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柔性化管理下的酒店人力資源管理改良
柔性管理以“人性化”為標志，強調(diào)跳躍和變化、速度和反應(yīng)、靈敏與彈性，它注重平等和尊重、創(chuàng)造和直覺、主動和企業(yè)精神、遠見和價值控制。以下是yjbys小編為您整理的柔性化管理下的酒店人力資源管理改良，希望能提供幫助。
摘要：傳統(tǒng)的酒店人力資源管理,在個性化時代遇到了諸多新問題和挑戰(zhàn),柔性管理的理念逐漸出現(xiàn)在酒店人力資源管理領(lǐng)域。在人力資源管理逐步成為酒店競爭力核心的今天，柔性管理逐漸成為21世紀飯店管理發(fā)展的新趨勢，柔性管理在人力資源中的實踐應(yīng)用也逐漸受到重視。
關(guān)鍵詞：柔性化管理;剛性管理;管理制度;企業(yè)文化
一、引言
柔性管理以“人性化”為標志，強調(diào)跳躍和變化、速度和反應(yīng)、靈敏與彈性，它注重平等和尊重、創(chuàng)造和直覺、主動和企業(yè)精神、遠見和價值控制，它依據(jù)信息共享、虛擬整合、競爭性合作、差異性互補、虛擬實踐社團等，實現(xiàn)管理和運營知識由隱性到顯性的轉(zhuǎn)化，從而創(chuàng)造競爭優(yōu)勢。“柔性管理”是相對于“剛性管理”提出來的。“剛性管理”以“規(guī)章制度為中心”，用制度約束管理員工。而“柔性管理”則“以人為中心”，對員工進行人格化管理。“柔性管理”的最大特點，在于它主要不是依靠外力，如發(fā)號施令，而是依靠人性解放、權(quán)力平等、民主管理，從內(nèi)心深處來激發(fā)每個員工的內(nèi)在潛力、主動性和創(chuàng)造精神，使他們能真正做到心情舒暢、不遺余力地為企業(yè)開拓優(yōu)良業(yè)績，成為企業(yè)在全球激烈的市場競爭中取得競爭優(yōu)勢的力量源泉。
二、柔性化管理涵義及作用
(一)柔性化管理的內(nèi)涵
柔性管理從本質(zhì)上說是一種對“穩(wěn)定和變化”進行管理的新方略。從表面混沌的繁雜現(xiàn)象中，看出事物發(fā)展和演化的自然秩序，洞悉下一步前進的方向，識別潛在的未知需要和開拓的市場，進而預(yù)見變化并自動應(yīng)付變化，這就是柔性管理的任務(wù)。
“柔性管理”是相對于“剛性管理”提出來的。“剛性管理”以“規(guī)章制度為中心”，用制度約束管理員工。而“柔性管理”則“以人為中心”，對員工進行人格化管理。“柔性管理”的最大特點，在于它主要不是依靠外力，如發(fā)號施令，而是依靠人性解放、權(quán)力平等、民主管理，從內(nèi)心深處來激發(fā)每個員工的內(nèi)在潛力、主動性和創(chuàng)造精神，使他們能真正做到心情舒暢、不遺余力地為企業(yè)開拓優(yōu)良業(yè)績，成為企業(yè)在全球激烈的市場競爭中取得競爭優(yōu)勢的力量源泉。“柔性管理”的特征：內(nèi)在重于外在，心理重于物理，身教重于言教，肯定重于否定，激勵重于控制，務(wù)實重于務(wù)虛。顯然，在知識型企業(yè)管理柔性化之后，管理者更加看重的是職工的積極性和創(chuàng)造性，更加看重的是職工的主動精神和自我約束。
(二)柔性化管理的基本作用
1、柔性管理有利于減少內(nèi)耗
柔性管理最大的優(yōu)勢在于它不是依靠權(quán)利影響力，二是依賴于員工自主性的發(fā)揮過程，更依賴于從每個員工內(nèi)心深處激發(fā)的內(nèi)在潛力和創(chuàng)造精神，使企業(yè)員工明白自己的責任和義務(wù)，主動完成自己的任務(wù)，使企業(yè)的內(nèi)耗降低到最小。總體來說，柔性管理主要滿足的是員工的高層次需求，因而具有有效激勵員工創(chuàng)造性的作用。柔性管理使員工的高層次需求得到滿足，因而可以深層次地激發(fā)員工的工作動機，提高企業(yè)員工的主人翁責任感，不僅有利于組織內(nèi)部形成集體主義的相互協(xié)作精神，也有利于對各種失范現(xiàn)象形成一種防范機制。
