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各個地方的端午習(xí)俗
“端午節(jié)”為國家法定節(jié)假日之一,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。每年的農(nóng)歷5月初五就是端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,更有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒的習(xí)俗。以下是小編為大家收集的關(guān)于不同地方的端午節(jié)習(xí)俗,希望大家喜歡!
河北省
北平忌端午節(jié)打井水,往往于節(jié)前預(yù)汲,據(jù)說是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃桑葚,據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃桑葚,可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”,即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈禮品。趙縣端午,地方官府會至城南舉行聚會,邀請城中士大夫宴飲賦詩,稱為“踏柳”。
山東省
鄒平縣端午,每人早起均需飲酒一杯,傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線,一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣端午,七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項(xiàng)鏈),女孩帶石榴花,還要穿上母親親手做的黃布鞋,鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。
山西省
解州端午,男女戴艾葉,稱為“去疾”,幼童則系百索于脖子上,據(jù)說這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午,各村祭龍王,并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午,學(xué)生需致贈節(jié)禮給教師。潞安府以麥面蒸團(tuán),稱為“白團(tuán)”,與粽子一起拿來互相饋贈。
陜西省
興安州端午,地方官率領(lǐng)僚屬觀賞競渡,稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍,下面再縫上一個小人偶,稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門,稱為“鎮(zhèn)病”。
甘肅省
靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長,稱為“享節(jié)”。漳縣端午,牧童祀山神。積薪丘,在雞鳴前焚燒,俗稱“燒高山”。
江蘇省
嘉定縣端午,不論貧富,必買石首魚(俗稱鰉魚)煮食。儀征縣也有“當(dāng)褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午,各家皆以清水一盒,加入少許雄黃,鵝眼錢兩枚,合家大小均用此水洗眼,稱為“破火眼”,據(jù)說可保一年沒有眼疾。武進(jìn)有夜龍舟之戲,晚上在龍舟四面懸上小燈競渡,且有簫鼓歌聲相和。
高郵的端午較為特殊,有系百索子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃“十二紅”等習(xí)俗,孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”,就是挑好看的鴨蛋裝在彩線結(jié)成的絡(luò)子中,掛在胸前。
四川省
石柱(石柱縣位于重慶市東部。)有“出端午佬”的習(xí)俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌。毯上用竹篾編一個騎虎的道士。敲鑼打鼓,上街游行。舊時,川西還有端午“打字子”的習(xí)俗。是日,成都人皆買李子,于城東南角城樓下,上下對擲,聚觀者數(shù)萬。光緒二一年(一八九五年)因擲李與外國傳教士發(fā)生衡突,此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時,還舉行盛大商品交易會。在綿陽市和遂寧市的部分地區(qū),有端午吃包面[和餃子類似,用面皮包餡煮食]的傳統(tǒng),具體由來有待考證。
浙江省
桐廬縣鄉(xiāng)塾之學(xué)童,端午節(jié)具禮于師長,稱之“衣絲”。醫(yī)家則于午時采藥,相傳此日天醫(yī)星臨空。
江西省
建昌府午節(jié)用百草水洗浴,以防止疥瘡,新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之,稱之“開眼”。
湖北省
黃岡市端午節(jié)巴河鎮(zhèn)迎儺人,花冠文身,鳴金逐疫。宜昌市秭歸縣端午競渡,但以五月十三、十四、十五三日特盛,另有祭祀、招魂等紀(jì)念屈大夫的活動,這一天還有曬水給小孩洗澡的習(xí)俗,就是放一盆水中太陽下曬,等水熱了給小孩洗澡,據(jù)說可以洗去污濁和病魔。五月十五又稱“大端陽”,五月二十五又稱“末端陽”,食粽、飲蒲酒,例同端午。
湖南省
攸縣端午,孕婦家富者用花幣酒食,貧者備雞酒,以竹夾楮錢,供于龍舟之龍首前祈求安產(chǎn)。岳州府競渡以為禳災(zāi)、去疾。又作草船泛水,稱為“送瘟”。
福建省
福州端午舊俗,媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團(tuán)粽、扇子進(jìn)獻(xiàn)公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日,人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱,稱為競渡。仙游縣端午競渡后,獻(xiàn)紙于虎嘯潭,以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前,婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝,聯(lián)以彩線,系于釵上。幼女則懸之于背,稱為“竇娘”。
