春節(jié)微信推送文章
經(jīng)過了幾千年的發(fā)展和演變,中國的春節(jié)在今天已經(jīng)演變?yōu)橐粋(gè)具有多重含義的綜合節(jié)日了,以下是為大家分享的春節(jié)微信推送文章,一起來了解看看吧!
春節(jié)微信推送文章一:春節(jié)家宴吉祥菜單
按習(xí)俗,除夕夜守歲,家人團(tuán)聚,報(bào)喜訊,道平安,慶豐收,祈祥瑞,氣氛和諧熱烈,酒菜豐盛,菜品名帶“喜慶”。子時(shí)吃餃子(寓意元寶滿堂),放鞭炮,辭舊迎新。菜品名表達(dá)合家歡樂,祝愿新年快樂、吉祥、富貴、健康,心想事成。
菜譜:配“福”、“壽”、“禧”、“祿”冷盤4道
1.通天魚刺(展翅高飛)
2.鴿蛋蟹黃獅子頭(團(tuán)團(tuán)圓圓)
3.炸四蔬,即地瓜、涼瓜、小椒、西紅柿(辭舊迎新)
4.豆嘴蝦籽燒海參(龍子拜春)
5.油侵桂魚(富貴滿堂)
6.牡丹蜇頭西蘭花(春暖花開)
7.生菜大蝦(生財(cái)有道)
8.栗子火焗山雞(大吉大利)
9.海米炒銀芽發(fā)菜(金銀發(fā)財(cái))
10.福壽八寶蘋果(福壽平安)
初一 擺“迎春宴”
按習(xí)俗,除夕夜守歲,酒肉敞開,初一“迎春宴”菜品以清淡爽口為主,菜品名以“春”字為主題,祝愿家人新年伊始,萬象更新,精神抖擻,意氣風(fēng)發(fā)。
菜譜:配“吉祥如意”冷盤4道
1.西蘭花燒鮑魚(滿園春色)
2.海參蘸醬(喜迎新春)
3.番茄大蝦(鴻運(yùn)當(dāng)頭)
4.清蒸桂魚(富貴有余)
5.椒鹽魷魚(步步登高)
6.鮑汁燒瑤柱發(fā)菜(遙祝發(fā)財(cái))
7.例汁海米球生菜(恭喜發(fā)財(cái))
8.宮保雞丁(吉祥如意)
9.蒸糯米魚圓(珍珠滿堂)
10.軟熘涼瓜銀雪魚片(春滿人間)
11.三鮮氣鍋鴨方(喜氣洋洋)
12.蜜蘋果、菠蘿金棗(甜甜蜜蜜)
初二 擺“親情宴”
按習(xí)俗,正月初二,晚輩到長輩親戚家拜年,親戚常走動(dòng),密切親情,菜品名寓意濃重親情,表達(dá)晚輩對(duì)長輩尊重,長輩對(duì)晚輩厚愛,血濃于水,親情重于山。
菜譜:配“恭喜發(fā)財(cái)”冷盤4道
1.蓮子米粉肉(攜子拜年)
2.油爆蝦球(恭喜發(fā)財(cái))
3.油浸白魚(吉慶有余)
4.栗子扒全雞(吉祥如意)
5.翡翠海兔(親情相聚)
6.蝦籽腐竹(子承富貴)
7.時(shí)蔬扣肘(福壽滿堂)
8.山東炒肉(情聚一堂)
