酒店經(jīng)理崗位職責(zé)【熱】
在現(xiàn)在社會(huì),崗位職責(zé)對(duì)人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。相信很多朋友都對(duì)制定崗位職責(zé)感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、全面負(fù)責(zé)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,業(yè)務(wù)活動(dòng)組織和思想政治工作。
2、組織建立建全管理體糸,管理制度,責(zé)任制度,獎(jiǎng)懲制度,制定具體落實(shí)措施,加強(qiáng)監(jiān)督,不斷提高報(bào)務(wù)質(zhì)量,保證各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、執(zhí)行定額管理,合理使用資金,降低勞動(dòng)消耗,加強(qiáng)成本控制,杜絕浪費(fèi)審批財(cái)務(wù)預(yù),決算,控制經(jīng)費(fèi)和銷(xiāo)售價(jià)格,開(kāi)源節(jié)流,努力提高經(jīng)濟(jì)效益。
4、決定組織機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及重要人事變動(dòng)。
5、對(duì)管理人員和重要工作人員的錄用,考核獎(jiǎng)懲,升降工作。
6、抓好員工的`培訓(xùn),不斷提高員工的整體素質(zhì)。
7、了解貨源,采購(gòu),庫(kù)存情況,掌握食品價(jià)格,成本核算和控制。
8、檢查廚房,餐廳的餐前準(zhǔn)備工作,了解廚房班組操作規(guī)程和工藝流程。
9、掌握涉外法規(guī),食品衛(wèi)生法和物價(jià),稅收等知識(shí)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、協(xié)助客服經(jīng)理,建立、完善客服人員的工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及管理制度;
2.協(xié)助客服經(jīng)理,對(duì)客服人員實(shí)施崗位培訓(xùn)、工作指導(dǎo)、檢查監(jiān)督;
3.協(xié)助客服經(jīng)理,處理重要客戶的投訴、意見(jiàn);
4. 負(fù)責(zé)保潔(含消殺)、綠化、外墻清洗、垃圾清運(yùn)等外包方招標(biāo)書(shū)的擬定;
5.全面管理環(huán)境部各項(xiàng)工作,每月制定保潔、綠化養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃并組織實(shí)施;
6.負(fù)責(zé)對(duì)分包方的`監(jiān)督檢查與考核。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
崗位職責(zé):
1、依據(jù)各部門(mén)人力需求,制訂人力資源規(guī)劃,組織各種形式招聘,收集招聘信息,儲(chǔ)備人才。
2、負(fù)責(zé)公司薪酬體系、績(jī)效管理、員工調(diào)配、員工福利、勞資關(guān)系等事項(xiàng)。
3、負(fù)責(zé)公司員工每月績(jī)效考核實(shí)施、評(píng)估。
4、員工檔案的管理,包括原始檔案的收集、整理、歸檔,電子檔案的建立,勞動(dòng)合同的簽訂;
5、負(fù)責(zé)公司企業(yè)文化的建設(shè)及推廣。
6、負(fù)責(zé)公司的辦公設(shè)備及固定資產(chǎn)管理和后勤保障工作。
7、負(fù)責(zé)公司行政事務(wù)管理、文檔管理、安全衛(wèi)生管理。
8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與分公司其它各部門(mén)的工作關(guān)系。
9、完成上級(jí)下達(dá)的其他任務(wù)。
10、貫徹執(zhí)行并下發(fā)總部政策通知,做好公司與總部的`溝通橋梁。
任職要求:
1、人力資源管理、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷,年齡28-40歲;
2、有3年以上酒店或工廠同等崗位的人事行政經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉人力資源管理以及行政工作管理工作,具備培訓(xùn)與績(jī)效模塊經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
4、具備較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力及溝通能力,較強(qiáng)的分析、解決問(wèn)題能力;
5、熟練使用辦公軟件和辦公自動(dòng)化設(shè)備,良好的公文寫(xiě)作能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
1、做好自己所在樓層的衛(wèi)生工作,保證物品擺放清潔、整潔.
2、及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類(lèi)物品,按所需量領(lǐng)取。
3、負(fù)責(zé)所在區(qū)域的設(shè)施設(shè)備及電器的開(kāi)啟、燈光調(diào)節(jié)、如有異常,及時(shí)報(bào)修。
4、負(fù)責(zé)布草及其他客用物品 的`數(shù)量盤(pán)點(diǎn)、取送、報(bào)損等工作.
