餐飲工匠精神演講稿
“工匠精神”是一種熱愛工作的職業(yè)精神。以下是勵(lì)志網(wǎng)帶來的餐飲工匠精神演講稿，希望大家喜歡。
(餐飲工匠精神演講稿一)
每個(gè)人都會(huì)有一份屬于自己的工作，其不同之處僅在于，各自工作中所要完成的任務(wù)及方式相異。我們每個(gè)人在自己的工作崗位上，有的人終其一生不過原地踏步，而有的人卻在平凡的工作崗位上如魚得水得心應(yīng)手、有聲有色。最根本的原因只是他們對(duì)自身工作的認(rèn)知和對(duì)待工作的態(tài)度及處理方法不同。
每位員工需要自我反思的一個(gè)人生問題，并對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行了深刻細(xì)致的解答。它有助于解除困惑，調(diào)整心態(tài)，重燃工作激情，使人生從平庸走優(yōu)秀。如果每個(gè)人都能從內(nèi)心深處承認(rèn)并接受“我在為他人工作的同時(shí)，也在為自己工作”這樣一個(gè)樸素的理念，責(zé)任、忠誠(chéng)、敬業(yè)將不再是空洞的口號(hào)。
在市場(chǎng)化程度越來越高的今天，我們每個(gè)人的工作機(jī)會(huì)都來之不易，如果不珍惜工作機(jī)會(huì)，不努力工作而只知道抱怨的人，總是會(huì)被放在被遺忘的角落，不管他們的學(xué)歷是否很高，能力是否很強(qiáng)，也只能是一個(gè)配角而已。
我們每個(gè)人只有熱愛自己的工作，才能把工作做到最好。一個(gè)人在工作時(shí)，如果能以精進(jìn)不息的精神，火焰般的熱忱，充分發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，那么，即使是做最平凡的工作，也能成為最精巧的工匠;如果以冷淡的態(tài)度去做哪怕是最高尚的工作，也不過是個(gè)平庸的員工。
讀完這本書，更加從內(nèi)心點(diǎn)燃了我的工作熱情，要更加努力的發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新精神，讓自己和團(tuán)隊(duì)成員接受“在為他人工作的同時(shí)，也在為自己工作”這一樸素的人生哲理，從工作中發(fā)掘樂趣，在日常的點(diǎn)滴工作中充分運(yùn)用工匠精神，把自己與公司的發(fā)展有機(jī)鏈接在一起，共同進(jìn)步。
(餐飲工匠精神演講稿二)
當(dāng)我翻開那一本用燙金色印刷字體一位名叫付守永大師寫的《工匠精神》的時(shí)候，幾乎是一氣呵成看過了這一部著作，似乎它并不深?yuàn)W，但中間的故事直入主題，頓時(shí)讓我明白了許多。我不僅在問自己，自己真的很迷茫，我們?yōu)槭裁垂ぷ�，需要的是什么，一開始我個(gè)人覺得這不切實(shí)際，這個(gè)社會(huì)這個(gè)世界，人大部分都是自私的，有一句古話人不為己，天誅地滅。
然而當(dāng)我靜下心從新翻閱這么書的時(shí)候，我才慢慢發(fā)現(xiàn)，這種精神是多么的高尚與執(zhí)著。是的，這不并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一本書，這更是一種精神，一種態(tài)度，一種信仰，一種力量，這種精神與力量會(huì)催人奮進(jìn)助人成長(zhǎng)，直至造就職場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，這就是每一個(gè)樂觀、健康、積極向上的人應(yīng)該具備的一種精神——先處理心情，再處理事情。
