員工獎罰管理制度

時間：2023-12-17 07:48:10 員工管理我要投稿

員工獎罰管理制度9篇【推薦】

　　在日常生活和工作中，越來越多人會去使用制度，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編精心整理的員工獎罰管理制度，歡迎大家分享。

員工獎罰管理制度9篇【推薦】

員工獎罰管理制度1

　　第一章總則

　　第一條為進(jìn)一步規(guī)范我廠職工行為，強(qiáng)化職工遵紀(jì)守法的自覺性，營造良好的企業(yè)文化，打造高效的團(tuán)隊(duì)精神。根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、國務(wù)院《企業(yè)職工獎懲條例》等法律法規(guī)，結(jié)合我廠實(shí)際情況，特制定本辦法。

　　第二條本辦法適用于全廠干部職工。

　　第二章職工獎勵

　　第三條獎勵的項(xiàng)目分為個人榮譽(yù)獎、成果獎、其他獎三類。

　　第四條個人榮譽(yù)獎項(xiàng)：

　　（一）企業(yè)勞動模范、優(yōu)秀管理者和優(yōu)秀員工：年度內(nèi)出色地完成本職工作或多次受到嘉獎的職工，根據(jù)廠部每年頒發(fā)的文件精神組織評選，可獲得年度勞動模范、優(yōu)秀管理者或優(yōu)秀員工榮譽(yù)稱號并記入個人檔案。

　�。ǘ⿻婕为劊�

　　1、在對外服務(wù)和協(xié)調(diào)工作中，為我廠帶來良好社會聲譽(yù)引起社會良好反響的；

　　2、妥善處理突發(fā)事件，避免事故，或見義勇為、保護(hù)國家財產(chǎn)的；

　　3、恪盡職守，愛崗敬業(yè)，在本職工作中做出突出貢獻(xiàn)的；

　　4、工作主動性強(qiáng)，常提合理化建議，創(chuàng)造了較好的效益。

　　由廠長提名或單位申報，經(jīng)廠長辦公會通過后，頒發(fā)書面嘉獎證書并記入個人檔案。

　�。ㄈ┩▓蟊頁P(yáng)：生產(chǎn)經(jīng)營活動中，保質(zhì)保量全面完成或超額完成生產(chǎn)經(jīng)營指標(biāo)或工作任務(wù)的；在行風(fēng)建設(shè)中,取得顯著成績的。由廠人事部門負(fù)責(zé)收集并形成書面決定，在全廠范圍內(nèi)公布。

　　第五條成果獎項(xiàng)：

　�。ㄒ唬┕芾沓晒劊簞�(chuàng)新管理思路，創(chuàng)新管理模式或者運(yùn)用科學(xué)的管理方法，改進(jìn)提升管理水平，取得明顯成效的，可參評廠部專業(yè)委員會組織的管理創(chuàng)新成果獎或管理應(yīng)用成果獎。

　�。ǘ┘夹g(shù)成果獎：在企業(yè)工藝設(shè)計(jì)、工程施工、線路安裝、設(shè)備維修、計(jì)算機(jī)軟件開發(fā)等方面有發(fā)明創(chuàng)造、技術(shù)革新、技術(shù)改進(jìn)或提出合理化建議，或運(yùn)用新技術(shù)、新工藝、新材料方面取得顯著成效的，以及將研究成果論文在某某級以上雜志上公開發(fā)表或在供電行業(yè)獲得論文獎的，可參評廠部技術(shù)進(jìn)步管理委員會組織的技術(shù)成果獎或技術(shù)革新合理化建議獎。

　�。ㄈ﹒c成果獎：積極組織開展群眾性的qc活動，通過活動解決管理或技術(shù)中的實(shí)際問題，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益或社會效益，其成果由廠部組織發(fā)表并給予獎勵。對于優(yōu)秀的成果，由廠部推薦到上級發(fā)表。

　　第六條其他獎項(xiàng)：

　　（一）對舉報違章用電、損壞供電設(shè)施的有功人員按《關(guān)于對舉報違章用電、損壞供電設(shè)施的有功人員的'獎勵辦法》執(zhí)行。

　　（二）獲上級政府部門頒發(fā)的各種單項(xiàng)獎勵的人員；

　　（三）公司內(nèi)部開展各類管理活動中的獲獎人員；

　�。ㄋ模┰诟黝悎罂s志上發(fā)表與我廠生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的論文及宣傳我廠兩個文明建設(shè)成就的通訊報道、照片新聞的在崗職工。

　　第七條物質(zhì)獎勵標(biāo)準(zhǔn)：

　�。ㄒ唬┇@得某級以上個人榮譽(yù)稱號者，獎勵按上級有關(guān)文件執(zhí)行；

　�。ǘ┇@得全廠勞動模范榮譽(yù)稱號者，一次性獎勵人民幣800元；

　�。ㄈ┇@得全廠優(yōu)秀管理者、優(yōu)秀員工榮譽(yù)稱號者，一次性獎勵300元；

　�。ㄋ模┇@得書面嘉獎?wù)撸淮涡元剟?00至300元。為公司挽回重大經(jīng)濟(jì)損失或產(chǎn)生較好經(jīng)濟(jì)效益者，經(jīng)廠長辦公會研究后可按一定比例提取獎勵；

　�。ㄎ澹┏晒劶捌渌劦莫剟顦�(biāo)準(zhǔn)及獎勵程序按照廠部相關(guān)文件規(guī)定執(zhí)行。

　　第三章職工處罰

　　第八條職工處罰是對在生產(chǎn)經(jīng)營中違反勞動紀(jì)律和職業(yè)道德準(zhǔn)則及出現(xiàn)了工作過失的職工，進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)懲罰和行政處分。處罰的種類有四類：經(jīng)濟(jì)懲罰、內(nèi)部待崗、行政處分（1、警告2、記過3、記大過4、留用察看5、開除）、解除勞動合同。上述各類處罰可以并用。

