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會議接待員崗位職責
在學習、工作、生活中,崗位職責使用的情況越來越多,崗位職責是組織考核的依據(jù)。擬起崗位職責來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的會議接待員崗位職責,歡迎大家分享。
會議接待員崗位職責1
公務接待管理制度
隨著青海湖旅游業(yè)的發(fā)展和對外開放水平的不斷提高,來青海湖參觀、調(diào)研、考察、訪問的'各級領導、各級人士日益增多,全面做好接待工作已經(jīng)成為景區(qū)的一項重要工作任務。為加強公司接待工作的管理,促進接待工作規(guī)范化,本著“熱情禮貌、服務周到、厲行節(jié)約、對口接待、嚴格標準、統(tǒng)一管理”的原則,特制定本制度。
一、前期準備工作
1、信息整理。接待辦接到省委、省人大、省政府、省政協(xié)及管理局的接待通報后,將接待信息進行整理(來賓姓名、職務、人數(shù)、抵達時間、活動日期及內(nèi)容等事項),上報接待辦領導閱批。
2、銜接聯(lián)絡。接待辦根據(jù)接待方要求,及時與公司各部門銜接,與接待方確認接待事宜(原則:滿足接待要求須在公司接待能力范圍內(nèi))。
3、接待準備。與接待方確認接待事宜后,接待辦要及時準備好接待所需物品,分配好任務,并拿出具體接待方案(如需公司領導參加的接待活動,要及時上報)。
二、接待工作中
1、嚴格按照公司接待禮儀要求,做到著裝整潔、用語恰當、周到細致的做好接待服務工作。
2、接待辦人員必須熟知公司及各景點的基本情況,掌握青海湖導游詞。
3、嚴禁接待人員宣傳不利于景區(qū)形象的言論,不索要領導電話,不插話搶話,主動回避領導間的重要談話。
4、若接待時需飲酒,接待人員要適量而行,嚴禁貪杯醉酒,有損景區(qū)形象。
5、接待工作結(jié)束后,接待人員要向客人致歡送詞。
三、接待后續(xù)工作
1、重要接待任務結(jié)束后,接待人員應填寫《接待記錄》,《接待記錄》應附完整的接待方案、相關資料等,對原有接待計劃有重大變化的,應予以說明,并及時送接待辦登記,每月底由接待辦匯總歸檔留存。
2、重大任務完成后,由接待辦領導組織召開總結(jié)會議,并及時向上級匯報相關信息。
3、接待辦公室每月底將接待資料分類整理,歸檔留存。
4、定點單位(飯店或賓館)憑帳單報帳,由接待辦對有關帳單進行審核統(tǒng)計。
5、接待辦根據(jù)每月實際發(fā)生額,制作《接待經(jīng)費統(tǒng)計報表》,提交主管副總審核。
四、其它
特殊情況和臨時急辦的接待任務,接待人員可先安排接待,在任務結(jié)束后須到接待辦補辦登記手續(xù)。
會議接待員崗位職責2
接待員崗位職責
1:每日開牌員接班后迅速清查手牌,核對上一班次手牌有無丟失和損壞現(xiàn)象,備品認真交接,及時出庫,準備好營業(yè)前的一切工作。
2:認真填寫迎賓卡日期,以備高峰期不時之需,迅速抽手牌,手牌放置分區(qū),要求做到迎賓卡、電腦錄入、客流三者統(tǒng)一必須一致。
3:與收銀員密切配合,通力合作,避免失誤。
4:認真配合保安工作,協(xié)助保安詳細登記車輛手牌。
5:交接班記錄本必須填寫詳細,雙方簽字后生效,方可下班。
6:及時查詢24小時未離店客人,填寫加時門票并通知主管催促客人接單。
休閑區(qū)服務員崗位職責
1:向上對休閑區(qū)值班負責,著裝整齊、干凈、待客熱情,守時,服從指揮。
2:熟知牢記商品名稱及價格,做好商品及按摩的推銷工作。
3:保持休閑區(qū)內(nèi)衛(wèi)生整潔,營造清新、舒適的休閑環(huán)境。
4:合理安排客人觀看文藝演出座位,同時要了解各種棋類球類的操作流程。
5:嚴格管控轄區(qū)內(nèi)的物品,不得私自外借。
6:愛護各種花卉,經(jīng)常保持水分和修剪。
7:物品擺放規(guī)格化,認真做好杯具,清潔消毒工作并記錄。8:簽單,退單及時讓領導簽字,需要做好轉(zhuǎn)賬時,核對手牌號經(jīng)客人同意后及時傳送總臺。
9:做好班前班后的交接工作。
10:掌握好每日音樂的播放時間,嚴格執(zhí)行燈火管制時間及設施開啟,節(jié)約能源。
11:了解各類健身器材的使用方法,按標準操作流程為客服務。
12:經(jīng)常巡視檢查,做好安全防火工作。
