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畢業(yè)暢游安徽滁州鳳陽
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【在滁州：“吃玩”鳳陽花鼓】
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滁州鳳陽站路線推薦：
鼓樓——龍興寺——明皇陵——皇故城——小崗村——韭山洞——狼巷迷谷(“朱元璋故里，花鼓樓之鄉(xiāng)”二日游)
一、華夏第一譙樓——鼓樓(門票：30元)
鼓樓又稱中都譙樓，為國家3A級(jí)旅游景區(qū)，位于鳳陽縣城中心，建于明洪武八年(公元1375年)。 1989年被列為安徽省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。現(xiàn)已申報(bào)鼓樓為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。朱元璋展覽館建在鼓樓臺(tái)基上，是全國唯一全面介紹朱元璋一生及明朝歷代帝王的展覽館。
二、明代皇家第一寺院——龍興寺(門票：免費(fèi))
龍興寺，在鳳陽城北鳳凰山日精峰下，建于洪武十六年(公元1383年)，是明朝皇家寺廟建筑。它的前身是朱元璋出家禮佛的於皇寺，因該寺為明代開國皇帝朱元璋的發(fā)祥之地，與整個(gè)朱明王朝有著淵源關(guān)系，數(shù)百年來一直為國內(nèi)名剎之一。1981年被列為安徽重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
三、明代第一陵——明皇陵(門票：50元)
明皇陵為朱元璋父母的陵寢，1982年被列為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，現(xiàn)為安徽省第二條仿古國際旅游線上的重要游覽點(diǎn)，位于鳳陽縣城西南約7公里處。明皇陵與南京明孝陵和北京明十三陵為同一制度，明皇陵雖非帝王之陵，但“宮闕殿宇、壯麗森嚴(yán)”。
四、明代第一都城——明中都皇故城(門票：免費(fèi))
明中都皇故城位于鳳陽縣城的西北隅，為明代開國皇帝朱元璋在其發(fā)祥地鳳陽所營建的一座卻于中途夭折的都城。1369年，朱元璋為顯示其新王朝的威勢(shì)，開始在全國調(diào)集百工技藝、軍士民夫等，在鳳陽營建中都，其“規(guī)模之大、規(guī)制之盛、工藝水平之高，實(shí)冠天下”。
五、中國改革第一村——小崗村(門票：20元)
小崗村是中國農(nóng)村改革發(fā)源地，沈浩精神誕生地，全國十大名村之一，國家4A級(jí)旅游景區(qū)。
1978年12月，小崗村18戶農(nóng)民以“敢為天下先”的膽識(shí)，按下了18顆紅手印，搞起了“大包干”，揭開了中國農(nóng)村改革的序幕，由此小崗村成為中國農(nóng)村改革的發(fā)源地，被譽(yù)為中國農(nóng)村改革第一村。
六、江北第一洞——韭山洞(門票：50元)
韭山洞因山暖多滋生野韭而得名，為國家3A級(jí)旅游景區(qū)，位于鳳陽縣城南韭山國家森林公園內(nèi)，總面積約4.5平方公里。韭山洞距今已有五億年的地質(zhì)歷史，為喀斯特溶洞，全長(zhǎng)1472米，其特點(diǎn)是深、大、險(xiǎn)、奇、古，被專家譽(yù)為江北第一洞。主要包括虎踞龍盤、囊括五岳、峽谷幽深、清流碧影、玉溪泛舟等五景點(diǎn)。
七、世界巖溶迷宮——狼巷迷谷(門票：80元)
狼巷迷谷因舊時(shí)有野狼出沒而得名，為國家4A級(jí)旅游景區(qū)，位于鳳陽縣城南韭山國家森林公園內(nèi)，距離縣城35公里，總面積約9平方公里。風(fēng)景區(qū)包括禪窟寺、禪窟洞和狼巷迷谷三大景區(qū)，內(nèi)有苗寨、塔林、禪窟寺、玉蟹泉、摩崖石刻、貯嵐亭、禪窟洞、蟠桃園、天石、瘦人谷、暈頭轉(zhuǎn)巷等大小景點(diǎn)40余處。
瑪瑙白玉
