餐廳員工與客人爭(zhēng)吵的檢討書
尊敬的單位領(lǐng)導(dǎo):
在此,我就在工作期間與客人爭(zhēng)吵的行為向您遞交我的書面檢討,以反省我跟客人爭(zhēng)吵的不良言行。
回顧錯(cuò)誤,20xx年xx月xx日下午由于客人反映端上來(lái)的一盤宮保雞丁味道太咸向我反映情況。當(dāng)時(shí)我不知道如何處理,于是考慮向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,可是一時(shí)間聯(lián)系不到領(lǐng)導(dǎo)。期間客人有些惱火,說(shuō)了一些罵人的話,當(dāng)時(shí)我由于已經(jīng)處于失戀狀態(tài),心情也非常不好?吹娇腿艘话銦o(wú)理,我就氣不打一處來(lái),就跟客人爭(zhēng)吵了起來(lái)。
本來(lái)宮保雞丁這盤菜就是味道比較重的,客人應(yīng)該不是本地人根本不會(huì)好好吃。當(dāng)然我也深刻知道作為一名餐飲業(yè)員工,應(yīng)該明白無(wú)論任何情況都不能夠與客人發(fā)生正面沖突。這次我跟客人爭(zhēng)吵就反映出了我的工作態(tài)度不良的問(wèn)題,需要我認(rèn)真反省。
總而言之,我已經(jīng)知道錯(cuò)了。我不應(yīng)該脾氣這樣沖,不應(yīng)該跟客人爭(zhēng)吵影響餐廳聲譽(yù)。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠原諒我這一次,我愿意承擔(dān)客人這桌酒菜的相關(guān)退單費(fèi)用。
此致!
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