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(通用)店長(zhǎng)崗位職責(zé)
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，大家逐漸認(rèn)識(shí)到崗位職責(zé)的重要性，崗位職責(zé)是一個(gè)具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧，下面是小編整理的店長(zhǎng)崗位職責(zé)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)1
1、全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作。
2、提出門店銷售計(jì)劃，并指導(dǎo)落實(shí)。
3、傳達(dá)并執(zhí)行公司的工作計(jì)劃。
4、負(fù)責(zé)與公司的聯(lián)系溝通。
5、對(duì)門店所屬人員的考評(píng)提出合理建議。
6、指導(dǎo)員工的工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī)。
7、倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營觀念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境。
8、嚴(yán)格控制損耗率、經(jīng)營成本，樹立“低成本”的經(jīng)營觀念。
9、進(jìn)行庫存管理，保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的`及時(shí)提交。
10、保障營運(yùn)安全，嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理，設(shè)備的日常保養(yǎng)。
11、負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
12、向總公司反饋有關(guān)運(yùn)營的信息。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)2
1、全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作。
2、制訂門店銷售、毛利計(jì)劃，并指導(dǎo)落實(shí)。
3、嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗。
4、審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。
5、傳達(dá)并執(zhí)行營運(yùn)部的工作計(jì)劃。
6、負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通。
7、負(fù)責(zé)門店各部門管理人員的.選拔和考評(píng)。
8、合理控制人事成本，保持員工工作的高效率。
9、指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī)。
10、進(jìn)行庫存管理，保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā)放。
11、督促門店的促銷活動(dòng)。
12、保障營運(yùn)安全，嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)。
13、負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn)。
14、指導(dǎo)其他門店人員的在職培訓(xùn)。
15、協(xié)助總部有關(guān)公共事務(wù)的處理。
16、授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù)。
17、向總公司反饋有關(guān)營運(yùn)的信息。
18、負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)3
1、對(duì)餐廳實(shí)行全面管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù);
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督管理員工日常的工作流程，包括服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、勞動(dòng)紀(jì)律及的執(zhí)行情況;
3、實(shí)時(shí)掌握餐廳經(jīng)營情況，制定中、短期經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營計(jì)劃;
4、細(xì)化餐廳各個(gè)職位的'工作流程，并實(shí)施監(jiān)督;
5、協(xié)調(diào)安排員工班次，合理分工，確保部門平日及節(jié)假日期間的正常運(yùn)營;
6、定期組織餐廳員工進(jìn)行各類提高培訓(xùn)，熟練掌握服務(wù)技能，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)高效的工作作風(fēng);
7、檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、酒水質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)4
1、及時(shí)布置各項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo)，協(xié)調(diào)店面內(nèi)部一切事務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題隱患及時(shí)處理。
