超市店長如何管理員工

時間：2022-11-18 19:19:57 振濠員工管理我要投稿

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超市店長如何管理員工

　　如何管理好員工，是每一個老板都會遇到的一個問題，那么究竟怎樣才能管理好員工呢？以下是小編幫大家整理的超市店長如何管理員工，希望對大家有所幫助。

超市店長如何管理員工

　　超市店長如何管理員工 1

　　店長是公司銷售計劃在終端的執(zhí)行者，為保證這個計劃在你的區(qū)域內(nèi)順利達成，你要天天管店管人，你知道都管理“人”的哪幾方面的嗎?

　　1、團隊的合諧很重要，一個不穩(wěn)定的店鋪別指望業(yè)績會穩(wěn)定

　　小G是名店長，她想在XXX的銷售時段安排XX強的銷售隊伍，于是她就讓穆桂英和花木蘭搭班子，組成強者組合站旺銷時段崗，讓秦香蓮與王寶釧一起組成面瓜組合站次銷時段崗。初時還好，強強組合在旺銷時段的業(yè)績足可以完成一天的銷售目標，可時間久就出問題了，首先是面瓜組合覺得自己賣得不好業(yè)績工資拿得少，在這個店里可有可無，與其這樣讓人不重視還不如換個地方試試，都提出了辭職。而強強組合覺得面瓜組合拿得少是因為她們賣得不好，她們的基本工資都是我們賣出來的，她們不感謝我們也就算了，怎么還反過來埋怨我們?

　　店長要知道你團隊成員的性格、銷售特點、行為習慣進行互補組合，這樣才能發(fā)揮組合的優(yōu)勢，也更利于團隊合諧，在合諧中營造PK氛圍，要讓每個班次都知道自己對于完成銷售計劃的重要性。

　　2、你要知道你團隊成員的短板，知道她們經(jīng)常出現(xiàn)的問題點進行指導(dǎo)

　　是指幫助店員改變不適宜本店的銷售觀念和習慣，幫助他們提高能力與素質(zhì)，從而使營業(yè)額得以提高。

　　還是店長小G，她讓穆桂英與秦香蓮組合成一個班次后，發(fā)現(xiàn)穆桂英總是認為秦香蓮太弱，在秦香蓮做銷售時她總有往前沖的的大姐大行為，有時打亂了秦香蓮的節(jié)奏，顧客也對半路殺出個程咬金很反感。于是小G就讓穆桂英觀察秦香蓮日常的銷售習慣，找出對方的不足后再因點施救，沒幾天，穆桂英就與小G說，秦香蓮給顧客找衣服的速度快了許多，接待顧客也不那么扭捏了。

　　小G問她是怎么做的，穆桂英說她按小G教的，先讓秦香蓮反復(fù)的盤點商品知道了每款商品的準確位置，又讓她每次找貨時都跑步進行。淡場時讓秦香蓮學(xué)習她接待顧客的語調(diào)對著鏡子反復(fù)模擬，現(xiàn)在秦香蓮接待顧客大方多了。而她們之間因為節(jié)奏的一致性，配合也好多了。而她也從秦香蓮的身上學(xué)會了銷售時不急不燥，現(xiàn)在，她對她們的組合很有信心。

　　小G看出問題后如果直接去輔導(dǎo)秦香蓮，絕不如讓她們本班次內(nèi)部輔導(dǎo)好，還容易造成穆桂英打小報告的誤會。店員間的銷售配合度反映了店員之間的了解與工作同步性，讓她們互相幫助，不但可以互知彼此的銷售特點，還為今后的互補銷售打下基礎(chǔ)。

　　店長不但要有看出問題的能力，還要有指導(dǎo)的能力。店長如果想給予店員更好的幫助，就要多注意日常店務(wù)管理的xx基本工作-----銷售流程。

　　3、觀察銷售流程的個人行為表現(xiàn)

　　首先要知道什么是銷售流程的標準化體現(xiàn)，才可以對照出店員在每一步行為實施中，表現(xiàn)的好與壞。

　　主動迎賓——微笑服務(wù)——觀察需求——推薦商品——鼓勵試穿——多做贊美——組合推銷——促成銷售——收銀服務(wù)——VIP發(fā)展——真誠送賓——售后服務(wù)。