5、早晨晨會(huì)檢查易容儀表、保持良好的精神狀態(tài).交接當(dāng)班次期間的客訴、衛(wèi)生、工程、及安全問(wèn)題.
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意之客人的有關(guān)事項(xiàng);
2、處理關(guān)于客人結(jié)帳時(shí)之問(wèn)題及其他詢問(wèn);
3、迎接及帶領(lǐng)VIP到他們的'房間,產(chǎn)介紹房間設(shè)施;
4、檢查房間是否夠水準(zhǔn);
5、做VIP客人離店記錄;
6、處理客人投訴,用個(gè)人對(duì)酒店之認(rèn)識(shí)及針對(duì)客人心理,解決問(wèn)題;
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故,替客人安排醫(yī)護(hù)或送院事宜;
8、緊急事件時(shí),必需(但沒(méi)有上司可請(qǐng)示時(shí))作主動(dòng)、決斷之指示;
9、與保安部及接待處聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報(bào)告及殘疾客報(bào)告;
10、有時(shí)間時(shí)應(yīng)盡量參與接待工作,了解當(dāng)天及以后之房間走勢(shì);
11、確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無(wú)臥睡者及衣冠不整、行為不端者。
12、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項(xiàng)功能運(yùn)行下正常及即時(shí)排除可防范之弊端;
13、與客人談話時(shí)可適當(dāng)推廣酒店設(shè)施;
14、服從管理人員如總經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)及直屬上司指派之工作;
15、與保安人員及工程人員一同檢視發(fā)出警報(bào)之房間、區(qū)域;
16、與前廳部人員配合,追收仍在住宿之客人欠帳;
17、必需時(shí)可指揮其他部門(mén)人員工作;
18、遇危險(xiǎn)事故時(shí)而沒(méi)有高層管理人員可以請(qǐng)示時(shí),應(yīng)作出適當(dāng)決定,是否需要疏散客人(如火警、炸彈恐嚇);
19、對(duì)管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)、客人意見(jiàn);
20、協(xié)助貴重物品遺失被尋獲之處理;
21、留意酒店內(nèi)部工程之進(jìn)行,特別是外間承辦商工人之走動(dòng);
22、夜間與安保部一同巡查酒店各安全崗點(diǎn),排查安全隱患。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、能妥善處理各類(lèi)賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢,積極主動(dòng);
2、要負(fù)責(zé)處理賓客的問(wèn)題和投訴,要負(fù)責(zé)重要賓客的'迎領(lǐng)工作;
3、檢查員工紀(jì)律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺(tái)處理簽免索賠和費(fèi)用催收等工作;
4、對(duì)當(dāng)班期間的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行交班記錄并協(xié)助相關(guān)部門(mén)處理異常情況。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
1.編制部門(mén)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及規(guī)范性文件
。1)組織編制餐飲部各項(xiàng)管理制度,報(bào)餐飲總監(jiān)審核
。2)主持編制和完善餐飲部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序
。3)組織恩熙營(yíng)業(yè)成本,制定餐飲部各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算
2.部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理
(1)主持召開(kāi)部門(mén)例會(huì),組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各營(yíng)業(yè)點(diǎn)準(zhǔn)確貫徹實(shí)施各項(xiàng)餐飲經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并控制費(fèi)用預(yù)算
(2)負(fù)責(zé)本部門(mén)安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各部門(mén)嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題
。3)做好各餐廳、酒吧的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作及其他先關(guān)部門(mén)的溝通合作,尤其是協(xié)調(diào)好前臺(tái)服務(wù)與廚房生產(chǎn)單的關(guān)系
。4)審批與簽署本部門(mén)使用的一切物質(zhì)與用品申請(qǐng)
3.廚房的運(yùn)營(yíng)管理
。1)督促行政總廚搞好食品衛(wèi)生、成本核算、食品價(jià)格、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作,積極支持對(duì)菜品的研究,不斷推陳出新
(2)審閱當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表,掌握當(dāng)日食材供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況,與行政總廚協(xié)調(diào)做好準(zhǔn)備工作
。3)負(fù)責(zé)餐飲部的設(shè)施、設(shè)備及廚房用具的管理,擬定各項(xiàng)設(shè)備的添置、更新和改造計(jì)劃,不斷完善服務(wù)項(xiàng)目