9.什錦酒鍋(歡聚一堂)
10.拔絲地瓜(甜甜蜜蜜)
初三 擺“回門宴”
按習(xí)俗,正月初三,出閣女兒同女婿回娘家省親拜年,娘家擺宴款待,對(duì)姑爺珍重,即是對(duì)女兒的疼愛。菜品名寓意婚姻美滿,體現(xiàn)父母深恩,姻親情重。
菜譜:配“美滿姻緣”冷盤4道
1.小雞燉蘑菇(姑爺回門)
2.松鼠桂魚(紅娘歸宮)
3.乳鴿燉甲魚(龍鳳呈祥)
4.荷葉餅鹵口條(合合美美)
5.京燒風(fēng)味大腸(盛情款待)
6.品鍋百合羊肉(百年好合)
7.西蘭花熘魚片(夫貴妻榮)
8.蘭片燒肝尖(肝膽相照)
9.芹菜炒粉(幸福綿長)
10.海鮮鴿蛋丸子湯(團(tuán)團(tuán)圓圓)
初四 擺“會(huì)友宴”
新朋老友,一年辛苦,南北東西,難得休閑,新春長假,相聚一堂,或敘舊情,或答謝相扶相助,菜品名帶有情義,表達(dá)珍重友情,坦誠相待,永結(jié)秦晉。
菜譜:配“喜迎新春”冷盤4道
1.家常涼菜(喜迎新春)
2.水晶什錦(八仙過海)
3.燒三鮮(桃園三結(jié)義)
4.乳鴿燉竹笙(一衣帶水)
5.山東酥肉(情深誼重)
6.鹽火焗鴨舌(語重心長)
7.扒肚頭(坦誠相待)
8.紅燒豬手(情同手足)
9.灌湯蝦球(秦晉之好)
10.羊肉火鍋(涌泉相報(bào))
初五 擺“增喜宴”(破五宴)
按習(xí)俗,初五吃餃子,大年(長假)即將過去,放鞭炮,破除不吉不祥之朕,留下吉慶,進(jìn)入新的一年工作,F(xiàn)假期放長,正好與同仁或親朋好友,吃帶喜字宴,增加喜悅之情,展望未來,豪情滿懷。
菜譜:配“歡天喜地”冷盤4道
1.造型大拼盤(喜鵲登枝)
2.鹵香雞(抬頭見喜)
3.炸三樣,即清炸雞胗、脆炸蝦仁、軟炸魚排(珍惜光陰)
4.汆鍋底(喜氣洋洋)
5.紅燒翅中(展望未來)
6.什錦扒猴頭蘑(豪情滿懷)
7.時(shí)蔬扣肉(宏圖似錦)
8.宮門獻(xiàn)魚(福臨門)
9.山菌沙鍋山雞(喜從天降)
10.蜜汁什錦水果(滿園春色)
初六 擺“天順宴”
俗稱正月初六為“羊日”。古人以“六”為順,講“六六大順”!墩f文解字》講,“祥”字由“羊”字演變而來。借此順祥之日,擺宴款待新老客戶和關(guān)系單位,菜品名帶“順”、“祥”字,表達(dá)主人感謝友人相扶相助之真誠,增進(jìn)感情,祈求新年萬事皆順。
菜譜:配“情投意合”冷盤4道
1.炒肉拉皮(順順當(dāng)當(dāng))
2.扒豬臉(天順人順)
3.奶湯桂魚(順?biāo)写?