2、核查每天工作報(bào)表情況。
3、督促店內(nèi)人員完成份內(nèi)工作。
4、組織運(yùn)作落實(shí)各環(huán)節(jié)的工作。
5、負(fù)責(zé)處理顧客投訴及外聯(lián)事宜。
6、編制總體銷售、宣傳計(jì)劃、跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)注意專業(yè)訊息的接收和反饋。
7、關(guān)心員工，調(diào)動(dòng)員工工作積極性。
8、跟進(jìn)昨日顧客反饋、統(tǒng)計(jì)顧客量。
9、組織例會(huì)的召開。
10、根據(jù)可影響總體銷售的'因素的變化，制定和調(diào)整銷售策略。
11、根據(jù)市場(chǎng)需要?jiǎng)?chuàng)意、設(shè)計(jì)、制作各類宣傳品。
12、指導(dǎo)監(jiān)控銷售及宣傳實(shí)施，及時(shí)總結(jié)分析市場(chǎng)的成功經(jīng)驗(yàn)與典型失誤。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)5
崗位職責(zé)：
1，依據(jù)集團(tuán)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，負(fù)責(zé)診所的建立及門診業(yè)務(wù)管理工作。合理進(jìn)行資源配置和使用，有效控制診所運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)；
2，對(duì)于診所的經(jīng)營業(yè)績(jī)、成本、盈利、法律、人事行政管理等方面負(fù)全面管理責(zé)任；
3，嚴(yán)格有效執(zhí)行建立健全診所業(yè)務(wù)管理制度與流程，包括：參與制（修）訂工作制度、運(yùn)營程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范；監(jiān)督各級(jí)管理人員按照制度規(guī)范要求恪守職責(zé)，落實(shí)執(zhí)行與監(jiān)督考評(píng)，不斷提升客戶體驗(yàn)質(zhì)量；
4，定期向集團(tuán)管理層提交各項(xiàng)運(yùn)營分析數(shù)據(jù)與信息，提交健康管理中心運(yùn)營管理的改進(jìn)優(yōu)化方案；
5，負(fù)責(zé)醫(yī)護(hù)團(tuán)隊(duì)的組建，協(xié)助集團(tuán)對(duì)醫(yī)護(hù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)、考核與管理，持續(xù)提升健康管理中心醫(yī)療團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)水，并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)高效提供專業(yè)服務(wù)；
6，負(fù)責(zé)健康管理中心市場(chǎng)營銷推廣工作，包括：根據(jù)本中心發(fā)展目標(biāo)和集團(tuán)市場(chǎng)部下發(fā)的推廣方案，指導(dǎo)并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)高效實(shí)施。同時(shí)，對(duì)本中心市場(chǎng)宣傳推廣工作進(jìn)行監(jiān)督和考核，保證市場(chǎng)營銷目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；
7，組織協(xié)調(diào)各部門的運(yùn)作和密切配合，以保證經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，確保服務(wù)符合客戶的需求并滿意。
8、組織協(xié)調(diào)各部門的培訓(xùn)工作，定期擬定培訓(xùn)計(jì)劃，保障培訓(xùn)質(zhì)量。
9，負(fù)責(zé)客戶投訴處理、危機(jī)管理及與醫(yī)療相關(guān)的.政府機(jī)構(gòu)溝通工作，組織處理診所運(yùn)營過程中發(fā)生的各種突發(fā)事件。
任職要求：
1、醫(yī)學(xué)、工商管理、企管、營銷或相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷；
2、5年以上高端門診中心、私營醫(yī)院、連鎖機(jī)構(gòu)管理經(jīng)驗(yàn)，至少3年以上醫(yī)院高層管理經(jīng)驗(yàn)；
3、具有醫(yī)療行業(yè)發(fā)展的瞻前意識(shí)，善于制定醫(yī)院發(fā)展的戰(zhàn)略及具備把握醫(yī)院發(fā)展全局的能力；
4、在運(yùn)營管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營銷管理方面，知識(shí)豐富并具實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，可承受較大工作壓力；
5、具有團(tuán)隊(duì)合作及經(jīng)營技巧，具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、出色的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力，人品正直；
6、有醫(yī)院整體經(jīng)營（運(yùn)營）成功經(jīng)歷者，可優(yōu)先可慮；
7、熟悉國家醫(yī)療有關(guān)政策、法律和法規(guī)。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)6
1、組織、安排、管理專業(yè)兒童攝影連鎖門店內(nèi)的銷售等日常工作；
