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商場超市防損員的職業(yè)規(guī)劃

發(fā)布時間:2017-10-16 編輯:1018

  何謂防損員嗎?防損員是指超場或超市的內(nèi)保,主要職責(zé):

  一、保證安全,排出一切安全隱患!

  二、控制一切損耗!尤其要防止小偷、控制生鮮、食品、非食品等物品被竊。

  防損員的職位要求他們要如何呢?

  第一、良好的精神面貌。

  顧客進(jìn)入超市的第一眼看到的就是門口的防損員,防損員的儀表和行為代表著超市的經(jīng)營形象,有可能成為顧客再次光顧超市的動力,也可能使顧客產(chǎn)生負(fù)面印象,影響著顧客的再次購買情緒。因此,防損員要富有朝氣,充滿活力;站姿要端正,昂首挺胸;儀容、儀表要整潔大方;思想要集中,注意力不分散,既有親和力又不乏威懾力,這是做一名合格防損員的重要前提。

  第二、保持清潔。

  防損員需要保證本崗位范圍內(nèi)推車、提籃、存包柜、安全服務(wù)設(shè)施等方面保持整齊清潔。每天營業(yè)前后適當(dāng)擺放門店的商品廣告牌以及開關(guān)店堂內(nèi)的照明系統(tǒng);還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通;隨時撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應(yīng)及時通知保潔員清潔;定期對消防和安全防盜器材進(jìn)行保養(yǎng)、清掃;適時安排、整理顧客車輛停放。

  第三、安全防損。

  這是防損員的工作重點,也是超市經(jīng)營管理的難點,主要包括消防安全和防盜防損安全。

  消防安全主要做到:

  一、熟悉門店內(nèi)火災(zāi)消防設(shè)備的配置和檢查;二、做好火災(zāi)預(yù)防措施的宣傳和觀念普及;三、參與救災(zāi)工作的演習(xí)和演練;四、堅決貫徹消防安全制度的實施;五、對門店內(nèi)的電器、電路、煤氣管道、機(jī)械設(shè)備定期檢查,預(yù)防隱患。

  防盜防損安全應(yīng)做到:

  一、禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣場,應(yīng)規(guī)勸他們將其放在存包處;二、顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣場時要留意其行為;三、檢查商品上的條形碼,防止其脫落;四、協(xié)助理貨員將一些貴重商品陳列整齊;五、如顧客在賣場內(nèi)邊瀏覽邊吃食品,應(yīng)婉言規(guī)勸,并請他們到收銀臺付款結(jié)算;六、人多時,應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品再拎入賣場內(nèi);七、要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結(jié)伙行動,借一人制造混亂之機(jī),其他人則帶著商品偷偷溜走;八、有條件的門店,防損員可選擇性地對商品出門進(jìn)行驗票。

  實踐證明,驗票能起到一舉三得的作用,既可防止收銀員錯收、漏收,又可防止不法分子將未付款的商品趁機(jī)帶出,并且能夠?qū)δ承┐黉N商品的贈品發(fā)放起到宣傳作用;九、應(yīng)意識到偷竊者可能來自內(nèi)部。

  第四、文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),有一定的商品知識,熟悉門店內(nèi)陳列商品的具體位置,掌握一定的溝通技巧,才能很好地為顧客服務(wù)。當(dāng)顧客進(jìn)入賣場時,防損員為其準(zhǔn)備一枚一元硬幣或其他開啟存包箱的工具,可以幫助他方便、快捷地存包;說上一句禮貌的噓寒問暖話,使顧客感到親切;面對老人、孩子和殘疾人時,一句“小心地滑”的提示語,使他們感到備受關(guān)心和尊重。當(dāng)顧客詢問時,防損員必須精力集中,面帶笑容,目光正視對方,使顧客充分意識到你在認(rèn)真地傾聽他的問題。當(dāng)顧客走出門店時,防損員主動說上一句“歡迎你再次光臨”、“請慢走”等用語時,都會使顧客對門店留下很深的印象。這一系列的服務(wù)能夠?qū)︻櫩驮俅喂馀R超市起到事半功倍的效果。

  如果一個防損員能做好以上自己職位要求的事,那么可以說他的發(fā)展前景是很大的。上文提到的良好的精神面貌跟舉止文明是每個成功人士的奮斗生涯中最最基本的,也是最重要的要求。

  防損員所處的位置就要求他要有對任何人時不會畏懼,也不欺侮的心態(tài)。永遠(yuǎn)保持真誠的笑容。這對于防損員以后的個人職業(yè)發(fā)展是很好的。一個人一輩子不會只做一種工作,而一旦換工作必然要有面試。人的第一印象是很重要的,面試官對你第一印象很好,你幾乎就成功一半了。這種每天面對形形色色的人的工作不多,而工作特性培養(yǎng)了他們跟這些各式各樣的人都保持友好,熱情的態(tài)度,這對于以后他們進(jìn)一步的發(fā)展打下了堅實的人格魅力基礎(chǔ)。