13:完成上級交辦的其它工作。
餐廳主管崗位職責
1:檢查員工儀容儀表,凡達不到標準和規(guī)范要求的不能上崗。2:對所負責的服務區(qū)域,保證工作效率,正確使用訂單,滿足客人特殊需求,保證上菜與客人訂單相符,保證客人按時按序得到每一道菜。
3:觀察服務員的具體操作,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,保證所有工作呵護標準和要求。
4:帶領服務員做好開餐前的各項準備工作,著重檢查物品、物品是否齊備、適當和清潔。
5:注意所負責的服務區(qū)域內(nèi)所有服務工作是否落實,當服務員人手不夠時,自己要做具體服務工作,為員工做出表率。6:培訓員工掌握餐廳所經(jīng)營的菜肴品種和飲料單上的全部內(nèi)容、名稱、價格,獨到服務員有針對性的`推銷飲料。7:接到客人投訴、及時處理,處理不了,盡快報告上級,做好言安撫客人。
8:認真做好考勤、衛(wèi)生、服務等各項日常工作。
9:餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅,保持整潔、良好的環(huán)境。
10:負責召開每日班前班后會,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并引起員工注意。
11:每天堅持統(tǒng)計營業(yè)收入,注意比較,注意觀察,提出良好建議,以便贏得回頭客。
餐廳吧員崗位職責
1:保持良好地個人形象、衣著整潔、自覺保護工裝。
2:負責吧臺區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作、保持臺面清潔、各種用具擦拭光亮如新。
3:認真整理吧臺擺設物品。
4:負責一切就睡和飲料的調(diào)配工作,確保出品一致。
5:根據(jù)冰箱的儲存、溫度并及時清洗,負責各類水果和飲料的保鮮工作。
6:根據(jù)酒水銷售情況到庫房領取酒水并清退空瓶。
7:據(jù)營業(yè)情況認真填寫采購單并及時送交和調(diào)整各類單據(jù)。
8:負責核點開市前,開市后,酒水質(zhì)量。
9:認真完成每日的營業(yè)報表。
10:嚴格控制酒水成本,例行節(jié)約避免浪費。
11:直接向財務主管負責。
餐飲服務員崗位職責
1:儀容儀表端莊,用規(guī)范服務用語為客人點餐服務。
2:做好區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證對客的餐具用品和食物的整潔,并做好餐具的消毒工作。
3:熟知各項消費價目,對酒水等有足夠的了解保持高效益的工作
4:積極配合服務臺,做好客人的定臺,訂餐工作,并積極配合吧臺做好傳單,轉(zhuǎn)臺,配合傳菜員上菜,做好服務工作。
5:做好客人用餐后的清理檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,并做好交接工作。
6:全面掌握各種酒水的飲用方法以及菜肴的口味,以便于向客人介紹并準確的推銷,為公司創(chuàng)造更高端額效益。
7:嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,努力學習,做合格員工。
傳菜員崗位職責
1:服裝整潔儀容儀表端莊,上崗之前按公司要求著裝,佩戴工牌號。
2:負責分擔區(qū)的衛(wèi)生工作,了解菜品的急推及結(jié)清工作并與前臺聯(lián)系。
3:清楚各種菜肴的出品方法,做好前臺與后廚的配合工作。
4:熟知公司各部位服務區(qū)域和餐廳的所有餐臺,做到川菜及時,準確,無誤,做到五不上,菜不熱不上,味不正不上,具不潔不上,色不正不上,型不正不上,不偷食,拿菜品。5;經(jīng)常擦洗用具托盤,保持川菜用品的清潔。
6:與前臺服務員積極主動的配合,協(xié)助前臺服務員做好上菜,衛(wèi)生清理等工作。
7:協(xié)助好前臺與后廚的單據(jù)問題,負責保管出菜單,并交財務部以備核查。
8:遵守公司各項規(guī)章制度,完成上級交代的其他任務,做合格員工。
會議接待員崗位職責3
1、在會議中心主管的領導下,負責各類會議的接待、服務工作;
2、遵守酒店各項規(guī)章制度,用《職員手冊》的規(guī)定規(guī)范自己的行為;
3、按照會議接待單有關內(nèi)容,配合會議主辦方做好會場布置及會議前期各項預備工作;
