《冬至回憶》日志(精選21篇)
無論在學習、工作或是生活中,說到日志,大家肯定都不陌生,時間過得真快,一天又過去了,相信你有很多感悟吧,是時候認真地寫好日志了。日志寫什么內容才新穎、豐富呢?以下是小編整理的《冬至回憶》日志,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
《冬至回憶》日志 篇1
我一直是喜歡冬天的,哪怕它冷得讓人發(fā)抖,哪怕萬物都被雪花凍結,但我知道只有在那個時候,我的心才是跳動的。
白茫茫的天,白茫茫的地,白茫茫的雪花蕭蕭灑灑。面對這樣銀裝素裹的世界,我心里不由升起幾分愉悅,于是便懷著踏雪賞冬的心境,融入這潔白的世界。
雪紛紛揚揚,飄飄悠悠地從那令人神往的天空中飄落下來。 那瑰麗的六角花瓣,煙一樣輕,玉一樣潤,云一樣白,悄悄落到大地上,為大地媽媽蓋上了一層棉被。放眼望去,整個世界白茫茫的猶如一個童話般的冰雪王國。落光了葉子的樹枝上掛滿了亮晶晶的銀條, 雪花從一望無際的天空輕輕飄落下來,紛紛揚揚、飄飄灑灑……一朵朵、一片片晶瑩如玉,潔白無暇,像天上的仙女撒下的玉葉、銀花,又像天宮派來的白色天使,是那樣的美麗,無私的把大地裝扮成了童話中的白色王國。紛紛揚揚的雪花似玉屑、似梅花、似羽毛、似柳絮……每一片小雪花都是那么純潔,那么輕盈。哦,雪,你是真善美的化身,我喜歡你。
房檐上掛上了水晶般的小冰筍,為房檐鑲上了一道玲瓏剔透的花邊。天和地的界限并不那么清晰,都是白茫茫的。整個世界纖塵不染,晶瑩如玉。一朵朵迷人的小雪花,像潔白的小天使一樣清純可愛,來自那令人向往而神奇的天空,千姿百態(tài),美極妙極……
農民伯伯都說:冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡。這場大雪可真及時,它們把土壤里的越冬的害蟲全部凍死;雪水滲進土層深出,又能提供莊稼生長需要。明年就能大豐收了!孩子們都破例早早起床,在雪地里追逐玩耍,有的堆雪人,有的打雪仗……不時傳來他們的歡聲笑語,那聲音在上空久久回蕩。風再狂,雪再大,他們都不怕,盡情地玩著,鬧著。
雪中漫步更是別有意趣的。天宇中只有一絲風似牽著風箏的線般牽著霏霏瑞雪,仰頭望,這絲風主宰著粉蝶似的雪花,一忽兒斜跌下來,一忽兒打著旋飄飛,一忽兒悠悠蕩蕩撲向在地,落在行人的身上。雪花象一個頑皮的孩子永不厭倦地和人們嬉鬧,拂著人們發(fā)熱的臉龐,化成滴滴水珠流到眉毛胡子上,結成粒粒小冰碴兒。潔白的雪花悄然無聲地落著,飄飄灑灑紛紛揚揚,不一刻,地上便有薄薄的一層了,當你的腳踏上去時,它會為你唱出歡快的足音“吱咯,吱咯、”。伴著這足音你盡可展開想象的羽翼,去追尋你最美好的回憶,去擁抱你心中的幸福!你不妨作一次深呼吸那涼浸浸甜絲絲的花香就會浸入你的心脾,你不由得想到一顆純潔的心,你會覺得整個世界都是那樣純潔
雪,你給人們帶來了喜悅和希望。詩人,畫家贊美你美麗和純潔無暇。農民伯伯贊美你給他們帶來豐收的希望。孩子們贊美你為他們創(chuàng)造了廣闊的娛樂天地。
漫漫的冬季,不如春意融融,萬物爭光輝;不如秋意綿綿,香山紅葉飛滿天;更不如夏意燦爛,烈日激情回射。但冬意,是暖暖的。冬季的陽光緩緩灑下,灑盡每一個角落,溫暖人心。光線輕柔而溫暖,孕育著一絲絲的生機;冬季的雨水聲聲滴落,落入每一寸土地,喂飽每一株生命,滋潤萬物細無聲,孕育著一絲生命。冬季并不是人們想象中那么無情,冬季只是以她的方式愛自然。如果說春季是生機勃勃的,是萬物復蘇的季節(jié),那么我說冬季是孕育生機的季節(jié),有何過之相比之下,是不是冬季更偉大,更博愛呢。
此季是漫長的,而此季給予我記憶中留下的情意,是綿綿的。
《冬至回憶》日志 篇2
這個冬季的寒冷不是讓人難以承受,只是寒風的凜冽讓嚴寒加懼,整個身體都感到了僵硬,只能整天呆在家中躲避著嚴冬的一切。失去與朋友的聯(lián)系,任憑電話和信息的召喚都不能將我打動。
冬日的天空多了一份陰森,沒有鳥兒飛過,偶爾會有老樹枝頭的一片枯葉落下,光禿的數(shù)目是冬天里一道別致的風景。 坐在床頭,突然聽到了咚咚咚……這陣敲打引起了我的注意,仔細尋覓才知道是啄木鳥在樹上敲個不停,或許這是冬日里唯一的鳥類吧!
