧斯汀德克薩斯明星競技賽，以及由牛仔專業(yè)競技協(xié)會(huì)(CPRA)在科西卡納、希 契柯克、亨茨維爾、凱蒂、馬迪遜維爾和西喬治舉辦的系列競技賽，西貝可斯競技賽、阿馬里洛的三州牛仔競技賽、艾爾帕索西南國際PRCA牛仔競技賽，等等。
撣撣皮靴上的灰塵，戴上一頂牛仔帽，立即出發(fā)去體驗(yàn)無與倫比的德州風(fēng)情吧!在這里，狂野西部和都市牛仔以令人難忘的方式融為一體。
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