五一勞動節(jié)食品安全會議記錄
引導(dǎo)語:五一勞動節(jié)差不多要到了,那么對于食品安全這個問題,是怎么做的呢?下面我們一起去看看五一勞動節(jié)食品安全會議記錄,供大家參考,希望對大家有幫助。
五一勞動節(jié)食品安全會議記錄【一】
五一假期期間,我縣市場監(jiān)督管理局監(jiān)管人員仍堅守在食品監(jiān)管的第一線,放棄節(jié)假日休息時間,由一把手牽頭,副局長、副主任科員分別帶領(lǐng)六個工作小組,深入摸排餐飲、流通和生產(chǎn)三個環(huán)節(jié)的食品安全問題,節(jié)日期間,共巡查各類食品市場主體1200余戶,全力推進(jìn)食品安全縣創(chuàng)建工作。
會議內(nèi)容:
4月30日上午,邱縣市場監(jiān)督管理局召開食品安全縣創(chuàng)建進(jìn)度調(diào)度會,會議由黨組書記、局長汪志波主持召開,縣局副局長、副主任科員等業(yè)務(wù)骨干參加。縣局六個工作推進(jìn)小組就食品經(jīng)營、銷售及餐飲服務(wù)單位的摸排情況進(jìn)行匯報。對食品安全縣創(chuàng)建過程中存在的經(jīng)營者臺賬和索證索票不完善等問題進(jìn)行探討、總結(jié),并提出了解決問題的方案和措施。最后,汪局長鼓勵全體干部職工要打起精神、嚴(yán)格排查,針對餐飲、流通、生產(chǎn)環(huán)節(jié)不規(guī)范、不嚴(yán)密的點(diǎn),要有的'放矢、精準(zhǔn)解決。
5月1日上午,為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)、確保食品生產(chǎn)安全,邱縣市場監(jiān)督管理局召集我縣十八家食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人召開企業(yè)自查督導(dǎo)會。會上強(qiáng)調(diào),食品生產(chǎn)加工企業(yè)要積極開展食品質(zhì)量安全自查,主要包括生產(chǎn)加工場所、食品安全管理人員、規(guī)章制度、接觸食品直接入口人員持有健康證、用水合格檢驗報告、進(jìn)貨臺賬、出廠檢驗記錄臺賬、不合格食品處置臺賬等八項內(nèi)容,對不完善的要積極進(jìn)行整改。
召開食品生產(chǎn)加工企業(yè)自查督導(dǎo)會
食品安全關(guān)系民生福祉,全局上下齊動員,暨嚴(yán)執(zhí)法、又強(qiáng)服務(wù)。一方面要求食品從業(yè)市場主體,嚴(yán)格按照《食品安全法》及食品質(zhì)量安全承諾書,切實承擔(dān)法律責(zé)任、履行社會職責(zé),嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),共同維護(hù)消費(fèi)者身體健康和生命安全。另一方面,考慮到大多數(shù)食品從業(yè)市場主體工作任務(wù)紛繁雜亂,市場監(jiān)管局工作人員主動作為,以服務(wù)群眾為出發(fā)點(diǎn),自發(fā)為市場主體張貼承諾書、懸掛營業(yè)執(zhí)照、指導(dǎo)規(guī)范日常臺賬。“五一”期間市場監(jiān)管局工作人員共發(fā)放臺賬60余本,食品安全承諾書200余份。
五一勞動節(jié)食品安全會議記錄【二】
時間:…………
地點(diǎn):村委會會議室
參加人員:…………
為進(jìn)一步強(qiáng)化本村食品藥品安全工作,規(guī)范本村食品市場秩序,根據(jù)上級政府的要求,積極推進(jìn)食品安全工作,成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作任務(wù)和工作職責(zé),特召開本次會議。
內(nèi)容:
一、領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:…………
副組長:…………
食品安全協(xié)管員:…………
食品安全信息員:…………
二、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)
領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)全村的食品安全示范村工作,落實專項經(jīng)費(fèi),每年召開二次領(lǐng)導(dǎo)小組會議,專項研究和解決創(chuàng)建工作中遇到的困難和問題,綜合協(xié)調(diào)全村食品安全工作,對全村的食品安全工作負(fù)總責(zé)。
三、成員分工
組長:陳慶來,對全村的食品安全工作負(fù)總責(zé)。
副組長:陳會祥,綜合協(xié)調(diào)全村食品安全工作。
食品安全協(xié)管員:黃愛娟,具體負(fù)責(zé)全村的食品安全示范村創(chuàng)建日常工作。