。4)督促行政總廚做好廚房衛(wèi)生、安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保廚房生產(chǎn)安全
4.各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的`經(jīng)營(yíng)管理
。1)組織相關(guān)營(yíng)業(yè)點(diǎn)做好有關(guān)菜品、飲品的銷(xiāo)售工作
。2)開(kāi)餐時(shí),巡視各營(yíng)業(yè)點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況,督導(dǎo)、檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量,廣泛征集客人意見(jiàn)和建議并組織落實(shí)改善
(3)及時(shí)、認(rèn)真處理客人投訴與抱怨,與客人建立良好的關(guān)系
。4)按月進(jìn)行各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析,研究當(dāng)月經(jīng)營(yíng)情況和預(yù)算控制情況,分析原因,提出改進(jìn)措施
(5)督促各營(yíng)業(yè)點(diǎn)經(jīng)理做好現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生、安全工作,確保為客人提供清潔、舒適的用餐環(huán)境
。6)組織送餐經(jīng)理做好客房送餐與外賣(mài)服務(wù)工作
5.人員管理
。1)提名行政總廚、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)負(fù)責(zé)人的任用,遞交餐飲總監(jiān)審核
。2)協(xié)助制定餐飲部員工各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的服務(wù)技能和推銷(xiāo)技巧
。3)制定餐飲部各級(jí)管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門(mén)管理人員的日常工作業(yè)績(jī),以激發(fā)員工的士氣,調(diào)動(dòng)工作積極性。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司信息化總體規(guī)劃和需求管理、項(xiàng)目建設(shè)統(tǒng)籌及項(xiàng)目管理,設(shè)計(jì)總體架構(gòu)、形成信息化需求、評(píng)估技術(shù)策略、選擇解決方案。
2、負(fù)責(zé)信息化系統(tǒng)體系搭建工作,負(fù)責(zé)制定集成信息系統(tǒng)總體構(gòu)架、企業(yè)信息化實(shí)施組織,項(xiàng)目管理實(shí)施企業(yè)集成信息系統(tǒng);
3、負(fù)責(zé)公司信息化規(guī)劃工作的組織和推動(dòng),制定信息化中長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃、管理制度、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范能力,并組織評(píng)審、發(fā)布;
4、參與或主導(dǎo)公司重大業(yè)務(wù)變革項(xiàng)目涉及到的信息系統(tǒng)的規(guī)劃和選型,識(shí)別與分析跨領(lǐng)域的業(yè)務(wù)問(wèn)題,形成信息化系統(tǒng)解決方案;協(xié)調(diào)、推動(dòng)大型項(xiàng)目信息化支撐公司業(yè)務(wù)戰(zhàn)略落地;5、負(fù)責(zé)規(guī)劃依托大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)+、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù),進(jìn)一步提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的解決方案引進(jìn);
6、指導(dǎo)信息化項(xiàng)目管理體系、優(yōu)化項(xiàng)目推進(jìn)方法,建立項(xiàng)目管理制度、督導(dǎo)機(jī)制、規(guī)范、流程;負(fù)責(zé)相關(guān)項(xiàng)目的審核;
7、對(duì)公司整體的IT需求交付進(jìn)行管理,加強(qiáng)與IT項(xiàng)目經(jīng)理、業(yè)務(wù)方需求的溝通,確保規(guī)劃的落地執(zhí)行,推動(dòng)IT交付水平的`不斷提升;負(fù)責(zé)指導(dǎo)項(xiàng)目經(jīng)理識(shí)別和防范項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn),受理和評(píng)估項(xiàng)目變更,向項(xiàng)目相關(guān)干系人通報(bào)項(xiàng)目進(jìn)展及健康狀況;"
8、負(fù)責(zé)公司信息化規(guī)劃與信息化系統(tǒng)項(xiàng)目對(duì)應(yīng)統(tǒng)籌及項(xiàng)目管理;
任職資格
1、具有8年以上大型制造業(yè)企業(yè)IT系統(tǒng)應(yīng)用相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),或8年以上國(guó)內(nèi)外IT公司工作經(jīng)驗(yàn)、且擔(dān)任過(guò)5個(gè)以上大型IT系統(tǒng)應(yīng)用項(xiàng)目經(jīng)理。
2、熟悉企業(yè)信息化產(chǎn)品、方案、集成與實(shí)施。
3、熟悉企業(yè)移動(dòng)信息化方案,熟悉企業(yè)資源計(jì)劃ERP、商業(yè)智能BI、客戶關(guān)系管理CRM、物流與供應(yīng)鏈管理SCM、制造業(yè)信息化(MES、PDM/PLM)等方面專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
4、對(duì)項(xiàng)目過(guò)程中產(chǎn)生的與項(xiàng)目管理相關(guān)的文檔有良好的書(shū)寫(xiě)能力。
5、本科學(xué)歷、良好的良好的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力、溝通協(xié)調(diào)能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)部工作,完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售目標(biāo)。