　　第九條處罰范圍如下：

　　（一）違反勞動紀(jì)律類

　　1、上班遲到、早退、串崗的；

　　2、上班時間干私活、玩游戲、炒股及做其他與工作無關(guān)的事情的；

　　3、不按規(guī)定請銷假、擅離職守、無故曠工的；

　　4、在工作場所打架斗毆、酗酒滋事、聚眾賭博等擾亂工作秩序的；

　　5、未經(jīng)許可擅自操作、使用本職權(quán)限以外的設(shè)備、儀器以及物品的；

　　6、違反勞動紀(jì)律規(guī)定，請人代工的；

　　7、內(nèi)部退養(yǎng)及請長假的職工，違反與廠部簽訂的各種協(xié)議的。

　�。ǘ┻`反職業(yè)道德準(zhǔn)則類：

　　1、違反供電業(yè)務(wù)規(guī)定，損害我廠利益的；

　　2、違反我廠行風(fēng)建設(shè)有關(guān)規(guī)定，服務(wù)態(tài)度惡劣，與用戶爭吵，造成不良影響，有損我廠形象的；

　　3、弄虛作假，欺騙組織，騙取收入和獎勵，或主管對職工錯誤給予包庇的；

　　4、遇到緊急情況或意外事故，有意回避逃離的；

　　5、不服從領(lǐng)導(dǎo)工作分配，甚至違抗命令，威脅侮辱主管人員的。

　�。ㄈ┕ぷ鬟^失類：

　　1、消極怠工、工作不到位，未完成工作任務(wù)的；

　　2、違反操作規(guī)程，或業(yè)務(wù)生疏，或玩忽職守，發(fā)生生產(chǎn)或安全事故，造成經(jīng)濟(jì)損失的；

　　3、工作馬虎、違反管理規(guī)定，造成企業(yè)浪費(fèi)和損失的；

　　4、損壞生產(chǎn)

　　設(shè)備或遺失物品和資產(chǎn)的。

　　第十條經(jīng)濟(jì)懲罰標(biāo)準(zhǔn)：

　�。ㄒ唬┻t到、早退一次扣30元；遲到、早退一個半小時以上，視同曠工半天；遲到、早退三小時以上視同曠工一天；曠工1天，扣發(fā)本人日工資200%；

　　（二）違反勞動紀(jì)律第1、2、3、4、5款者，違反一次扣30元。觸犯《治安管理處罰法》的，按《治安管理處罰法》有關(guān)規(guī)定處理；

　　三）違反請銷假規(guī)定，越權(quán)所批準(zhǔn)的假期無效。對請假人按曠工處理，另扣班組負(fù)責(zé)人及單位（部門）負(fù)責(zé)人每次100元；

　�。ㄋ模┻`反勞動紀(jì)律規(guī)定，請人代工的，當(dāng)事人按曠工行為處理。所在班組負(fù)責(zé)人不制止、不報告的，停發(fā)其一個月績效工資；

　�。ㄎ澹┻`反工作過失類第2款，按照《xx廠安全事故責(zé)任追究制度》執(zhí)行；

　　（六）違反工作過失類第3、4款，損失1000元以下的，損失全額賠償；損失1000元以上的，超過1000元部分賠償5％（最高不超過1萬元）；

　�。ㄆ撸⿲︖`反職業(yè)道德準(zhǔn)則者，每查處一次，扣發(fā)責(zé)任人50元。其中第3款中騙取的收入和獎金予以沒收。

　　第十一條內(nèi)部待崗規(guī)定：

　�。ㄒ唬┞毠は麡O怠工，違反崗位職責(zé)或工作不到位，連續(xù)三個月完不成工作任務(wù)的，經(jīng)本單位研究同意，可給予內(nèi)部待崗的處理，待崗期間停發(fā)績效工資；

　�。ǘ┰趩挝粍趧佑霉じ母镏校螂p向選擇、競聘上崗中落聘的職工，按內(nèi)部待崗接受管理。

　　第十二條行政處分規(guī)定：

　�。ㄒ唬┬姓妫阂荒陜�(nèi)連續(xù)曠工2天以內(nèi)或累計(jì)曠工5天以內(nèi)的；嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律類第4、5款的；違反工作過失類，造成損失5萬元以下的；

　　（二）行政記過：一年內(nèi)連續(xù)曠工2天以上5天以內(nèi)或累計(jì)曠工5天以上10天以內(nèi)的；一年內(nèi)受到兩次行政警告處分的；因違反職業(yè)道德準(zhǔn)則受到有關(guān)部門效能告誡的；因工作過失，造成損失5萬元以上10萬元以下的；

　　（三）記大過：受到記過處分后一年內(nèi)再受行政處分的；因工作過失造成10萬元以上20萬元以下經(jīng)濟(jì)損失的；違反勞動紀(jì)律規(guī)定，請人代工的；或一年內(nèi)連續(xù)曠工5天以上10天以內(nèi)或累計(jì)曠工10天以上20天以內(nèi)的；

　�。ㄋ模┝粲貌炜矗河洿筮^后一年內(nèi)再受行政處分的；因工作過失造成20萬元以上經(jīng)濟(jì)損失的；或一年內(nèi)連續(xù)曠工10天以上15天以內(nèi)或累計(jì)曠工20天以上30天以內(nèi)的；

　�。ㄎ澹╅_除：一年內(nèi)多次受到行政處分仍不改正的；因違法被判刑的。

　　(六)對受行政警告處分者，停發(fā)三個月工資；對受行政記過處分者，停發(fā)四個月工資；對受記大過處分者，停發(fā)五個月工資；對受留用察看處分者，察看期間停發(fā)工資。停發(fā)工資期間按某最低工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放生活費(fèi)。

　　第十三條解除勞動合同：

　　（一）一年內(nèi)連續(xù)曠工15天以上或一年內(nèi)累計(jì)曠工30天以上的；

　�。ǘ└鶕�(jù)勞動合同規(guī)定可以解除勞動合同的；

　�。ㄈ┦艿介_除處分的；

　�。ㄋ模└鶕�(jù)國家法律法規(guī)的規(guī)定可以解除勞動合同的；

　�。ㄎ澹﹥�(nèi)部退養(yǎng)及請長假的職工，因違反與廠部簽訂的各種協(xié)議，并根據(jù)協(xié)議規(guī)定應(yīng)當(dāng)解除勞動合同的。

　　第十四條對副科級以上領(lǐng)導(dǎo)干部的處分由任免機(jī)關(guān)或上級紀(jì)檢監(jiān)察部門處理。

　　第十五條一般干部職工處分的權(quán)限和程序

　　（一）對職工經(jīng)濟(jì)處罰，由職工所在單位按廠部規(guī)定進(jìn)行處理并報廠人事部門備案；

　�。ǘ┙o予職工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰，由所在單位提出處理意見，并附證據(jù)報有關(guān)部門核實(shí)并征求廠工會意見后，經(jīng)廠長辦公會議決定，由廠人事部門負(fù)責(zé)以書面形式分別通知所在單位和本人，并監(jiān)督執(zhí)行；

　�。ㄈ┙獬毠趧雍贤�，由廠人事部門征得廠工會同意后，經(jīng)廠長辦公會議決定，由廠人事部門負(fù)責(zé)以書面形式分別通知所在單位和本人，并辦理解除勞動合同手續(xù)；

　　（四）開除職工基本程序如下:

