定西旅游特產大全

　　去旅游當然要給親朋好友帶當地的特產，那么，定西有什么特產呢?下文是為大家精選的定西旅游特產大全，歡迎大家閱讀欣賞。

　　洮河奇石

　　洮河是我國含沙量最大的河流之一，年平均流沙量2920萬噸，常年含沙中“異重沙”，經過千百年的擊磨，有的變成了具有粘性的細砂。在細砂沖擊的河岸邊緣，有大量的五彩卵石，陸離斑駁，千姿百態(tài)，構成各種圖案。有的如群雁掠湖，有的似晴空飄逸的玉帶，有的像仕女頭發(fā)梳起的高髻，還有煙云樓臺，奇花異草，人物形像，十二生肖、文學符號等等，無奇不有。洮河卵石，任其自然，不必追求細節(jié)的完整，只要形似神似，就恰到好處。

　　隴西臘肉

　　隴西臘肉為地方傳統風味食品。隴西臘肉：其地舊屬鞏昌府，又稱鞏昌臘肉。其原料，選用岷縣山區(qū)閭井一帶的.蕨麻豬，該豬體形小，多不過百斤，腿細、皮薄、肌肉緊密。由于野外牧養(yǎng)，多運動，致瘦肉比例高，且滋味鮮美。成品肥瘦相間，紅白分明，滋味醇美，瘦肉不柴，肥肉不膩。蒸熟或煮熟后，香味撲鼻，誘人食欲。

　　洮硯

　　洮硯全稱為“洮河石硯”或“洮河綠石”，是中國四大名硯之一。因硯材產自洮河，洮河源于古時洮州，故名“洮河石硯”，簡稱“洮硯”。用洮河之石制作的洮硯，發(fā)墨快、研墨細、不傷筆毫。洮硯之名貴除了石質優(yōu)良和色彩絢麗的優(yōu)點外，還由于硯形繁多，雕刻精細。洮硯的硯式端莊厚重，古樸典雅，在工藝上有不同于其它石硯的獨特風格。在所刻粗細得當的線條內填上黑色，這是洮硯不同于其它石硯的一大特點。

　　銅鋁鑄造

　　銅鋁鑄造技藝是流傳于甘肅省岷縣清水鄉(xiāng)清水村的一種傳統手工技藝，已有幾百年的歷史，1982年被國內貿易部授予“中華老字號”稱號。該技藝主要以翻沙鑄造工藝制作銅鋁帶鍋、銅火盆、銅香爐、銅鐘、銅柱基等日常用品，產品主要銷往西藏、四川、青海等少數民族地區(qū)，其加工已形成了一套完備的傳統手工生產程序，而且因每一次翻沙模具都只能使用一次，因此產品被深深地打上了手工制作的印記，具有很強的不可復制性。

　　大黃

　　屬掌葉類銓水黃，是大黃類主導產品，除藥用外，化工、保健品、飼料等行業(yè)廣泛使用。文峰藥市年銷量4000―5000噸，其中等級品出口500噸，藥廠投料2000噸，飲片600噸，水根1800噸，總銷量占全國用量的60%―70%，并出口到歐、非北美等洲。

　　黨參

　　屬潞黨類主導產品，藥食兩面用。該品從山西引種，“青出于藍勝于藍”，自成一品，又名白條黨，習稱“隴黨”，為甘肅精品。種植面積4―8萬畝，總產量4000―7000噸，除成藥廠家大量投料外，市場飲片也多以此為主，年食用量4000噸左右，出口量1000多噸。該品首陽市場年銷往全國5000多噸，其深加工品黨生露飲料為抗疲勞功能性保健飲品。

　　黃茋

　　《本草經集注》云：黃芪“第一出隴西，首陽，色黃白、甜美，今亦難得。”現已家種，品種屬蒙古芪，為芪中精品，藥食兩用。種植面積4―5萬畝，產量8000―10000噸，因品質優(yōu)良，已被楊子、廣中一、匯仁、地奧等廠家廣泛使用，年出口量近1000噸，精制食用飲片暢銷沿海地區(qū)，文峰、首陽市場年銷量10000噸左右。

　　當歸

　　為補血要藥，95%產于甘肅，屬國藥精品，藥食兩用。隴西年產量1300噸左右，該品集散于文峰藥市，年銷售量6000多噸，多為廠家投料或藥用飲片，加工出口當歸頭、箱歸各式各1000噸，精制飲片有單只片、歸頭片，歸腿片等，暢銷沿海省區(qū)。

　　甘草

　　隴中甘草為紫皮優(yōu)質高酸草，藥食兩用，野生不足，家種正興，隴西種植面積5000―1000畝。文峰藥市年銷售量2000―4000多噸，高等級品主供出口，次等級品主供藥廠，家種品加工精制飲品，暢銷大江南北。

　　根雕

　　岷縣山大溝深，山中老樹樁、樹根，千奇百怪，蒼老古樸，形態(tài)多姿，新穎別致，具有較高的觀賞價值。按自然原型稍加修雕，或小鳥，或雄鷹、或鳳凰等凌空展翅高飛、逼真生動。樹根不但縮影為山石、樓臺，反映獨特的大自然美景，而且還可以作為花卉盆景的底座，提高人們的欣賞水平。根雕是根藝的一種，它是以樹根(包括樹身、樹瘤、竹根等)的自生形態(tài)及畸變形態(tài)為藝術創(chuàng)作對象，通過構思立意、藝術加工及工藝處理，創(chuàng)作出人物、動物、器物等藝術形象作品。

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