4、遵守服務程序和服務規(guī)范,熱情、主動、有禮貌地接待客人,提供令客人中意的服務;
5、工作中儀容整潔,按會議要求認真做好各類會議的接待、服務和協(xié)助結(jié)賬工作;
6、負責會議中心的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境整潔,空氣清新;
7、負責會議中心的'設備、設施正常使用,定期愛護保養(yǎng);
8、參加酒店和部門組織的專業(yè)培訓;
9、服從治理,隨時聽從上級的工作安排。
會議接待員崗位職責4
前臺接待員崗位職責:
1、按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時到崗,認真閱讀交接班記錄,完成上一班未完成的工作,保證酒店服務的連續(xù)性。
2、規(guī)范、熱情、禮貌地幫助客人完成入住登記手續(xù),合理安排好房間,為客人提供良好服務。
3、做好開房登記時有關客人身份的驗證工作,負責檢查客人的抵離情況,處理好客人的特殊要求。
4、熟悉酒店的一切服務標準和規(guī)程,嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度和服務程序,做好保密工作。
5、熟練掌握總臺及各項業(yè)務技能要求。
6、隨時了解房態(tài),及時與客房部溝通協(xié)調(diào),負責OK房、維修房的跟催工作。
7、負責賓客反饋信息的收集、整理。適時了解客人的需求并及時準確地反應到相關部門。
8、掌握一定的銷售技巧,努力推銷酒店客房及其它服務設施,以獲取最好的經(jīng)濟效益。
9、了解當天團隊、會議、VIP及其它重要活動情況。
10、了解客情,做好突發(fā)事件的匯報、解決工作。
11、與酒店同事及其它部門保持良好的工作協(xié)作關系。
12、按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。
13、完成好上級交待的其它工作。
禮賓員崗位職責:
1、按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時到崗,認真閱讀交接班記錄,完成上一班未完成的工作,保證酒店服務的'連續(xù)性。
2、按規(guī)定位置站立,姿勢端正。密切注意客人動態(tài),隨時準備為客人提供幫助。
3、時刻注意前臺的召喚。熱情為客人帶路,敏捷地為客人運送行李,主動為客人介紹酒店的各項服務設施及客房設施。
4、客人行李寄存與領取按規(guī)定操作,記錄表格填寫規(guī)范、工整。
5、熟悉本市標志性建筑及城市道路。熟悉酒店各部門服務內(nèi)容及營業(yè)時間,隨時為客人提供問詢服務。
6、了解VIP的姓名、職務、車號及住房等情況,如有特殊情況及時向上級匯報。
7、熟練掌握各項工作流程。
8、控制好大堂燈光,協(xié)助維護好大堂秩序。
9、按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。
10、完成好上級交待的其它工作。
總機崗位職責:
1、按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時到崗,認真閱讀交接班記錄,完成上一班未完成的工作,保證酒店服務的連續(xù)性。
2、迅速、準確地接轉(zhuǎn)每個通過交換臺的電話。
3、禮貌地回答客人提出的問題,熟悉酒店各部門的服務內(nèi)容、營業(yè)時間、隨時提供查詢服務。
4、了解并牢記VIP 的姓名、職務、及房號。
5、認真核對叫醒客人的房號、叫醒時間。注意交班后的MORNING CALL情況。
6、遇到投訴及其它問題時及時向上級匯報。
7、熟悉市內(nèi)常用電話,及酒店各級領導電話號碼,未經(jīng)允許不得私自將酒店領導電話告訴客人。
8、處理好電話收費事宜,如有跑帳、漏帳及時手工填寫帳單送至收銀處入帳。
9、按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。
10、完成好上級交待的其它工作。
會議接待員崗位職責5
一、早班
1、7:00開壁燈
2、打開餐飲預訂本。
3、和收銀對攜程網(wǎng)的傳真。
4、交班,并在交接本上簽名,對于重要的交班事項要特別關注,落實上一班次遺留。對于完成的工作可以用“√”表示。
5、了解當天在住多少,將退多少間,查看上日營業(yè)額。
