埃及旅游攻略
導(dǎo)語(yǔ)：
美麗的尼羅河畔，古埃及人給我們留下了宏偉的金字塔、神秘的獅身人面像和古代神廟，埃及文明的古老畫(huà)卷像是施了魔法，令人欲罷不能。
埃及簡(jiǎn)介：
埃及，全稱為阿拉伯埃及共和國(guó)(جمهورية مصر العربية)。埃及位于北非東部，領(lǐng)土還包括蘇伊士運(yùn)河以東、亞洲西南端的西奈半島。埃及既是亞、非之間的陸地交通要沖，也是大西洋于印度洋之間海上航線的捷徑，戰(zhàn)略位置十分重要。 埃及是中東人口最多的國(guó)家，也是非洲人口第二大國(guó)，埃及是古代四大文明古國(guó)之一，曾經(jīng)是世界上最早的國(guó)家。在經(jīng)濟(jì)、科技領(lǐng)域方面長(zhǎng)期處于非洲領(lǐng)先態(tài)勢(shì)。
埃及是一個(gè)非洲的強(qiáng)國(guó)，是非洲第三大經(jīng)濟(jì)體。埃及境內(nèi)擁有很多的名勝古跡，例如國(guó)際知名的金字塔、帝王谷。
雖然埃及在非洲和中東具有強(qiáng)大的影響力，但埃及的經(jīng)濟(jì)卻不樂(lè)觀，全國(guó)大部分人比較貧窮。尤其是2011年初以來(lái)的動(dòng)蕩局勢(shì)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)造成嚴(yán)重沖擊。
埃及出生率非常高，這導(dǎo)致了大約1000萬(wàn)人沒(méi)有登記在冊(cè)，歐洲專家估計(jì)，埃及人口可能已經(jīng)超過(guò)1億。
埃及的官方語(yǔ)言是阿拉伯語(yǔ)。 由于歷史的原因，英語(yǔ)、法語(yǔ)在埃及也被廣泛使用。
埃及五日游經(jīng)典路線：
DAY1---開(kāi)羅孟---菲斯
是古埃及人具有莫名的神力?還是外星人到此一游的杰作呢?今天可以參觀到金字塔和太陽(yáng)船，世界七大奇景就是大手筆，如此不可思議，還有看起來(lái)歷盡滄桑的人面獅身像，騎著駱駝漫步于一望無(wú)際的黃沙中，浪漫又帶點(diǎn)刺激。
古都孟斐斯之莎卡拉的拉姆西斯二世像，依然一副君臨天下的模樣，已有4700年歷史，也是第一座金字塔的階梯金字塔，是法老通往天堂的階梯，夜夜與天上的法老之星凝目相望。
餐飲：
開(kāi)羅的酥嫩全羊香氣四溢、酥香可口，十分有名。開(kāi)羅物價(jià)較高，尤其是賓館的餐廳，價(jià)格是比較很昂貴的，一般的普通飯店稍微好一點(diǎn)。一個(gè)人每頓飯的價(jià)格可以下面的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)參考(不含酒水)：45—75埃及鎊(昂貴);30—45埃及鎊(中等);10—30埃及鎊(低廉)。
開(kāi)羅有不少特色餐館，游客可以在開(kāi)羅品嘗到許多傳統(tǒng)的中東菜肴和其他非中東的特色菜。
住宿：