人有時(shí)候都是會(huì)累的，都會(huì)抱怨，工作忙，工作累，工作是受罪。都喜歡自由，喜歡家，因?yàn)樵诩矣X得輕松自在不受束縛，于是我們?cè)绞潜г�，越是覺得累。越是覺得這簡(jiǎn)直就是再受罪。從而我們會(huì)慢慢變的遲到早退偷懶服務(wù)態(tài)度不好等等對(duì)工作不認(rèn)真負(fù)責(zé)的狀況屢屢發(fā)生，然而我們應(yīng)該問問自己，這是不付責(zé)任的。
只有員工將企業(yè)的事情當(dāng)作自己的事業(yè)來做，將企業(yè)當(dāng)作自己的家，才可以造就一個(gè)充滿生機(jī)，具有活力的企業(yè)。
敬業(yè)會(huì)讓你出類拔萃。不要滿足于普普通通的工作表現(xiàn)，要做就要做得最好，你才能成為企業(yè)里不可或缺的人物。超越平庸，選擇完善。這是值得我們每個(gè)人一生追求的格言。有無數(shù)人因?yàn)轲B(yǎng)成了輕視工作、馬馬虎虎的習(xí)慣，以及對(duì)待工作敷衍了事的態(tài)度，終致一生處于社會(huì)底層，不能出人頭地。你工作的質(zhì)量往往會(huì)決定你生活的質(zhì)量。
我深刻領(lǐng)會(huì)到，使自己由浮躁變?yōu)槟_踏實(shí)地，由隨波逐流，循規(guī)蹈矩變?yōu)榉e極主動(dòng)工作，真正把熱愛企業(yè)、熱愛崗位、全心全意履行崗位職責(zé)落在實(shí)處。無論從事什么行業(yè)，只有全心全意、盡職盡責(zé)地工作，才能在自己的領(lǐng)域里出類拔萃，這也是敬業(yè)精神的直接表現(xiàn)。不論你的工資是高還是低，你都應(yīng)該保持這種良好的工作作風(fēng)。
其實(shí)工作就是一種修行，在修煉的道路上我們應(yīng)該披荊斬剌，要耐得住寂寞，受得了冷諷熱嘲，使自己變的強(qiáng)大。“用心做事”是一種人生原則，它能使自己在生活中學(xué)到更多，做得更好，只有用心做事，才能把事做出色。“用心做事”是對(duì)工作強(qiáng)烈的責(zé)任感和正確的思維方式。態(tài)度決定一切。
一個(gè)人的工作態(tài)度折射著人生的態(tài)度，而人生態(tài)度決定一個(gè)人一生的成就。當(dāng)我翻開那一本用燙金色印刷字體一位名叫付守永大師寫的《工匠精神》的時(shí)候，幾乎是一氣呵成看過了這一部著作，似乎它并不深?yuàn)W，但中間的故事直入主題，頓時(shí)讓我明白了許多。我不僅在問自己，自己真的很迷茫，我們?yōu)槭裁垂ぷ鳎枰氖鞘裁�，一開始我個(gè)人覺得這不切實(shí)際，這個(gè)社會(huì)這個(gè)世界，人大部分都是自私的，有一句古話人不為己，天誅地滅。
然而當(dāng)我靜下心從新翻閱這么書的時(shí)候，我才慢慢發(fā)現(xiàn)，這種精神是多么的高尚與執(zhí)著。是的，這不并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一本書，這更是一種精神，一種態(tài)度，一種信仰，一種力量，這種精神與力量會(huì)催人奮進(jìn)助人成長(zhǎng)，直至造就職場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，這就是每一個(gè)樂觀、健康、積極向上的人應(yīng)該具備的一種精神——先處理心情，再處理事情。
人有時(shí)候都是會(huì)累的，都會(huì)抱怨，工作忙，工作累，工作是受罪。都喜歡自由，喜歡家，因?yàn)樵诩矣X得輕松自在不受束縛，于是我們?cè)绞潜г�，越是覺得累。越是覺得這簡(jiǎn)直就是再受罪。從而我們會(huì)慢慢變的遲到早退偷懶服務(wù)態(tài)度不好等等對(duì)工作不認(rèn)真負(fù)責(zé)的狀況屢屢發(fā)生，然而我們應(yīng)該問問自己，這是不付責(zé)任的。