2、保障門店運(yùn)營的順利有序開展，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成年度營業(yè)指標(biāo)；
3、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)組建、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)，個(gè)人銷售能力要強(qiáng)；
4、節(jié)約公司成本，提高品牌口碑。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營管理工作;
2、負(fù)責(zé)制定門店年度和月度計(jì)劃，組織督促完成各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)，對(duì)月度、年度經(jīng)營情況作分析;
3、執(zhí)行公司服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查崗位人員工作情況，完善清潔衛(wèi)生工作。
4、根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)情況和季節(jié)擬定更換產(chǎn)品的計(jì)劃并組織實(shí)施。正確控制毛利率和成本。
5、培訓(xùn)新員工，并對(duì)其考核
6、了解市場(chǎng)動(dòng)向，有效控制經(jīng)營成本，降低營業(yè)費(fèi)用，從而確保營業(yè)和利潤(rùn)的完成。
7、現(xiàn)場(chǎng)管理中，營業(yè)員進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理。
8、處理客人的`重要投訴。
9、主持日常招標(biāo)和定期的工作會(huì)議，經(jīng)常檢查業(yè)務(wù)，及時(shí)調(diào)整、完善經(jīng)營措施。
10、每月對(duì)門店盤點(diǎn)，負(fù)責(zé)盤點(diǎn)率的正常及合理。
11、對(duì)門店業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)，業(yè)績(jī)到人
12、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)8
崗位職責(zé)：1.全面組織店面的管理工作，配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施；
2.執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)；
3.做好門店各個(gè)部門的分工管理工作；
4.監(jiān)督商品的`要貨，上貨，補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收，商品陳列，商品質(zhì)量和服務(wù)管理質(zhì)量等有關(guān)作業(yè)；4.監(jiān)督商品損耗管理，把握商品損耗尺度；
5.負(fù)責(zé)員工的日常排班，晉升考核，調(diào)動(dòng)以及培訓(xùn)教育；
6.處理門店運(yùn)營中顧客投訴以及其他突發(fā)事件，發(fā)現(xiàn)并解決門店問題；
7.激勵(lì)團(tuán)隊(duì)，改善團(tuán)隊(duì)建設(shè)以及門店日常運(yùn)營，提升銷售業(yè)績(jī)。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)9
1、接待顧客的咨詢，了解顧客的需求并達(dá)成銷售;
2、負(fù)責(zé)做好貨品銷售記錄、盤點(diǎn)、賬目核對(duì)等工作，按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售統(tǒng)計(jì)工作;
3、完成商品的來貨驗(yàn)收、上架陳列擺放、補(bǔ)貨、退貨、防損等日常營業(yè)工作;
4、做好所負(fù)責(zé)區(qū)域的'衛(wèi)生清潔工作;
5、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;
6、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
7、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作;
8、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度;
9、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
10、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
11、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
12、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)10
1、制定加盟店的銷售方案，并與加盟業(yè)主一起推進(jìn)落實(shí)；
2、優(yōu)化加盟店的前廳服務(wù)流程，提升前臺(tái)辦理入住和退房的效率；
3、協(xié)助管理加盟店的布草及保潔工作，保證客房衛(wèi)生水平和清潔效率，并管理好布草庫存；
4、協(xié)助安排加盟店的.工作人員的分工與考勤，對(duì)工作人員進(jìn)行日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)；
5、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系，處理客訴，協(xié)助加盟業(yè)主應(yīng)對(duì)突然事件；
6、按時(shí)完成管轄加盟店的運(yùn)營報(bào)表和財(cái)務(wù)對(duì)賬等數(shù)據(jù)分析工作；
