前臺收銀崗位職責

時間：2023-05-25 07:23:48 崗位職責我要投稿

前臺收銀崗位職責(合集15篇)

　　在社會一步步向前發(fā)展的今天，崗位職責使用的頻率越來越高，制定崗位職責可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。那么相關(guān)的崗位職責到底是怎么制定的呢？以下是小編為大家整理的前臺收銀崗位職責，希望對大家有所幫助。

前臺收銀崗位職責(合集15篇)

前臺收銀崗位職責1

　　1、保證準確無誤并高效地完成患者的預(yù)約和登記

　　2、在就診過程中有效回應(yīng)患者的疑問并根據(jù)和睦家的政策和流程幫助患者

　　3、協(xié)助打印發(fā)票、為患者結(jié)賬

　　4、與保險公司溝通協(xié)調(diào)以確保患者在和睦家所接受的醫(yī)療服務(wù)在被保險的'范圍內(nèi)

　　5、幫助客人協(xié)調(diào)相關(guān)部門準備所需文件

　　6、協(xié)助主管/經(jīng)理完成新的任務(wù)或額外項目

前臺收銀崗位職責2

　　1、負責辦理當天入住賓客預(yù)交訂金手續(xù);

　　2、負責住客各類消費的入帳工作，并打印出帳單;

　　3、負責辦理當天離店賓客的結(jié)帳工作;

　　4、負責住客欠款的催收工作;

　　5、負責酒店各收款點當天營業(yè)額及銀行封袋的收發(fā)登記及保管工作;

　　6、負責核對、確認房租收入，并打印出帳單;

　　7、保證各類費用項目的帳單數(shù)、明細帳與前臺收銀報表一致;

　　8、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡及結(jié)帳，并與報表保持一致;

　　9、按要求完成各種報表;

　　10、小心操作收銀設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作;

　　11、負責工作范圍的清潔工作。

　　12、前臺收銀員早班操作管理制度

　　(1)主要處理客人退房手續(xù);

　　(2)接到客人房匙，認清房號，準確、清楚地電話通知房務(wù)部的樓層該房退房(房務(wù)部員工接到電話后盡快檢查房間);

　　(3)準備好帳單給客人查核是否正確(此步驟完成時，樓層服務(wù)員必須知會檢查，有無客房酒吧消費和短缺物品等)為了互相監(jiān)督，少發(fā)生收銀員與樓層服務(wù)員間的爭執(zhí)，收銀員應(yīng)把樓層服務(wù)員的工號記在客人登記表上，樓層服務(wù)員亦記下收銀員的工號;

　　(4)客人核對帳單無誤并在帳單上簽名確認后方可收款，收款時做到認真、快捷、不錯收、不漏收;

　　(5)為避免差錯，應(yīng)核對當班單據(jù)是否正確，如有錯單，漏入單才能及時發(fā)現(xiàn);

　　(6)下班前檢查客人押金余額報表，檢查客人押金余額是否足夠，對押金不足夠的要列出名單供中班追收押金。

　　13、前臺收銀員中班操作管理制度

　　(1)負責收取新入住客人的押金，注意客人登記表上的擬住天數(shù)，保證收足押金;

　　(2)檢查信用卡止付黑名單，通過銀行授權(quán)，發(fā)現(xiàn)黑名單或者信用卡帳戶上無款的客人，應(yīng)及時通知客人改以其它方式付款，如不能解決則交給大堂副理或以上的人員處(按照銀行規(guī)定：發(fā)現(xiàn)信用卡黑名單，應(yīng)予以沒收，并給予一定的獎金，但對于商業(yè)性質(zhì)的酒店來說，為顧及客人面子，能收則收，以免得罪客人);

　　(3)追收早班列出的.欠款客人的押金，晚上10時仍未交押金的交大堂副理協(xié)助追收。

　　14、前臺收銀員夜班操作管理制度

　　(1)負責核對當天所有單據(jù)是否正確，如有錯誤的應(yīng)予改正，不能交給下一班交接班人員做，因為夜班是一天中的最后一個班次;