只有員工將企業(yè)的事情當(dāng)作自己的事業(yè)來做，將企業(yè)當(dāng)作自己的家，才可以造就一個(gè)充滿生機(jī)，具有活力的企業(yè)。敬業(yè)會(huì)讓你出類拔萃。不要滿足于普普通通的工作表現(xiàn)，要做就要做得最好，你才能成為企業(yè)里不可或缺的人物。超越平庸，選擇完善。這是值得我們每個(gè)人一生追求的格言。有無數(shù)人因?yàn)轲B(yǎng)成了輕視工作、馬馬虎虎的習(xí)慣，以及對(duì)待工作敷衍了事的態(tài)度，終致一生處于社會(huì)底層，不能出人頭地。你工作的質(zhì)量往往會(huì)決定你生活的質(zhì)量。
我深刻領(lǐng)會(huì)到，使自己由浮躁變?yōu)槟_踏實(shí)地，由隨波逐流，循規(guī)蹈矩變?yōu)榉e極主動(dòng)工作，真正把熱愛企業(yè)、熱愛崗位、全心全意履行崗位職責(zé)落在實(shí)處。無論從事什么行業(yè)，只有全心全意、盡職盡責(zé)地工作，才能在自己的領(lǐng)域里出類拔萃，這也是敬業(yè)精神的直接表現(xiàn)。
不論你的工資是高還是低，你都應(yīng)該保持這種良好的工作作風(fēng)。其實(shí)工作就是一種修行，在修煉的道路上我們應(yīng)該披荊斬剌，要耐得住寂寞，受得了冷諷熱嘲，使自己變的強(qiáng)大。“用心做事”是一種人生原則，它能使自己在生活中學(xué)到更多，做得更好，只有用心做事，才能把事做出色。“用心做事”是對(duì)工作強(qiáng)烈的責(zé)任感和正確的思維方式。態(tài)度決定一切。
一個(gè)人的工作態(tài)度折射著人生的態(tài)度，而人生態(tài)度決定一個(gè)人一生的成就。
(餐飲工匠精神演講稿三)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
第一、什么是工匠精神? 工匠精神，無外乎三點(diǎn)要求：一絲不茍，精益求精，一以貫之。三個(gè)詞，十二個(gè)字，數(shù)十年如一日，全心全力做一件沒有盡頭的事。這就是我認(rèn)為的工匠精神。 第二、工匠精神的發(fā)展 從古至今，中國(guó)從不缺少工匠精神。中國(guó)曾是世界上最大的原創(chuàng)之國(guó)、匠品出口國(guó)、匠人之國(guó)!不謙虛地講，中國(guó)匠人造就了一部匠品輝煌史。 今天的中國(guó)，不僅能在高尖端科技實(shí)現(xiàn)領(lǐng)先，華為、聯(lián)想、海爾、格力等中國(guó)企業(yè)也在其領(lǐng)域內(nèi)位于世界前沿。這些成就的取得，同樣是現(xiàn)代中國(guó)人專注走心、追求極致工匠精神的體現(xiàn)。 時(shí)下提到工匠精神，許多人都再說德國(guó)、日本。這正如兩千多年前，世界癡迷于追逐中國(guó)制造的產(chǎn)品一樣，人們對(duì)于匠品價(jià)值的認(rèn)可從未改變。德國(guó)、日本的'制造都經(jīng)歷過學(xué)習(xí)他國(guó)技術(shù)、仿造假冒、不斷升級(jí)、直到實(shí)現(xiàn)自主創(chuàng)新的過程。
德國(guó)的工匠精神也就是近一百年多年的事兒。1871年，德國(guó)制造還處在假貨和仿冒橫行時(shí)代。當(dāng)時(shí)英國(guó)人規(guī)定從德國(guó)進(jìn)口的商品必須標(biāo)注“德國(guó)制造”，以此區(qū)分劣質(zhì)的德國(guó)貨和優(yōu)質(zhì)的英國(guó)貨。
