2016酒樓樓面部長的個人簡歷
姓名: | *** | 性別: | * |
年齡: | *** | 身高: | *** |
學歷: | *** | 工作年限: | *** |
居住區(qū)域: | *** | ||
戶口所在地: | *** |
求職意向
期望從事職業(yè):
領班 | 迎賓
期望月薪:面議
工作經(jīng)歷
深圳市皇太子大酒樓——任職樓面部長,帶領酒店員工按照公司各項規(guī)章制度做好酒店的客房預訂、前廳接待、餐飲服務管理規(guī)范服務員標準,為客人提供高標準的優(yōu)質(zhì)服務;妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的`各種矛盾,定期訪問賓客,做好物品遺失或損壞的記錄,監(jiān)督指導服務員餐中服務情況及菜品速度、菜品質(zhì)量,對員工進行餐后點評,以提高服務質(zhì)量和員工服務技能;監(jiān)督餐廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,安全作業(yè),確保餐廳的消防安全,做好節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的工作,愛護機械設備;
深圳市皇太子大酒樓——任職樓面主任,根據(jù)公司營運指標,嚴格執(zhí)行餐廳的經(jīng)營計劃,帶領全體餐廳員工完成餐廳營業(yè)額目標;每日提交各項營業(yè)報表;為年預算和戰(zhàn)略計劃做準備,并為管理層提供市場信息;制定部門培訓計劃,做好員工培訓的組織落實,定斯考核直接下級部門管理人員的品行業(yè)績并實施激勵和培訓。
教育經(jīng)歷
酒店管理專業(yè) 大專 | | 廣東汕頭
自我描述
本人性格開朗,平易近人,善于與人溝通,對工作認真負責,有條理,自信、有始有終,具有獨特的洞察力、分析能力、組織、管理、協(xié)調(diào)能力及良好的人際交往能力,富有狼一樣無與倫比的團隊意識和合作精神!
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