對已經(jīng)成文的個人簡歷要進(jìn)行仔細(xì)檢查，絕對不能出現(xiàn)錯別字、語法和標(biāo)點符號方面的低級錯誤。下文是餐廳店長個人簡歷范文，僅供參考。

　　篇一:餐廳店長個人簡歷范文

　　姓 名：YJBYS 出生年月：1985-3

　　性 別：男 身 高：175

　　婚姻狀況：未婚 籍 貫：浙江衢州

　　政治面貌：群眾 目前所在地：義烏

　　求職意向

　　期望職位：中西餐廳經(jīng)理

　　職位類型：均可 工作地點：義烏市

　　工資待遇：3500 住房要求：面議

　　工作經(jīng)驗

　　工作經(jīng)驗：8年

　　工作經(jīng)歷：

　　歌頓咖啡 歌頓咖啡 主管

　　至尊茶餐廳 至尊茶餐廳 店長

　　教育背景

　　最高學(xué)歷：中專 畢業(yè)院校：衢州中專

　　所學(xué)專業(yè)：計算機 畢業(yè)時間：2001-1

　　第一外語：英語 水平：熟練

　　計算機能力：熟練 其它能力：

　　所獲證書：

　　教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

　　1999至2001 衢州中專 計算機 等級證書

　　自我評價

　　本人自04年從事餐飲行業(yè)，先后在上海，衢州，蘭溪等地工作，擔(dān)任主管，店長等職務(wù)。做人誠實守信，做事踏實勤奮，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作中對外負(fù)責(zé)營銷，策劃，對內(nèi)人員招聘，培訓(xùn)，調(diào)配，考核，管理，處理工作中的突發(fā)事件等，這次來到義烏發(fā)展，希望能有所突破，為有需要的企業(yè)貢獻(xiàn)，同時為自身也能達(dá)到新的高度奮斗

　　篇二:餐廳店長個人簡歷范文

　　YJBYS(男,33歲)

　　求 職 位：餐飲部經(jīng)理店長

　　期望薪資：5000-8000元/月

　　目前職位：餐飲/酒店管理

　　學(xué) 歷：大專

　　工作經(jīng)驗：10年以上

　　現(xiàn)居住地：上海浦東六里

　　聯(lián)系電話：

　　電子郵箱：

　　自我評價

　　理論知識和實踐經(jīng)驗豐富，有一定的銷售實戰(zhàn)策化能力，有很強的組織協(xié)調(diào)能力，善于做深入細(xì)致的思想工作，珍惜人才，思維敏捷，口頭和書面表達(dá)能力很好，擅長將原則性和靈活性有機結(jié)合(在增加企業(yè)效益方面)，具備有效統(tǒng)籌控制全盤工作的綜合實力，善于發(fā)現(xiàn)問題并及時制定有效方案解決問題，善于穩(wěn)定和擴大不同層次的客戶群(尤其是因公消費、高檔商務(wù)消費和團(tuán)隊消費)，在充分調(diào)動并保護(hù)員工積極性的同時能有效極力地維護(hù)酒樓的根本利益，辦事周密而果斷，在階段性工作方面有很強的計劃性和關(guān)于目標(biāo)指標(biāo)落實的追蹤反饋監(jiān)督習(xí)性，有很強的耐壓力和承受力，做人正直公道，沒有私心，職業(yè)操守很強，個人形象和氣質(zhì)良好等。

　　工作經(jīng)驗

　　北京京滬滿堂餐飲管理有限公司

　　2009-3 至 2012-1任職餐飲/酒店管理薪資5000-8000元/月

　　工作職責(zé)：1·籌劃了北京上海文化主題餐廳，裝修風(fēng)格的核定，上海文化的布置與簡介，特性服務(wù)的培訓(xùn)，特性服飾的制作等，開發(fā)了老上海經(jīng)典菜品。