食品安全信息員:康樂,組織開展教育培訓(xùn)和各類宣傳工作,負(fù)責(zé)信息報送。
四、食品藥品安全工作內(nèi)容和目標(biāo)
1、建立村食品安全管理網(wǎng)絡(luò),村兩委高度重視食品安全工作,由村婦女主任任村食品藥品協(xié)管員,大學(xué)生村官任信息員制度。
2、建立食品安全工作責(zé)任制,切實根據(jù)與鄉(xiāng)政府簽定的食品安全目標(biāo)責(zé)任書,落實各項食品安全考核任務(wù)。村主任是村食品安全工作主要負(fù)責(zé)人,高度重視本村社區(qū)食品安全監(jiān)管工作;
3、建立社會監(jiān)督和群防群治制度,公布12315消費(fèi)者申訴舉報電話,使全村百姓可以及時通過電話進(jìn)行舉報和監(jiān)管。
4、建立本村食品安全應(yīng)急體系,本村建立了以村干部、村民組長為主的網(wǎng)絡(luò)信息員制度,使得一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件,信息暢通,反映迅速,能及時有效的應(yīng)對食品藥品安全突發(fā)事件,使食品藥品安全事故報告率和處理率達(dá)100%。
5、建立本村熟食店、小餐館、超市、企業(yè)食堂臺帳,努力做到對本村食品藥品底子清、情況明。
6、轄區(qū)內(nèi)無無證無照違法經(jīng)營。熟食店、小餐館營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證持證率達(dá)到100%。
7、廣泛開展食品藥品安全宣傳,在本村主干道粘貼宣傳標(biāo)語,在村務(wù)公開欄粘貼食品安全知識。
三、工作要求
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。食品安全示范村創(chuàng)建工作是全面提升我村食品安全工作水平的有效舉措,是推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容。本村成立了主任任組長,其他村干部任組員的食品領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、加強(qiáng)督促指導(dǎo)。食品安全示范村建設(shè)工作是一項系統(tǒng)工程,涉及食品安全的綜合監(jiān)督、種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費(fèi)等各個環(huán)節(jié)。本村明確食品安全示范村創(chuàng)建目標(biāo),落實責(zé)任,加強(qiáng)對創(chuàng)建村的工作指導(dǎo)和督查。本村積極行動,制定本村創(chuàng)建計劃并組織實施。遇事多向鄉(xiāng)食安辦請示,從而推進(jìn)我村食品示范村創(chuàng)建工作。
3、加強(qiáng)宣傳教育。本村廣泛宣傳食品安全示范村建設(shè)的目的意義,提高廣大村民食品安全意識和自我保護(hù)能力,形成良好的社會氛圍
五一勞動節(jié)食品安全會議記錄【三】
五一期間,街道食品安全辦公室聯(lián)合新區(qū)食品藥品監(jiān)督所金橋分所,分別對社區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及早餐疏導(dǎo)點(diǎn),從業(yè)人員進(jìn)行了關(guān)于五一食品安全工作的專項業(yè)務(wù)培訓(xùn)暨社區(qū)食品安全工作會議。
會上,針對目前頻發(fā)的各類食品安全問題,食藥監(jiān)金橋分所所長蔣民重申了食品安全的重要性,并再三強(qiáng)調(diào),食品生產(chǎn)經(jīng)營單位既要抓好生產(chǎn)經(jīng)營中食品安全工作,又要積極參與文明創(chuàng)建工作,對社區(qū)食品安全工作提出五點(diǎn)要求:
一要保持經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,店堂內(nèi)餐飲服務(wù)許可證和工商營業(yè)執(zhí)照懸掛在明顯位置,店堂內(nèi)貼有禁止吸煙的警示標(biāo)志。
二是從業(yè)人員要做好個人衛(wèi)生,統(tǒng)一穿著清潔的工作服上崗,廚房食品加工人員必須穿戴工作衣、帽操作食品,店內(nèi)全體工作人員必須持有有效的健康證明。
三是在食品加工過程中不使用變質(zhì)、不潔的食品及原料和不濫用食品添加劑。
四是在經(jīng)營過程中防止油煙、廢棄物等亂排放以及跨門經(jīng)營的行為。
五是杜絕發(fā)生食品安全事故及消費(fèi)者嚴(yán)重投訴事件。
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