開(kāi)羅的經(jīng)濟(jì)型旅館和餐館集中在開(kāi)羅市區(qū)奧拉比大街(MidanOrabi)和塔拉大街(MidanTalaatHarb)一帶。按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)，開(kāi)羅的高檔酒店價(jià)格不算太高，但可以享受尼羅河或金字塔景觀的酒店要價(jià)很高。
DAY2---開(kāi)羅---盧克索
上午搭機(jī)飛往埃及古都盧克索，一連串史無(wú)前例的神殿、廟宇，誕生在埃及帝國(guó)最輝煌的年代，當(dāng)時(shí)的首都盧克索，舊稱底比斯，就是“超級(jí)大富豪”的象徽!帝王谷里庇護(hù)的門農(nóng)巨像，和一長(zhǎng)女王，哈特薛普斯特女王神廟，獨(dú)特的建筑風(fēng)格氣宇非凡，若非財(cái)力雄厚是絕對(duì)辦不到的。下午開(kāi)始四夜五天的尼羅河巡禮，隨著游輪緩緩移動(dòng)，時(shí)光倒流，河中翻騰的是數(shù)不清的歷史與文明，是帝王與身后的凝纏戀曲，是神與魔鬼的約定，還是小兒女的哀愁淚水，或是你我與尼羅河似曾相識(shí)的回憶。
餐飲：
盧克索是埃及最知名的旅游勝地之一，因此這里有許多專門為迎合游客口味開(kāi)設(shè)的餐飲場(chǎng)所。享有盛譽(yù)的餐廳大多附屬于酒店。此外，市區(qū)周圍也有許多飯店，出售各式風(fēng)味的美味佳肴。
住宿：
按照客房標(biāo)準(zhǔn)，盧克索的酒店大致有三類：豪華型、一般型及破舊型。預(yù)訂房間時(shí)最好要求有尼羅河景觀的房間，這可能會(huì)比面對(duì)花園的房間價(jià)格略高，而且預(yù)訂時(shí)說(shuō)明你想要什么樣的床，因?yàn)樵S多雙人房間內(nèi)配備的是兩張單人床。
DAY3---盧克索---埃德夫
上午前往盧克索神廟及世界最大的卡納克神殿，綿延三公里的羊頭獅身石雕，在夕陽(yáng)下格外引人遐思。
餐飲：
盧克索是埃及最知名的旅游勝地之一，因此這里有許多專門為迎合游客口味開(kāi)設(shè)的餐飲場(chǎng)所。享有盛譽(yù)的餐廳大多附屬于酒店。此外，市區(qū)周圍也有許多飯店，出售各式風(fēng)味的美味佳肴。
DAY4---埃德夫---康翁波---亞斯文
循著細(xì)密的浮雕，用埃及人的眼光看世界。
高大的柱子與投射的光線，神殿大廳里的氣氛虛幻。當(dāng)年，法老王在這里祈禱，他腦子里想的如何名留青史還是與愛(ài)人相隨呢?
乘著馬車，前往埃德夫的荷露斯神廟，這是目前埃及保存最完整的建筑，至今幾乎還維持當(dāng)年的原貌，事實(shí)上，埃及的建筑美學(xué)影響著全世界的建筑!這是石雕與陽(yáng)光的對(duì)話!游輪靠在岸邊，我們走到孔翁坡。
在神殿看到了埃及人的成雙式建筑，二間規(guī)格相同的神殿就在眼前，北邊祭春鷹神霍普斯，南邊是鱷魚(yú)神索貝克的浮雕，我們深深為這原始精細(xì)之美所著迷，每一個(gè)線條都訴說(shuō)著遠(yuǎn)古埃及人生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，叫人無(wú)法將視線移開(kāi)。
夜晚，在游輪的Party中，想扮演一次“埃及艷后”嗎?