2、適應(yīng)瞬息萬變的外部環(huán)境
知識經(jīng)濟時代是信息爆炸的時代，外部環(huán)境的易變性與復(fù)雜性一方面要求戰(zhàn)略決策者必須整合各類專業(yè)人員的智慧;另一方面又要求戰(zhàn)略決策的出臺必須快速。這意味著必須打破嚴格部門分工的界限，實行職能的重新組合，讓每個員工或每個團隊獲得獨立處理問題的能力，獨立履行職責的權(quán)利，而不必層層請示。因而僅僅靠規(guī)章制度難以有效地管理該類組織，而只有通過 “柔性管理”，才能提供“人盡其才”的機制和環(huán)境，才能迅速準確做出決策，才能在激烈的競爭中立于不敗之地。
3、柔性管理影響深遠
柔性管理是把外在的給員工的規(guī)定轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)員工內(nèi)心的意識，并且逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)員工自覺的行動。而這一轉(zhuǎn)化過程是需要企業(yè)不斷的對員工進行教育培訓，對員工個體差異、組織歷史文化傳統(tǒng)及周圍環(huán)境等多種因素的影響進行分析，并不斷協(xié)調(diào)企業(yè)員工的組織目標與個人目標。然而，一旦企業(yè)對員工的培訓達到使他們的組織目標和個人目標協(xié)調(diào)一致，便獲得相對的獨立性，對員工具有強大而持久的影響力。
三、酒店人力資源管理改良的必經(jīng)之路——柔性化管理
(一)柔性化管理對酒店人力資源管理的必要性
一直以來,酒店對于員工的管理模式是剛性的,不易變動的,以企業(yè)的規(guī)章制度為準則,而很少去關(guān)注員工的職業(yè)發(fā)展與個性化需求。如果繼續(xù)沿用這種管理模式,將很難滿足顧客的多元化需求以及市場競爭的需要。因此,酒店企業(yè)的人力資源管理模式急需向柔性化管理模式轉(zhuǎn)變。酒店業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)不同之處在于酒店的員工與顧客直接接觸，而且只有直接接觸才可以實現(xiàn)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，那么這要求隊員工的管理更加人性化，使員工滿意，才能創(chuàng)造滿意的顧客。而柔性管理對人的智力活動，尤其是創(chuàng)造性活動具有特別的意義，這一點對于“視顧客為上帝”的酒店來說尤為重要。這可以從以下三點看出：
1、柔性管理滿足酒店業(yè)對員工創(chuàng)造性的要求
在企業(yè)發(fā)展初期，企業(yè)主要的財富來源是資產(chǎn)，而在知識經(jīng)濟時代，主要財富來源是管理。如何讓員工自覺、資源地將自己的知識、思想奉獻給酒店，強行的推行時不可取的，這不利于員工工作的進行，尤其是酒店業(yè)的顧客可以說是千差萬別，這就要給員工更多的權(quán)利和自由，只有通過柔性管理才能實現(xiàn)這一點。
2、柔性管理滿足了酒店適應(yīng)瞬息萬變的外部經(jīng)營環(huán)境的要求