  做好這一部分只是他們成功道路上的“做人”這一關(guān)做好了。而做事呢?如果他們能很好的完成自己該做的事,如上文提到的二、三兩點的話,他們的職業(yè)就可以開始新的規(guī)劃了,他們的人生也進(jìn)入一個新的階段了,新的奮斗時期。

  防損員最基本的發(fā)展就是做好自己該做的事,榮升防損部主管。預(yù)期需要兩年時間,因為一個優(yōu)秀的防損主管需要不僅僅是了解商場的某一個區(qū)域的防損工作,它需要你了解整個商場的防損工作,所以要做到防損主管,一個上進(jìn)的防損員至少要兩年時間去學(xué)習(xí)。

  這個發(fā)展方向是每個人都能聯(lián)想到的。不過在大型零售企業(yè)有個資產(chǎn)保護(hù)部門,防損部是應(yīng)該是隸屬于這個部分的。防損員初期是做整個商場最基礎(chǔ)的保護(hù),保護(hù)實物——每一件商品,設(shè)備之類的。如果能做好防損部主管,可能就能接下來繼續(xù)榮升到資產(chǎn)保護(hù)部門了。不僅僅是保護(hù)小型實物了,可能會接觸到大型實物以及錢財?shù)确矫妗?/p>

  從防損部主管榮升到資產(chǎn)保護(hù)部主管或者經(jīng)理又需要一到兩年的時間,不過這個階段可能會上手比較快點,畢竟做到防損部主管應(yīng)該是對商場的各處的防損都很熟悉了。但是這個職位職責(zé)和要求就比較高了,要求承擔(dān)的風(fēng)險也是很大的了。

  資產(chǎn)保護(hù)部——商場資產(chǎn)保護(hù)經(jīng)理/主管

  工作職責(zé):制定風(fēng)險控制計劃,推動風(fēng)險控制項目的實施,確保顧客、員工及來訪者的安全;確保食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),推動食品安全項目的實施;宣傳、推廣并維護(hù)公司的誠實政策,針對員工的誠實事件進(jìn)行調(diào)查;通過基本控制,程序回顧及帳面審核預(yù)防控制損耗;調(diào)查、控制并影響店內(nèi)損益表的有關(guān)數(shù)據(jù)。通過制定損耗管理及商場預(yù)防欺詐的相關(guān)策略,指引商場開展損耗管理及預(yù)防商場欺詐方面的工作,幫助商場降低損失,提高商場預(yù)防欺詐的能力。

  要求:具有商場營運單位兩年以上管理工作經(jīng)驗,熟悉損耗產(chǎn)生的原理;良好的溝通和協(xié)調(diào)能力;優(yōu)秀的書面表達(dá)能力;大專或以上學(xué)歷(對于腳踏實地走到這一步的防損員,一半公司不會太強(qiáng)求學(xué)歷);具備較強(qiáng)的觀察、判斷、分析和解決問題的能力;良好的團(tuán)隊合作精神;較強(qiáng)的工作責(zé)任心;主動學(xué)習(xí);進(jìn)取心強(qiáng);掌握基本的電腦操作技能(這個是現(xiàn)代零售企業(yè)里每一位職員都需要學(xué)的)。

  要榮升此職位就要求你不僅僅是做好整個零售企業(yè)的整體資產(chǎn)保護(hù),商場要進(jìn)行一個新的項目都需要改職位的人進(jìn)行風(fēng)險得分析,規(guī)劃。而且此崗位還需要你熟悉每一部跟商場,賣場相關(guān)的法律法規(guī)以確保自己的企業(yè)沒有違規(guī)操作。除了這些具體的工作外,還需要你“做人”的功力了!你要管好你的員工,處理好自己跟員工自己關(guān)系,協(xié)調(diào)好員工與員工之間的關(guān)系,管理是一門大學(xué)問,這個就需要每位自己慢慢摸索一套適合你的企業(yè)、員工的方式了。

  如果你能順利走到這個崗位,可以說已是相當(dāng)不易。但是不要覺得你從一個防損員做到整個零售企業(yè)的資產(chǎn)保護(hù)部經(jīng)理/主管了,這輩子的職業(yè)奮斗生涯到頭了。你只是走到一半甚至還不到一半而已。你未來5年發(fā)展目標(biāo):商場總經(jīng)理/商場副總經(jīng)理。不要覺得這個是天方夜譚,此時的你已經(jīng)了解整個商場的全盤布局,商場的經(jīng)濟(jì)情況你也是非常的了解了。你完全夠資格去競爭商場總經(jīng)理/商場副總經(jīng)理這個職位了