餐飲：
可以自備食物，但要注意環(huán)境保護(hù)。
DAY5---阿斯旺
如果金字塔是埃及古代的奇跡，那么阿斯旺大壩就是埃及現(xiàn)代的奇跡歷代埃及國(guó)王們，都為速治尼羅河傷透腦筋，直到阿斯旺大壩完成，不僅讓尼羅河服服貼貼，更供應(yīng)了充沛電力，據(jù)說(shuō)建造時(shí)所使用的花崗巖，比古夫金字塔用掉的還多，由于建水壩淹沒(méi)了岸邊多處的古跡，更引起了一場(chǎng)古跡重要還是民生重要的拉鋸戰(zhàn)。之后我們搭船前往島上的伊希斯神殿，并參觀未完成的方尖碑，傍晚乘著阿拉伯式風(fēng)帆船，伴著尼羅河的夕陽(yáng)前行，遠(yuǎn)方有歌聲飄來(lái)，異鄉(xiāng)的黃昏叫人迷醉。今晚可欣賞努比亞民俗歌舞表演。
餐飲：
阿斯旺的餐廳一般位于火城站前、市場(chǎng)上和尼羅河畔。特別是市場(chǎng)和火車站前有許多花10元左右就能吃得飽的小餐廳。在市場(chǎng)內(nèi)，有一家名為馬斯里的較高級(jí)餐廳，那里的菜肴品種豐富，有烤肉、鴿子肉和甜點(diǎn)等各式埃及特色菜。位于尼羅河畔的阿斯旺之月餐廳是一家像尼羅河 上游船一樣面向觀光客的水上餐廳。餐廳布置的極有情調(diào)，供應(yīng)啤酒、葡萄酒。若想嘗一嘗中東的考夫特肉腸，不妨去光臨一次位于火車站南側(cè)的麥迪納餐館，那里有地道的考夫特烤腸，以及沙拉、煮素菜、米飯等。 環(huán)境也不錯(cuò)。
住宿：
去阿斯旺最好是住老瀑布賓館，它在整個(gè)埃及都是比較好的賓館，那里曾是電影《尼羅河的慘案》外景地。該賓館建在一片花崗巖上，于1902年完工。整個(gè)賓館最好的地方在露天平臺(tái)，坐在那里可觀云起日落、百舸爭(zhēng)流。濱河大道上也有很多住宿的地方，從80美元一晚的星級(jí)酒店到80埃磅一晚的老式旅館。星級(jí)酒店推薦臨河的伊西斯酒店，每間房都面河， 門前還有一個(gè)小小的院落。
埃及交通
埃及地跨亞、非兩洲，大部分國(guó)土位于非洲東北部，北瀕地中海，東臨紅海，從中國(guó)只有飛機(jī)才能到達(dá)，從周邊其他國(guó)家可以選擇輪船或陸路入境。
飛機(jī)：
埃及航空開(kāi)通了從北京和廣州直飛埃及首都開(kāi)羅的航班，航程是9-10小時(shí)，價(jià)格較低，一般是到達(dá)開(kāi)羅國(guó)際機(jī)場(chǎng)T3航站樓。此外，埃及的亞歷山大(Alexander)、盧克索(Luxor)、阿斯旺(Aswan)、霍爾格達(dá)(Hurghada)、沙姆沙伊赫(Sharm el-Sheikh)和阿萊姆港(Marsa Alem)是另外6個(gè)官方國(guó)際入境港口。
【主要機(jī)場(chǎng)信息】
開(kāi)羅國(guó)際機(jī)場(chǎng) (CAI)
地址：Oruba Road, Heliopolis, Cairo, Egypt
電話：(02)2655000
網(wǎng)站：www.cairo-airport.com
候機(jī)樓數(shù)：3
位置：機(jī)場(chǎng)位于開(kāi)羅東北部22公里(13.5英里)處
機(jī)場(chǎng)外出租車很多，乘坐方便。注意要乘坐白色的出租車并使用計(jì)價(jià)器。到市中心解放廣場(chǎng)的價(jià)格約為60埃鎊。不要在機(jī)場(chǎng)大廳與所謂的“工作人員”搭話，他們只會(huì)把你帶上不用計(jì)價(jià)器漫天要價(jià)的“黑車”。