初冬的瑞雪將這個城市點綴得雪白,隨后卻沒有了雪的影子。整個嚴冬都是那么的干燥,呼吸中人們都能嗅到粉塵的味道。冬至已過寒冷才慢慢襲來,讓人們披上厚厚的外裝,我卻始終不肯將自己包裹的向北極熊一樣,因為那樣我感覺自己想被關在籠子里的鳥一樣,會失去自由。
突然間我感到這個冬季是如此的漫長,永遠到不了終止的那一天,每天盼望著春天的到來,在這樣極具盼望的季節(jié),春天成了奢侈的向往,感到是如此的遙遠。走出家門看到的是這個冬季頹廢的樣子,泛黃的道路,灰色的天空,還有行走在道路上包裹得像大笨熊一樣的人們。我更加討厭這可惡的冬季,將世間的萬物這般摧殘,看到眼前的這一切我只好老老實實的呆在家,睡覺成了我的必修課?沼鄷r間會打開電視在其中發(fā)掘一些真理,關于愛情的電視劇我會統(tǒng)統(tǒng)的pass掉,我是個現(xiàn)實主義者,那些謊繆的愛情劇與我格格不入。每晚7:00的《新聞聯(lián)播》每天中午1:38的《今日說法》這都是我必看的,因為這些中我能看到些“質量”,而違背現(xiàn)實的我統(tǒng)認為是沒質量的。廣電總局理應好好整治一下,不應讓所有即經(jīng)崩潰的沒營養(yǎng)的產品推上熒屏,這是我這個假期在家看電視的心得。
今天是這個冬天里最黑的白天,我討厭白天里的黑夜,但更欣賞黑夜中的黑夜,猶如莫文蔚所說的:“這個城市,欲黑欲美麗”。的確如此,這樣看來我是個不善于出國到國外生活的人,因為歐洲的黑夜與中國的白天大致在一個時間格里,國外與中國,二者當中我更喜歡“中國”,更喜歡本土的這種自然。不像有些去國外生活不想回來的“狗人”竟然說出那樣可笑的話,“國外的月亮都比國內圓”,我真納悶了,我前句把他們稱為狗人一點都沒錯,他們的邏輯思維已經(jīng)超出了人們的極限,出去也罷,中國不稀罕這樣的敗類。我不知是每個國家都有自己的月亮還是你親自用圓規(guī)測量,還是你的智商永遠和童兒所的孩子在一個級別。呵呵呵……
說到這里我感到自己有點韓寒的口氣,都說他動不動就要罵罵,這樣可能他就會比較痛快些,有人說當你一段時間沒有看到韓寒罵人,那段時間韓寒一定過得很開心,不是賽車比賽的很順利就是新小說又快要問世了。但是我對韓寒是支持的態(tài)度,仔細看看,他那句話是沒有憑據(jù)的胡亂說出的,如果你正在看我的這篇文章,你會不會這樣反問一句人們都說他亂罵,誰都罵,請問他罵到你了嗎?
你的答案我也知道那就是我們一樣的答案“沒有”,他沒罵你,那說明你做人還算正直至少現(xiàn)在還沒有人說你.韓寒罵劉謙,罵小沈陽,罵的好,尤其是小沈陽那簡直是男人的敗類,由此可知趙本山培養(yǎng)的徒弟都不大會走路。
還是回到我的冬季吧!下午天空多了幾片雪花,離散的將雪白鋪天蓋地而來,沒有添加幾份冰冷,而寒風卻從反面貫穿了這場雪的角色,到處都是銀裝一片。年的氣味更濃了不時間能聽到外面的鞭炮聲,這種聲音已經(jīng)穿越了時間,它像亭
亭玉立的女子將古箏弦輕輕撥動時發(fā)出的音色,是那般溫和,那般讓我所接納,接納這聲音,同時也接納這新年的到來。
風停了寒冷依舊,雪凍了,冰雪宜人。將這幅動靜結合的風景畫,懸掛在中國的北方,這個冬天太過漫長,讓我寂寞的更加寂寞,如此寂寞,如此想念,想念冬日之后的第一束鮮花,雖有些怪異,但它到處都散漫迷人的清香。我應將這個冬日的最后一處冰寒,融入這溫暖的清香之中。
《冬至回憶》日志 篇3
最后一個夏天,我們明明很在乎,卻倔強的說不在乎;最后一個夏天,我們選擇了逃避,卻沒有想象給對方帶來的傷害。
最后一個夏天,就在我們跌跌撞撞中過去了。城市里的每一個人都在為未來奔波著,也許,像我們這么大的孩子,對未來真的很憧憬。希望在未來的某一天,可以成為世界首富,或者,成為一名宇航員……
離別的秋,很寂寥,很蒼茫。街道兩旁滿是落葉,每一片葉子,都有行人的足跡。在這個季節(jié),總會讓人回憶起曾經(jīng)的點點滴滴,就像在放舊電影一樣,雖然已經(jīng)過去了,可還是留有我們很多的回憶。
每一個人,都會有一段故事。那些都是曾經(jīng)帶給他們感動最深的回憶,在這些回憶里,有歡樂,有淚水?傊S許多多的事如果忘不掉,就選擇應該將他們保留在記憶里。
還沒有到冬天,溫度就很低了。這真的是老天讓我們將那些不愉快的凍結在這個城市嘛?還是讓我們感受到失去一切的孤寂?身邊的人也隨著夏天消失了,唯獨留下了那些落葉,上面放映著每一次相遇的場景。
空蕩的街道,滿地的落葉,是這個冬天的前奏。偶爾會有幾輛車通過,在馬路上留下長長的車輪的軌跡。
一年前,同樣是這條街道,會有很多上班族和學生從這里經(jīng)過,雖然他們彼此之間并不熟悉,可卻總是微笑著,給人的感覺很溫暖?涩F(xiàn)在,人們都搬遷了,再沒有了原來的影子,從未有過現(xiàn)在的感覺,冷的刺骨,冷的冰涼。