　　1、開除職工時廠勞動人事部門必須認(rèn)真核實(shí)其所犯錯誤事實(shí)，如實(shí)提供材料和證據(jù)；

　　2、處理意見和事實(shí)材料要和被處分者見面，認(rèn)真聽取本人申辯。如本人拒絕時，要有詳細(xì)記錄；

　　3、給予職工開除處分時，處理時間從證實(shí)職工犯錯誤之日起不得超過5個月時間；

　　4、開除職工必須經(jīng)廠長提出，由職工代表大會討論決定，并報告上級主管部門批準(zhǔn)和當(dāng)?shù)貏趧颖Ｕ喜块T備案；

　　5、開除決定應(yīng)寫明被開除原因；職工如不服，可在公布處理決定之日起15天內(nèi)向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申述；

　　6、形成處理決定后應(yīng)在一定范圍內(nèi)公布，并書面通知本人，同時抄報當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會等有關(guān)部門，并將人事檔案移交當(dāng)?shù)貏趧颖Ｕ喜块T。

　　第十六條如發(fā)現(xiàn)單位包庇隱瞞職工錯誤或從輕處理，除責(zé)令其糾正外，職工的處罰款項(xiàng)從所在單位工資總額中扣除；對領(lǐng)導(dǎo)干部利用職權(quán)進(jìn)行打擊報復(fù)的，或?qū)?yīng)受處分的職工進(jìn)行姑息包庇的，將從嚴(yán)處理。

　　第十七條職工對所受處罰不服或有爭議者，可在處罰決定之日起7天內(nèi)，以書面形式向廠勞動爭議調(diào)解委員會提出申訴。如職工對調(diào)解答復(fù)不滿意，還可在規(guī)定時間內(nèi)向上級申訴，申訴期內(nèi)執(zhí)行原處罰意見。

　　第十八條本辦法中涉及的金額、天數(shù)等，凡表述為“以上”的，均包括本數(shù)；凡表述為“以內(nèi)”、“以下”的，均不包括本數(shù)。

　　第十九條本辦法由廠人事部門負(fù)責(zé)解釋，自印發(fā)之日起施行。廠部其他有關(guān)條例、規(guī)定和制度與本辦法相抵觸的，一律按本辦法執(zhí)行。

　　第二十條本辦法如與國家法律法規(guī)有抵觸，按國家法律法規(guī)執(zhí)行。

員工獎罰管理制度2

　　一、獎勵：

　　1、受客人書面表揚(yáng)3次～7次，在原獎金系數(shù)上提高0.2，7次以上提高0.5。

　　2、銷售業(yè)績前十名，按銷售額來計(jì)算。

　　3、受公司通報表揚(yáng)的，視情形在原系數(shù)上提高0.3～1。

　　4、被評為A級的`員工，當(dāng)月可在原系數(shù)上提高0.2。

　　5、被評為優(yōu)秀員工或管理人員稱號，可在當(dāng)月獎金系數(shù)上提高0.5。

　　6、各店經(jīng)理可視情況對工作表現(xiàn)好的員工給予提高獎金系數(shù)0.1～1。

　　7、總公司將拿出當(dāng)月獎金的8%作為對平時工作表現(xiàn)突出的員工獎勵基金。

　　二、處罰：

　　1、凡曠工者，取消當(dāng)月全額獎金。

　　2、事假1天扣當(dāng)月獎金的30%，二天扣60%，三天或三天以上取消當(dāng)月全額獎金。

　　3、病假須有區(qū)、縣級以上醫(yī)院單位出具的證明，1天以內(nèi)，手續(xù)齊全者不扣；1天～3天手續(xù)齊全扣20%；3天以上～7天以內(nèi)扣50%；7天或7天以上扣全額獎金，凡手續(xù)不齊者按事假處理。

　　4、遲到、早退、脫崗每次扣5%。

　　5、頂撞上級、不服從領(lǐng)導(dǎo)安排，扣10%～當(dāng)月全額獎金。

　　6、有罵架、偷吃、偷盜、開飛單、受通報批評等重大過失、較大過失者，扣當(dāng)月全額獎金。

　　7、惡意阻礙公司物品回收的，扣當(dāng)月獎金的50%。

　　8、隱瞞事實(shí)真相的、知情不報者，扣10%～當(dāng)月全額獎金。

　　9、客人投訴3次以內(nèi)扣1%～20%，3次以上（含3次）扣當(dāng)月全額獎金。

　　10、凡代打卡者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣當(dāng)月全額獎金。

　　11、除此之外，店經(jīng)理、部門經(jīng)理對下屬員工可視情節(jié)輕重扣1%～100%獎金。

員工獎罰管理制度3

　　1、上班簽到、下班簽退制度：

　　無故無合理理由、不請假未批假，C級服務(wù)員未在20：30分以前簽到，B級服務(wù)員未在20：00以前簽到，影響本班組輪房的，違者處罰10元/次。來上班了，特殊情況沒有經(jīng)經(jīng)理允許23：30以前自行離開公司下班的，違者處罰10元/次。月考謹(jǐn)出勤超過25次簽到的，獎勵50元。

　　2、上班試臺制度：

　　a、未上班前，必須按公司的標(biāo)準(zhǔn)著整潔工裝、化職業(yè)漂亮的妝、穿達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)身高的高跟鞋(穿高跟鞋后，C級的達(dá)到165CM以上，B百的達(dá)到170CM以上)，帶胸卡，方可試臺，否則不準(zhǔn)試臺。

　　b、整齊微笑地走進(jìn)房間后，若不注意形象，搶門進(jìn)入、不站好隊(duì)形，吃煙、提包、提衣服、接打電話、吃檳榔、嚼口香糖等干有損公司形象的事，不抬頭，不微笑，給客人不好的'臉色和眼光，不行禮不行問候禮和微笑禮、感謝禮，違者罰款20元/次。

　　c、客人點(diǎn)到你，要立即行45度鞠弓，并說謝謝很榮幸認(rèn)識帥哥或老板，然后彬彬有禮地坐到客人身邊，主動熱情介紹自己的身份，主動給客人倒酒水點(diǎn)煙，當(dāng)要從別的客人面前經(jīng)過，切忌用屁股對著客人腦代，并微笑說謝謝!借過!

　　d、若沒有點(diǎn)到，切忌給客人不好的眼色看，如果客人仍遲遲不點(diǎn)，也不要等得不耐煩，轉(zhuǎn)身就走，客人沒有說走而且經(jīng)理沒有下令，誰先走出者違者罰款20元/次，沒有選中你是眼緣罷了，客人花錢想要誰就誰!退臺要禮節(jié)化，“祝各位老板玩得開心!謝謝!”