　　上面銷售流程的每一步其實都有各自不同的標準，店員在每一步的表現(xiàn)是否到位，直接影響到成交系數(shù)。

　　店長不要總是站在收銀臺后面，你要走出來，用你強于別人的技能做標準化服務(wù)的榜樣，如果一店之長自己都不知道怎么做，怎么要求別人?怎么指導(dǎo)別人?怎么保證銷售業(yè)績的達成。管人之前先要做好自管，否則大家不信服你，拿什么保證團隊上下目標的一致性。專業(yè)門店分享平臺，搜索關(guān)注連鎖掌門人

　　4、店長管人的方法其實就是溝通

　　你是店長是店里的老大，你代表著公司，所以你說什么大家必須聽!你說讓店員怎么干她們就得怎么干，不許反對票!

　　如果你是這樣一名店長，那說明你的督導(dǎo)也不稱職，因為她招聘了你這樣的店長，她降低了你們品牌的.用人標準，你也絕對不可能把公司的銷售理念執(zhí)行到位。

　　每個店員的成長背景與工作平臺不同，工作中的行為表現(xiàn)也各不一樣。在工作中產(chǎn)生一些逆反情緒或者摩擦，是避免不了的。做為店長不要想著去用店長的職務(wù)來壓制，更不要總想著往上匯報給督導(dǎo)處理，你要用你的真誠與之溝通。

　　員工不認可你的指導(dǎo)或建議，是因為她對你還不信任，你還沒有對她們打開你的心扉。想讓員工接受你的管理，就得先讓她們接受你的人。xx勾通可以了解許多問題背后的成因，幫助她們梳理，有的問題也可以尋求公司出面幫助解決。

　　例如店長小G了解到某位店員最近工作表現(xiàn)非常懈怠，就利用一起中飯時與其溝通，了解到原來這名店員的父親住院了，她做為獨生女兒每天輾轉(zhuǎn)于醫(yī)院與店里實在吃不消，還舍不得請假。小G馬上把店員的情況反映給公司，公司安排了督導(dǎo)輪崗駐店做工作扶持，給這名店員帶薪休假，公司領(lǐng)導(dǎo)還親自去探望店員的父親。這名店員的感動在以后的工作中都會表現(xiàn)出來，而其它店員看在心里也會增加團隊的歸屬感。

　　xx溝通讓大家都打開心扉，彼此包容，團隊的心走得更近了，才能達到上下目標的一致性，這就是溝通的核心思想。

　　5、店員的基本業(yè)務(wù)管理

　　店員的主要任務(wù)就是銷售，而店長的主要任務(wù)就是如何領(lǐng)導(dǎo)和發(fā)揮團隊的力量促進銷售。

　　店長首先要知道自己所負責的這個店的的盈虧平衡點，要知道每月銷售的門檻值是多少。公司下達的計劃肯定會有一定的盈利考評，但每個銷售計劃初期都會以盈虧平衡點制定的，以后才會根據(jù)店的同比與環(huán)比有一定的增減修訂。

　　店長要把銷售任務(wù)合理分解到每個店員身上，這樣店內(nèi)的每個人就都知道自己每月、每天需要賣多少錢才可以完成任務(wù)，從而也就會思考這個月她要怎么賣?賣什么?引導(dǎo)出多賣多得的績效思路。

　　如果個人單日的銷售任務(wù)沒有完成，店長要把這天的任務(wù)再分解到后面的天數(shù)里，絕不可以有“過去了就算了”的念頭。如果把未完成的任務(wù)不了了之，店員在沒有壓力的狀況下，惰性與應(yīng)負性也就隨之而來，一個沒有正能量的團隊很難帶的，那么店的銷售任務(wù)還有希望完成嗎?