　　(2)應(yīng)與接待處核對所有租房間數(shù)、房號、房租;

　　(3)做好“營業(yè)收入日報表”等報表;

　　(4)做繳款單，按單繳款，不得長款、短款;

　　(5)夜間核過房租，做好夜間審核;

　　(6)每一班交接班應(yīng)交接清楚款帳等事項，并在交接本上作簡明的工作情況記錄，交辦本班未盡事宜。

　　15、收銀臺結(jié)帳方式處理制度

　　(1)收取現(xiàn)金應(yīng)辯別真?zhèn)�，唱付唱收，防止不必要的爭�?zhí);

　　(2)信用卡要對好卡主簽名，簽名應(yīng)與卡上原有的簽名一致，信用卡上的名字應(yīng)與卡上原有的簽名一致，信用卡上的名字應(yīng)與身份證明的名字一致，身份證的相片應(yīng)與持卡人相符;

　　(3)收取支票應(yīng)注意以下三點：

　　A、向?qū)Ψ揭c支票單位相同名片，有效簽證護照并復(fù)印一份存檔;

　　B、對好印鑒不模糊、不過底線、有開戶行名稱、簽發(fā)日期、限額等。

　　16、收銀臺安全操作管理制度

　　(1)按酒店規(guī)列，超過中午12時而在下午6時前退房應(yīng)收取半日租金，如屬酒店常客、熟客，可酌情予以免收，但必須要有房務(wù)部經(jīng)理及以上級別人員簽批。收銀員除部門經(jīng)理外其他任何人都無權(quán)批準，超過下午6時退房則要收全日租金，此種情況只可用日租辦理退房手續(xù)，不允許待到第二日才作退房，如有免收半日租而又無領(lǐng)導(dǎo)簽批的將追究當事人責任;

　　(2)健全電腦管理，因用人工操作漏洞較多，恐有思想不端員工私收房租而計入營業(yè)額外負擔。針對酒店目前：

　　A、逐天核對單房租�？倷C電話、餐廳、娛樂部等營點送來的單據(jù)，應(yīng)立即記錄在帳單上并輸入電腦;

　　B、夜班必須逐單核對單據(jù)有無錄，如發(fā)現(xiàn)遺漏、查清原因，及時補回。

　　C、退房時應(yīng)核對的該房消費的全部單據(jù);

　　D、夜班收銀要與接待處核好房價，有無出入，發(fā)現(xiàn)有錯漏，查明原因，并作記錄。

　　(3)在電腦上設(shè)立本幣、外幣帳戶，禁止套匯。

前臺收銀崗位職責3

　　1、對工作仔細、認真，負責保管每天的所有收銀單據(jù)，如發(fā)現(xiàn)遺失或涂改，視違規(guī)并賠償

　　2、必須遵守門店的.一切規(guī)章制度及收銀的操作流程，熟練操作收銀設(shè)備

　　3、熟練EXCEL辦公等軟件

　　4、上崗時必須著工作服，化淡妝

　　5、每天收入的現(xiàn)金、票據(jù)，客戶進出明細登記到資金表格并且要與賬單相符

　　6、服從協(xié)助店長安排的其他一些工作

前臺收銀崗位職責4

　　1、遵守各項財務(wù)制度和操作程序；

　　2、按規(guī)定為離店客人辦好所有帳目的.手續(xù)；

　　3、催收已退未結(jié)的賬目，將未結(jié)帳目報告給大堂副理；

　　4、處理好退款，付款及帳戶轉(zhuǎn)移；

　　5、負責為客人兌換外幣，提供貴重物品寄存保險箱；

　　6、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準；

　　7、調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異；

前臺收銀崗位職責5

　　1、前臺是酒店客人首先接觸的部門，前臺服務(wù)直接影響客人對酒店的印象，所以提高前臺服務(wù)水平至關(guān)重要。

　　2、崗前按規(guī)定著裝，服裝挺括、整潔；左胸前佩戴工牌；頭發(fā)梳理整齊，男員工頭發(fā)不過衣領(lǐng)，不留胡須，女員工頭發(fā)不得過肩。