　　e、若有經(jīng)理事先說好了：出臺、上房、OK的、上樓的、打向上的手勢的(即特殊服務(wù))來試臺，去了之后又無其他正當(dāng)理由放客人鴿子不出臺的，造成客人不買單、客人不給小費(fèi)的，負(fù)全部責(zé)任，賠禮道歉并負(fù)責(zé)埋單。罰款200元/次。

　　f、進(jìn)去試臺，挑選、冷落、逃避客人的，罰款100元/次。不服從經(jīng)理安排的罰款100元/次。并取消一星期上班資格!情節(jié)嚴(yán)重者開除處理。

　　3、行走規(guī)范禮節(jié)制度：

　　a、自然行走，走直線，身體端正，微笑大方，一律靠右邊整齊直線行走，與客人同行時，禮讓客人，讓客人先進(jìn)包廂，讓客人先進(jìn)電梯，讓客人先進(jìn)衛(wèi)生間，讓客人先進(jìn)房，讓客人走中間。

　　b、去試臺行走要整齊規(guī)范，按矮至高排成一字靠右行走，碰到客人要微笑，搭肩、牽手、嬉笑、打鬧、奔跑、占道、搶道，容易造成公司形象受損，違者處罰50元/次并取消當(dāng)日上班資格!

　　4、包廂內(nèi)服務(wù)制度：

　　a、嚴(yán)禁挑客、厭客、躲客、與客距離超過50CM、不理睬客人、對客人評頭論足、不主動為客人點(diǎn)煙添酒、遞紙巾、水果零食等冷漠行為，造成客人拒付小費(fèi)，公司概不負(fù)責(zé)，客人反過來投訴的罰款100元/次，b、上班后，應(yīng)主動配合服務(wù)做好登記，如實(shí)填寫姓名和班組，本人藝名嚴(yán)禁填寫。

　　c、在包房內(nèi)嚴(yán)禁不主動敬酒、唱歌、跟客人玩骰子，違者罰款100元/次，d、嚴(yán)禁未經(jīng)客人允許拿手機(jī)接打電話，發(fā)短信，玩手機(jī)游戲。違者罰款200元/次。接電話應(yīng)去衛(wèi)生間或不是重要的電話不要接。公司原則上是十點(diǎn)半以前是不許開機(jī)接聽電話。

　　e、嚴(yán)禁吸煙嚼檳榔、將腳踩茶幾上，違者罰款100元/次，f、嚴(yán)禁將包房內(nèi)點(diǎn)好的食品拿出包房，或者無視客人亂吃亂點(diǎn)東西。要點(diǎn)食品必須是客人高興的時候并經(jīng)過客人允許方可點(diǎn)。最好是叫客人直接叫服務(wù)員幫你點(diǎn)。

　　g、不經(jīng)客人允許，私自走出包廂，換工裝等，罰款200元/次，未經(jīng)客人同意和本包廂經(jīng)理同意，自由退臺、竄臺、逃臺、催客者，造成客人不買單一切消費(fèi)由你本人負(fù)責(zé)，并罰款500元/次。

　　h、對主動積極配合服務(wù)員促銷酒水食品者，獎勵50元/次，私自帶客人去外面或本公司內(nèi)部小賣部買零食酒水到包房內(nèi)，違者罰款100元/次，并承擔(dān)服務(wù)費(fèi)。

　　5、小費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)制度：嚴(yán)禁獅子大開口、私自抬高小費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，違者客人可以拒付小費(fèi)，且對公司造成形象影響的罰款200元/次。

　　6、客人未在公司消費(fèi)，又未經(jīng)本組經(jīng)理同意，直接外出者，公司概不負(fù)責(zé)，由本人或中介經(jīng)理負(fù)責(zé)。并對雙方進(jìn)行500元/次的處罰。

　　7、未經(jīng)訂包廂經(jīng)理的同意和擔(dān)保，私自與客人外出、吃夜霄吃飯等，自負(fù)責(zé)任。客人沒走，自己提前下班，并罰款二百元/次。

　　8、嚴(yán)格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪個包廂上班就找這個訂包廂經(jīng)理要房卡。私自找非本訂包廂經(jīng)理拿，罰款200元/次。

　　9、在包房內(nèi)與客人發(fā)生不正當(dāng)關(guān)系過分親熱或吸毒，直接送公安機(jī)關(guān)處理。并開除，罰款1000元。

　　10、員工之間必須和睦相處，不能發(fā)生扯皮、打架斗狠事件，遵循誰先動手誰先負(fù)責(zé)的原則，雙方各違究罰款500元。若在包廂內(nèi)或走道等經(jīng)營區(qū)域發(fā)生爭吵打罵，若與客人發(fā)生爭吵打罵，直接開除并罰款1000元，可以委婉禮貌性拒絕變-態(tài)客人要求，藝術(shù)性地回避讓客人有臺階下，絕對不可針鋒相對。嚴(yán)禁調(diào)外來人員參與公司內(nèi)部事件處理。否則送公安機(jī)關(guān)處理。

　　11、不及時、未請假，不參加公司活動、例行會議(每月15號和最后天，B級服務(wù)員每周星期一)、培訓(xùn)，違者罰款200元/次，并休停5天不準(zhǔn)上班。

　　12、拾金不昧，助人為樂，獎勵50元至500元，小偷小摸送公安機(jī)關(guān)處理，并罰款1000元，立即開除處理。

　　13、受客人高度表揚(yáng)，獎勵50元。

　　14、客人找你訂的包廂或自己策客訂的包廂，普通區(qū)酒水消費(fèi)超過六百，VIP區(qū)酒水消費(fèi)超過1200元，方有按15%的酒水提成。否則無提成。C級服務(wù)員規(guī)定每個月訂一間房的任務(wù)，沒有完成罰100元。B級服務(wù)員規(guī)定每個月訂二間房的任務(wù)，沒有完成罰200元。新員工入職的前一個月沒有完成不處罰。沒有提成的包廂仍算完成任務(wù)。每訂一個包廂經(jīng)理另外獎勵100元管理費(fèi)，以此獎勵。

　　15、管理費(fèi)公司嚴(yán)格統(tǒng)一收取，每上一個晚場的班，公司專職服務(wù)員直接從包廂收取100元個人服務(wù)費(fèi)，然后從這個每次交的100元個人服務(wù)費(fèi)里，C級服務(wù)員每月的前十個班扣交1000元，B級服務(wù)員每月前十五個班扣交1500元的管理費(fèi)。兼職沒有住宿舍者不論上多少個班，都統(tǒng)一規(guī)定最高這么多，沒有達(dá)到這么多也不補(bǔ)全。