知恥而后勇，德國(guó)從此開始了精工制造的征程。用了100多年時(shí)間，德國(guó)人持續(xù)不斷地在各個(gè)行業(yè)，堅(jiān)持和傳承精益求精的工作作風(fēng)，終于使德國(guó)制造成為世界上高品質(zhì)的代名詞。 日本的工業(yè)制造是從學(xué)習(xí)歐美國(guó)家的技術(shù)、仿造開始的。1950年，日本還只能生產(chǎn)廉價(jià)而簡(jiǎn)單的商品。此后的20年，將傳統(tǒng)的工匠精神傳承于規(guī)�；圃�，極大提升了日本制造的品質(zhì)。1955年設(shè)立“人間國(guó)寶”制度，用以保護(hù)匠人和小型企業(yè)，并在全社會(huì)持續(xù)倡導(dǎo)工匠精神。
中國(guó)有2000多年的工匠精神傳承史，由于歷史原因，中國(guó)的工匠精神沒有在近代全面的傳承。近年來，經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展也使商業(yè)倫理問題突顯，部分企業(yè)為了獲取短期利益缺少商業(yè)道德，假冒偽劣、粗制濫造還時(shí)有發(fā)生。 只要擁有為了把事情做好而把事情做好的愿望，每個(gè)人都是匠人。在崗位上堅(jiān)守本分、不斷進(jìn)取、努力專研，支持民族工業(yè)發(fā)展、尊重每一位匠人都是在傳承工匠精神。
第三、企業(yè)為什么需要工匠精神?
就目前的大環(huán)境下，個(gè)人和企業(yè)都面臨巨大的生存挑戰(zhàn)。截止2012年，壽命超過200年的企業(yè)，日本有3146家，為全球最多，德國(guó)有837家，荷蘭有222家，法國(guó)有196家。為什么這些長(zhǎng)壽的企業(yè)扎堆出現(xiàn)在這些國(guó)家，是一種偶然嗎?他們長(zhǎng)壽的秘訣是什么呢?結(jié)果是他們都在傳承著一種精神——工匠精神! 說到工匠精神，我第一個(gè)總能想到瑞士手表。百達(dá)裴麗、朗格、勞力士、江詩(shī)丹頓這些頂級(jí)豪表，全都產(chǎn)自瑞士。一塊手表價(jià)值千萬，卻有讓人不得不服的理由：小小機(jī)械表殼里，能有744個(gè)零件，最小的細(xì)如毫發(fā)。一個(gè)頂級(jí)表匠全身心投入，一年只能制造出一塊。這樣的一絲不茍，讓瑞士手表成功地從日用品變身奢侈品，百年不衰。 很多人認(rèn)為工匠是一種機(jī)械重復(fù)的工作者，其實(shí)工匠有著更深遠(yuǎn)的意思。他代表著一個(gè)時(shí)代的氣質(zhì)，堅(jiān)定、踏實(shí)、精益求精。工匠不一定都能成為企業(yè)家。但大多數(shù)成功企業(yè)家身上都有這種工匠精神。 工匠精神不是口號(hào)，它存應(yīng)在于每一個(gè)人得身上和心中。長(zhǎng)久以來，正是由于缺乏對(duì)精品的堅(jiān)持、追求和積累，才讓我們的個(gè)人成長(zhǎng)之路崎嶇坎坷，組織發(fā)展之途充滿刑荊。這種缺乏也讓持久創(chuàng)新變得異常艱難，更讓基業(yè)常青成為鳳毛麟角，所以，在資源日漸匱乏的后成長(zhǎng)時(shí)代，重提工匠精神、重塑工匠精神，是生存、發(fā)展的必經(jīng)之路。
第四，我想跟大家分享一下一位日本最有工匠精神的企業(yè)家稻和盛夫的經(jīng)典自述，他說，“當(dāng)你把一個(gè)產(chǎn)品完全當(dāng)做自己的孩子，滿懷愛意、細(xì)心觀察時(shí)，必然就會(huì)獲得如何解決問題、如何提高制成率的啟示。”
最后，希望大家把博實(shí)扛在肩上，產(chǎn)品放在心中，一步一個(gè)腳印的走下去，祝福博實(shí)早日實(shí)現(xiàn)自己的企業(yè)愿景!
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