一年前,同樣是這個人,會在冬天陪著我走在這條沒有盡頭的街道,雖然我們之間并沒有太多的話語,可是卻能感受到彼此之間的感情。可現(xiàn)在,很多角色都變了,再沒有了原來的感情。從未有過現(xiàn)在的感覺,孤單,寂寞,無奈。
很多時候,看著老照片,都會有一種滿足。也許,我們真的沒有辦法再回到過去了,可是,我們卻擁有曾經(jīng)的美好回憶。那些人,那些事,永遠都活在我們的記憶之中。無法將他們忘卻。
就在這樣一個季節(jié)里,我們變了很多,變成熟了,變孤僻了……
冬至的時候,曾經(jīng)的一切都停止了,離開了虛偽的世界,而我,又該何去何從?
《冬至回憶》日志 篇4
今年的冬至好像比往年更寒冷。一陣風吹來,寒意直接從衣領、袖口鉆到腳底,讓人不禁哆嗦。長大后的冬至,夜里常常是孤單的。
小時候,家里過冬至是我們這些孩子的樂事。冬至前一晚,冬至湯圓會在我們姐妹幾個的搓揉中,一個一個地準備好。冬至那天,母親很早就起來了。她要為我們煮好咸的湯圓,因為我們比較愛吃;然后她要再煮一些甜的湯圓,那是用來敬神祭祖的。等湯圓煮好,母親便會叫醒我們。盡管還是睡眼惺忪,但絲毫不影響我們的食欲,母親總說我們貪吃,卻還是不停地把湯圓盛給我們。母親說,冬至吃湯圓,意味著我們一家會團團圓圓。十歲那年的冬至,我記得大姐缺席了,母親說大姐在外打工,等大姐回來了,再煮湯圓給她吃。
十八歲時,我在外面讀書,沒有趕上放假,冬至就沒回家。同宿舍的同學在一起,大家都想回家吃湯圓,可那是不現(xiàn)實的,于是大家買了鍋和湯圓,偷偷地在宿舍煮湯圓。雖然那湯圓不是家里的味道,可畢竟人多了,冬至也過得很熱鬧。打電話回家,母親說:“等你回來了,我再煮湯圓給你吃!
又過了八年,我已經(jīng)在廈門的醫(yī)院工作了好幾年,也成家了。這期間倒是有回老家,但就是沒在冬至回去過,畢竟冬至不是國家法定節(jié)假日,我們也不會特意請假回老家。今年冬至碰巧輪到我值夜班,穿了幾件毛衣仍然覺得寒冷;夜深人靜,肚子里的寶寶偶爾會動一下,我突然十分想念父母親。病房十分安靜,只要聽到病人的心電監(jiān)護儀發(fā)出警報聲,我的心跳感覺就漏掉了一拍。許是托肚子里寶寶的福,冬至夜,每一位患者都很順利地和“周公”“約會”了,而我也能順利地完成夜班的工作。
當天邊露出魚肚白時,我想,明年的冬至,我一定要請個假,回去看望我的父母親—不!我應該上完夜班就回去。
《冬至回憶》日志 篇5
“冬至”是一年當中白天最短、夜晚最長的一天。俗話說,“冬至到,吃水餃”,每年的這一天,北方的家庭都會包餃子吃,皮兒薄餡大,好吃。
冬至吃餃子是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。詳情如下:
東漢末年,各地災害嚴重,很多人身患疾病。南陽有個名醫(yī)叫張機,字仲景,自幼苦學醫(yī)書,博采眾長,成為中醫(yī)學的奠基人。張仲景不僅醫(yī)術高明,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫(yī)德高尚,無論窮人和富人,他都認真施治,挽救了無數(shù)的性命。
張仲景在長沙為官時,常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當?shù)匚烈呤⑿,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后,走到家鄉(xiāng)白河 岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛 耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后 分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時間,病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年出一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
冬至是嚴寒時節(jié),古代人民以食取暖,以食治病,傳到現(xiàn)在,就變成了我們的節(jié)氣美食傳統(tǒng)。
因為地域的不同,每個地方的飲食都會存在一定的差異。好吃的食物能夠讓人們感受到冬日的溫暖,這個冬天是充滿生氣的,是最美好的時刻。
《冬至回憶》日志 篇6
其實現(xiàn)在各種信息真的是特別的方便呢,有什么消息,你一大早起來打開朋友圈一看,就能夠看個大概差不多!