2、以各種渠道全面尋覓、開(kāi)發(fā)新客戶,做好老客戶的回訪和維護(hù)。
3、了解和掌握市場(chǎng)信息,收集業(yè)務(wù)情報(bào),進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和分析,擬定酒店銷(xiāo)售計(jì)劃,為總經(jīng)理決策提供相關(guān)數(shù)據(jù)和報(bào)告。
4、負(fù)責(zé)酒店對(duì)外業(yè)務(wù)關(guān)系,樹(shù)立和提高酒店的'對(duì)外形象、美譽(yù)度等。
5、利用各種機(jī)會(huì)開(kāi)展公關(guān)活動(dòng),做好客戶拜訪、客戶維護(hù)工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
崗位職責(zé)
1、組織實(shí)施各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)審計(jì),能獨(dú)立開(kāi)展多個(gè)業(yè)務(wù)模塊審計(jì),編制審計(jì)底稿,匯總審計(jì)發(fā)現(xiàn)、編制審計(jì)報(bào)告;
2、參與編制公司內(nèi)部審計(jì)制度;
3、組織對(duì)公司內(nèi)部控制體系的健全性、合理性及有效性評(píng)價(jià);
4、組織對(duì)公司償付能力風(fēng)險(xiǎn)管理體系運(yùn)行情況和運(yùn)行效果檢查、評(píng)估;
5、組織對(duì)公司高管人員實(shí)施任中審計(jì)、離任審計(jì)、專(zhuān)項(xiàng)審計(jì);
6、對(duì)被審計(jì)單位跟蹤整改及問(wèn)責(zé),實(shí)施后續(xù)審計(jì)。
崗位要求:
1、年齡為35周歲及以下;
2、統(tǒng)招全日制本科及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)、審計(jì)、法學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
3、三年以上大中型企業(yè)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)審計(jì)或內(nèi)控管理崗位工作經(jīng)驗(yàn);
4、具有審計(jì)師資格、注冊(cè)會(huì)計(jì)師證書(shū)、律師相關(guān)技術(shù)職稱(chēng)者優(yōu)先;
5、具備獨(dú)立工作及判斷能力;具備良好的'學(xué)習(xí)能力和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力;
6、具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、溝通協(xié)調(diào)能力、敬業(yè)精神,工作嚴(yán)謹(jǐn)、有責(zé)任感、原則性強(qiáng)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)工作;
2、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)期間的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和客戶維護(hù),確保酒店的平均房?jī)r(jià),出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo);
3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境,制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執(zhí)行;
4、嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出,并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作,確保酒店的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用得到合理控制,達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo);
5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求;
6、督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù),確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)展,無(wú)任何安全責(zé)任事故發(fā)生;
7、負(fù)責(zé)酒店的`固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;
8、負(fù)責(zé)酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營(yíng)造良好的工作氛圍。合理配備人力資源,協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)的關(guān)系;
9、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
崗位職責(zé):
1、代表業(yè)主協(xié)助并監(jiān)督酒店的管理運(yùn)營(yíng),并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系,確保集團(tuán)的合法權(quán)益得到體現(xiàn);
2、酒店重要事項(xiàng)及時(shí)、完整和準(zhǔn)確地向控股集團(tuán)請(qǐng)示和匯報(bào),建立健全請(qǐng)示報(bào)告制度;
3、參與酒店重大業(yè)務(wù)問(wèn)題的決策,協(xié)助酒店做好公共關(guān)系,履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,營(yíng)造酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