4.繡球鴨掌(掌上明珠)
5.滑熘里脊海米蔥(萬瑞呈祥)
6.什錦酒鍋(喜氣洋洋)
7.火靠瓜條大蝦(祥云普照)
8.香蔥扒鴨方(平平穩(wěn)穩(wěn))
9.炒肉酸菜粉(順心如意)
10.雞蛋炒韭菜(金玉常有)
初七 擺“傳承宴”
俗稱正月初七為“人日”,晚輩(年幼)吃面條,意思是栓住年幼兒孫的腿,祈?到。^承祖輩業(yè)績,發(fā)揚(yáng)光大。為年幼子孫設(shè)宴,菜品名寄托老一輩對(duì)子孫厚望,把老一輩好傳統(tǒng)和技藝?yán)^承并傳遞下去。
菜譜:配“興旺發(fā)達(dá)”冷盤4道
1.蝦子熗芹菜(青出于藍(lán))
2. 三絲爆豆(光宗耀祖)
3. 澆汁黃花魚(祥龍送雨)
4.香酥雞(前程似錦)
5.鍋包肉(少年有為)
6.蔥燒胸口(胸有成竹)
7.鐵鍋魚頭(出人頭地)
8.熘三樣(三元及第)
9.魚香肉絲(光耀門楣)
10.美麗豆沙(美不勝收)
春節(jié)微信推送文章二:春節(jié)的現(xiàn)代意義
1.辭舊迎新的“祈禱日”
春節(jié)的另一名稱叫過年。“年”是一種專為人們帶來壞運(yùn)氣的想象中的怪獸,“年”一來,樹木凋蔽,百草不生;而“年”一“過”,則萬物生長,鮮花遍地。因此,人們紛紛想方設(shè)法讓“年”盡快過去,比如用鞭炮把年轟走,于是就有了過年燃放鞭炮的習(xí)俗,這就是春節(jié)“辭舊”的一面。同時(shí),春節(jié)又是春天的節(jié)日,春天來臨,萬象更新,新一輪的播種和收獲季節(jié)又要開始,因此,人們有足夠的理由載歌載舞來迎接這個(gè)屬于春天的美好節(jié)日。人們紛紛在自家的門前貼上春聯(lián)和倒貼“福”字,路人一念“福倒了”,也就是“福到了”,這就是春節(jié)“迎新”的一面。綜合起來,春節(jié)既是“辭舊”的節(jié)日,又是“迎新”的節(jié)日,人們?cè)谵o舊迎新中不斷地寄托著自己的種種美好祝愿,因此把春節(jié)稱為中國的“祈禱日”是恰如其分的。
2.闔家歡樂的“團(tuán)圓日”
我們都知道八月十五“中秋節(jié)”是中國的“團(tuán)圓日”,但實(shí)際上,春節(jié)更是比“中秋節(jié)”重要得多的“團(tuán)圓日”。中國人常說:“麻雀都有個(gè)三十夜”,說的就是不管在什么條件下,每個(gè)人都要想方設(shè)法回家與家人團(tuán)聚,離家的孩子盡管有千里萬里也要力爭回到父母身邊,這一點(diǎn)和西方的.圣誕節(jié)很相似。過年的前一夜既叫“除夕”,又叫“團(tuán)圓夜”,吃年飯就叫“團(tuán)年”。團(tuán)圓夜里家家戶戶圍著熊熊燃燒的火塘,闔家歡聚,敘舊話新。一般是先由長輩講家族發(fā)祥的歷史,講家族的宗派字派,講家族的名人佚事等;然后大家互相祝賀鼓勵(lì),展望未來等。我國北方地區(qū)在此時(shí)有吃餃子的習(xí)俗,餃子的作法是先和面,“和”字就是“合”;餃子的餃與“交”諧音,“合”和“交”有相聚之意,合起來就是“更歲交子”之意,所以用餃子象征團(tuán)聚。而南方則有吃年糕的習(xí)俗,象征生活步步登高。
3.祭拜祖先和逝去親人的“安息日”
應(yīng)該說,中國的“清明節(jié)”大體類似于西方的“安息日”,但實(shí)際上,春節(jié)更是比清明節(jié)還重要的“安息日”。春節(jié)期間,家家戶戶最要緊的事就是祭拜祖先和逝去的親人,要多次向他們禱告,希望他們?cè)谏咸飓@得“安息”。從臘月初八開始,要對(duì)祖先舉行“臘八祭”;臘月二十四要祭祀灶神,乞求豐衣足食;臘月三十過大年,既要在吃團(tuán)圓飯之前先到祖先和逝去親人的墳頭進(jìn)行祭祀,又要在團(tuán)圓飯桌上進(jìn)行祭祀,俗稱“磕筷子”。