就比如今天早晨的時候,當自己睜開眼睛,打開手機微信的時候,發(fā)現(xiàn)有好多人在說今天是冬至,并且也就叮囑親人朋友吃餃子!
說實話,關于吃餃子這件事,自己真的是并不太在意,畢竟像過節(jié)日這種事情,總覺得是家里有個老人的話,還比較在乎這么多,但是現(xiàn)在的年輕人而言都是怎么方便怎么來,吃不吃餃子什么的都不重要?
因此,當大家都在討論吃餃子的時候,自己卻在思考著,中午該做什么飯比較簡單方便呢?
本來自己也有心想著出去外面買點速凍餃子吃,但是身邊的人說速凍餃子不好吃,所以自己也就打消的這個念頭!
可是就在回家的路上,聽到有一家店鋪在說賣手工餃子,就是自己現(xiàn)包現(xiàn)賣的那種餃子,從口感上來說,區(qū)別于速凍餃子,當然,價格上也有區(qū)別!
但是想到自己回家,不用再繼續(xù)做飯了,雖然價格貴一點倒也無所謂,畢竟不是每天都在吃!因此最后就是掏了三十塊錢買了六十多個餃子,期待著這份餃子比速凍餃子好吃一點!
可是等回到家真正吃餃子的時候,才發(fā)現(xiàn),其實所謂的手工餃子也并沒有自己想象中的那么好吃,可能吃慣了自己包的那種餡兒,然后總覺得還是口感上有差別吧!
突然之間就感覺30塊錢花的有些冤枉,不過想一下,好歹也是和今天的節(jié)日應了景。也算是吃了一次冬至的餃子!
希望所有吃餃子的和沒有吃餃子的朋友都能夠冬至快樂吧!
《冬至回憶》日志 篇7
這里是冬至掃墓。一大早,四面八方的莆田人紛紛到城郊的公墓掃墓。掃墓的時間是在上午,要在中午12點之前掃完。大人們帶了很多掃墓的東西,有各種好吃的,凡是現(xiàn)在人愛吃的都可以帶。姑姥姥帶了魚,螃蟹,豬肉,年糕,米飯,面包,紙錢,紙衣服和掃帚一把。叔公帶了一樣的吃的還有酒,鞭炮,香。
掃墓的程序是,先把帶的食品、紅燭、鮮花、酒擺好。然后拜土地公,讓土地公保佑埋在地下的先人。接著用紅漆將墓碑上的字描一遍,因為風吹雨打,墓碑刻字上的油漆已不鮮艷。然后上香,每人三注香,面向墓碑鞠躬。叔婆還磕了頭,媽媽也跟著磕了頭。接著是燒各種紙錢和紙質的用具,最后燒衣服。然后放鞭炮。放完炮,用掃把或者松枝打掃墓地。最后把香、紙錢還有地上抓一把草用石頭壓在墓碑上。掃墓結束后,吃的都帶走,留下酒和鮮花還有香。每人摘一根柏樹枝下山。
下山時,看見許多人陸陸續(xù)續(xù)往山上來,人很多,好似秋天去香山看紅葉。掃墓也是全家族親友的大聚會,有的要同時掃幾處,因為一家人又各有各的本家要掃墓。媽媽還碰到了童年的朋友,已經(jīng)是三十年未見,媽媽已經(jīng)完全不記得對方了,是姑婆給做的介紹,當年,媽媽5歲時來京之前曾經(jīng)和她一起合影留念。
我一上午都很開心,因為有紙燒還有鞭炮放。我還描了字,我描得很好,書法沒白學。
中午,我們去叔公家吃飯。有好大的螃蟹還有一種海里野生的魚。莆田人的飯桌上都是海鮮,沒有河鮮,蔬菜只有一到兩盤。這幾天每頓飯都有魚、蝦、蟹、海蠣子、米粉或者莆田線面。叔公家有自己釀的葡萄酒,我發(fā)現(xiàn)把蝦仁泡在酒里吃,味道很好。
《冬至回憶》日志 篇8
每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的`餃子特別有意義,因為這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子。因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示范,我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了。
爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個,終于我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。
吃著自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學會包餃子了,這是我努力勞動的成果。
《冬至回憶》日志 篇9
一句問候,溫暖萬千,莫要吝嗇。你可能覺得,身邊最親近的人,每天都在聯(lián)系,問候之語不必常掛在嘴邊,當然,親人也不會爭情。
可是每逢節(jié)日而至,哪怕其意義對你而言并不是很大,可簡單的問候還是會讓你心中陡生情愫,有難以名狀的感動和溫暖。你想到的不是問候語的魅力,而是那個人還惦記著你,心中有你的位置,平淡之中還不忘記祝福著你,世有如此知己之人,怎不暖心。
今天是冬至日,不是什么盛大節(jié)日,是氣候節(jié)氣,在農村里,一般會做一頓餃子,曰是按耳朵。老人說,這一天吃了餃子,冬天就不會凍耳朵了,我知道這說法不真,只是節(jié)日的托語,是一種祝福,流行已久。
媳婦來電,專問我今天是何日,我第一種想法是:是家人誰的生日么?我挨個說了一遍。她笑說我,日子真是過傻了,今天可是冬至呀,別忘記吃餃子啊!吃了餃子等于按了耳朵,就不凍了。我笑了,她不言,我倒真不知是冬至日,我從不記日期,只記禮拜,故會忘卻。
之后,同學和朋友,陸續(xù)發(fā)來祝福短語,我的心里一下子變得順暢許多,欣喜起來,內心里有一股暖流汩汩流動,覺得世問的一切皆美:人美,情美,景美,物美,感到生命的真美好,全身精身煥發(fā),有無盡的熱情在胸中。