　　16、如果引薦一個員工入職，只要引薦的這個員工交滿了管理費(fèi)，而且你本人又在職，你每個月可以少交300元或400元的管理費(fèi)。

　　17、上下班請走員工電梯，上房休息請先換工裝摘工號牌再坐員工電梯上房。

　　18、不服從、頂撞上司管理和領(lǐng)導(dǎo)的，輕則罰款，重則立即開除、解雇。偷偷跑到別場所上班，或背著經(jīng)理拉人去別場，立即開除，拉走1人按1萬一個賠償。否則讓你不得安靈好過。

員工獎罰管理制度4

　　一、目的：為了表揚(yáng)先進(jìn)，激勵后進(jìn)，提高員工工作積極性，特制定此制度。

　　二、獎勵涉及對象：公司所有員工。

　　三、獎勵方式：精神獎勵、物質(zhì)獎勵。

　　四、獎勵事項(xiàng)分類：

　　1、重量級獎勵

　　員工涉及到如下事項(xiàng)，可享受100元—500元的經(jīng)濟(jì)獎勵、100元—300加薪、員工大會通報表揚(yáng)（獎勵金額視具體情況由公司領(lǐng)導(dǎo)和人事部門作出）

　�。�1）在完成公司工作、任務(wù)方面取得顯著成績和經(jīng)濟(jì)效益的；

　�。�2）對公司提出合理化建議積極、有實(shí)效的'；

　�。�3）保護(hù)公司財物，使公司利益免受重大損失的；

　�。�4）在公司、社會見義勇為，與各種違法違紀(jì)、不良現(xiàn)象斗爭有顯著成績；（頒發(fā)榮譽(yù)證書）

　�。�5）對突發(fā)事件、事故妥善處理者；

　�。�6）一貫忠于職守、認(rèn)真負(fù)責(zé)、廉潔奉公、事跡突出的；

　�。�7）全年出滿勤的；

　�。�8）為公司帶來良好社會聲譽(yù)的；

　　（9）其他應(yīng)給予獎勵事項(xiàng)的。

　　2、一般性獎勵：

　　員工涉及到如下事項(xiàng)，可享受50元—200元的經(jīng)濟(jì)獎勵、50元—200元加薪、員工大會通報表揚(yáng)（獎勵金額視具體情況由公司領(lǐng)導(dǎo)和人事部門作出）

　�。�1）品行優(yōu)良、技術(shù)超群、工作認(rèn)真、克盡職守成為公司楷模者；（頒發(fā)榮譽(yù)證書）

　　（2）領(lǐng)導(dǎo)有方、業(yè)務(wù)推展有相當(dāng)成效者；

　�。�3）參與、協(xié)助事故、事件救援工作者；

　�。�4）遵規(guī)守紀(jì)，服從領(lǐng)導(dǎo)，敬業(yè)楷模者；

　�。�5）主動積極為公司工作，提出合理化建議，減少成本開支，節(jié)約資源能源的員工；

　�。�6）拾金（物）不昧者。

員工獎罰管理制度5

　　第一條

　　總則：為嚴(yán)明紀(jì)律，獎懲分明，調(diào)動員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率；本著公平競爭，公正管理的原則，進(jìn)一步貫徹公司各項(xiàng)規(guī)章制度、強(qiáng)化工作流程、明確崗位職責(zé)，公司根據(jù)各部門之間協(xié)作事項(xiàng)與工作流程，特制定本獎懲制度。

　　第二條

　　公司獎懲制度本著“獎懲結(jié)合，有功必獎，有過必罰”的原則，與員工崗位職責(zé)掛鉤，與公司經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合。

　　第三條

　　適用范圍：本獎懲制度，貫穿于公司的各項(xiàng)規(guī)章制度中，公司所有員工須自覺遵守并相互進(jìn)行監(jiān)督。

　　第四條

　　獎勵或處罰方式：

　　1、處罰方式：現(xiàn)金處罰（從當(dāng)月工資中扣除并通報）；

　　2、獎勵方式：公司實(shí)行紅包獎勵制度，根據(jù)各部門的`階段工作考核情況，隨時或年底發(fā)放。

　　第五條

　　處罰辦法，員工如果損害公司利益，視情節(jié)輕重，分別給予以下處罰：

　　1、通報批評；

　　2、經(jīng)濟(jì)處罰；

　　3、降級；

　　4、辭退。

　　第六條

　　有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎勵

　　1、完成本部工作計(jì)劃指標(biāo)，創(chuàng)造較大經(jīng)濟(jì)效益；

　　2、向公司提出合理化建議被公司采納，并取得一定效益的；

　　3、節(jié)假日經(jīng)常加班，并取得顯著效果者；

　　4、維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出者；

　　5、工作認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng)、工作績效突出者；

　　6、堵住公司的經(jīng)濟(jì)漏洞，并為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失者；

　　7、其他對公司做出貢獻(xiàn)者，總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎勵的。

　　第七條

　　員工有下列行為的應(yīng)給與通報批評并作處罰

　　1、經(jīng)常性遲到、早退的罰款；

　　2、輕微過失致發(fā)生工作錯誤造成損失的罰款；

　　3、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者罰款；

　　4、遺失經(jīng)營管理之重要文件、物品或工具罰款；

　　5、不配合各部門工作的罰款；

　　6、部門經(jīng)理及主管責(zé)任人對本部門制度的宣貫、執(zhí)行和監(jiān)督負(fù)直接責(zé)任，對部門人員獎勵或處罰承擔(dān)200%責(zé)任，即同時按對員工獎勵、處罰數(shù)的200%的比例獎勵、處罰本部門經(jīng)理及主管負(fù)責(zé)人；

　　7、若被處罰員工屢教不改，重復(fù)同樣錯誤，或不聽勸阻，不服從管理者，則上級主管人員或制度執(zhí)行部門有權(quán)力對其進(jìn)行加倍處罰直至停職處理，造成后果的，由被處罰當(dāng)事人承擔(dān)后果與損失；

　　8、凡是部門經(jīng)理或主管發(fā)現(xiàn)問題不及時糾正，或包庇下屬、隱瞞事實(shí)者，與責(zé)任當(dāng)事人處以同等處罰；

　　9、工作流程中每一流程責(zé)任人要對前面各個流程的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查，如發(fā)現(xiàn)上一流程有問題，有權(quán)拒絕繼續(xù)進(jìn)行下一道流程，并有權(quán)向所屬部門主管或經(jīng)理提出申訴或向公司進(jìn)行投訴。若未對上一道流程進(jìn)行檢查，或發(fā)現(xiàn)問題但未提出或解決，則所發(fā)生一切后果與損失，由本人及所在部門承擔(dān)，進(jìn)行處罰；