　　2·建立vip檔案——遠(yuǎn)程客戶信息分析處理，了解客戶需求，同客戶有良好的人際關(guān)系，私房個性接待的實施技巧。

　　3·服務(wù)三位理念的實施，中式服務(wù)的延伸及實操。客戶喜好菜單的制作，全面管理，運營。特色家宴客戶的信息審核制作。

　　上海陸鑫管理有限公司

　　2006-1 至 2009-7任職餐飲/酒店管理薪資5000-8000元/月

　　工作職責(zé)：1·設(shè)施的籌劃，項目投資建議及管理體制的完善。

　　2·農(nóng)家院大食堂的創(chuàng)意，部門領(lǐng)導(dǎo)，培養(yǎng)，協(xié)調(diào)，組織;

　　3·經(jīng)營戰(zhàn)略決策的實施。銷售活動方案指定，分解落實銷售部門各月、各季任務(wù)指標(biāo)。

　　4·深入市場，廣泛聯(lián)系客源。檢查各銷售指標(biāo)完成結(jié)果，保證部門銷售任務(wù)的順利完成。

　　5·與重要客戶洽談業(yè)務(wù)，簽訂合同。接待與訪問重要客戶。掌握客戶優(yōu)惠價格標(biāo)準(zhǔn)與幅度。

　　杭州鼎泰餐飲管理有限公司

　　2004-5 至 2006-1任職餐飲/酒店管理薪資3000-5000元/月

　　工作職責(zé)：1·籌建休閑主題餐廳，裝修風(fēng)格的核定。

　　2·飲品、餐品的定位。服務(wù)的培訓(xùn)，服飾的制作等。

　　3·后期全面管理：成本控制流程再造，營銷策劃，成本指標(biāo)、利潤指標(biāo)、期銷售指標(biāo)的完成。

　　永和國際連鎖

　　2002-5 至 2004-4任職餐飲/酒店管理薪資3000-5000元/月

　　工作職責(zé)：1·負(fù)責(zé)永和中餐店前期定位。

　　2·籌劃及店面裝修風(fēng)格審核，高服與個性服務(wù)的銜接技能培訓(xùn)。

　　3·菜單制作，后期全面管理：成本控制流程再造，營銷策劃，總部戰(zhàn)略實施。成本指標(biāo)、利潤指標(biāo)、期銷售指標(biāo)的完成。

　　上海流金歲月大酒店

　　2000-1 至 2002-3任職大堂經(jīng)理/領(lǐng)班薪資2000-3000元/月

　　工作職責(zé)：1·處理樓面部的所有工作，依照酒樓訂立的管理及服務(wù)要求，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真地對下屬予以督導(dǎo)。

　　2·全面負(fù)責(zé)樓面部的日常事務(wù)，包括新員工考核、面試、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、員工更期、假期的編排等。監(jiān)督員工對規(guī)章制度和崗位職責(zé)的執(zhí)行情況等一切有關(guān)事宜

　　3·負(fù)責(zé)處理關(guān)于開展業(yè)務(wù)推廣、管理人員分工、征詢顧客滿意度、發(fā)展客源、控制費用等的有關(guān)工作

　　上海儷都高級會館

　　1998-6 至 1999-11任職大堂經(jīng)理/領(lǐng)班薪資1000-2000元/月

　　工作職責(zé)：1·協(xié)助經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實施。

　　2·負(fù)責(zé)工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，各服務(wù)點上都有崗、有人、有服務(wù)!

　　3·掌握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作，并及時反饋給廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

　　上海谷泰大酒店

　　1996-6 至 1998-5任職服務(wù)員薪資1000以下元/月

　　工作職責(zé)：對客服務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行上級所下達(dá)的任務(wù)安排，服務(wù)周到，細(xì)微。

　　教育經(jīng)歷

　　1998-6 至 2001-8上海新輝專業(yè)技能學(xué)校酒店管理專業(yè)