我們每個人都不會吝嗇去祝福自己的親人和朋友,只是有時覺得不必如此,可是接到祝福的人,心境就會大為不同。一句說過千遍萬遍的祝福,你以為沒有奇特之處,可是送出去就會改變人的心情,讓親人知朋友感到溫暖。我們是否該抽出些時間,用手指把祝福點擊,把溫情的問候送出去,冬至來臨,告訴他們別忘記吃頓水餃,按一按耳朵,道一聲節(jié)日快樂。
《冬至回憶》日志 篇10
今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學會包餃子,體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準備工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團!皨寢專靵韼蛶臀摇蔽叶贾绷,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。
第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點點頭。
我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉,知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心。
終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
《冬至回憶》日志 篇11
二十四節(jié)氣中,要說哪個最溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因為在那一天,家家都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的餃子,團團圓圓,與與美美。仿佛冬至不吃餃子,就與中秋不吃月餅,元宵節(jié)不吃湯圓一樣,缺少了節(jié)日的氣氛。
往年,我們一家三口都是在這一天中午大吃一頓餃子,媽媽一定會給我包好我最愛吃的三鮮餡。
今年的冬至,中午一放學,我便第一個沖出教室,騎上自行車一路飛奔。剛一進樓道,便聞到從鄰居家中飄出來的餃子的香味,羊肉的,豬肉的,我好像還聞到了三鮮的。我一步三個臺階,跨上五層,可餃子的香氣不知道為何消失了,我以為自己高興過頭了,使勁吸吸鼻子,仔細地聞了聞。進了家們,瞪大眼睛,望著桌子:“為什么不吃餃子,怎么是面!”然后,就像瘟雞一般腦袋軟綿綿地耷拉下來。媽媽沒好氣地說:“今天下午爸爸才能回來,晚上再吃不可以嗎!”
終于熬到了下午放學,一進家門,爸爸忙過來幫我卸下沉甸甸的書包,媽媽把一盤剛出鍋的餃子擺在餐桌上。餃子晶瑩剔透,猶如皎潔的彎月上畫上了彎彎曲曲的花紋;餃子芳香四溢,一股股記憶中的味道通過鼻子直入腦海。一個個餃子靜靜地躺在盤子里,我輕輕嘗了一口,醇厚的濃汁頓時沖擊著我的味蕾。忙招呼爸爸媽媽坐下,我們一家人圍坐在桌子旁,邊吃著餃子,邊談論著各自的見聞。餃子的香味,家中的溫馨,讓我的心仿佛蕩漾在春水里。
深夜,我躺在床上,靜靜回想著晚飯的情景,我忽然明白了,原來冬至最重要的并不是吃一頓餃子這么簡單,而是一家人坐在一起,高興地吃著飯,說說話。冬至是人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味,讓這普通的日子變得不普通了,充滿了溫馨。
《冬至回憶》日志 篇12
今夜是冬至夜。三九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統(tǒng)習俗,而且媽媽又特赦,批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團,先把小面團搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小,個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著用白糖、芝麻和花生磨成的糖料,頓時,我的眼睛亮了,嗅覺也靈了,迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯
圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實在又饞得很,只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色滑潔白,滋潤香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭,閉著眼,大張著口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”,可惜爸爸卻獨自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
《冬至回憶》日志 篇13
今天是冬至,依照傳統(tǒng),要去掃墓。昨天晚飯的時候,爸爸就在問我,說你明天有空的話,跟你媽媽一起去掃墓,可以幫她拎拎東西。今天起了個大早,五點半就起來了。六點十分從家出發(fā)。六點四十到歐尚超市旁邊的車站等候掃墓專車。我們去的還蠻早,只有兩三個人在那里等候,畢竟首班車是要到七點半發(fā)車?晌胰チ颂藥貋,隊伍就開始排長了。人群中開始起了騷動:掃墓車呢?怎么牌子都不掛出來。等引導牌掛出來,排隊伍的紅線拉起來,等候的人更加騷動:車子好早點發(fā)車了,隊伍都已經(jīng)那么長。我一看表,此時才七點鐘。七點二十分,首班車發(fā)車,我排在第二個,理所當然地能有個座位,因此路上還不累。
