關(guān)于冬至的文章素材
2016年12月21日,冬至就到了。你對冬至了解嗎?本文特意為大家收集整理了關(guān)于冬至的文章素材,希望大家喜歡!
關(guān)于冬至的文章素材一:冬至吃餃子的由來
唐宋時期,冬至是祭天祭祖的日子;实墼谶@天要到郊外舉行祭天大典。百姓在這一天要向父母尊長祭拜,F(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。 每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺語云:“十月一.冬至到,家家戶戶吃水餃。”
冬至吃餃子這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
張仲景是南陽稂東人。他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”
東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
關(guān)于冬至的文章素材二:冬至的民俗活動
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,曾有"冬至大如年"的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。
《周禮春官神仕》:"以冬日至,致天神人鬼。"目的在于祈求與消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。
《后漢書禮儀》:"冬至前后,君子安身靜體,百官絕事。"還要挑選"能之士",鼓瑟吹笙,奏"黃鐘之律",以示慶賀。
《晉書》上記載有"魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。"
唐宋時,以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》:"十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)。"
明、清兩代皇帝均有祭天大典,謂之"冬至郊天"。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。但民間并不以冬至為節(jié),不過有些應(yīng)時應(yīng)景的活動。
關(guān)于冬至的文章素材三:冬至到了,冬至為何“大如年”?
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。時間一般都在每年陽歷12月21日至23日之間,2015年冬至?xí)r間是12月22日12:47:55,農(nóng)歷十一月十二。
冬至后十天,陽歷過新年。一到冬至,陽歷新年近了,陰歷的年也快來了。
我國古代,很重視冬至,當(dāng)作一年中較大的節(jié)日來過,并有“冬至大如年”的說法,至今仍有不少地方有過“冬至節(jié)”的習(xí)俗。
冬至憑什么大如年呢?這與冬至被賦予了多重意義有關(guān),其中幾點意義,甚至是“年”都無法比擬的。
一、冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣
陰陽五行學(xué)說認(rèn)為,冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。在十二辟卦中,此時為地雷復(fù)卦。卦象上面五個陰爻,下面一個陽爻,象征陽氣初生,故稱“冬至一陽生”。
古人還曾把冬至定為一年的開始。從這個層面上來說,冬至已經(jīng)是年了。易曰:先王以至日閉關(guān),商旅不行。
二、冬至是“數(shù)九”的開始
從冬至開始,就進(jìn)入俗話說的`“數(shù)九”寒天了。也就是說,冬至是“數(shù)九”的開始,這個,就是“年”所不具備的了。
“數(shù)九”又稱“冬九九”,俗稱“交九”,是我國北方舊時流行的一種雜節(jié)氣。數(shù)九寒天,從冬至算起,每九天算一“九”,一直數(shù)到“九九”八十一天,即為“出九”,“九盡桃花開”,天氣就暖和了。
有的朋友也許會問,為什么偏偏是數(shù)“九”,而不是數(shù)二、三、四、五、六、七、八呢?這應(yīng)該是與陰陽消長,陽長陰消有關(guān)。九,是最大數(shù),一九二九地數(shù)著最大數(shù),意味著冬日的陰氣不斷消減,累至九次便到了頭,寒去春來,“春已深矣”。
舊時,民間流行填“九九消寒圖”以供消遣。“九九消寒圖”也許形式有異,或是寒梅,或是九體對聯(lián),又或者是雙鉤描紅書法,但意思卻都差不多,都是每天填一筆,或者是一朵花,直到九九之后春回大地,一幅“九九消寒圖”也就大功告成了。
三、冬至是祭祀的重要日子
相傳,冬至祭祀始于周朝。“以冬日至,致天神人鬼。”以祈求神靈消除疫疾,減少荒年、饑餓、死亡。
據(jù)古籍記載:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)。”
冬至過節(jié),則源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
漢朝稱冬至為“冬節(jié)”,官府舉行“賀冬”儀式祝賀,并且形成例行假期。“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”是故官府放假休息,軍隊待命,商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪。
唐、宋時,冬至是祭祀天、祖先的日子,皇帝要率領(lǐng)大臣到郊外舉行祭天大典;普通庶民百姓則要祭拜逝去的祖先。
明、清時,皇帝要在冬至這天舉行祭天大典,謂之“冬至郊天”。文武百官要向皇帝呈遞賀表,相互之間也要投刺祝賀。
所以,即便到了現(xiàn)在,南方的很多地方,外出的人,都要回家過冬至節(jié),表示年終有所歸宿。閩臺民間對冬至更是重視,要在這一天祭拜祖先,不回家過冬至的人,會被視為不認(rèn)祖宗的人。所以冬至也就成了合家團(tuán)聚的日子。
紹興民間,不僅冬至要祭祀祖先,還要剪紙衣服,冬至日送到祖先墓前焚化,謂之“送寒衣”。祭祀之后,親朋好友聚飲“冬至酒”,懷念逝者的同時聯(lián)絡(luò)感情。
四、冬至是元始天尊誕辰
相傳,冬至還是元始天尊的誕辰。道教認(rèn)為,元始天尊象征混沌未分,道氣未顯的第一大世紀(jì)。元始天尊是道教中的最高尊神,位列三清,類似于民間傳說的盤古,是傳說中的創(chuàng)世之祖。
冬至這天,道觀舉行盛大法會,慶賀元始天尊誕辰。
五、冬至適合養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)
冬至意味著進(jìn)入數(shù)九天,迎來最寒冷的天氣,《易經(jīng)》中有“冬至陽生”的說法。這是因為節(jié)氣運(yùn)行到冬至這一天,陰極陽生,此時人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來的營養(yǎng),而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效?梢,冬至前后人們開始進(jìn)補(bǔ)是最好時間。
冬至遵循3個基本原則
1、起居 冬令氣候趨寒,天地陽氣潛藏,應(yīng)之人體,冬季亦為人體養(yǎng)精蓄銳的最佳時段。在起居上,應(yīng)早睡晚起。有晨練習(xí)慣的人群應(yīng)注意,晨練時間不宜過早,以免誘發(fā)呼吸道及腦血管疾病,或使原有疾病復(fù)發(fā)。
2、藥補(bǔ) 在這個階段,有些人喜歡藥物的冬令進(jìn)補(bǔ)。比如膏方。膏方中加入不少甘甜滋潤補(bǔ)養(yǎng)藥物,服用時感滑潤爽口,既能進(jìn)補(bǔ),又能治病。有病治病,無病防病,所以冬季進(jìn)補(bǔ)膏方在有些地方成為一種時尚。
3、食補(bǔ) 俗話說,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。在冬季如果能恰當(dāng)選擇既美味又具有補(bǔ)益身體的食物,無疑會讓大家接受。
平補(bǔ)類食物,如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、銀耳、豬肝等,這些食物既無偏寒、偏溫的特性,又無滋膩妨胃的不足。
六、冬至還被用來判斷來年的天氣
民間還以冬至日的天氣好壞、冬至節(jié)氣在一月中的位置,來預(yù)測往后的天氣。
比方說:“冬至在月頭,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,無雪也沒霜。”這俗話說的是,如果冬至在一個月的開始幾天,年底就會冷;而如果冬至在月尾的話,正月就會很冷;但冬至在月中的話,就不會下雪也不會下霜。
再比如說:“冬至黑,過年疏;冬至疏,過年黑”的意思則是說:冬至這天如果是陰天的話,過年那天就是晴天;而如果冬至那天是晴天的話,過年那天就有可能是陰天,甚至下雪。
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