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蛋炒飯的做法「圖文」

時間:2020-09-13 18:25:47 西式快餐 我要投稿

蛋炒飯的做法「圖文」

  別看蛋炒飯用材簡單,烹調(diào)快捷,但要把飯粒炒得金黃誘人,蛋香四溢,是非?既藦N藝功力的。下面是小編整理的'關于蛋炒飯的做法,歡迎參考!

  食材準備:

  米飯一碗

  雞蛋黃2個

  蔥花少許

  胡蘿卜半根

  蛋炒飯的做法步驟:

蛋炒飯的做法步驟:1

  1雞蛋取蛋黃加少許鹽打散,胡蘿卜洗凈、去皮切丁。

蛋炒飯的做法步驟:2

  2鍋置火上少許油燒熱,將胡蘿卜丁炒熟盛出待用。

蛋炒飯的做法步驟:3

  3鍋中留少許油燒至3成熱倒入蛋液,蛋液快凝固立即倒入米飯。

蛋炒飯的做法步驟:4

  4快速翻炒使每一粒米飯裹上蛋液,調(diào)少許鹽翻炒均勻。

蛋炒飯的做法步驟:5

  5炒至粒粒金黃、散開,倒入蔥花、胡蘿卜翻炒幾下即可。

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