到了半山公墓,進門口就直奔營業(yè)廳去交錢,原因是我爺爺奶奶的墓已經(jīng)滿二十年了,跟網(wǎng)通一樣要續(xù)費。在營業(yè)廳里,我媽媽順便買了三個花圈:一個給我爺爺奶奶,一個給外公,一個給阿姨。我們按照先近后遠的順序,先去外公這里,再去爺爺奶奶這里,最后去阿姨這里。我媽媽為了今天的掃墓,忙了幾天,又是買紙錢、蠟燭之類的,又是要買進貢的豆腐干、魚之類的,最麻煩的是魚這些還要燒好,然后小心地放好。到了墓地上,她又把這些東西鋪開,又是上香又是燒錢。一樣的程序走三遍,弄得我人都發(fā)暈。我為她撐傘,手覺得很酸。更要命的是,我阿姨的墓在很高的地方,我媽媽說累死。我這么喜歡爬山的人都感覺有點累,更何況是她呢。等我們三個墓都掃好回去,有更多的人從四面八方涌向公墓里。盡管下雨行走不便,但公墓里保持著旺盛的人氣。好不容易擠上車,回到家,也已經(jīng)近十二點。
《冬至回憶》日志 篇14
冬至,是一年二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣,又被稱作“數(shù)九”“冬節(jié)”“長至節(jié)”等等。冬至這一天,北半球的夜晚會提早降臨,是北半球各地一年中白晝最短,黑夜最長的一日。古人認為,冬至到來,雖然天氣寒冷,但新春也將要降臨了。這時人們便要回家過冬節(jié),表示年終有所歸屬。至于過冬至,每個地方的習俗都不一樣:杭州是吃湯圓,閩南地帶是祭奠先祖……
在我的老家溫州,大家會在這一天吃麻糍。這麻糍,其實就是湯圓上裹了一層粉。先將糯米粉倒進家里的石臼,再往里面倒水。木槌一下一下地捶著,必須要很用力,用力得石臼都有些抖動才行。在這過程中必須有人站在旁邊,木槌一停下來,這人便往石臼里倒水,我就扮演著這樣一個角色。就這樣又過了許久,糯米粉便成了一個大團團,然后將它分成一個個小團子,再搟成薄皮。接下來是做湯圓了:將黑芝麻和豬油拌成的餡料放進皮中央,再將四周的皮向上包裹住餡料,捏緊,在手掌中不停揉搓,直至搓成球形。然而這過程稍有疏忽,用力過多,便會使湯圓變了形,漏了陷。開始煮湯圓了。鍋中的熱水冒著泡泡,發(fā)出輕微的“咕嚕嚕”聲。放入搓好的湯圓,等上半個鐘頭的樣子,湯圓便熟了。
最后是裹粉。粉是加了紅糖的黃豆粉,裝在盤子里。煮熟的湯圓過了水,就往粉里頭一扔,抖動盤子使湯圓上裹滿粉。這過程十分有趣,看上去就像湯圓們爭先恐后地在粉中滾動,要穿上這一件件黃色的衣服。等裹完粉,便可以吃了。麻糍甜而不膩,透著黃豆粉的香,十分有嚼勁。此時黑夜籠罩大地,寒風瑟瑟,但麻糍依然能讓人們感到溫暖。
這便是我們家鄉(xiāng)的冬至節(jié),留下了傳統(tǒng)的美好的冬至節(jié)。
《冬至回憶》日志 篇15
又一年冬至到了,早晨,我懶散的躺在床上,耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想:今年冬至,老一套,吃餃子。
起床洗漱完畢,我跑進廚房,看餃子是否下鍋了,因為我的肚皮癟著唱起了“空城計”。我向案板上瞥了一眼,愣在了原地——案板上,哪有餃子,而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀,笑了,慈祥地對我說:“很吃驚是吧?!今天是冬至,我們不吃餃子,按照爺爺老家的習俗,在冬至節(jié)吃“蛆蟲飯”。
接下來,爺爺動情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前,人們生活水平普遍很差,很多時候人們都吃不飽穿不暖,盡管如此,很多人不愛惜糧食,吃飯很浪費,不懂得節(jié)約。上帝知道此事后,很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習慣,下令每年冬至,萬物蘇醒的時節(jié),讓凡間的人們家家捕吃蛆、蟲,這樣一來,對莊稼有害的蛆、蟲被人們吃掉后,來年莊稼就會長得更好,更會有一個豐收的結果,并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆、蟲等在冬季很難尋覓,并且非常難以下咽,但是,上帝的旨意又不能違抗,該怎么辦呢?于是,有人想出了一個辦法,用面做成蛆、蟲等吃下去,這樣既不違抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆、蟲等。一代一代流傳,便形成了今天人們吃”蛆蟲飯“的習俗。
今天的“蛆蟲飯”,已經(jīng)沒有了當年難以下咽的影子,而是讓人們演變成了一種美味佳肴,除了用篦子碾成形狀各異的蛆、蟲等小動物外,再配上細碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的湯飯味道鮮美極了。人們在享受著美味可口的“蛆蟲飯”時,別忘了上帝善意的旨意,節(jié)約糧食愛惜糧食!
《冬至回憶》日志 篇16
冬至之至,倒是很有講究的。至善至美,難道是說冬達到了最好最盛大的時候?至為到達,冬到達了這個地方、這個時候,到了變化的節(jié)點上。對啊,它是知至知止!事物發(fā)展到了一定程度,必然要有一個頓點、起點,然后再此基礎上繼續(xù)前行。冬至難道不是這樣,把季節(jié)的精神整頓一下,再次振奮而行嗎?
