超市員工制度

時間：2024-08-25 17:56:22 員工管理我要投稿

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超市員工制度4篇【實(shí)用】

　　在現(xiàn)實(shí)社會中，制度的使用頻率逐漸增多，好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。擬定制度需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的超市員工制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

超市員工制度4篇【實(shí)用】

超市員工制度1

　　1、庫房重地其它人員不得入內(nèi)。

　　2、庫房內(nèi)時刻保持干凈整潔，所有商品要分類擺放整齊。按照重物放下、輕物放上，碼垛高度適中，商品不被壓壞的原則存放。

　　3、經(jīng)常檢查庫存情況，對庫內(nèi)集壓過多銷量較低商品，及時上報以便協(xié)調(diào)調(diào)撥至其它部門，從而降低庫成本。

　　4、任何人不得以任何理由在庫內(nèi)私藏個人或公司等其它物品，否則按盜竊公司物品處理。

　　5、任何人不得以任何理由將庫內(nèi)任何物品占為己有，一經(jīng)查出開除處理。

　　6、要經(jīng)常檢查庫內(nèi)安全防范管理工作，認(rèn)真檢查安全隱患，并及時整改。

　　7、庫內(nèi)禁止存放易燃、易爆及放射性危險品。

　　8、任何人不允許在庫房內(nèi)吸煙，吃東西。不得在庫房內(nèi)做其它與工作無關(guān)的事情。

　　9、庫房內(nèi)不得私自接掛照明或電器設(shè)施，包括手機(jī)沖電電器在內(nèi)，不得放在庫房內(nèi)充電。

　　10、庫房負(fù)責(zé)人要隨時掌握庫存情況，對營業(yè)所需商品按量儲備，保證正常營業(yè)需要。

　　11、按時填寫查看交接班本，做到交接有序保證清昕無誤。

超市員工制度2

　　一、店面員工工作程序

　　1、更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到；

　　2、參加班前會，了解公司的規(guī)章，信息以及面臨的問題；

　　3、進(jìn)入工作現(xiàn)場，各部門分配工作；

　　4、清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生；

　　5、逐一檢查貨架，確保整齊，安全；

　　6、整理貨架，確保整齊，安全；

　　7、準(zhǔn)備好足夠的購物車，購物籃及相關(guān)工具；

　　8、微笑服務(wù)，隔三米向顧客問好；

　　9、同事之間協(xié)調(diào)工作，輪換工作；

　　10、不斷整理貨架，補(bǔ)充商品；

　　11、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位；

　　12、處理破損索賠商品；

　　13、做好樓面衛(wèi)生；

　　14、做好交接班記錄；

　　15、夜班員工，工作分派。

　　二、商品布置，陳列，銷售

　　1、一般商品的`陳列

　�。�1）分類清晰；

　�。�2）價格從高至低順序排列；

　�。�3）高價商品放在主信道附近；

　�。�4）展示面統(tǒng)一，整齊；

　�。�5）重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。

　　2、新奇商品的布置

　�。�1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；

　　（2）商品交叉布置；

　　（3）連續(xù)進(jìn)行為時幾周的專銷貨展銷。

　　3、貨架頭商品布置

　�。�1）銷售量很大的商品；

　�。�2）新奇商品；

　�。�3）銷售呈上升趨勢的商品；

　�。�4）季節(jié)性商品。

　　4、店內(nèi)商品補(bǔ)充

　�。�1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；

　　（2）一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；

　�。�3）熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來；

　�。�4）應(yīng)盡量節(jié)省人力，時間。

　　5、店面整理

　�。�1）隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；