瑪瑙白玉，原名“鳳陽釀豆腐”，出自朱元璋的家鄉(xiāng)安徽鳳陽 縣。相傳明太祖朱元璋年幼家貧，于十七歲在鐘離縣(后改鳳陽)玉皇寺(后改皇覺寺)落發(fā)為僧，因?yàn)榍逡?guī)嚴(yán)律，加上連年災(zāi)荒，被方丈疏散出寺，云游化緣過著 近乎乞討的生活。有一天，他來到鐘離西南二十里處一位姓黃的廚師門口化緣，這位黃廚師見此少年游方僧衣衫襤褸，骨瘦如柴，頓起惻隱之心，隨將剛出鍋一塊 “釀豆腐”施舍給了他。朱元璋饑寒交迫之中。得此美味果腹，遂終生忘。后來朱元璋在南京登基，當(dāng)了皇帝，常常想到贈(zèng)食的“釀豆腐”，令御廚如法烹制，可是 都不會(huì)做，于是就降旨差員特詔黃廚師進(jìn)京，并封為“御膳師”專門做“釀豆腐”奉獻(xiàn)，以后宮中每逢瓊林宴，“釀豆腐”就成了必不可少的一道菜，從此，馳名于 世。
鳳陽藤茶
鳳陽藤茶產(chǎn)于鳳陽縣殷澗鎮(zhèn)韭山。衛(wèi)生部已批準(zhǔn)其為中國食品新資源。野生“鳳陽藤”生于鳳陽山國家森林公園之中， 因其特殊的自然條件和生態(tài)環(huán)境，釀生“鳳陽藤”特殊品質(zhì)，自古以來，當(dāng)?shù)匕傩詹善淙~芽炒制加工為飲，也即藤茶。明朝開國皇帝朱元璋領(lǐng)兵駐扎在鳳陽山時(shí)常飲 此茶，后派內(nèi)宮官員回家鄉(xiāng)鳳陽炒制供其飲用。
梅市咸水鵝
梅市咸水鵝源于明朝洪武年間，一回民從河南南下，落腳于梅市池河岸邊，以養(yǎng)鵝鹵鵝為生，因其手藝高明，味道特別，而遠(yuǎn)近聞名，流傳至今。梅市咸水鵝之所以味道獨(dú)特，主要是在選鵝、配方、火功三個(gè)環(huán)節(jié)特別講究，所以梅市咸水鵝飽滿、色澤黃亮、并有淡淡的草藥味。
臘香狗肉
相傳朱元璋稍事為家為僧，遭遇饑荒，沿途乞討度日，倒于濠州一農(nóng)戶門外，主人同情以年貨狗肉相贈(zèng)，挽回性命。
明洪武二十年，素來簡(jiǎn)樸的朱元璋厭膩宮食，忽憶起當(dāng)年狗肉，命御廚烹制，百般無味，遂令人自鳳陽老家進(jìn)之，朱元璋食后贊口不絕。這就是“萬歲爺就好這一口”的由來。有詩曰“十二生肖戌位低，舍身投著或有期。誰說命里無臺(tái)面，金口一開始上席。”，從此臘香狗肉名聲不脛而走。
御膳豆腐
御膳豆腐又名“釀豆腐”，是鳳陽傳統(tǒng)名菜。相會(huì)是明朝初期一位鳳陽姓黃的廚師創(chuàng)造出來的，至今已有六百多年歷史。明初，鳳陽每年把“釀豆腐”作為貢菜送往京城，朱元璋品嘗后，十分贊賞，黃廚師后來進(jìn)了宮，當(dāng)了御用廚師。“釀豆腐”的制作方法精細(xì)考究，做時(shí)要把“三關(guān)”(選料、制作、火候)、“走四步”(做菜坯、打蛋清、下油鍋、熬糖汁)。釀豆腐味似櫻桃，外脆內(nèi)嫩，爽清鮮美，營養(yǎng)豐富，為席上之佳肴。
“一部iPhone6夠你暢游安徽一圈”滁州鳳陽站民間藝術(shù)：
鳳陽花鼓
鳳陽花鼓又稱“花鼓”、“打花鼓”、“花鼓小鑼”、“雙條鼓”等，是一種集曲藝和歌舞為一體的民間表演藝術(shù)，但以曲藝形態(tài)的說唱表演最為重要和著名，一般認(rèn)為形成于明代。
鳳陽花鼓主要分布于鳳陽縣燃燈、小溪河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)一帶。其曲藝形態(tài)的表演形式是由一人或二人自擊小鼓和小鑼伴奏，邊舞邊歌。歷史上藝人多以此為出門乞討的手段，鳳陽花鼓因此而傳遍大江南北。清康熙、乾隆年間，許多文人的詩文記錄了鳳陽花鼓表演時(shí)載歌載舞的熱鬧場(chǎng)面。清中期以后，舞蹈因素逐漸從民間的鳳陽花鼓中淡出，僅剩下唱曲部分，分為“坐唱”和“唱門頭”兩種形式。
鳳陽鳳畫
鳳畫，即鳳凰畫，是鳳陽獨(dú)有的民間繪畫藝術(shù)，已有六百余年的歷史，現(xiàn)為安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目之一。由于鳳畫造型獨(dú)特，色彩艷麗，手法細(xì)膩嚴(yán)謹(jǐn)，因而在民間有一定的影響，為廣大群眾所喜愛。
花鼓燈
花鼓燈起源并流行于淮河兩岸，是漢族民間歌舞的杰出代表，以懷遠(yuǎn)、鳳臺(tái)、鳳陽、潁上四縣最為盛行，1953年蚌埠的馮國佩進(jìn)京表演花鼓燈，受到周總理的稱贊，被周總理譽(yù)為“東方芭蕾”。
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