抵達始終是個頓號,前行才是永恒真理。如果把北方的冬區(qū)分一下,應當分別以冬至、立春為界,裁成3塊。冬至后分別是入冬、深冬,立春之后到清明可算得上是出冬。這些年的冬有些混沌,說是厄爾尼諾鬧出的暖冬。暖冬就不清明--初冬與深冬、深冬與出冬有時候看不明白,當冷不冷、當暖不暖,當雪無雪—這幾年雪已經(jīng)稀罕,無論什么時候來的,來多大的,別說孩子了,連大人老人都歡欣鼓舞,連說“好冬好冬”。今年的初冬是好的,標志就是來過兩場雪。雪不大,覆蓋了地,雪影停留在權椏上有那么半天。那天的喜悅,連一身燕尾的烏鴉叫聲里都聽得出來。
當然,每年真正的冷應當以冬至為起點、在深冬階段,冷在“三九”嘛!冬至之至,是到了冬表達真正內涵的時候了吧。寒冷在衣衫單薄、清湯寡水的時代實在是災難,至今膝部遇寒就疼在提醒我讀書時代寒冬留下的傷痛。當時正好課本上有白居易《賣炭翁》,讀到“賣炭翁,滿面塵灰煙火色,兩鬢蒼蒼十指黑。賣炭得錢何所營?身上衣裳口中食。可憐身上衣正單,心憂炭賤愿天寒。夜來城外一尺雪,曉駕炭車輾冰轍。”時,雖然教室里只有兩只光冒煙不著火的爐子全身寒冷,但我的心愿與賣炭老翁一樣,多希望在這樣寒冷的天氣里,他那一車好炭能賣個好價錢,好解決一下“身上衣裳口中食”。當然,我們看到的是不堪想象的一幕,“翩翩兩騎來是誰?黃衣使者白衫兒。手把文書口稱敕,回車叱牛牽向北。一車炭,千余斤,宮使驅將惜不得。半匹紅綃一丈綾,系向牛頭充炭值!笨蓱z賣炭老人,一車炭,只得那么點綃與綾,無法想象他這個冬天的日子怎么過去!人的感覺是從比較中得來的。詩里看到更加饑寒交迫賣炭翁,我那點兒寒冷,早已渾身溫暖如春了。
《冬至回憶》日志 篇17
不是清明掃墓嗎?難道冬至也有掃墓風俗?說起來,冬至掃墓的習俗,比清明掃墓還早。國人講究慎終追遠,與此觀念相適應的有關祭祀活動曾多得不勝枚舉。僅說冬至,從周代起就有祭祀活動。《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼!倍潦羌捞旒雷嫦鹊娜兆,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,目的在于祈求與消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡;而百姓在這一天則要向父母尊長祭拜。
冬至之時已進入隆冬,莊稼收藏好了,人們忙了一年也要歇息了。于是想到了先人的墳塋,有否狐兔穿穴打洞,會否因雨季來臨而塌陷,所以要去親自察看。一方面維護墳墓,添土除草;另一方面供上祭品,燒些紙錢,舉行簡單的祭祀儀式,以表示對死者的懷念。此習俗興于唐宋時,以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關撲,慶祝往來,一如年節(jié)! 魏晉六朝時,冬至稱為“亞歲”;《清嘉錄》云,“冬至大如年!痹谥袊鴤鹘y(tǒng)的陰陽五行理論中,冬至是陰陽轉化的關鍵節(jié)氣。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日。
在南方,冬至日掃墓較為多見,至今,許多地方仍然沿襲此習俗。冬至掃墓與清明一樣,都是要掃除墓地的灌木雜草,上新土,填紅墓碑上所刻的陰字,燒香點燭,燒紙錢,供糒珍(飯團)、雞等。若掃祭大祖宗墓,還必須供以三牲,而且有一套儀式程序,比較隆重,最后是放鞭炮。祭祀完畢,在墓前與祖宗共同進餐,吃糒珍。
記得孩提時代,掃墓的那幾天,簡直是我們飼牛奀仔(北方叫放牛娃)的節(jié)日。我們故意把牛趕到有墓地的地方,等人來掃墓,以討糒珍吃。掃墓人,往往備有一些切成兩指寬的熟豬肉(五花肉)和食鹽?匆娢覀,會給每人一個糒珍和一塊沾了鹽的五花肉。如果有人恰好從此路過,也會得到一份。吃完,我們飼牛奀仔便歡天喜地散開,去尋找第二個目標。要知道,那時我們平常吃的是稀飯,只有過年過節(jié)才能吃上干飯和肉。
《冬至回憶》日志 篇18
今天是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,這一天家家戶戶都要吃餃子,俗話說:“冬至不端餃子碗,凍傷耳朵沒人管”。大家都應該知道冬至的來歷吧,那是醫(yī)圣張仲景為了救助受難的人們,發(fā)明的“祛寒嬌耳湯”,后來演變成的一道美食,也叫餃子、扁食。
我是最愛吃餃子了,受霧霾天氣影響,學校放假兩天,我就幫奶奶、媽媽一起包餃子。奶奶做好了餃子餡,媽媽和好了面,我就挽起袖子等著開工了。今天我的任務就是搟餃子皮,別看我人小,干起活來一點也不馬虎呢!媽媽幫我把面做成一個個小小的面團,讓我拿著搟面杖順著一個方向轉圈,把小面團推開。剛開始我沒掌握方法,用力太猛,推開后的面團直接粘到了搟面杖上,媽媽趕緊抓了點面粉,讓我不要太用力,我輕輕一推,沒想到就推開了,我把面團搟成圓圓的面片,媽媽和奶奶就開始包餃子了。
這是我第一次動手搟皮,看著乖乖的小面團到我這里,都像狗皮膏藥似的緊緊地粘住搟面杖,我照著媽媽說的方法,輕一點,用點干面粉,熟能生巧,真沒想到,一會兒功夫我就搟出這么多餃子皮了。奶奶和媽媽都夸我學的快,說以后吃餃子多了一個搟皮的。我告訴媽媽,下次我還要學包餃子呢!奶奶和媽媽開心地笑了,我也笑了。不一會兒,我們的餃子就好了,吃著自己動手做的餃子,味道美,心里更美!
