客房部安全職責酒店客房部的安全職責

時間：2023-06-05 13:31:53 崗位職責我要投稿

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客房部安全職責酒店客房部的安全職責

客房部安全職責酒店客房部的安全職責1

　　1、迅速為客人提供各項服務(wù)。

客房部安全職責酒店客房部的安全職責

　　2、保持與其它部門的聯(lián)系，傳送有表格和報告，執(zhí)行房卡的領(lǐng)用制度、簽到制度。

　　3、對客借物品進行登記，并及時收回。

　　4、保管種種設(shè)備和用具，并編寫建檔，定期清點。

　　5、隨時掌握房態(tài)，準確無誤地輸入電腦，并與前臺保持密切聯(lián)系。遇有特殊事項，及時向主管報告。

　　6、及進通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓，旅行團的.房號。

　　7、每日做好２４小時維修統(tǒng)計工作，及時更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。

　　8、負責員工考勤記錄和病、事假條的保存。準確無誤地做好各班次的交接記錄，并向領(lǐng)班轉(zhuǎn)達匯報交接記錄內(nèi)容。

　　9、每日早班文員負責向白班樓層領(lǐng)班提供樓層客房出租情況。

　　10、將前廳部的換房通知單通知部門負責人，布置落實具體工作。

　　11、負責有關(guān)樓層急修項目，與工程部，送交“客房維修單”。

　　12、及時將客人投訴報告領(lǐng)班、樓層主管和經(jīng)理并做好記錄。

　　13、負責服務(wù)中心的衛(wèi)生和安全。填寫服務(wù)員工作報告表。

客房部安全職責酒店客房部的安全職責2

　　1、全面負責客房部工作，向總經(jīng)理或分管房務(wù)的副總經(jīng)理負責�？头坎拷�(jīng)理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。

　　客房部經(jīng)理根據(jù)酒店綜合計劃所規(guī)定的酒店的目標和任務(wù)，制定客房部的經(jīng)營決策計劃。在客房部建立起有效的管理系統(tǒng)，將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以保證計劃的實現(xiàn)�？头坎拷�(jīng)理借助于管理系統(tǒng)，根據(jù)本部門的計劃，對下級部門的管理人員及員工下達任務(wù)，布置工作，并進行指導和監(jiān)督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結(jié)果與計劃目標進行對比，找出偏差，分析產(chǎn)生偏差的原因，制定糾正偏差的措施并予以落實，使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。

　　2、負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。客房部經(jīng)理負責建立、健全本部門各級人員的崗位責任制，將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù)，規(guī)定每項工作的基本要求及達不到要求應(yīng)承擔的責任，賦予為履行職責所必需的權(quán)力�？头坎拷�(jīng)理根據(jù)酒店的等級及質(zhì)量要求，制定本部門服務(wù)工作的規(guī)格和標準及達到規(guī)格和標準所需的規(guī)范化的工作程序，以保證客房服務(wù)質(zhì)量。

　　3、負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。客房部經(jīng)理根據(jù)工作需要及勞動定額，科學地確定人員編制，并對各工作崗位進行職務(wù)分析，確定各崗位人員的規(guī)格。在此基礎(chǔ)上，向酒店人力資源部提出聘用人員的數(shù)量及要求，配合和參與人員聘用過程。客房部經(jīng)理制定本部門員工的培訓計劃，監(jiān)督培訓的實施，以提高員工的素質(zhì)�？头坎拷�(jīng)理還必須制定員工工作評估制度，以評估的結(jié)果來獎懲員工，檢查培訓的效果及客房部的工作狀況。

　　4、對客房部物資、設(shè)備進行管理和控制�？头坎拷�(jīng)理審核本部門物資、設(shè)備的采購計劃，提出布品和員工制服的制作及選用方案，并把好驗收關(guān)及報廢關(guān)，制定物資、設(shè)備的管理制度，明確各級人員在這方面的職責，合理使用物資，對設(shè)備進行認真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，努力降低成本，減少支出。

　　5、提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃�？头康年愒O(shè)布置要求以科學合理的使用功能及美好的藝術(shù)形式來為客人創(chuàng)造一個美觀、舒適的生活環(huán)境�？头坎拷�(jīng)理應(yīng)是這方面的專家，應(yīng)根據(jù)客人的'需求及便于服務(wù)人員清潔整理的原則，提出客房陳設(shè)布置的專業(yè)性方案。此外，客房部經(jīng)理還應(yīng)根據(jù)客房使用的年限及市場需求的變化，提出客房更新改造的計劃，其中包括客房種類的調(diào)整，陳設(shè)布置的變化，每年有計劃地更新改造一部分客房。

　　6、制定房務(wù)預算，控制房務(wù)支出。客房部經(jīng)理根據(jù)預測的客房出租率及本部門各種費用支出及物品耗用量的歷史資料，科學地制定房務(wù)預算。房務(wù)預算包括：購置布品及制作員工制服的預算，購置客房供應(yīng)品、清潔工具及清潔用品等的預算，客房修理、改建、更新內(nèi)裝修及家具、設(shè)備的預算。預算制定后，一旦經(jīng)總經(jīng)理批準后，客房部經(jīng)理應(yīng)嚴格將本部門的各種費用支出控制在預算之內(nèi)。

　　7、巡視和檢查本部門的工作狀況�？头坎拷�(jīng)理經(jīng)常巡視酒店整個范圍，檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準及設(shè)備、設(shè)施完好的情況，了解和督導下級管理人員及服務(wù)人員的工作，并認真作好記錄。另外，巡視中還要重點檢查貴賓客房，探訪病客及長住客人。

　　8、對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制�？头坎拷�(jīng)理要善于運用日常檢查的結(jié)果及客人的反饋意見，用定性的、定量的手段來分析研究目前客房服務(wù)質(zhì)量的狀況，發(fā)現(xiàn)普遍存在的質(zhì)量問題與個別存在的質(zhì)量問題，找出影響客房服務(wù)質(zhì)量的因素，及時采取措施，保證客房服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。

　　9、保持與其他部門的聯(lián)絡(luò)和合作�？头坎拷�(jīng)理作為本部門的負責人要經(jīng)常主動與其他部門的負責人聯(lián)絡(luò)、溝通，取得各部門對客房服務(wù)工作、管理工作的支持和合作。

　　10、不斷改進和提高客房管理水平�？头坎拷�(jīng)理應(yīng)有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時，要善于學習，認真思考，精心籌劃，在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進步和發(fā)展。