7、積極影響業(yè)主認(rèn)同支持公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升顧客入住體驗(yàn)。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)11
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)店鋪商品管理，包括陳列、出入庫核對(duì)、盤點(diǎn)等工作；
2、根據(jù)店鋪管理規(guī)章制度及服務(wù)準(zhǔn)則對(duì)導(dǎo)購進(jìn)行指導(dǎo)，并監(jiān)督導(dǎo)購的工作業(yè)績(jī)和表現(xiàn)；
3、有效客戶數(shù)據(jù)的收集和管理，與客戶保持良好關(guān)系；
4、處理店鋪內(nèi)各類突發(fā)事件，確保店鋪管理工作有序進(jìn)行；
5、協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)制定其銷售目標(biāo)，完成店鋪銷售目標(biāo)；
6、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜；
崗位要求：
1、大專及以上學(xué)歷畢業(yè)，經(jīng)營連鎖管理專業(yè)、市場(chǎng)營銷、工商管理類相關(guān)專業(yè)畢業(yè)；
2、一年以上日用品/商超店鋪運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn)；
3、良好的.溝通、領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)能力，親和力強(qiáng)，能承受較大的工作壓力；
4、較強(qiáng)的商業(yè)意識(shí)和觸覺，能有效促進(jìn)店鋪銷售及提供高標(biāo)準(zhǔn)的客戶服務(wù)；
店長(zhǎng)崗位職責(zé)12
1、了解品牌的經(jīng)營方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對(duì)導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的'準(zhǔn)確無誤。
5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊，商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問題。
7、協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)調(diào)。
8、定時(shí)按要求提供周圍品牌在商場(chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。
9、了解周圍品牌銷售情況，登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導(dǎo)購工作熱情，調(diào)節(jié)貨場(chǎng)購物氣氛。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)13
1、對(duì)餐廳的Q（質(zhì)量）、S（服務(wù)）、C（衛(wèi)生）。負(fù)完全責(zé)任。
2、確保勞工法/員工手冊(cè)/財(cái)務(wù)手冊(cè)等確實(shí)執(zhí)行。
3、負(fù)責(zé)員工及主管的招聘及保留。
4、負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項(xiàng)目在預(yù)算之內(nèi)。
5、負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計(jì)劃。
6、完成餐廳管理組的排班表。
7、主持主管會(huì)議。
8、確保員工福利計(jì)劃正確執(zhí)行。
9、執(zhí)行LSM活動(dòng)，然后并配合地區(qū)與全國性的促銷活動(dòng)在店內(nèi)執(zhí)行。
10、審核每月所有的餐廳報(bào)告，然后包括月初與月中的'損益表，并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。
11、與公司或會(huì)計(jì)人員復(fù)核每月的損益表。
12、根據(jù)員工的個(gè)人實(shí)際情形給予停職或開除。
13、雇傭、訓(xùn)練維護(hù)人員，并給予工作績(jī)效評(píng)估。
14、查證銀行是否在正確的時(shí)間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。
15、確保餐廳遵守安全操作程序。
16、確保所有投訴都能及時(shí)周全地處理。
17、訓(xùn)練餐廳管理人員。
18、主持意見調(diào)查與臨時(shí)座談會(huì)，然后包括每月員工大會(huì)和每日例會(huì)。
19、完成管理組的績(jī)效評(píng)估。
20、計(jì)劃、核準(zhǔn)并安排時(shí)間，然后以完成員工的績(jī)效考核與薪資考核。
21、負(fù)責(zé)店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。
22、辨別可升遷的管理組，并協(xié)助招聘管理組。
23、月底固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)。
24、設(shè)定餐廳QSC、營業(yè)額和人員發(fā)展的長(zhǎng)期目標(biāo)與行動(dòng)計(jì)劃。
25、設(shè)定餐廳的商圈、主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象、和主要人潮聚集點(diǎn)，以增加提升營業(yè)額的機(jī)會(huì)點(diǎn)。
擴(kuò)展：
餐廳標(biāo)語