即在擺滿佳肴的餐桌上放一些筷子,并向祖先和逝去的親人禱告,請(qǐng)他們回家過年,還要用筷子輕輕地翻動(dòng)盤里的菜肴,表示祖先和逝去親人的靈魂來吃過年飯了;正月初九為玉皇大帝的生日,俗稱“上九”,也要進(jìn)行隆重的祭祀;正月十五是元霄,這一天之后春節(jié)也就結(jié)束了,所以必須再一次隆重地祭祀祖先和逝去的親人,晚上還要到他們的墳頭去上香和送燈。從整個(gè)春節(jié)來看,毫無疑問,祭祀始終是一條主線,人們總是希望通過多次祭祀使自己的祖先和逝去的親人在天國得到安息。
4.尊敬老人的“老人節(jié)”和愛護(hù)少年兒童的“兒童節(jié)”
在整個(gè)春節(jié)期間,老人都會(huì)受到特別的尊重,很多地方在過大年吃團(tuán)圓飯時(shí),要組織家中的小輩向長輩叩頭,以此表示對(duì)長輩的尊重。而有的地方則是在新年初一再組織小輩向長輩行叩頭禮。應(yīng)該說,老人在春節(jié)時(shí)得到的尊重一點(diǎn)都不亞于“重陽節(jié)”,甚至還有過之而無不及。反過來,長輩對(duì)小輩也表示出極大的關(guān)愛之情,突出的表現(xiàn)就是長輩很大方地給小輩“壓歲錢”,盡管有的小輩已好幾十歲了,但長輩仍然給他“壓歲錢”,小輩也會(huì)心安理得地接受。特別是少年兒童,他們是非常希望得到長輩的“壓歲錢”的,過春節(jié)對(duì)少年兒童而言,由于有“壓歲錢”的誘惑,因此這的確是一個(gè)比“兒童節(jié)”還要快樂實(shí)惠的節(jié)日。
5.具有中國特色的“社交節(jié)”
可以認(rèn)為,在整個(gè)春節(jié)期間,到處都是“社交”的場合,人們會(huì)抓緊一切時(shí)機(jī)進(jìn)行“社交”活動(dòng),如走親訪友,拜會(huì)長輩,媒婆牽線,洽談生意等等,到處都是一派繁忙的社交景象。但春節(jié)期間進(jìn)行社交活動(dòng)也有一定的講究,不能亂來。一般而言,“初一不出門,初二初三拜丈人,初四初五自家人,初六以后亂竄門”。在新年中,不管碰到誰,都要互相“恭賀新喜”、“恭喜發(fā)財(cái)”、“恭喜”、“過年好”等,以示互相祝賀。
6.名符其實(shí)的“美食節(jié)”
在整個(gè)春節(jié)的一個(gè)多月里,家家戶戶都要廣泛地籌備食品年貨,并盡情地進(jìn)行消費(fèi)。各家各戶不但要看食品是否豐盛,而且還要盡其所能做出各種各樣的美食。特別是有的地方習(xí)慣吃“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)會(huì)”,就是若干家庭聯(lián)合起來,一家吃一天,這簡直就是家庭之間的美食大比拼,一家更比一家豐盛。時(shí)至今日,很多家庭已不愿意在家做年飯了,而是逐漸轉(zhuǎn)向了到賓館、酒樓去訂餐過年,既省事,又可享受到更好的美食。
總之,中國的春節(jié)經(jīng)過了幾千年的發(fā)展和演變,時(shí)至今日,已經(jīng)成為一個(gè)綜合性的節(jié)日了,它既具有名符其實(shí)的中國特色,同時(shí)又具有了十分豐富的現(xiàn)代文化內(nèi)涵。它既是具有中國特色的“祈禱日”、“團(tuán)圓日”、“安息日”、“老人節(jié)”、“兒童節(jié)”、“社交節(jié)”、“美食節(jié)”等等,又完全成為了一種具有中國特色的節(jié)日文化。作為任何一個(gè)中國人而言,都應(yīng)該為自己的祖國和民族有這樣的春節(jié)文化而感到欣慰和自豪,都應(yīng)該為弘揚(yáng)這樣的春節(jié)文化而貢獻(xiàn)力量!
