國(guó)外旅游美食攻略
舌尖上的美食之旅 盤(pán)點(diǎn)國(guó)外旅游必點(diǎn)11種美食
《舌尖上的中國(guó)·第2季》再度掀起全民美食熱潮!才下舌尖,又上心頭的不僅僅是美味,還有對(duì)中華美食文化博大精深的詮釋?zhuān)邳c(diǎn)滴間表現(xiàn)出了中國(guó)人的烹調(diào)智慧。但我們?cè)谙硎苣抢`綣在味蕾之間的東方美味時(shí),又怎能忘記那些充滿(mǎn)情調(diào)的異國(guó)美食,下面小編帶你盤(pán)點(diǎn)那些國(guó)外旅行必點(diǎn)美食!
越南河粉
越南河粉在當(dāng)?shù)胤浅S忻。其湯底是用牛骨熬制的,味濃色淺,滑而不膩。河粉彈性十足,有嚼勁。另外,其配料豐富多樣,包括牛肉片、牛腩肉、牛骨、甘蔗、洋蔥、豆芽菜、姜片、八角、辣椒、蔥、檸檬、魚(yú)露等等。
泰國(guó)馬沙文咖喱
泰國(guó)馬沙文咖喱的材料主要有椰奶、腰果、牛肉、咖喱香料等。其將辛辣、香甜、咸味、椰果味融合在一起,非常有特色。
意大利面
這種意大利面除了面條以外,就只有黑胡椒和起司。雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是味道卻非常好,不少人都特別喜歡這種意大利面。
墨西哥玉米餅
墨西哥玉米餅是用玉米粉制成的薄餅,再加上一些蔬菜、奶油、調(diào)味料等。其色澤鮮艷,味道獨(dú)特。
酸橘汁腌魚(yú)(中南美洲)
這道菜的主要原料是新鮮的海鮮,如墨魚(yú)、魷魚(yú)、魚(yú)片、海螺絲、蝦等。檸檬汁是腌海鮮的基本湯料,各個(gè)大廚還會(huì)加入其他五花八門(mén)的`調(diào)料來(lái)提味。再加上一些配菜,讓人看著更有食欲。
肉汁奶酪薯?xiàng)l(加拿大)
肉汁奶酪薯?xiàng)l是加拿大魁北克特有的小吃之一。原料有油炸馬鈴薯?xiàng)l、顆粒型奶酪塊、肉汁。有時(shí),還會(huì)加入火腿、香腸等。簡(jiǎn)單而又不失美味。
牛排(阿根廷)
阿根廷牛排可以說(shuō)是世間美味。其制作方法特殊,常見(jiàn)的是鐵板或碳烤牛排。肉質(zhì)鮮嫩,味道濃郁,值得一品。
烤馬鈴薯(西班牙)
在烤好的馬鈴薯上澆上濃郁的醬汁或其他調(diào)味料,那么,一盤(pán)香噴噴的馬鈴薯就出爐了。非常好吃了哦。
巧克力醬法式薄餅(法國(guó))
法式薄餅配上巧克力醬,別有一番風(fēng)味!
烏冬面(日本)
烏冬面又稱(chēng)烏龍面、混沌面。其是一種源自日本的以小麥為原料制造的面。味道也不錯(cuò)。
淡菜配薯?xiàng)l(比利時(shí)、法國(guó))
淡菜是一種黑殼的海貝,也稱(chēng)貽貝、青口或海虹,類(lèi)似牡蠣或蚌。比利時(shí)或法國(guó)人常將其清煮,再搭配上油炸的薯?xiàng)l。這是一道非常受歡迎的美食。
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