水路：
從中國(guó)沒(méi)有經(jīng)水路直達(dá)埃及，游客可以從塞浦路斯(Cyprus)、以色列和巴勒斯坦地區(qū)(Israel and the Palestinian territories)、約旦(Jordan)、沙特阿拉伯(Saudi Arabia)、蘇丹(Sudan)等地乘船前往埃及。值得注意的是，埃及所有國(guó)際渡口會(huì)在船票以外收取每人50埃及磅的港口稅。
埃及住宿
最近幾年埃及賓館數(shù)量迅速增加，多數(shù)仍然建在中心地區(qū)和市場(chǎng)邊緣。發(fā)展最快的地區(qū)是紅海海岸地區(qū)。食宿條件中等的賓館有所發(fā)展，尤其在開(kāi)羅。這在一定程度上緩解了壓力，但是如果在冬季去上埃及，在夏季去亞歷山大，或者無(wú)論在何時(shí)何地你想住特別的賓館，事先預(yù)訂是一個(gè)明智的決定。
埃及飯店由官方確定等級(jí)，從一星級(jí)到五星級(jí)。星級(jí)系統(tǒng)并不完備，你會(huì)發(fā)現(xiàn)三星級(jí)飯店和四星級(jí)飯店之間沒(méi)有區(qū)別，或兩個(gè)四星級(jí)飯店，即使地段相同，質(zhì)量與價(jià)格也有很大差別。可以肯定的是，三星級(jí)以上的飯店都可接受。無(wú)星級(jí)的賓館和青年招待所，這些地方回旋余地較大。
除去房間的基本費(fèi)用外，服務(wù)費(fèi)和稅款約占總數(shù)的15%，早餐通常是免費(fèi)的。單人房間和單人住雙人房間，比雙人房間的價(jià)格要便宜10%-20%。在開(kāi)羅飯店的價(jià)格要高于其他地區(qū)，并且全年價(jià)格不變。
埃及美食
埃及飲食與其國(guó)家的社會(huì)歷史結(jié)構(gòu)一樣種類繁復(fù)，從最簡(jiǎn)單的鄉(xiāng)村菜肴開(kāi)始，均受到希臘、黎巴嫩和法國(guó)菜的影響。埃及的餐飲場(chǎng)所主要有三類，西餐館：經(jīng)營(yíng)法國(guó)菜為主;中東餐館：經(jīng)營(yíng)包括從埃及到利凡特菜(埃及、土耳其、法國(guó)及其他國(guó)家的混合體)的所有菜肴;一些特色餐館：經(jīng)營(yíng)希臘、中國(guó)或仿法老時(shí)代的菜肴。埃及的食物十分多樣化，因此嘗試不同食物也應(yīng)該是這段冒險(xiǎn)旅程的一部分。
埃及人口味偏重，喜歡濃郁、軟滑、焦香、麻辣味道的。喜用鹽、胡椒、辣椒、咖喱和番茄醬等調(diào)味品。埃及人愛(ài)吃牛羊肉、雞、蛋類，也愛(ài)吃豌豆、洋蔥、南瓜、茄子、西紅柿、卷心菜、蘿卜、馬鈴署、胡蘿卜等。
埃及人的主食是被稱為“耶素”的不用酵母制作的平圓形面包。進(jìn)餐時(shí)，與煮豆、白乳酪和湯等一并食用。有時(shí)也吃米飯，煮三小碗的米飯需配四小碗水和四匙植物油。煮飯時(shí)，先將放入油和鹽的水燒開(kāi)，再倒入大米煮開(kāi)后，用文火燜熟。吃的時(shí)候，米飯和菜或糖漬水果一起混合食用。
埃及人不吃豬肉類食品，也不用豬皮制品。不吃除了肝臟以外的動(dòng)物內(nèi)臟及紅燴帶汁和沒(méi)熟透的菜。他們忌飲用，但不戒啤酒，有時(shí)也用啤酒招待客人，而酸牛奶、咖啡、紅茶、果汁、雪粒、桃子、西瓜、香蕉等則是受歡迎的食品。埃及人吃飯時(shí)一般不互相交談，平時(shí)不浪費(fèi)食物，特別是“耶素”。他們忌諱黃色，認(rèn)為黃色是不幸和喪葬的代表色。