廣東省
從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后,潑灑于道,稱為“送災(zāi)難”。新興縣端午,人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導(dǎo)神像出巡。巫師并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。石城縣端午,兒童放風(fēng)箏,稱為“放殃”。
海南省
每逢端午,海南各處都會如中原一般舉辦龍舟競渡等活動。在如今保存最為完好的古縣治城垣定安,五百年歷史的明成化古城門洞內(nèi),仍有兩個石階疊架著兩條鮮艷、修長、昂揚(yáng)的龍舟。海島先人,端午時節(jié),扛起龍舟,奔向大河,揮汗于南渡江中競渡……歷史就從一個個古色端午,時光交錯著流淌到了今朝。素有“椰鄉(xiāng)”之稱的文昌,是宋慶齡的祖居地,臨海傍河。自古以來,當(dāng)?shù)匮睾Q睾泳用衩糠甓宋纾紩e辦賽龍舟的活動,祈福求安。海南除了與內(nèi)地相同的賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲和艾草,還有一個海島百姓都熟知的內(nèi)容,就是洗龍水和洗草藥澡。
飲雄黃酒:在長江流域地區(qū)盛行。
吃餾米:在部分晉語地區(qū)盛行,餾米即黃米(黍)蒸制的米飯。
游百。涸谫F州地區(qū)盛行。
臺灣省
臺灣過端午節(jié)時,許多住家門口都掛菖蒲、艾草和貼鐘馗畫像,成人飲雄黃酒,小孩子佩香包,這些據(jù)說都有避邪保平安的作用。對商家來說,端午節(jié)是營銷民俗文化的好商機(jī),每年都在挖空心思為賣粽子吸引眼球,臺灣什么稀奇古怪的粽子都有哦,很多民眾也很樂意展示自己的創(chuàng)意。臺南地區(qū)端午節(jié)不吃粽子,而是吃一種叫“煎堆”(又叫“煎錘”)的食物。此俗也與鄭成功有關(guān)。臺灣和大陸一樣,端午節(jié)最有氣氛、最為熱鬧的是劃龍舟。臺灣各地的主要河川在端午節(jié)這天都舉行盛大的龍舟競賽。
江南地區(qū)
端午節(jié)賽龍舟,在我國南方十分流行,它最早當(dāng)是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動,其起源有可能始于原始社會末期。賽龍舟是中國民間傳統(tǒng)水上體育娛樂項(xiàng)目,已流傳兩千多年,多是在喜慶節(jié)日舉行,是多人集體劃槳競賽。史書記載,賽龍舟是為了紀(jì)念愛國詩人屈原而興起的。由此可見,賽龍舟不僅是一種體育娛樂活動,更體現(xiàn)出人們心中的愛國主義和集體主義精神。龍舟船的大小因地而異。比賽是在規(guī)定距離內(nèi),同時起航,以到達(dá)終點(diǎn)先后決定名次。我國各族的龍舟賽略有不同。漢族多在每年“端午節(jié)”舉行,船長一般為20—30。
蘇州市端午節(jié)民間習(xí)俗
蘇州市端午節(jié)的漢族民間習(xí)俗,與其他地區(qū)不同的是,紀(jì)念的是春秋時期吳國名將伍子胥。紀(jì)念伍子胥的端午節(jié)是蘇州一年一度最為盛大的民間節(jié)日,具有一整套與當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件、日常生產(chǎn)生活習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)文化特征相適應(yīng)的民俗活動。有包粽子、賽龍舟,掛菖蒲、戴香囊、掛鐘馗像驅(qū)鬼等傳統(tǒng)項(xiàng)目。
相傳,春秋末年的吳越之戰(zhàn)中,設(shè)計建造了蘇州城的伍子胥冤死,投尸于胥江之中,吳地百姓哀憐伍子胥的不幸,為他立祠于江邊,在民間信仰中逐步奉其為江神、潮神、濤神,至今已有2500年歷史。
然而,習(xí)俗終究只是一種形式,在蘇州人心中,對于伍子胥和那段歷史的推崇,早已成為一種揮之不去的情感,深深駐扎在每個人內(nèi)心深處。
喝雄黃酒
五月自古被稱為毒月、惡月,百事多有禁忌。道觀,寺廟向施主贈送佩帶符篆等物,以避毒邪。因?yàn)榘、菖蒲以及雄黃都有驅(qū)蟲殺毒作用,過端午節(jié)洗艾水澡、懸艾、纏五色絲、飲雄黃酒等,成了普遍的習(xí)俗,都是為了驅(qū)邪消災(zāi)。
佩掛香囊
香囊又叫香袋、香包、荷包,亦稱佩幃、容臭。其制作和佩戴史至少可以上溯到戰(zhàn)國時期,屈原《離騷》中有“扈江籬與辟芷兮,紉秋蘭以為佩”。
懸掛菖蒲
在漢代,人們就有用朱索纏繞“葷菜”以驅(qū)邪的記載,葷菜就是有芳香氣味或辛辣味道的植物,如艾草、菖蒲、蔥、蒜之類!肚寮武洝氛f:“截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗、蒜頭,懸于床戶,皆以卻鬼!
探采百草
農(nóng)歷五月正是天氣炎熱、疾病多發(fā)的季節(jié),很多毒蛇害蟲都在五月繁殖活躍起來,經(jīng)常給人造成危害。五月有五毒,為了防御疾病,增強(qiáng)健康,到了五月端午之時,人們便要遍踏百草,采集藥材。民間習(xí)俗認(rèn)為,端午是草木一年中藥性最強(qiáng)的一天,端午遍地皆藥,這天最適合炮制。
端午食粽
端午食粽是蘇州人家最重要的一件事情,每到端午節(jié)前夕,在蘇州小巷深處,朱門半掩,廳堂里妯娌婆媳團(tuán)團(tuán)圍坐,或者就在彈石路邊,小藤椅幾張圍攏來,滿目青綠的箬葉,糯米的晶瑩,傍晚,就飄來了香氣,還有要好鄉(xiāng)鄰互相端碗送去,交流各家手藝,味道咸淡,賣相如何,這是現(xiàn)代人生活里難得的悠遠(yuǎn)古風(fēng),是蘇州人津津樂道的佐餐美食。
龍舟競渡
蘇州是端午節(jié)龍舟競渡的發(fā)祥地。《事物原始》載:“競渡之事,起于勾踐,今龍船是也!睗h代趙曄《吳越春秋》也認(rèn)為,龍舟的起源“起於勾踐,蓋憫子胥之忠作”。
蘇州龍舟競渡的最早起源當(dāng)為“胥門塘河”,即今天的胥江河。清代詩人邵長蘅有“五月胥江怒,水嬉歡競渡”的詠嘆。到清朝,蘇州端午龍舟競渡盛極一時,地點(diǎn)眾多,“龍船,閶、胥兩門,南、北兩濠及楓橋西路水濱皆有之。”
懸鐘馗像
蘇州端午習(xí)俗中一項(xiàng)內(nèi)容是家里懸掛鐘馗像,而且在五月要掛整整一月之期。
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