春節(jié)微信推送文章三:關(guān)于春節(jié)的詩句
8、數(shù)寒天,新年到。又見梅花俏。銀裝素裹,廣袤山川競妖嬈。嘆時(shí)光電逝,歲月催人老。感滄;没f象夢(mèng)春早。慶良辰,看熱鬧,街巷霓虹曜。幽思如海,把盞柴扉詠詩稿。凡庸知冷暖,輾轉(zhuǎn)情難了。愿平生,朗暢身體好。——沈仙墨人《早梅芳·新年好》
9、東風(fēng)吹暖婁江樹,三衢九陌凝煙霧。白馬如龍破雪飛,犢車輾水穿香度。繞吹拍拍走煙塵,炫服靚裝十萬人。額羅鮮明扮彩勝,社歌繚繞簇芒神。緋衣金帶衣如斗,前列長宮后太守。烏紗新縷漢宮花,青奴跪進(jìn)屠蘇酒。采蓮盤上玉作幢,歌童毛女白雙雙。梨園舊樂三千部,蘇州新譜十三腔。假面胡頭跳如虎,窄衫繡褲槌大鼓。金蟒纊身神鬼妝,白衣合掌觀音舞。觀者如山錦相屬,雜沓誰分絲與肉。一路香風(fēng)吹笑聲,千里紅紗遮醉玉。青蓮衫子藕荷裳,透額裳髻淡淡妝。拾得青條夸姊妹,袖來瓜子擲兒郎。急管繁弦又一時(shí),千門楊柳破青枝。——袁宏道《迎春歌》
10、昨夜斗回北,今朝歲起東。我年已強(qiáng)仕,無祿尚憂農(nóng)。桑野就耕父,荷鋤隨牧童。田家占?xì)夂,共說此年豐。——孟浩然《田家元日》
11、官歷行將盡,村醪強(qiáng)自傾。厭寒思暖律,畏老惜殘更。歲月已如此,寇戎猶未平。兒童不諳事,歌吹待天明。——羅隱《歲除夜》
12、已將春事疊成山,閑指吟鞭過雁關(guān)。手摘輕愁尋舊夢(mèng),心鋪素紙繪新顏。樽前菊蕊堪調(diào)酒,雪里梅枝總耐寒。預(yù)向風(fēng)君簽錦約,明朝花翠碧欄桿。——云舒云翔《新年寄懷》
13、舊年鐘聲入新年,爆竹陣陣歲經(jīng)添。奈得華夏將抖擻,倉有余糧庫有錢。——塞賓的左手《非絕體·新年》
14、繞梁年稔白蘆葭,爆竹聲中兌酒茶。新拭門窗明更暖,香融幾案氣猶華。醍醐夫子爭饕餮,稼穡蒼生擱耜耙。兒女歸來添盛饌,瀟瀟霧籠富農(nóng)家。——閆旭輝《新年賀歲》
15、旅館寒燈獨(dú)不眠,客心何事轉(zhuǎn)凄然?故鄉(xiāng)今夜思千里,霜鬢明朝又一年。——高適《除夜》
16、病眼少眠非守歲,老心多感又臨春;痄N燈盡天明后,便是平頭六十人。——白居易《除夜》
17、金甌何事告凋殘,此責(zé)當(dāng)涂敢自寬。遙望中原烽火急,狂流一柱在延安。滿地瘡痍不忍看,三邊耕織有余歡。勤勞無逸能興國,士馬騰歡敵膽寒。——錢來蘇《新年有感》
18、午夜忽聞爆竹響,三聲過后靜如初。心寬燃者迎新舉,意會(huì)驚人舊歲除。——老鷹滿天飛《新年夜》
19、天地風(fēng)霜盡,乾坤氣象和;歷添新歲月,春滿舊山河。梅柳芳容徲,松篁老態(tài)多;屠蘇成醉飲,歡笑白云窩。——葉颙《已酉新正》
20、新年到,老幼盡開顏。倒數(shù)聲聲天地響,騰星點(diǎn)點(diǎn)世人歡。守夜不思眠。——春堤曉星《憶江南·新年》
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