　　6、店長與店員的常見溝通渠道

　　(1)晨會：目標設(shè)定、分解、學(xué)習新品知識、表揚昨天的銷售冠軍、分享銷售心得。

　　(2)晚會：銷售總結(jié)、個人表現(xiàn)點評、月銷售目標執(zhí)行跟進。

　　(3)時段跟進：店員在崗期間的分時段跟進，內(nèi)容有關(guān)銷售任務(wù)完成、銷售技巧、方法運用、陳列改進、銷售激勵等。

　　(4)用餐時段：店長與店員一起用餐，可以聊聊家常說說姐妹的小話題，這是打開心扉互動的xx時段。

　　(5)清掃衛(wèi)生時：清掃時心態(tài)相對輕松，店長可以與大家邊清掃邊說說身邊的高興事，說說今天有趣的顧客，分享大單交易的喜悅。

　　(6)微信小紙條留言給未在崗的店員，有時這種文字表達方式往往可以起到面對面溝通所不能達到的效果。

　　其實溝通本沒有固定時段，只要心是無私的，隨時都可以進行有效的溝通。

　　做為一店之長，有下面幾種行為時，肯定會難以服眾，影響你的管理。

　　1、功勞獨享。

　　2、只會找問題不會給方法。

　　3、不會運用店員的長處，只看到她們的短處。

　　4、只會訓(xùn)斥，不會鼓勵表揚。

　　5、怕店員表現(xiàn)超過自己。

　　6、怕上級督導(dǎo)不高興，只報喜不報憂。

　　7、處理事情不公平，親疏有別。

　　8、推脫責任。

　　做為店長，你管人的指導(dǎo)思想就是：成績是大家共同創(chuàng)造的，問題是我個人工作不到位造成的。

　　做為店長，你管人的前提就是為了銷售。在銷售面前，你一個人力量是有限的，集體的力量才是xx大的!

　　超市店長如何管理員工 2

　　1、距離產(chǎn)生威嚴

　　人們常說距離產(chǎn)生美，殊不知，距離更能產(chǎn)生威嚴。

　　美國是個講究平等、自由的國家，但是，在美國的軍隊里，軍官和士兵各有專屬的俱樂部，涇渭分明。不同軍銜的人，進各自不同的俱樂部，從來不會混淆。

　　一個軍官如果被士兵看到喝得爛醉、東倒西歪，還被幾個女子嘻嘻哈哈地推來推去，第二天，他還怎么能在士兵面前厲聲訓(xùn)斥而不被覺得滑稽可笑呢？

　　距離產(chǎn)生威嚴。再偉大的人也是凡人，都有平庸瑣碎的一面，要讓人對你保持敬畏，最穩(wěn)妥的辦法就是只讓人看到應(yīng)該看到的。

　　所以，老板不會和下屬真正打成一片，上級也不會和下級整天稱兄道弟。規(guī)矩一旦壞了，局面就難以收拾。

　　古語說：“升米養(yǎng)恩人，斗米養(yǎng)仇人。”也是這個道理。一個人饑寒交迫的時候，你給他一碗米，就是解決了他的大問題，他會感恩不盡。但是，你如果繼續(xù)給他米，他就會覺得理所當然了。給再多的米都不夠，他都會覺得你給得太少，憑什么你有滿倉的米，他卻只有幾碗米，而且就這幾碗米，還要對你千恩萬謝？

　　一個下屬，如果你偶爾給他一個贊許，是對他的莫大鼓勵。如果你每天和他混在一起，成了酒肉朋友，他心里就把你看輕了。

　　管理者與下屬必須保持距離，別天天在一起喝酒吹牛逼，大家同穿一條褲子。一個管理者最忌的是下屬把他不堪的往事抖落出來，是大忌，也是行業(yè)的規(guī)則，

　　作為店長，要天天與下級都在一起吃喝玩樂的話，雙方之間變成兄弟了，以后管理起來就很麻煩。

　　這些活生生的案例正說明了“上下級之間保持距離才能樹立權(quán)威”這樣的觀點。因為在制度面前親情與制度是有沖突的。所謂的人性化不是人情化，與下屬保持一定距離，除了可以樹立并維護領(lǐng)導(dǎo)者的權(quán)威外，還可以避免在下屬們之間引起嫉妒、緊張的情緒，可以減少下屬對自己的恭維、奉承、行賄等行為。所以如果店長跟店員的關(guān)系處理的太緊密了，超過一定的距離關(guān)系，那是很可怕的事情。

　　所謂的人性化它不是人情化，與下屬保持一定距離，除了可以樹立并維護領(lǐng)導(dǎo)者的權(quán)威外，還可以避免在下屬之間引起嫉妒、緊張的情緒，可以減少下屬對自己的恭維、奉承、行賄等行為。