每年伊斯蘭教歷九月埃實(shí)行齋戒。在“齋月”中，穆斯林每天從日出到日落，戒絕飲食，工作時(shí)間也相應(yīng)縮短。齋月里每天太陽(yáng)下山，餓齋才告結(jié)束，教徒們開(kāi)始享用“早餐”，一些街道兩旁，擺滿了吃食小攤，有羊肉、棉餅、甜羹、干果等。在齋月里，人們喜歡在面條中摻入厚古薄今量的糖和素油，制成各種甜食，有類似粉絲壓的糖糕，有用木杏仁和花生做餡的油炸餃子等。
埃及購(gòu)物
埃及可說(shuō)是購(gòu)物者天堂，開(kāi)羅的商店多得不計(jì)其數(shù)，各類百貨店、小時(shí)裝店和集市貿(mào)易遍布全城。在預(yù)算有限的情況下，紙草、古畫(huà)、珠寶、 木器、陶瓷、雕刻品，都是值得購(gòu)買的紀(jì)念品。最好的一個(gè)市場(chǎng)該屬開(kāi)羅的古老市場(chǎng)，但那里的小偷十分猖獗。
集市貿(mào)易
集市貿(mào)易比較有特色，一般都位于狹窄的街道中，有各式各樣來(lái)自于非洲及中亞各地的貨物出售，如香料、香水、金銀珠寶、駝毛制品等等。另外，在吉薩金字塔區(qū)等重要旅游景點(diǎn)，小商販們無(wú)處不在，他們往往會(huì)向游客索以高價(jià)，買之前一定要砍好價(jià)錢，如果不想購(gòu)買則應(yīng)堅(jiān)定而有禮貌地拒絕，可以說(shuō)“la shukran”。
作為亞非貿(mào)易的集散點(diǎn)，開(kāi)羅是一個(gè)貨品豐厚的富庶城市，這一點(diǎn)在哈利利市場(chǎng)有集中的表現(xiàn)。哈利利市場(chǎng)直到今天仍保留著濃郁的中世紀(jì)氣氛，石塊鋪成的地面古舊而潔凈，狹窄的街道兩邊齊地堆放著水煙袋、紙莎草、瓷器及其他日用品。一些攤主還在攤前擺放了座位可供顧客坐著挑選貨物。
埃及旅游注意事項(xiàng)：
1、開(kāi)羅國(guó)際機(jī)場(chǎng)美元或歐元兌換埃鎊的匯率較低，建議下機(jī)后只兌換必須的數(shù)量，其余的留到市中心的Exchange Store再兌換。
2、機(jī)場(chǎng)大廳有售電話卡，購(gòu)買當(dāng)?shù)仉娫捒�，推薦MOBINIL卡，卡費(fèi)20埃鎊，信號(hào)好，發(fā)短信回國(guó)1埃鎊/條，打本地電話0.2埃鎊/分。
3、在埃及幾乎找不到免費(fèi)的廁所，不論是街邊還是景區(qū)，所有廁所收費(fèi)至少1埃鎊/人，提供紙巾。
4、埃及的火車無(wú)論是晚開(kāi)還是晚到都很正常，但是汽車通常比較準(zhǔn)時(shí)。
5、埃及的KFC和麥當(dāng)勞點(diǎn)餐都要付稅，一般是10%，且價(jià)格比國(guó)內(nèi)貴，一份漢堡+薯?xiàng)l+可樂(lè)的套餐通常在30埃鎊。
6、在埃及的餐廳吃飯，尤其是開(kāi)羅和亞歷山大的.，都需要付小費(fèi)，小費(fèi)多少自己決定，也可以將找零作為小費(fèi)。
7、開(kāi)羅的街道上很少有紅綠燈，剛到開(kāi)羅時(shí)過(guò)馬路一定要十分小心，因?yàn)檐囁倨毡楹芸臁?/p>
8、開(kāi)羅、亞歷山大等大城市的人時(shí)間觀念還是比較隨意的，但像東邊的西奈半島，西邊的拜哈里耶綠洲、錫瓦綠洲等地民風(fēng)依然淳樸，還是非常守時(shí)的。
