小學(xué)生寒假社區(qū)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)
餃子是我們中國(guó)最有特色的食品,它既是我們中華民族特有的文化,又是千百年來流傳下來的。了解它掌握它的制作方法,既能讓同學(xué)們?cè)鲩L(zhǎng)知識(shí)和技能,又能在實(shí)踐活動(dòng)中提高動(dòng)手能力,培養(yǎng)大家對(duì)我們民族的熱愛。因此Xx社區(qū)在寒假開展了以“包餃子”為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)地點(diǎn)設(shè)在Xx國(guó)際教育Xx旗艦店。對(duì)于我來說,餃子并不陌生,在家里、在餐館經(jīng)?匆姡医(jīng)常吃,但讓我們親手包餃子,很多同學(xué)還是第一次。來活動(dòng)的同學(xué)積極性都非常得高興,每個(gè)學(xué)生卷起袖子,準(zhǔn)備大干一翻,大家表現(xiàn)出來的高漲的情緒非?蓯。
同學(xué)們自己動(dòng)手調(diào)餡,自己親手包,對(duì)我們來說非常的新鮮、有趣、快樂,同學(xué)們?cè)诎溩訒r(shí),除了會(huì)包一般簡(jiǎn)單的餃子外,還設(shè)計(jì)了一些有特色的餃子子形狀,五花八門,各種各樣。大家在一起互相討論、研究,怎樣才不會(huì)讓餡漏出來,怎樣煮出來的餃子更好吃。包好了,還要親自下鍋,翻一翻,嘗一嘗。一出鍋,大家蜂擁而上,嘗嘗風(fēng)味有何不同,你嘗嘗我的,我吃吃你的`,交流交流勞動(dòng)的收獲,自然是美不可言。社區(qū)老師們也耐不住寂寞,紛紛加入到包餃子的大軍里,指導(dǎo)指導(dǎo)學(xué)生,再得意地露一手,最后還不忘和學(xué)生搶上幾個(gè)嘗嘗。
不知不覺中,兩個(gè)小時(shí)過去了,每個(gè)人從頭到尾體驗(yàn)了包餃子、煮餃子、吃餃子的全過程,那感覺,就是一個(gè)字——爽!同學(xué)們?cè)诎溩拥倪^程中,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,營(yíng)造一個(gè)和諧、民主、融洽的學(xué)習(xí)環(huán)境。從活動(dòng)中也體會(huì)到創(chuàng)新的樂趣。
最讓我感到欣慰的,我們把煮好了的餃子每人都留了幾個(gè),回家?guī)Ыo爸爸媽媽吃,給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,讓他們嘗嘗自己親手制作的餃子,與家長(zhǎng)分享勞動(dòng)的果實(shí)。
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