6、查看當日預定情況,是否有早上抵店的,要優(yōu)先安排,并做好房卡,早餐券和聯(lián)房提示卡。(兩間以上的聯(lián)房需要用聯(lián)房提示卡,并放于房卡上面)。
7、接待要做手工房態(tài)表(13:00)檢查退宿。
8、根據(jù)當日在住情況,決定當日賓客反饋信息收集量。
9、早9:30之前關注餐飲預定。餐飲專線:3244,報RESERVATION你好,餐飲預定。
10、中午12:00查看網(wǎng)絡點評。
11、接聽電話的規(guī)范性,中英文自報家門,分清兩部總機電話如何轉(zhuǎn)接,網(wǎng)通和鐵通。(鐵通轉(zhuǎn)大號,網(wǎng)通轉(zhuǎn)小號)在接聽前臺“4444”和“6666”時,三聲之內(nèi)接起報“Reception,您好,前臺!碑斂倷C轉(zhuǎn)接到前臺時,要報“Operator,您好,總機”。
VIP:歡迎信、聯(lián)房卡、VIP等級。
前臺接待崗位職責
上崗前的注意事項:
1、儀容儀表
2、打卡
3、二級考勤簽到
4、禮貌問候
二、中班
1、查看交班內(nèi)容。
2、查看當天預定情況,了解預定的單位、房數(shù)、是否有VIP或團隊入住。并查看預定數(shù)目和電腦上是否一致。
3、中班下午15:00前做好早餐券,并排好序號。送到房務中心。
4、16:00和房務確認次日預定,17:00和許總王總確認有無推房。17:00左右給孫廚打電話,報在住預定間數(shù)。
5、當班若有行李寄存,必須填寫寄存牌,(一定要留下客人的聯(lián)系方式)
6、20:00查看網(wǎng)絡點評
7、中班20:30左右以工作聯(lián)系單的'形式(一式三聯(lián)),將當天在住、預定及大約的用餐人數(shù),在住日本外賓、歐洲外賓人數(shù)上報到餐飲及廚房。
8、顧客交辦臺帳:VIP、生日、打包事宜
三、夜班
1、12:00關電腦,去堂吧檢查收檔杯具,檢查商品部門是否鎖好,包括大廳的。
2、審核登記單,將已經(jīng)退房的客人的登記單撤出、裝訂、歸檔。
3、統(tǒng)計次日預定(一式三聯(lián))。
4、統(tǒng)計未來七日內(nèi)的預定(一式三聯(lián))。
5、審核房價(自用房、散房、長包、團隊)
6、收檔二級考勤,更改天氣預報。
7、統(tǒng)計前30大客戶當日住房量。
8、統(tǒng)計當日在住間數(shù)、自用房、臨時態(tài)房。
9、記錄需要叫醒的房號及時間,并做好次日的叫醒。(此項工作較重要)
10、夜班統(tǒng)計本,夜班快速反饋本,在住分析本。
11、4:30前給餐飲和廚房下早餐事宜的單子。
12、5:30前幫GRO準備點心和桌面物品。
13、5:30關旋轉(zhuǎn)門燈,開窗簾,14、6:00開堂吧燈、關大雨蓬燈。
15、夜班要給對講機充電,寫20張小紙條。
16、早上做衛(wèi)生處理,并按周計劃規(guī)定打掃指定死角衛(wèi)生。
17、準備糖果和點心以及水果。
18、交接班,并對物品進行交接。
19、7:00開壁燈,開商務中心的門通風換氣。
會議接待員崗位職責6
接待辦接待員崗位職責
1、服從接待辦領導委派的各項工作任務;
2、負責做好來景區(qū)視察、訪問、參觀、交流的政府領導及社會各界來賓的`接待工作;
3、根據(jù)接待要求制定來賓接待方案;
4、負責做好來賓資料接待通報收集、匯總、存檔、保密工作;
5、做好來賓在景區(qū)食、宿、行、游、購、娛、講解接待工作,并及時匯報處理來賓在景區(qū)內(nèi)遇到的困難和要求;
6、在陪同領導過程中,不索要領導電話、不插話搶話、主動回避領導間的重要談話;
7、加強個人學習,不斷完善提高自身修養(yǎng)。
接待辦管理制度
1、接待辦工作人員要遵守景區(qū)規(guī)章制度,保守公司秘密,維護景區(qū)利益;
2、員工在工作中要以整潔端莊的儀表,溫文而雅的舉止和熟練精彩的講解做好接待工作;
3、同事間相互尊重、相互幫助,營造一個良好的工作環(huán)境;
4、工作中真誠待人,虛心學習,精益求精不斷完善自身業(yè)務水平提高工作效率;
5、員工工作積極主動,有始有終,服從領導指派的各項工作; 6、愛護景區(qū)財物,對部門各項工作提出合理化建議,樹立主人翁精神。
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