　�。�2）了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨；

　�。�3）哪些商品須添加或調(diào)貨；

　�。�4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進(jìn)先出原則）；

　�。�5）錯置商品的收集。

　�。�2）商品的計(jì)算機(jī)庫存顯示為負(fù)數(shù)，但店內(nèi)仍有該商品在銷售；

　�。�3）商品無銷售報告。

　　6、破損控制

　�。�1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；

　　（2）扔掉的商品需征得管理人員同意；

　�。�3）嚴(yán)格執(zhí)行操作流程（驗(yàn)收，陳列，溫度，保險）。

　　7、退貨給供貨商

　　（1）商品滯銷或過季，供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨；

　�。�2）程序：1）退貨商品送至索賠辦；2）樓面人員將有關(guān)商品撤出。

　　8、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

　�。�1）卡板使用標(biāo)準(zhǔn)：1）不得有破損的卡板上至店面；2）橫梁堅(jiān)固，不破損搖晃；3）保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。

　�。�2）貨架頭的標(biāo)準(zhǔn)：1）貨架頭60%布置新奇商品，40%布置大量暢銷上官；2）同類商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭；3）時刻保持豐滿且整潔。

　�。�3）清潔標(biāo)準(zhǔn)：1）全部售貨區(qū)域保持干凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西；2）所有貨架及商品都不能有灰塵。

超市員工制度3

　　一個好的超市離不開超市倉庫管理制度，只有做好超市倉庫管理制度這個看起來不起眼但實(shí)際很重要的一個方面才能確保超市正常營運(yùn)。超市倉庫管理制度分倉庫管理作業(yè)和盤點(diǎn)作業(yè)兩種。

　　超市倉庫管理制度之一：倉庫管理作業(yè)

　　1、倉庫管理作業(yè)是指商品儲存空間的管理，在做好倉庫管理作業(yè)要注意一下問題：庫存商品要及時進(jìn)行定位管理，就是要把不同的貨物分類、分區(qū)來管理，并用貨架放置，方便貨物的出入。在倉庫分區(qū)中，至少要有三個區(qū)域：大量的存儲區(qū)，即以箱或棧板方式儲存；小量存儲區(qū)，即將零散的商品放在陳列板上；退貨區(qū)，將退貨的貨物放置專門的`貨架或區(qū)域上。這個是超市倉庫管理制度最基本的一點(diǎn)。

　　2、所規(guī)劃倉庫區(qū)域分區(qū)后在倉庫的入口處貼一張配置圖，方便存取。小量儲存區(qū)應(yīng)盡量固定位置，整箱儲存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲存空間太小或?qū)倮鋬觯ú兀⿴欤部梢圆还潭ㄎ恢枚鴱椥赃\(yùn)用。

　　3、儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕；二是由于生鮮儀器吸規(guī)定；三是為了堆放整齊。

　　4、要注意倉儲區(qū)的溫濕度，保持通風(fēng)良好，干燥、不潮濕。

　　5、倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施，以保證商品安全。

　　超市倉庫管理制度之二：盤點(diǎn)作業(yè)

　　盤點(diǎn)作業(yè)也應(yīng)該列入超市倉庫管理制度之中，盤點(diǎn)只要做好了，才可以保證超市上商品的及時上架。在盤點(diǎn)作業(yè)中要注意以下幾點(diǎn)：

　　1、倉庫中的商品要注意先進(jìn)先出的原則，當(dāng)然還有種普遍的方法，就是運(yùn)用彩色管理方法，例如，每周或每個月用不同顏色的標(biāo)簽也示區(qū)別，用來區(qū)別進(jìn)貨的日期。

　　2、倉庫管理人員要多與訂貨人員進(jìn)行溝通，方便到貨的存放。

　　3、在盤點(diǎn)工作中，要注意建立盤點(diǎn)配置圖。對每個區(qū)域進(jìn)行編號，然后對每個區(qū)域進(jìn)行責(zé)任分區(qū)，以便控制盤點(diǎn)的進(jìn)度。

　　以上提到的知識超市倉庫管理制度的一些基本問題，超市倉庫管理制度的實(shí)行要注意細(xì)節(jié)與實(shí)際情況的結(jié)合，做到具體問題具體分析。