鑒于食品科學(xué)與工程專業(yè)的同學(xué)都十分關(guān)心自己的個人簡歷,下面由YJBYS小編為大家歸納食品科學(xué)與工程專業(yè)個人簡歷范文,很希望能幫到你!
食品科學(xué)與工程專業(yè)個人簡歷一
基本信息
姓名: 張**
身高:
性別:
工作年限:
民族:
最高學(xué)歷:
出生年月:
所學(xué)專業(yè):
籍貫:
現(xiàn)居住地:
婚姻狀況:
手機(jī): 139*********
郵箱:YJBYS@qq.com
求職意向期望職位:
期望行業(yè):
期望地點(diǎn): 寧波
期望月薪:
工作性質(zhì): 全職/兼職
到崗時間:
附言:
工作經(jīng)驗(yàn)
2008 /6--至今:上海XXXX公司(150-500人)
所屬行業(yè): 快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
研發(fā)部兼技術(shù)支持部 研發(fā)及技術(shù)支持
研發(fā)果醬及預(yù)混料產(chǎn)品,變性淀粉方面的技術(shù)支持,涉及米制品、烘焙食品及飲料。
研發(fā)方面,主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)度的管理和跟蹤,配方的開發(fā)、規(guī)格書的制定、產(chǎn)品中試及組織前三次生產(chǎn);
技術(shù)支持方面,主要負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品技術(shù)配方,向研發(fā)部、貿(mào)易部及客戶提供相關(guān)的解決方案及組織工廠試車。
匯報對象: 研發(fā)總監(jiān)
下屬人數(shù): 5
工作業(yè)績: 在擔(dān)任研發(fā)及兼技術(shù)支持的時間里,成功研發(fā)了兩個品系,四類樣品的配方,并成功將公司原有產(chǎn)品進(jìn)行品質(zhì)提升。
教育經(jīng)驗(yàn)
2005 /9--2008 /6華東理工大學(xué) 食品科學(xué)與工程 碩士
專業(yè)課程:
碳水化合物化學(xué)、淀粉化學(xué)、蛋白質(zhì)化學(xué)、膠體化學(xué)、食品科學(xué)中的物理化學(xué)方法(SEM掃描電子顯微鏡、DSC差示熱量掃描儀、X-衍射、核磁共振)、食品流變學(xué)、色譜學(xué)、圖譜解析
主修課程:
食品化學(xué)、食品分析、微生物學(xué)、化工原理、發(fā)酵工程、食品質(zhì)量管理、糧油食品加工、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工、果蔬貯藏與保鮮、食品工廠設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù)等等。
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2001 /9--2005 /6江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 食品質(zhì)量與安全 本科
專業(yè)技能:
熟練掌握DSC(差示量熱掃描儀)、質(zhì)構(gòu)儀(物性儀)、流變儀Brabender(布拉班德)及RVA(快速粘度測定儀)的操作。
自我評價
在淀粉及其衍生物方面,5年的研究及應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),成功開發(fā)了7種淀粉制品及其改良新產(chǎn)品;熟悉食品添加劑、烘焙預(yù)混料和果醬的研發(fā);頭腦靈活、性格開朗、工作責(zé)任心強(qiáng)、具有強(qiáng)烈的敬業(yè)精神。
食品科學(xué)與工程專業(yè)個人簡歷二
個人概況:
姓 名:YJBYS
專業(yè): 食品科學(xué)與工程
性 別 男
聯(lián)系電話:13xxxxxxxx
民 族 漢
E-mail YJBYS@qq.com
出生年月: 1985.7.18 學(xué)歷
現(xiàn)居住地: 唐山市豐潤區(qū) 畢業(yè)院校 *****學(xué)院
所學(xué)部分課程:
主修:發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù) 乳品生產(chǎn)技術(shù) 肉制品生產(chǎn)技術(shù) 食品分析 微生物學(xué) 軟飲料生產(chǎn)技術(shù) 食品營養(yǎng)與健康 食品冷凍學(xué) 食品工程技術(shù)裝備
選修:推銷與商務(wù)談判 管理學(xué)概論 經(jīng)濟(jì)法教程
基本技能:
食品檢驗(yàn)中級資格證書 化工檢驗(yàn)中級資格證書 國家英語CET-4水平熟練 計(jì)算機(jī)一級 熟練操作各種辦公軟件基本操作
獎勵情況:
福瑞達(dá)助學(xué)金 濟(jì)南啤酒集團(tuán)優(yōu)秀實(shí)習(xí)生 優(yōu)秀團(tuán)員
工作實(shí)踐:
2008.1——2009.1 蒙牛乳業(yè)(唐山)有限責(zé)任公司質(zhì)檢員
2007.6—2008.1 濟(jì)南啤酒集團(tuán)
2007年寒假 山東省供銷社賓館兼職
2006.10—2007.2 校外餐館兼職
2006年十一假期 濟(jì)南鑫圓大亨經(jīng)貿(mào)公司促銷員
2006.9—2006.10 濟(jì)南聯(lián)通公司校園代理
自我評價:
本人性格開朗,愛好廣泛,能吃苦耐勞。經(jīng)過大學(xué)期間的學(xué)習(xí),充分掌握了生物和食品技術(shù)的理論及技能。學(xué)習(xí)之余,有過多次的社會實(shí)踐,在校內(nèi)擔(dān)任學(xué)生會勤工助學(xué)部的管理工作,在校外經(jīng)常參加社會實(shí)踐活動,具有較強(qiáng)的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)和鍛煉,我能接受社會與領(lǐng)導(dǎo)對我的考驗(yàn),勝任所承擔(dān)工作。所謂良禽擇木而棲,我衷心期望成為你們的一員,給我萬分之一的機(jī)會,您將得到百分白的滿意!