　　10、各員工之間應(yīng)互相監(jiān)督、檢查，發(fā)現(xiàn)隱瞞、包庇問題或知情不報，并造成損失的罰款；

　　11、有制度的參照員工管理制度，沒有成文制度可參考的，由總經(jīng)理召開行政人事管理會議決定。

員工獎罰管理制度6

　　一，獎勵制度

　　1.員工過生日時，酒店統(tǒng)一為其提供禮物或活動如統(tǒng)一就餐。

　　2.業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀，不遲到，不早退，不請假，無曠工。

　　3.工作積極，團(tuán)結(jié)同事，任勞任怨。

　　4.禮貌，熱情，周到的服務(wù)，經(jīng)常得到客人的好評。

　　5.所在區(qū)域樓層衛(wèi)生，連續(xù)合格數(shù)周。

　　6.從公司利益出發(fā)，為酒店發(fā)展出謀劃策，有貢獻(xiàn)，盡心盡力。

　　以上6條，酒店按照月.季.年度進(jìn)行評比依據(jù)評比結(jié)果給予獎勵。

　　二.懲罰制度

　�。ㄒ唬�.違反一下規(guī)定，每次處罰二十元。

　　1.上班遲到，早退三十分鐘以內(nèi)，（三十分鐘以上者按曠工半天處理，月累計(jì)曠工3次無全勤）。

　　2.在工作時間.玩手機(jī).閑聊.嬉戲干與工作無關(guān)的.事。

　　3.浪費(fèi)公物，視情節(jié)處理。

　　4.妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。

　　5.工作時間內(nèi)躺臥.睡覺.對客人指手畫腳，品頭論足，把個人情緒帶入工作中。

　　6.操作不按照規(guī)定，不標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，違規(guī)操作。

　　（二）.違反一下規(guī)定按次罰款五十元。

　　1.不服從管理與分配工作。（多次給予開除）

　　2.對同事惡意攻擊或誣告，偽證而制造事端。

　　3.隨意進(jìn)入廚房，偷吃.偷拿等

　　4.工作散漫，粗心大意。

　　5.在更衣柜存放酒店物品.食品或飲料。

　　6.上下班拒絕酒店管理人員或授權(quán)人員的檢查。

　　7.對賓客不禮貌，與賓客爭辯。

　　8.當(dāng)班時擅自離崗，閑逛，干私人事情。

　　9.不請假，隨意曠工。

員工獎罰管理制度7

　　第一條為嚴(yán)明紀(jì)律，獎懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率，特制訂本制度。

　　第二條適用范圍：全體員工。

　　第三條對員工的獎懲實(shí)行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎懲為輔的原則。

　　第四條獎勵辦法

　　第五條本公司設(shè)立如下獎勵方法，酌情使用：

　　1.通告表揚(yáng);

　　2.獎金獎勵;

　　3.晉升提級;

　　第六條有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表揚(yáng)：

　　1.品德端正，工作努力;

　　2.維護(hù)公司利益，為公司爭得榮譽(yù)，防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;

　　3.一貫忠于職守，積極負(fù)責(zé)，廉潔奉公;

　　4.有其他功績，足為其他員工楷模。

　　第七條有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎金獎勵

　　1.思想進(jìn)步，文明禮貌，團(tuán)結(jié)互助，事跡突出;

　　2.完成計(jì)劃指標(biāo)，經(jīng)濟(jì)效益良好;

　　3.向公司提出合理化建設(shè)，為公司采納;

　　4.維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出;

　　5.節(jié)約資金，節(jié)儉費(fèi)用，事跡突出;

　　6.領(lǐng)導(dǎo)有方，帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);

　　7.其他對公司作出貢獻(xiàn)，董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎勵的。

　　第八條有以上表現(xiàn)，公司認(rèn)為符合晉級條件的予以晉級獎勵。

　　第九條獎勵程序如下：

　　1.員工推薦、本人自薦或單位提名;

　　2.監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核;

　　3.董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中，屬董事局聘任的員工，其獲獎由監(jiān)察委員會審核，董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工，其獲獎由監(jiān)察部審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　第十條處罰辦法

　　第十一條視情節(jié)輕重，分別給以以下處罰：

　　1.警告;

　　2.記過;

　　3.降級;

　　4.辭退;

　　第十二條員工有以下行為給以警告處分

　　1.在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情;

　　2.工作時間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;

　　3.因過失以致發(fā)生工作錯誤情節(jié)輕微者;

　　4.妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;

　　5.無故不參加公司安排的培訓(xùn)課程;

　　6.初次不遵守主管人員指揮;

　　7.浪費(fèi)公物情節(jié)輕微;

　　8.檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);

　　9.遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;

　　10.出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;

　　11.破壞環(huán)境衛(wèi)生。

　　第十三條員工有以下行為者，給予記過處分：

　　1.對上級指示或有期限之命令，未申報正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;

　　2.因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

　　3.在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

　　4.未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;

　　5.攜帶危險物品入廠;

　　6.在禁煙區(qū)吸煙者;

　　7.投機(jī)取巧，隱瞞蒙蔽，謀取非分利益;

　　8.對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

　　9.在工作時間內(nèi)擅離工作崗位，躺臥、睡覺者。

　　10.涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡。

　　第十四條員工有以下行為者，給予降級處分：

　　1.違反國家法規(guī)、法律、政策和公司規(guī)章制度，造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;

　　2.違反勞動紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;

　　3.擅離職守，導(dǎo)致事故，使公司蒙受重大損失;

　　4.泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機(jī)密;

　　5.違反公司規(guī)定帶進(jìn)出物品;

　　6.遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具;

　　7.撕毀公文或公共文件;

　　8.擅自變更工作方法致使公司蒙受重大損失;

　　9.拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督;

　　10.違反安全規(guī)定措施致公司蒙受重大不利;

　　11.工作時間在工作場所制造私人物件;

　　12.造謠生事，散播謠言致公司蒙受重大不利;

　　第十五條員工有以下行為者，給以辭退處分：

　　1.偷竊同事或公有財物;

　　2.于受聘時虛報資料，使本公司誤信而遭受損害;

　　3.對上級或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;

　　4.違反勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;

　　5.蓄意損壞公司或他人財物;

　　6.故意泄漏技術(shù)、營業(yè)之秘密，致使公司蒙受損害;

　　7.不服從工作安排和調(diào)動、指揮，或無理取鬧，影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;

　　8.拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定，干擾工作的;

　　9.工作不負(fù)責(zé)任，損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源，造成經(jīng)濟(jì)損失的;

　　10.玩忽職守，違章操作或違章指揮，造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;

　　11.濫用職權(quán)，違反財經(jīng)紀(jì)律，揮霍浪費(fèi)公司資才，損公肥私，造成經(jīng)濟(jì)損失的';