  營運部——商場總經(jīng)理

  工作職責(zé):有效調(diào)配公司資源,全面管理商品運營,確保高質(zhì)量的顧客服務(wù),確保商場達(dá)到銷售預(yù)算等預(yù)期的經(jīng)營目標(biāo);組織制定商場銷售計劃,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各部門的店內(nèi)運作,確保營運工作的順暢進(jìn)行;監(jiān)督執(zhí)行顧客服務(wù)相關(guān)政策,優(yōu)化顧客服務(wù)流程;發(fā)起組織社區(qū)活動,建立和維護(hù)公司品牌形象并建立良好的社區(qū)關(guān)系,與相關(guān)政府部門建立并保持良好的溝通;組織、制定并監(jiān)督實施人員發(fā)展培訓(xùn)計劃,為店內(nèi)團(tuán)隊制定階段性的發(fā)展目標(biāo)和實施計劃,持續(xù)提升團(tuán)隊的銷售業(yè)績和人員素質(zhì)。

  要求:大專以上學(xué)歷;7-10 年零售行業(yè)管理工作經(jīng)驗;優(yōu)秀的溝通和人際交往技巧;良好的制定預(yù)算和人員規(guī)劃能力;良好的邏輯分析和判斷能力;優(yōu)秀的執(zhí)行能力;良好的演講技巧和談判能力;具備一般電腦操作知識, 略懂英語。

  商場常務(wù)副總經(jīng)理

  工作職責(zé):協(xié)助總經(jīng)理管理所屬部門商品運營,傳遞、解釋和執(zhí)行公司服務(wù)政策,確保高質(zhì)量的顧客服務(wù),確保部門的銷售、毛利和庫存等計劃的實施;全方位地宣導(dǎo)并貫徹公司文化,建立高效團(tuán)隊,組織制定并宣傳、解釋、傳遞公司的相關(guān)政策;組織制定所管理部門的銷售計劃,并確保所屬部門毛利達(dá)到預(yù)期目標(biāo);監(jiān)督前臺嚴(yán)格執(zhí)行顧客服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn),保證提供高質(zhì)量的顧客服務(wù),確保店內(nèi)系統(tǒng)的正常運作;制定合理的費用支出計劃并分解到各部門,有效控制公司的成本支出費用;組織、制定并監(jiān)督所屬部門實施人員發(fā)展培訓(xùn)計劃,建立高效團(tuán)隊。

  要求:大專以上學(xué)歷;至少4-6 年零售行業(yè)管理工作經(jīng)驗;優(yōu)秀的溝通和人際交往技巧;良好的制定預(yù)算和人員規(guī)劃能力;良好的邏輯分析能力和判斷能力;良好的演講技巧和談判技巧;具備一般電腦操作知識,略懂英語。

  看起來好像要求很多,但是對于很熟悉商場運作的你,對于已經(jīng)有過管理員工,管理顧客的你來說,需要的只是時間,在多一些時間鍛煉自己的做人、做事的技能。讓你很熟練了,上述的一切要求你做起來都得心應(yīng)手的時候,不用你開口,企業(yè)的元帥自然會主動要求你去擔(dān)當(dāng)這個崗位的將軍了!

  到了這里,你打工奮斗的生涯是真的可以結(jié)束了。因為這個企業(yè)沒有位置在給與你了?墒悄愕娜松鷬^斗生涯并沒有結(jié)束,在擔(dān)任商場總經(jīng)理三到五年后,你可以考慮自己創(chuàng)業(yè)了。此時你應(yīng)該也積累了不少財富了,你的人脈也很充足了,你完全可以開始自己的創(chuàng)業(yè)生涯了

  三到五年——自己創(chuàng)業(yè)

  在之前的一次次升遷中,你已經(jīng)相當(dāng)熟悉商場沒一個環(huán)節(jié)的運作了。你也肯定見識過很多的商場界的朋友是如何開辦一個商場的。你從事多年的資產(chǎn)保護(hù)工作,跟銀行的關(guān)系肯定也是很融洽了。你完全有資質(zhì)去開辦一個屬于自己的商場!到這里我的文章快要結(jié)束的,而你的新一輪的奮斗才剛剛開始!其實這篇文章不僅僅是送給暴躁的或者看不出自己職業(yè)亮點的防損員朋友們,希望其他的朋友能從這個規(guī)劃中,解放自己思想上對一些職位的教條看法,能看到每個職位的閃光點!