9、即使不是穆斯林，去清真寺參觀也盡量選擇遮蔽皮膚的衣服，而且務(wù)必脫鞋，以示對(duì)他人宗教信仰的尊重。
10、女生出門在外常備一條絲巾或圍巾用來(lái)包裹頭發(fā)還是比較有幫助的，不論是特殊場(chǎng)合還是暴曬的天氣，都能起到一定作用。
11、在開(kāi)羅打車雖然很多旅行攻略都建議一定要打白色出租車，但是白色出租車用不同的計(jì)價(jià)模式計(jì)價(jià)或司機(jī)假裝聽(tīng)不懂英文故意繞路的情況也不少見(jiàn)，因此無(wú)論白車還是黑車，最重要的是上車前準(zhǔn)備阿拉伯語(yǔ)的目的地和會(huì)用簡(jiǎn)單的阿語(yǔ)數(shù)字砍價(jià)。
12、埃及普通民眾的英語(yǔ)水平還是不理想的，一本英阿或漢阿手冊(cè)還是非常必要的。
13、清涼油、圓珠筆、剪紙這種中國(guó)特色的小玩意雖然已經(jīng)在埃及流傳多年，但是時(shí)至今日仍然好用，有時(shí)候送一盒清涼油能幫你砍下不少價(jià)。
14、埃及人對(duì)與他們長(zhǎng)相不同的人種都懷有非常強(qiáng)烈的好奇心，被圍觀、被搭訕甚至被觸碰都不稀奇，一定要抱著一個(gè)積極健康的心態(tài)去應(yīng)對(duì)埃及人的熱情。
15、埃及的路人都是非常友善的，會(huì)無(wú)償幫你指路、翻譯、講價(jià)，在這里很容易感受到人與人之間的溫情。
16、開(kāi)羅的金字塔是外國(guó)游客最容易上當(dāng)受騙的地方，這里的騙人手段主要有：以低價(jià)騙你騎駱駝，但中途縮短提前說(shuō)好的時(shí)間，或?qū)Ⅰ橊劆康綗o(wú)人處不讓你下來(lái)以索要更多的錢;或者有人說(shuō)要給你帶路或者免費(fèi)幫你照相，之后索要小費(fèi)。如果不想被這些困擾，最好的辦法是進(jìn)了金字塔之后誰(shuí)也不要理，只要堅(jiān)持自己玩自己的，就不會(huì)破財(cái)。如果想騎駱駝，一定要人多一點(diǎn)一起去，這樣人多勢(shì)眾比較不容易被宰。
17、在盧克索、阿斯旺等旅游城市的出租車司機(jī)、馬車夫等常使用的騙游客的手段是：低價(jià)拉你上車，再拉你進(jìn)店消費(fèi)，最后結(jié)算車費(fèi)翻了幾番，欺善怕惡!大家千萬(wàn)要小心這些人，要大膽砍價(jià)，要夠兇!他們占小便宜常用的伎倆就是借口沒(méi)錢找，所以一定要備好零錢。
18、一個(gè)可以在國(guó)內(nèi)或埃及當(dāng)?shù)剞k理的ISIC國(guó)際學(xué)生證(青年證、教師證)在埃及非常好用，幾乎所有景點(diǎn)都恩能夠享受半價(jià)優(yōu)惠，一路上能省一大筆錢。
19、埃及氣候干旱，最好在去游玩前事先在遠(yuǎn)離景區(qū)的地方買好水帶，風(fēng)景區(qū)飲料的價(jià)格在5-10埃鎊左右，而市區(qū)1.5升的飲用水水只要2-2.5埃鎊。
20、埃及的三寶是水煙、香精和Koshari。街邊的茶館都提供吸水煙服務(wù)，一次約5埃鎊。香精可在罕哈利利市場(chǎng)買到，一般要價(jià)1美元/ml，但實(shí)際如果會(huì)殺價(jià)，可以搞價(jià)到2埃鎊/ml。開(kāi)羅和亞歷山大有很多專賣Koshari的餐館，每家都有獨(dú)特的秘制番茄醬，有時(shí)間可以多品嘗幾家。
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