　　12.財務(wù)人員不堅(jiān)持財經(jīng)制度，喪失原則，造成經(jīng)濟(jì)損失的;

　　13.貪污、盜竊、行賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達(dá)到刑事處罰的;

　　14.挑動是非，破壞團(tuán)結(jié)，損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信，影響惡劣的;

　　15.泄露公司秘密，把公司客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費(fèi)的;

　　16.散布謠言，損害公司聲譽(yù)或影響股價穩(wěn)定的;

　　17.利用職權(quán)對員工打擊報復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的;

　　18.無正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日，在外從事同類產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);

　　19.組織、煽動怠工，或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)懲擾亂公司秩序;

　　20.在廠區(qū)范圍內(nèi)賭博;

　　21.在廠內(nèi)有傷風(fēng)化行為;

　　22.在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火，在工作中酗酒滋事妨害生產(chǎn)秩序;

　　23.經(jīng)常違反公司規(guī)定屢教不改;

　　24.依合同約定調(diào)派工作，無故拒絕接受;

　　25.因行為不當(dāng)，公司無法再對其信任;

　　26.其他重大過失或不當(dāng)行為，導(dǎo)致嚴(yán)重后果;

　　第十六條員工有上述行為，情節(jié)嚴(yán)重，觸犯刑律的，提交司法部門依法處理。

　　第十七條員工有上述行為造成公司經(jīng)濟(jì)損失的，責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外，按以下規(guī)定賠償公司損失;

　　1.造成經(jīng)濟(jì)損失5萬元以下(含5萬元)，責(zé)任人賠償10%一50%;

　　2.造成經(jīng)濟(jì)損失5萬元以上的，由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~。

　　第十八條企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時，應(yīng)及時向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報告;員工也可向上述部門檢舉、揭發(fā)任何人的違紀(jì)違章行為，要求處理。

　　第十九條監(jiān)察部監(jiān)察委員會接到報告、檢舉、揭發(fā)，立即報經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn)后進(jìn)行調(diào)查處理。調(diào)查完畢，監(jiān)察部或監(jiān)察委員會提出《處理意見書》呈報總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn)，交有關(guān)部門執(zhí)行并通知受處分人。

　　第二十條給予員工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰，應(yīng)當(dāng)慎重決定。必須弄清事實(shí)，取得證據(jù)，經(jīng)過一定會議討論，征求有關(guān)部門意見，并允許受處分人進(jìn)行申辯。

　　第二十一條調(diào)查、審批員工處分的時間，從證實(shí)員工犯錯誤之日起，開除處分不得超過2個月，其他處分不得超過1個月。

　　第二十二條員工對所受懲罰存異議者，應(yīng)于處分決定后七日內(nèi)，陳訴理由申覆之，并以申覆后之核定作為公司最后之決定，當(dāng)事者不得再存異議。

　　第二十三條受處分的員工，在處罰事項(xiàng)未了結(jié)之前，不得調(diào)離公司(公司宣布辭退、開除的除外)。

　　第二十四條本制度由人事課制定，經(jīng)呈總經(jīng)理、董事長核準(zhǔn)后公布施行，修正時亦同。

員工獎罰管理制度8

　　一、工作態(tài)度：

　　1、按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時地完成各項(xiàng)工作。

　　2、員工應(yīng)服從上司安排，認(rèn)真、努力做好上司所安排的工作。

　　3、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時，可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。

　　4、工作認(rèn)真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。

　　5、對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，盡量自己將問題圓滿解決，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應(yīng)及時告直屬上司。

　　6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。

　　7、員工不得在工作時間接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。

　　8、上班時嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。

　　9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言。

　　10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。

　　11、上班期間，沒有客人，員工不的隨意在沙發(fā)、座椅上坐躺。

　　二、制服及工作牌：

　　1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。在工作時間員工應(yīng)佩戴工作牌。

　　2、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。

　　三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：

　　1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。

　　2、員工的工作衣應(yīng)隨時保持干凈、整潔。

　　3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。

　　4、女員工應(yīng)盤頭，保證良好的`精神面貌。

　　5、男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿色高跟鞋，肉色襪。

　　6、手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。

　　7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。

　　8、工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。

　　9、工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。

　　四、公司衛(wèi)生：

　　1、保潔人員應(yīng)當(dāng)在營業(yè)之前打掃一次，在工作期間應(yīng)保證營業(yè)區(qū)的衛(wèi)生良好，但不得影響到其他員工工作，不可妨礙到客人。

　　五、拾遺：

　　1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細(xì)的記錄。

　　2、如物品保管三個月無人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。

　　3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。

　　六、酒店財產(chǎn)：

　　1、員工應(yīng)清楚自己工作時所需器具的擺放位置；

　　2、酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。

　　七、出勤：

　　1、員工必須依照《員工作息時間表》及管理人員安排的班次表上班，需要變更班次，須先征得領(lǐng)導(dǎo)允許。

　　2、員工在上班時間之前必須簽到。

　　3、嚴(yán)禁替他人簽到，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。

　　4、員工如有急事不能按時上班，應(yīng)電話通知征得部門經(jīng)理認(rèn)可，事畢后補(bǔ)請假手續(xù)，否則，按曠工處理。

　　5、工作牌遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡，辦理所需費(fèi)用由遺失工作牌的員工本人承擔(dān)。

　　6、員工在工作時間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離職。

　　八、酒店安全：

　　1、員工進(jìn)出酒店，主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權(quán)利。

　　2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。

　　九、電路故障：

　　當(dāng)電路出故障時，應(yīng)采取下列措施：

　　1、通知維修人員，立即采取應(yīng)急措施，不要擅自處理。

　　2、和正在用餐客人談話，表示歉意。

　　十、消防安全：

　　1、酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用滅火器和消防設(shè)備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。

　　2、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時，情節(jié)較小時，盡快用滅火器處理，情節(jié)嚴(yán)重時，撥打119。

　　十一、火災(zāi)預(yù)防：

　　1、遵守有關(guān)場所"禁止吸煙"的規(guī)定。

　　2、嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在樓梯內(nèi)、包廂、過道或字紙簍里。

　　3、酒店內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。

　　4、不準(zhǔn)在灶臺或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。

　　5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。

　　6、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。

　　7、如果發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應(yīng)立即報告維修部門，以便及時修復(fù)。

　　8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應(yīng)該關(guān)閉閥門，報告維修部門。

　　9、廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備，關(guān)掉所有閥門的開關(guān)。

　　十二、獎罰條例

　　為了實(shí)現(xiàn)個人利益與公司利益的高度統(tǒng)一，所有員工應(yīng)遵守《員工日常行為準(zhǔn)則》，在此特制定以下規(guī)定：