　　2、言行舉止要保持身份

　　案例：王經(jīng)理是某集團大公司的一個分公司經(jīng)理，脾氣相當暴躁。據(jù)他手下的員工講，他們經(jīng)常能聽到王經(jīng)理在辦公室大發(fā)雷霆的情形，動輒揚言要把某某開掉，一開始大家都挺害怕，于是做事便都是小心謹慎。但后來大家漸漸發(fā)現(xiàn)發(fā)脾氣只不過是王經(jīng)理的“日常工作習慣”而已，并不能產(chǎn)生什么實質(zhì)性的變革，于是大家便繼續(xù)我行我素。王經(jīng)理看到這種沒把他放在眼里的情形當然會更生氣，于是便惱羞成怒發(fā)更大的脾氣。就這樣，大家漸漸地都已經(jīng)習以為常了，感覺王經(jīng)理發(fā)脾氣只不過是為了證明他的存在和彰顯他的地位，并沒有什么指導(dǎo)性的意義。

　　店長首先要清楚自己角色，明確自己的定位。清楚自己的位置，明白自己是承上啟下的作用。

　　管理連自己的.身份都搞不清楚，很難成為一個優(yōu)秀的管理者，該嚴不嚴，該清的時候不清，這就要講究策略方法，很多成功企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者都是和藹可親的，這和他們具備超常的管理技能并不相悖。你越是暴跳如雷，下屬就越不害怕你，相反你越是韜光養(yǎng)晦，下屬就越是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。所以言行舉止要保持身份。在公司里你是代表部門，領(lǐng)導(dǎo)不在，上司不在，你是上司的替身，在下屬面前你是榜樣，是教練，是領(lǐng)導(dǎo)。

　　3、喜怒哀樂不流于表面

　　喜怒哀樂深藏不露并不是指陰險狡詐，而是給人一種成熟穩(wěn)重的感覺，中國有句俗話說“嘴上沒毛，辦事不牢”，為什么呢，就是說這些人他的成熟感不強!據(jù)心理學(xué)分析，成熟感不強很容易導(dǎo)致情緒化，喜怒哀樂是情商的體現(xiàn)，一個好的領(lǐng)導(dǎo)者是一個很好的情商調(diào)配者，當心情不愉快的時候，當經(jīng)濟危機來臨時，當業(yè)績不好時，他會把心情適當調(diào)整好，讓下屬感覺不到，當作沒事一樣，這樣做有什么好處呢，下屬會感覺到信心和希望，如果作為一個中層管理者，你自己都沒信心，情緒化嚴重的領(lǐng)導(dǎo)者，試問下屬會愿意跟著你干嗎?

　　4、明鏡高懸，貫徹紀律

　　王先生是一家醫(yī)藥企業(yè)市場總監(jiān)，他負責整個公司的市場運作，最近王主管屬下一名銷售員小夏使他感到煩惱。小夏業(yè)績突出，工作細致，踏實能干，都成為每月的銷售冠軍，公司對他也非常的重視，但小夏自覺公司對他重視，認為自己與其他同事不一樣，開始出現(xiàn)一些違規(guī)的行為，例如借故不準時來參加月底的銷售會議或不準時向公司報考勤。雖然如此，小夏卻還是出色完成每月的銷售任務(wù)。領(lǐng)導(dǎo)和公司也沒有對他進行處理，其他同事看在眼里，除向王先生投訴小夏的工作態(tài)度外，也聲稱會效仿他的行為。

　　下屬犯錯誤時，店長要嚴格落實，制度面前，尤其是管理者首先要做到以身作則，第二，下屬犯錯誤時，管理者要嚴格落實，在任何的部署面前，你都是一個平行線，不能說跟他關(guān)系好一點，處罰少一點，我看他不順眼，處罰就多一點，在管理中，制度在先，文化在后，必須先有一個良好的制度維護之后，才能保證管理者一定的權(quán)威性。

　　5、承諾必須兌現(xiàn)

　　店長容易犯的大忌就是經(jīng)常會吹噓，比方說，今年我們達成什么目標，對下屬說今年我們達成設(shè)定的目標后去哪里旅游，獎勵什么。

　　對于店長來說，物質(zhì)方面或金錢方面對下屬承諾也是白承諾，承諾越多，下屬對你的希望越大，因為你沒有權(quán)力去兌現(xiàn)這種承諾，所以如果你答應(yīng)什么承諾，必須得兌現(xiàn)，要不然不要輕易地對下屬做出承諾。

　　店長就像是一個老師，教練，在日常工作中要發(fā)揮“傳”“幫”“帶”的作用，不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷實踐，逐步成長為一個優(yōu)秀的管理者。

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