《冬至回憶》日志 篇19
“來來來,吃餃子咯!”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來,“冬至吃餃子才不會凍耳朵!”
可是我看著其中里面有一個湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭。
一個小時之前,我們還在這包著餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗干凈了雙手,我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,可是不一會,我就覺得沒點新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風暴起來,于是,嘿嘿,我就創(chuàng)造出了驚人之作,湯圓餃。
可能讀者們有些疑問,因為湯圓和餃子本來性質就是差不多的,那湯圓餃又是什么玩意?好,為了滿足大家的好奇心,接下來,我來告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧!
我呢,先把餃子皮搟好,然后往里面全放瘦豬肉,把這個餃子皮一向疊,一向疊,就變成了一個小小的豬肉餡餅,當然,還沒有結束,我又連續(xù)做了兩個,把這三個餡餅疊放起來,再用兩張餃子皮合為一張,搟成一個更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀。哈哈哈,我是不是很有天賦呢?
此刻,我在鍋里找出了我包的那個湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開來,誰料想那里面的餡都沒有煮熟。哎,看來發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學依據(jù)的,憑空捏造得來的也只是一場空啊。
《冬至回憶》日志 篇20
今天冬至,是中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
我用無比歡快的語氣念完上面這一段話,憂傷還來不及在我腦子里出現(xiàn)。
我看窗外,一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。
孤單是一種很神奇的感覺,有些時候人們說自己很孤單,很憂郁,只是因為喜歡那種感覺罷了,不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間,天昏地暗,世界可以在忽然之間什么都沒有”…在過去的五個小時里,我一直在聽這首歌,并且發(fā)呆、沉默,歌聲在一次一次的輪回,沒有一個音的改變,我的思維也沒有任何改變。這時時間仿佛停滯不前,凝固了。xx說:“我們最大的第三者是時間”,只是腦子里忽然想到的一句話,并沒有任何實際意義,對我來說。
“你最心愛的吉他現(xiàn)在在我的房間,你最想寫的那首歌至今沒有出現(xiàn)”。這是我最喜歡的一句歌詞,樸實無華,但意義深遠。在書上偶然發(fā)現(xiàn),新里一頓,然后刻在了腦子里。這個女孩和我有幾分相似,我自戀的認為。
將在冬至這天晚上一夜長大,我等待著我們的成人禮。
去年的冬至仿佛就在昨天,轉眼另一個冬至又悄悄地到來了。就像許多詩句里面說的那樣:時光飛逝、彈指一揮間耳。了解冬至由來,感受冬至氣息,體味生活的幸福。
《冬至回憶》日志 篇21
早晨,一覺醒來,發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽已經(jīng)包好了餃子,爸爸正在煮餃子。我問媽媽:“媽媽,今天為什么吃餃子?”媽媽說:“今天是冬至啊。冬至是在每年的12月21日,是一年中白天最短黑夜最長的一天。也是入九的第一天,天氣會越來越冷。在中國,冬至這天,有北方吃餃子、南方吃湯圓的習俗。過去的冬至,和除夕一樣都是盛大的節(jié)日,就連皇帝也要到天壇祭天的!
說話間爸爸從廚房端來了熱氣騰騰的餃子,等爸爸動筷子后我就迫不及待地吃起來,真香。∥疫叧燥溩舆厗枺骸鞍职,冬至這天為什么吃餃子啊?”爸爸就給我講起了餃子的來歷:一代名醫(yī)張仲景是南陽人,有一年的冬天,天氣特別冷,它看到在白河兩岸居住的很多人的耳朵都凍爛了,而且面黃肌瘦的。于是,他想了一個辦法:把幾味中藥、羊肉和花椒等驅寒的東西混在一起,用面皮包成耳朵狀,叫做“嬌耳”,包好后放在鍋里煮熟,然后分給大家吃,人們吃了“嬌耳”、喝了熱湯后,渾身發(fā)熱,就連凍傷的耳朵都治好了,人們都很感激他,也記住了這個辦法。從那以后,人們每當冬天最冷的時節(jié)到來之前,就學著“嬌耳”的樣子,包成食物叫做“餃子”或“扁食”食用,一直流傳至今。
我聽后對爸爸說:“張仲景真是一位了不起的名醫(yī),我也要學習它為大家服務的精神!
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