1. 民以食為天，食以潔為先。
2. 一粥一飯當(dāng)思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。
3. 一粒米，千滴汗，粒粒糧食汗珠換。
4. 倒下的是剩飯，流走的是血汗。
5. 粒米雖小君莫丟，勤儉節(jié)約留美名。
6. 自覺遵守飯?zhí)眉o(jì)律，養(yǎng)成飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
7. 知情的年代已經(jīng)過去，請(qǐng)勿再“插隊(duì)”。
8. 優(yōu)雅的舉止勝過優(yōu)美的體型。
9. 陶冶健康情操，建設(shè)文明餐廳。
10. 墻上無腳印，地上無痰跡。
11. 愛護(hù)公共設(shè)施，提高自我修養(yǎng)。
12. 病從口入，請(qǐng)注意飲食衛(wèi)生。
13. 環(huán)境衛(wèi)生，你我共同努力。
14. 文明就餐，然后禮貌待人。
15. 文明有序，節(jié)儉衛(wèi)生。
16. 相互禮讓，自覺排隊(duì)。
17. 愛護(hù)公共設(shè)施，盡你我應(yīng)有責(zé)任。
18. 請(qǐng)保持餐桌衛(wèi)生，給大家一個(gè)干凈的用餐環(huán)境。
19. 為了他人的健康，請(qǐng)勿在飯?zhí)脙?nèi)吸煙。
20. 文明用餐，保持好心情。
21. 食品安全個(gè)人參考，然后和諧衛(wèi)華人人受益。
22. 品放心食品，享健康生活。
23. 關(guān)注食品安全，關(guān)愛百姓健康。
24. 嚴(yán)格每道工序操作，然后確保食品安全衛(wèi)生。
25. 節(jié)約用水一點(diǎn)一滴，珍惜糧食一顆一粒。
26. 為了您和他人的健康，不要在飯?zhí)脙?nèi)吸煙。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)14
1、及時(shí)收集行業(yè)內(nèi)相關(guān)信息，并制定相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)策略和促銷策略；
2、負(fù)責(zé)天貓店店鋪推廣、提高店鋪點(diǎn)擊率和瀏覽量；負(fù)責(zé)基于淘寶網(wǎng)站的網(wǎng)絡(luò)營銷及推廣的.方案制訂并實(shí)施完成店鋪銷售目標(biāo)；
3、每日、周、月監(jiān)控的數(shù)據(jù)：營銷數(shù)據(jù)、交易數(shù)據(jù)、商品管理、顧客管理；
4、進(jìn)行淘寶店日常維護(hù)、產(chǎn)品更新、以增強(qiáng)店鋪吸引力、產(chǎn)品銷量；
5、領(lǐng)導(dǎo)客服團(tuán)隊(duì)完成銷售目標(biāo)，把銷售任務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)殇N售成果。
店長(zhǎng)崗位職責(zé)15
職位描述：
職位概要
協(xié)助餐廳經(jīng)理日常運(yùn)營餐廳，負(fù)責(zé)餐廳的高效、盈利運(yùn)作，直接監(jiān)督管理團(tuán)隊(duì)。規(guī)劃和實(shí)現(xiàn)餐廳財(cái)務(wù)目標(biāo)，控制支出，分析差異，采取正確的行動(dòng)，達(dá)成績(jī)效。確保遵守所有北京環(huán)球度假區(qū)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程、政策和程序。
崗位職責(zé)
在餐廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，管理餐廳運(yùn)營工作。保證高標(biāo)準(zhǔn)的`服務(wù)效率、培訓(xùn)、衛(wèi)生、清潔和維護(hù)工作區(qū)域。
協(xié)助管理餐廳銷售、運(yùn)營費(fèi)用、成本、利潤(rùn)、服務(wù)質(zhì)量和客人滿意度。與團(tuán)隊(duì)一起審查運(yùn)營結(jié)果并尋找提高績(jī)效的機(jī)會(huì)。
根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜和服務(wù)指南規(guī)范協(xié)助準(zhǔn)備餐食。包括操作程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施、團(tuán)隊(duì)成員的管理和發(fā)展，并與景點(diǎn)管理部門保持聯(lián)系，以確保餐廳短期和長(zhǎng)期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。協(xié)助行政總廚監(jiān)督后廚的日常烹飪操作和所有操作設(shè)備的清潔度，隨時(shí)達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
負(fù)責(zé)庫存檢查和日常訂購，遵守公司采購訂單法律法規(guī)。
參與指定部門的人力資源職責(zé)，包括：創(chuàng)造一個(gè)促進(jìn)有團(tuán)隊(duì)精神、積極反饋、及時(shí)認(rèn)可、相互尊重和讓團(tuán)隊(duì)成員滿意的工作環(huán)境；協(xié)助崗位職責(zé)描述崗位要求、培訓(xùn)和繼任計(jì)劃流程。
履行分配的其他職責(zé)。
崗位要求
持有食品衛(wèi)生證書者優(yōu)先
具有全面的餐飲服務(wù)和運(yùn)營技能
能夠用中英文溝通，了解管理層、員工和客人的需求
有酒店培訓(xùn)認(rèn)證優(yōu)先
至少3年以上在綜合度假村、餐飲集團(tuán)、私人俱樂部或豪華連鎖酒店的工作經(jīng)驗(yàn)
教育背景
酒店管理職業(yè)學(xué)校以上，統(tǒng)招本科優(yōu)先。
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