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旅游管理專業(yè)簡(jiǎn)介
本專業(yè)培養(yǎng)具有寬厚的旅游專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)，合理的旅游專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)，掌握旅游管理研究的定性與定量分析方法，具備分析和解決旅游管理問題的基本能力，了解旅游業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，熟知旅游政策與法規(guī)，具有國際競(jìng)爭(zhēng)能力，德、智、體、美全面發(fā)展，創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力突出，個(gè)性良好發(fā)展的，能在旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的中高級(jí)復(fù)合型旅游管理專業(yè)人才。本專業(yè)下設(shè)酒店管理、旅游會(huì)計(jì)及市場(chǎng)營銷、旅行社管理三個(gè)專業(yè)方向。
【專業(yè)基礎(chǔ)課程】
管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理學(xué)、人力資源管理、經(jīng)濟(jì)法、管理信息系統(tǒng)、市場(chǎng)營銷學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游資源與開發(fā)、飯店經(jīng)營與管理、旅行社經(jīng)營與管理等。
【專業(yè)課程】
酒店管理方向：飯店前廳管理、飯店客房管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店工程與物業(yè)管理、旅游項(xiàng)目管理等；
旅游會(huì)計(jì)與市場(chǎng)營銷方向：成本會(huì)計(jì)學(xué)、審計(jì)學(xué)、旅游財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、消費(fèi)者行為學(xué)、旅游地形象策劃與推廣等；
旅行社管理方向：旅行社經(jīng)營管理、消費(fèi)者行為學(xué)、旅游廣告與促銷、旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅行社風(fēng)險(xiǎn)管理等。
【就業(yè)方向】
學(xué)生畢業(yè)后主要在旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作，也可在其它行業(yè)及部門從事客戶關(guān)系管理、市場(chǎng)營銷及人力資源管理等工作。
【學(xué)制】 四年。
【學(xué)位】 管理學(xué)學(xué)士。
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