　�。ㄒ唬�(yōu)秀員工：

　　酒店每月會取用一定的資金作為員工的獎金，按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核，月末、季末、年終進(jìn)行評比，被評為優(yōu)秀員工者，將受到酒店的榮譽(yù)及物質(zhì)獎勵。

　�。ǘ�、嘉獎、晉升：

　　酒店對改進(jìn)管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)，或者在酒店日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進(jìn)行嘉獎或晉升。

　　（三）、失職的種類，紀(jì)律處分：

　　1、紀(jì)律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、扣工資、停薪、辭退、解除合同或開除。紀(jì)律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送主管部門負(fù)責(zé)歸檔。

　　2、凡第三次發(fā)生甲類失職予以50元的經(jīng)濟(jì)處罰，以后發(fā)現(xiàn)一次甲類失職扣除50元，超過五次將不能進(jìn)行優(yōu)秀員工評比，六次公司可將該員工辭退；

　　3、凡第一次發(fā)生乙類失職時予以100—500元的經(jīng)濟(jì)處罰，第二次發(fā)生乙類失職時將扣除500—1000元的處分，對公司造成的經(jīng)濟(jì)損失相關(guān)人員得酌情負(fù)責(zé)，情節(jié)特別嚴(yán)重者可被辭退。

　　4、上班期間，沒有客人，員工不的在沙發(fā)、座椅上坐躺。違反一次罰款30元。

　　5、一經(jīng)被公司辭退的職員，該月工資將被扣除40％。

員工獎罰管理制度9

　　隨著公司的不斷發(fā)展，需要每位員工有更強(qiáng)的責(zé)任感和凝聚力。個人的付出與收獲跟公司的命運(yùn)息息相關(guān)，惟有管理才能出效益，為開創(chuàng)新局面特定如下制度，望大家遵守。

　　一、獎勵制度：

　　1、工齡獎：在本公司食堂連續(xù)工作滿一年者，報銷第二年的健康證費(fèi)用。

　　2、滿勤獎：員工當(dāng)月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為，當(dāng)月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為,當(dāng)月獎勵15元，在發(fā)放當(dāng)月工資時發(fā)放。

　　3、帶薪假日：每位食堂員工每月允許有兩個下午帶薪休息日（須完成中午開餐后的工作）由班組長同意，主管批準(zhǔn)：但不具有滿勤獎獲獎資格。（每天不得超二人）

　　4、優(yōu)秀獎：對食堂各項(xiàng)工作積極主動，愛崗敬業(yè)，表現(xiàn)優(yōu)秀者，公司經(jīng)予100-200元獎金，每季度評審一次，年終發(fā)放。

　　5、特別獎：對公司的業(yè)務(wù)、管理技術(shù)、廚房內(nèi)部存在的問題等提供建議性的改善意見，有助提高工作效率、增加經(jīng)營業(yè)績這意見或建議，用書面形式提交公司，經(jīng)公司分別研計(jì)評審后，（包括如下內(nèi)容）

　　A舉報某領(lǐng)導(dǎo)處事不公正，內(nèi)部人員問題，收受禮品、回扣；員工假公濟(jì)私，私帶公司物品、破壞公物等破壞公物等破壞行業(yè)。（公司經(jīng)予保密）

　　B對廚房運(yùn)作過程、作業(yè)方法或等程序，提出改進(jìn)方法、有助降低成本、減化作業(yè)、提高工作效率可以實(shí)行的。

　　C對公司組織機(jī)構(gòu)提出調(diào)整意見，能精簡機(jī)構(gòu)或強(qiáng)化組織功能效益者。

　　D對于公司管理、各項(xiàng)規(guī)章制度，提出具體改進(jìn)建議或方案，具有重大價值可增進(jìn)收益者。

　　E對于公司未來經(jīng)營發(fā)展提出具體研究報告，或提供有效業(yè)務(wù)信息；有參考價值可以采納的。

　　6、表現(xiàn)優(yōu)秀、有一定工作經(jīng)驗(yàn)的員工，可以自我推薦，經(jīng)公司核準(zhǔn)培訓(xùn)合格后經(jīng)予調(diào)整新的工作崗位。具有高度責(zé)任感和愛崗敬業(yè)精神，有管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力的，可培訓(xùn)晉升為管理人員。

　　二、懲罰制度（每分1元）

　　遲到、早退：

　　A、遲到、早退時間5分鐘以下者，第一次警告，當(dāng)月再發(fā)現(xiàn)每次扣罰5分。

　　B、時間在5分鐘以上15公鐘以下者，每次扣罰5分。

　　C、時間在15分鐘以上30分鐘以下者，每次扣罰10分。

　　D、時間在30分鐘以上，60分鐘以下者，每次扣罰20分。

　　E、時間在60分鐘以上者，按情節(jié)輕重扣罰25-40分。

　　2、請假：廚房員工請假時間在一天之內(nèi)，由食堂主管或人事管理人員批準(zhǔn)，報公司備案；一天以上應(yīng)報公司批準(zhǔn)，請事假應(yīng)提前一天報批。

　　3、曠工：未請假或未經(jīng)批準(zhǔn)而不上班的，按曠工論處，曠工一天扣罰三天工資。當(dāng)月累計(jì)曠工達(dá)三天，按自動離職處理。

　　4、離職：廚房員工離職應(yīng)提前15天用書面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管報請公司經(jīng)理批準(zhǔn)，公司在15天內(nèi)給予批復(fù)結(jié)算工資，在此期間擅自離崗，按曠工處罰。

　　5、員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自無故離開工作崗位，參照第一條給予處罰，給公司造成損失的照價賠償，按損失程度給予扣罰20-30分，并給予警告處分，造成嚴(yán)重?fù)p失的`，給予扣罰30-50分，并給予記過處分；造成誤餐等重大事故的給予扣罰100分，并給予記大過處分。

　　6、爐灶等設(shè)施實(shí)行誰使用誰負(fù)責(zé)的原則。非有關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用爐灶等設(shè)施；廚師等有關(guān)人員應(yīng)嚴(yán)格按操作程序使用爐灶等設(shè)施，下班前應(yīng)對有關(guān)設(shè)備進(jìn)行全面清潔，并檢查水、電、煤氣的閥門是否關(guān)好；定期對有關(guān)設(shè)備進(jìn)行檢查保養(yǎng)，違者每項(xiàng)給予30分以下處罰；造成事故的，根據(jù)情節(jié)輕重給予20-50分處罰，并給予嚴(yán)重警告處分。

　　7、廚房工作人員應(yīng)遵守廚房員工獎罰制度，上班時應(yīng)注意儀容儀表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留長發(fā)；應(yīng)穿整潔制服、膠鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項(xiàng)每次扣罰5-30分。

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