4、參與酒店物業(yè)的交付驗(yàn)收,審查酒店開(kāi)業(yè)和運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;
5、審核、評(píng)估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)、薪酬、營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算和決算報(bào)告;
6、負(fù)責(zé)審核酒店財(cái)務(wù)及與財(cái)務(wù)相關(guān)的各項(xiàng)工作流程及操作標(biāo)準(zhǔn),保證各流程的`合法、合理和可行性;監(jiān)督檢查酒店會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)處理和成本控制的運(yùn)作;參與酒店納稅籌劃及審計(jì)工作;
7、審核酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表、營(yíng)業(yè)報(bào)表、銷(xiāo)售報(bào)表、人事報(bào)表、合同合約和其他重要工作報(bào)表、報(bào)告,按時(shí)、如實(shí)地向控股集團(tuán)匯報(bào)酒店的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)狀況,定期向控股集團(tuán)提供專(zhuān)業(yè)評(píng)估意見(jiàn)。
任職資格:
1、至少5年以上星級(jí)酒店管理經(jīng)驗(yàn),形象氣質(zhì)佳,有市場(chǎng)銷(xiāo)售或管理團(tuán)隊(duì)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、熟悉酒店銷(xiāo)售管理業(yè)務(wù)流程,擁有一定客戶群體
3、具有良好的溝通和談判技巧,具有較強(qiáng)的判斷理解能力和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的領(lǐng)悟、詮釋能力;能敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)方向;
4、具備良好的執(zhí)行力、學(xué)習(xí)能力和抗壓能力;
5、有酒店籌備、建設(shè)、裝修等工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
1. 與銷(xiāo)售總監(jiān)合作共同制定酒店的客房?jī)r(jià)格架構(gòu),并在酒店管理系統(tǒng)以及不同定房平臺(tái)做設(shè)置。
2. 關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手房間價(jià)格,了解本地動(dòng)態(tài)市場(chǎng)及需求,并推薦適當(dāng)?shù)匿N(xiāo)售戰(zhàn)略以及價(jià)格體系。
3. 了解酒店收益組成,做位酒店設(shè)定價(jià)格架構(gòu)以及協(xié)議談判的`依據(jù)。
4. 監(jiān)測(cè)和確定宴會(huì)市場(chǎng)需求,根據(jù)歷史數(shù)據(jù)及酒店當(dāng)時(shí)市場(chǎng)情況做出分析報(bào)告。
5. 負(fù)責(zé)跟蹤和分析預(yù)定流程,團(tuán)隊(duì)流量,特別關(guān)注和加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)預(yù)留房管理,更好的做好團(tuán)隊(duì)的適度減量,最大程度提高收益。
6. 根據(jù)酒店收益情況做出分析,每周召開(kāi)收益會(huì)議。
7. 配合管理集團(tuán)以及合作伙伴推出的各種促銷(xiāo)活動(dòng)。
8. 了解不同市場(chǎng),不同定房渠道的產(chǎn)量,做到心中有數(shù)。
9. 做酒店市場(chǎng)份額分析,關(guān)注?g房產(chǎn)值。
10.做酒店市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
11.做競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店調(diào)查,包括服務(wù),價(jià)格,設(shè)施設(shè)備等方面。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)全品牌開(kāi)發(fā),維系新老客戶關(guān)系;
2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)加盟項(xiàng)目的'規(guī)劃、開(kāi)發(fā);
3、負(fù)責(zé)尋找適合集團(tuán)酒店經(jīng)營(yíng)所需的加盟物業(yè)和意向投資者;
4、負(fù)責(zé)對(duì)加盟項(xiàng)目進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、投資測(cè)算分析,與意向加盟商進(jìn)行商務(wù)談判,對(duì)加盟模式、政策和集團(tuán)經(jīng)營(yíng)理念等方面的宣導(dǎo),及整個(gè)加盟店項(xiàng)目的簽約,加盟后協(xié)助籌建、運(yùn)營(yíng)部門(mén)對(duì)加盟項(xiàng)目進(jìn)行支持和管理;
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
1、中大型連鎖酒店集團(tuán)工作經(jīng)驗(yàn)或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗(yàn)或具備五星級(jí)酒店籌備經(jīng)歷;
2、本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專(zhuān)業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉酒店各個(gè)部門(mén)服務(wù)及管理流程;
4、善于管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng);
5、有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。
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