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食堂廚師個人簡歷范文
個人簡歷簡單來說就是其中期間所需要的求職信,它是求職的敲門磚,不過從個人簡歷上也能夠看出一個人的誠意與態(tài)度。因此,在寫個人簡歷的時候也需要講究一些技巧。
個人信息
yjbys
性 別: 男
年 齡: 53歲 民 族: 漢族
工作經(jīng)驗: 5年以上 居 住 地: 浙江臺州 路橋區(qū)
身 高: CM 戶 口: 江西上饒 鉛山縣
自 我 評 價
以客戶為尊,以信為本,以誠相待、質(zhì)量上乘,通過使顧客滿意,最終達(dá)到承包經(jīng)營理念推廣。本人具有多年經(jīng)營管理食堂經(jīng)驗,對各類大小型企業(yè)均有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力。-
求 職 意 向
希望崗位: 后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理 后勤保障類-食堂廚師
尋求職位: 大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。
希望工作地點(diǎn): 浙江臺州
期望工資: /月(可面議) (要求提供住房) 到崗時間:隨時到崗
其它待遇要求: 托管優(yōu)勢: 省麻煩,不需現(xiàn)金支出,只需定期結(jié)算,避免漏洞。不需直接管理,只需監(jiān)督,省時省力。不需后勤采購,只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓,就可以解決所有員工進(jìn)餐問題。
工作目標(biāo) / 發(fā)展方向
為了進(jìn)一步搞好職工食堂,體現(xiàn)食堂服務(wù)員工,保障生產(chǎn),易于管理,對外承包經(jīng)營管理當(dāng)屬首選。
本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營管理經(jīng)驗及承包經(jīng)營大小企業(yè)的基礎(chǔ),能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)管理方式和經(jīng)營理念,以配合公司的生產(chǎn),保證后勤。
具體操作方式如下:
一、合作模式
1、我們可在適當(dāng)?shù)臅r間先試著承包食堂1-3個月,對方滿意后再簽正式合同。
2、公司免費(fèi)提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設(shè)備。
3、公司免費(fèi)提供食堂工作人員住宿。
4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。
5、我們可墊付貴公司人員伙食費(fèi),實(shí)行每月結(jié)算一次。
6、雙方共同制定食堂制度。
7、我們可交付公司1000元以上的保證金,合同期滿退還。
8、我們以豐儉由客、自由消費(fèi)、自選菜式供餐,保證每天按時開飯,供應(yīng)充足、飯香菜鮮、價廉味美,根據(jù)菜式制定出合理價格,快餐素菜以1元每份,葷菜2元至4元不等,飯每人1元吃飽,每天每餐提供免費(fèi)湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商,保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)
9、公司員工實(shí)行排隊就餐,以現(xiàn)金購買飯卡或IC卡充值等多種形式進(jìn)行就餐(超市模式)。
10、提供少數(shù)點(diǎn)菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元,葷菜6元不等)。
11、我們保證在緊急供應(yīng)和來客招待時,以最短的時間到位。
12、公司可在每1-2個月隨機(jī)抽查一次,綜合滿意率低于50%的,我們即將做出相應(yīng)的改善,盡量滿足公司員工的要求。
13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒,需經(jīng)過醫(yī)學(xué)證明,如果屬實(shí),由我們承擔(dān)一切后果。
二、操作模式:
我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務(wù)理念,并堅持以下五大重點(diǎn)原則的經(jīng)營管理方式操作:
1、衛(wèi)生:
a、個人衛(wèi)生:
首先保持良好的個人形象、衛(wèi)生習(xí)慣、工作風(fēng)貌等特征,做好自己,始終留給公司一個完美的第一印象。
b、廚房餐廳衛(wèi)生:
廚房清潔,設(shè)立崗位責(zé)任制,所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進(jìn)行嚴(yán)格清洗,嚴(yán)格消毒并加蓋保管,防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設(shè)備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔,長期保證。
c、食品衛(wèi)生:
在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮,杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的原料。進(jìn)廚房存放有序,防止污染,中毒。
2、口味:
首先對貴公司所有員工做個初步調(diào)查,以貴公司大部分人員口味一致為主,小部分為次,燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜,本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風(fēng)味)
3、合理價格:
根據(jù)市場購進(jìn)菜價,菜式,制定出合理價格,以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營管理方式,保證長期價廉物美,并每天公布菜單菜價,讓公司人員消費(fèi)一目了然。
4、服務(wù):
我們本著顧客是上帝的服務(wù)宗旨,盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。
5、安全:
做好防火防盜及有關(guān)安全工作,避免公司的財產(chǎn)損失。
相信通過我們的服務(wù),把公司更多的實(shí)惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工,我們的計劃也是我們的承諾,我們的承諾有實(shí)際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn),可提供實(shí)地考察。
教 育 經(jīng) 歷
1996-09--1999-07 江西鉛山一中 技工類/ 高中
技 能 專 長
技術(shù)職稱: 廚師
語言能力: 其他:一般; 中文普通話:精通
所在地方言:熟練;
計算機(jī)能力: 初級
計算機(jī)詳細(xì)技能: 熟練Word和Excel辦公軟件
其它相關(guān)技能:
大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營管理經(jīng)驗豐富,大眾口味,會做小炒菜和大鍋菜。
拓展閱讀:在個人簡歷中 學(xué)習(xí)以及工作上的獎勵情況
如何寫好個人簡歷首先需要理解好對個人簡歷影響的重點(diǎn),要知道影響個人簡歷的因素有很多,現(xiàn)實(shí)個人簡歷內(nèi)容描述、個人簡歷設(shè)計,還有個人實(shí)力的體現(xiàn)等等。當(dāng)然最為重要的還是用人單位對個人簡歷的看法。比如說一些外企在招聘人才的時候,就非常重視個人獎勵狀況。其實(shí)在個人簡歷上,獎勵狀況也是一個重要的組織部分。
(1),獎勵情況要注意時間的
求職者在校學(xué)習(xí)期間或者是在實(shí)習(xí)工作期間如果有一些獎勵,并且是頗具含金量的獎勵情況,在個人簡歷上都可以寫出來。不過,要注意的時間,獲得獎勵的時間非常重要,這是衡量真實(shí)性的重要依據(jù)。并且在寫個人獎勵的時候,需要注意一點(diǎn)就是要有條理的寫,每一個時間段就尅分為一條。
(2),中間要附帶一些穿插
在個人簡歷上所寫個人獎勵,盡量不要只是簡單的羅列,通常你所略寫的對方也就會略看。 有一些很重要的獎項,需要簡單的分析一下,而且很多獎項可能是新增加的,用人單位招聘官并不了解,因此需要做簡答的分析說明,來凸顯獎勵的含金量,從而也能夠體現(xiàn)出自身的實(shí)力來。
(3),以數(shù)字作為說服的依據(jù)
不管是個人工作經(jīng)驗上的內(nèi)容,還是個人獎勵情況,數(shù)字永遠(yuǎn)都是最具有說服力。尤其是在個人簡歷方面,一些重要的競賽的分?jǐn)?shù),以及獲得獎勵的名次等等,這些都是非常重要的說法依據(jù)。
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