知識經(jīng)濟時代是信息爆炸的時代，外部環(huán)境的易變性以及復(fù)雜性要求酒店的戰(zhàn)略必須整合各類專業(yè)人員的智慧，同時要求酒店的戰(zhàn)略決策必須快速及時并把握時機機會，這意味著必須打破傳統(tǒng)的剛性化管理，實行人力資源管理的柔性化，、讓每個員工或者團隊獲得獨立處理問題的能力，獨立履行職責的權(quán)利，而不必層層請示。因此酒店只有通過柔性管理，才能提供“人盡其才”的機制，才能迅速準確的做出決策，才能在激烈的競爭中立于不敗。
3、柔性管理能滿足酒店柔性生產(chǎn)的需要
21世紀人們的消費觀念以及消費習慣和審美情趣處于不斷的變化之中。在知識經(jīng)濟時代，人們的消費觀念、消費習慣等也不斷地變化，滿足“個性消費者”的需要，這是當代生產(chǎn)經(jīng)營的必然趨勢。知識型企業(yè)生產(chǎn)組織上的這種巨大變化必然要反映到管理模式上來，導致管理模式的轉(zhuǎn)化，使“柔性管理”成為必然。酒店滿足 “個性消費者”的需求，更加需要生產(chǎn)柔性化和精細化。“顧客化生產(chǎn)”對外尊重每位消費者的需求，對內(nèi)賦予每個員工以責任，這可以看作當代生產(chǎn)經(jīng)營的一種必然趨勢。酒店生產(chǎn)組織上的這種巨大變化必然要反映到企業(yè)的管理模式中，導致管理模式的轉(zhuǎn)化，柔性化管理業(yè)便應(yīng)運而生。
綜上所述。在實際管理中，柔性管理首先體現(xiàn)在管理決策的柔性化和獎勵機制的柔性化等方面。管理決策的柔性化首先表現(xiàn)在決策目標選擇的柔性化方面，以滿意準則代替?zhèn)鹘y(tǒng)的最優(yōu)化準則，決策者可根據(jù)已掌握的信息做出滿意的選擇，而不必苛求惟一，因而具有更大的彈性和適應(yīng)性。其次是體現(xiàn)在決策程序上，由相關(guān)人員獨立自主地自由發(fā)表意見和建議，在此基礎(chǔ)上進行綜合分析，擇善而從。第三是體現(xiàn)在為員工創(chuàng)造更廣闊的舞臺上。在工業(yè)社會，主要的財富是資產(chǎn)，而在知識經(jīng)濟時代，主要的財富是知識和智慧。要做到讓員工自覺、自愿地將自己的知識、智慧奉獻給企業(yè)，實現(xiàn)知識共享，顯然只有通過柔性管理才能實現(xiàn)。這一點對于未來追求不斷創(chuàng)新的知識型企業(yè)來說尤為重要。因此，柔性管理將是適應(yīng)這一要求的未來企業(yè)管理的發(fā)展趨勢。
四、酒店人力資源管理柔性化的策略
(一)樹立“以人為本”的人力管理理念
到人力資源柔性管理模式其本質(zhì)是“以人為中心”的人性化管理。作為企業(yè)，要樹立這樣一種觀念，人是第一資源，企業(yè)的競爭歸根到底是人的競爭。無論企業(yè)的規(guī)模大小，都要把企業(yè)的人力資源管理置于很重要的位置。作為酒店，更應(yīng)該認識到，人力是資源而不是成本。管理者在管理過程中，必須把“以人為本”的思想切實運用于實際工作中，改變傳統(tǒng)的以事為中心的方法和觀念，注重員工的利益需求，變控制為尊重，變管理為服務(wù)，始終將人放在核心的位置，追求人的全面發(fā)展，一邊充分調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性，使人才優(yōu)勢成為競爭優(yōu)勢。
(二)組織結(jié)構(gòu)柔性化
酒店的管理組織結(jié)構(gòu)多是傳統(tǒng)的金字塔型的，其組織層次多，信息傳達緩慢，對環(huán)境的變化反應(yīng)遲鈍。人力資源的柔性管理要求改變等級制的組織結(jié)構(gòu)，便金字塔或者直線式為多功能網(wǎng)狀的扁平式組織結(jié)構(gòu)，提高了信息的傳遞效率和工作效率，增強了部門間的溝通協(xié)作。這種組織結(jié)構(gòu)以市場變化、信息傳遞和人力資源為核心，使企業(yè)的能力更加柔性化，更加具有動態(tài)性，能夠通過自我的調(diào)整來適應(yīng)外界環(huán)境的不同要求。
