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食品化驗(yàn)員崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-05-26 13:38:04 崗位職責(zé) 我要投稿

食品化驗(yàn)員崗位職責(zé)5篇

  在充滿活力,日益開放的今天,我們每個(gè)人都可能會接觸到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢?以下是小編整理的食品化驗(yàn)員崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

食品化驗(yàn)員崗位職責(zé)5篇

食品化驗(yàn)員崗位職責(zé)1

  1、負(fù)責(zé)肉類制品廠原輔材料、半成品、成品及生產(chǎn)操作中微生物、理化指標(biāo)的監(jiān)測、檢驗(yàn),做到準(zhǔn)確無誤。

  2、負(fù)責(zé)本崗儀器、設(shè)備的使用及維護(hù)保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行儀器、設(shè)備的操作規(guī)程,保證儀器、設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  3、負(fù)責(zé)認(rèn)真填寫《檢驗(yàn)原始記錄》。

  4、負(fù)責(zé)認(rèn)真填寫《檢驗(yàn)報(bào)告單》,(化驗(yàn)結(jié)果核對后填寫,一式五份)。

  5、負(fù)責(zé)本崗藥品的使用管理。嚴(yán)格執(zhí)行藥品、化學(xué)試劑、危險(xiǎn)品管理制度,按照程序標(biāo)準(zhǔn)使用,確保化驗(yàn)工作的安全。

  6、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的.清潔衛(wèi)生,按照要求搞好本崗的日常衛(wèi)生,(包括地面、墻壁、門窗、桌案及儀器、設(shè)備)

食品化驗(yàn)員崗位職責(zé)2

  1、遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī),按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù),服從經(jīng)理工作安排,保證安全生產(chǎn)。

  2、負(fù)責(zé)物料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作。

  3、在檢驗(yàn)過程中,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異,F(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)匯報(bào),并協(xié)同查找原因,妥善處理。

  4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的`配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。

  5、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單。

  6、對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗(yàn)事故,不匯報(bào)甚至弄虛作假而造成的后果負(fù)責(zé)。

食品化驗(yàn)員崗位職責(zé)3

  1、遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī),按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù),服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,保證安全生產(chǎn)。

  2、負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作。

  3、在檢驗(yàn)過程中,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)匯報(bào),并協(xié)同查找原因,妥善處理。

  4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。

  5、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具的'檢驗(yàn)報(bào)告單。

  6、對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗(yàn)事故,應(yīng)及時(shí)上報(bào),不得隱瞞或弄虛作假。

食品化驗(yàn)員崗位職責(zé)4

  1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品理化、微生物檢驗(yàn)工作

  2、負(fù)責(zé)貨品貯存期間品質(zhì)監(jiān)控及加工過程中動(dòng)態(tài)監(jiān)控工作

  3、負(fù)責(zé)貨品退返檢驗(yàn)工作

  4、負(fù)責(zé)工作現(xiàn)場的.環(huán)境管理及檢驗(yàn)工具的校正工作

  5、負(fù)責(zé)編制及修改相應(yīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

食品化驗(yàn)員崗位職責(zé)5

  1、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的管理和各生產(chǎn)車間部門的`銜接,對化驗(yàn)室工作合理分工,明確責(zé)任,嚴(yán)格把關(guān),按時(shí)完成檢驗(yàn)工作。

  2、負(fù)責(zé)按照化驗(yàn)規(guī)則,組織化驗(yàn)人員對肉類制品廠原輔料、半成品、成品和生產(chǎn)操作等方面微生物、理化指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測,檢驗(yàn)并及時(shí)出據(jù)《檢驗(yàn)報(bào)告單》。

  3、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器、設(shè)備的管理與維護(hù)、保養(yǎng)工作。

  4、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品、化學(xué)試劑、危險(xiǎn)品的管理工作。

  5、負(fù)責(zé)組織化驗(yàn)人員定期搞好化驗(yàn)室清潔衛(wèi)生,保持地面、墻壁、玻璃、門窗、工作臺案及儀器、設(shè)備的衛(wèi)生清潔。

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