(三)激勵機制柔性化
酒店要實現(xiàn)持續(xù)有效的柔性管理，需要制定一套反應(yīng)迅速、變化靈活、方式多樣的柔性激勵機制和戰(zhàn)略。員工在不同的事業(yè)發(fā)展階段有不同需求，企業(yè)應(yīng)根據(jù)員工不同需求采取不同的激勵方式。一方面，提供保健因素，消除員工不滿;另一方面，提供大量激勵因素，促進員工努力工作：可以讓員工規(guī)劃、控制工作，使工作更有自主性;可以疏通反饋渠道，讓員工迅速知道績效情形等。因此企業(yè)實行柔性的激勵措施要多樣化，要從長計議，全局考慮，做到保健因素與激勵因素相結(jié)合，在物質(zhì)激勵的同時，注重精神上的嘉獎，適應(yīng)不同員工的不同層次需求。
(四)培訓系統(tǒng)柔性化
柔性管理本質(zhì)是“以人為中心”的管理，要求用“柔性”的方式去管理和開發(fā)人力資源，因此，建立一支高素質(zhì)的員工隊伍是實施柔性化管理的關(guān)鍵。這就需要對員工進行持續(xù)、全面的培訓。酒店的培訓系統(tǒng)剛性成分較多，培訓體系僵化，是一種 “填鴨式”的培訓方式，缺乏連續(xù)性和規(guī)劃性，導致培訓效能低下。培訓系統(tǒng)的柔性化要求更具變化的企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境和培訓對象的不同特征和需要實施有針對性的培訓，提高員工的適應(yīng)變化的能力，從而提高企業(yè)在變化多端的環(huán)境中生存的能力和機會。
(五)企業(yè)文化柔性化
企業(yè)文化是企業(yè)在長期經(jīng)營實踐中逐步形成的文化觀念，企業(yè)文化是柔性管理的精髓，是維系企業(yè)生存和發(fā)展的重要紐帶。柔性管理是通過員工的自覺意識和自覺行動，也就是依靠員工的主動性而非強制力來完成企業(yè)的各項任務(wù)。這就要求員工有一個共同的價值觀——先進的企業(yè)文化來引導他們，為他們指明方向。因此，酒店能否克服高層固有的價值觀念和行為規(guī)范，建立一種具有團隊型、包容性、融洽性的柔性企業(yè)文化是推行柔性管理不可或缺的重要方面。
首先，要創(chuàng)造良好的文化氛圍，以柔性化方式管理多元文化，承認價值的多樣性、差異性和文化的多元性，使每位員工都能夠發(fā)揮創(chuàng)造力，敢于表達自己的想法。其次，通過建立學習型組織，創(chuàng)設(shè)共同愿景，在共同愿景的激勵下，保持員工強烈的學習愿望，推動員工之間形成良好的人際關(guān)系和團隊精神。第三，企業(yè)文化要具有保鮮性。必須適時地變革企業(yè)文化，保持企業(yè)文化的時代性和先進性，符合企業(yè)進一步發(fā)展的目標和員工個人發(fā)展的需求，使企業(yè)文化能夠成為持續(xù)地激發(fā)員工工作洞里的潛在力量
柔性管理是21世紀企業(yè)管理發(fā)展的新趨勢。誰能快速掌握這一模式，誰就能取得競爭優(yōu)勢，誰就是勝利者。當然，在構(gòu)建人力資源柔性化管理模式的過程中，我們提倡人力資源管理的柔性化，并不是對剛性管理的全盤否定，而是在剛性管理的基礎(chǔ)上對管理思想和方法的完善。只有堅持“以人為本”的柔性管理和“以規(guī)章制度為本”的剛性管理互為補充、剛?cè)嵯酀�，才能真正做到一切以人為出發(fā)點，促進企業(yè)的和諧健康發(fā)展。
參考文獻：略
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