　　3、崗時站立服務(wù)，站姿端正，保持自然親切的微笑，任何時間不得隨意離崗。禮貌周到，待客和氣，見到客人主動打招呼，對客要用敬語，語言規(guī)范、清晰，打造出迷你主題酒店：“微笑服務(wù)，賓客至上”的.服務(wù)理念。

　　4、認真地進行交接班工作，不清楚的地方要及時提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。

　　5、作好班前準備，認真檢查電腦、POS機、打印機、計算器、驗鈔機、制卡機、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。

　　6、掌握房態(tài)和客房情況，積極熱情地推銷客房，了解當天預(yù)定預(yù)離客人及會議、確認其付款方式，以保證入住和結(jié)帳準確無誤。

　　7、快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。

　　8、準確熟練地收點客人現(xiàn)金打印客人各項收費帳單，及時，準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

　　9、對發(fā)票、收據(jù)的開具要填寫規(guī)范，據(jù)實開具，不虛開金額；

　　10、及時、快速、準確的做好收款工作，做到客離帳清，對收銀工作要誠實以對，不長短款，不攜帶私款上班，不私自挪用公款等；

　　11、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符。

　　12、妥善處理客人的投訴，當不能解決，及時請示上級主管。

　　13、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。

　　14、做好收銀扎帳工作，核對每日營業(yè)收入、票據(jù)賬單是否與報表相符，當班收銀要負責將當班期間報表、賬單、現(xiàn)金等投財務(wù)。

　　15、嚴格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排，認真完成任務(wù)。

　　16、員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協(xié)議。

　　17、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對非正常情況進行處理。

　　18、正確處理鑰匙的發(fā)放。

前臺收銀崗位職責6

　　1、準時到崗，檢查設(shè)備裝備，做好營業(yè)收款等一切準備工作。

　　2、按照現(xiàn)金管理制度，認真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作，嚴格遵守酒店的'保密制度。

　　3、做好預(yù)定接待、結(jié)算、收款工作，做到穩(wěn)、準、快。

　　4、認識餐廳各類酒、菜、面點、飲料的價目，了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識。

前臺收銀崗位職責7

　　1、做好所屬門店會員消費登記及結(jié)算工作；

　　2、負責客戶前臺接待及登記錄入等工作；

　　3、制作、打印、核對收銀相關(guān)憑證；

　　4、匯總收據(jù)、發(fā)票，編制相關(guān)報表；

　　5、根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬，并將憑證匯總定期送至財務(wù)部；

　　6、妥善保管收銀設(shè)備、收銀系統(tǒng)及維護前臺區(qū)域范圍的衛(wèi)生清潔工作；

　　7、配合其他部門相關(guān)；

　　8、工作完成公司上級交辦的其他工作。

前臺收銀崗位職責8

　　1.按照公司相關(guān)規(guī)章制度及財務(wù)制度處理好日常工作;

　　2.保證收銀臺內(nèi)衛(wèi)生清潔，無雜物到處亂擺放;

　　3.按照收銀工作流程對電腦、刷卡機、驗鈔機等收銀設(shè)備的.使用，要嚴格按照規(guī)定進行操作;

　　4.正確的職業(yè)道德操守，對門店的經(jīng)營信息保密。

前臺收銀崗位職責9

　　1、正確掌握當日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況，了解當日客人抵、離店情況，核對房態(tài)，做好分房工作。

　　2、熱情接待客人，辦理各種手續(xù)，提前安排VIp客人和會議客人的.入住登記。嚴格遵守保密制度，維護顧客利益，特殊情況及時請示上級。

　　3、與相關(guān)部門保持聯(lián)系，及時處理各種信息，努力提高服務(wù)質(zhì)量及客房出租率、接受和處理預(yù)訂信息。

　　4、對客人的詢問要熱情、禮貌、迅速地應(yīng)答，為客人提供留言、叫醒、咨詢等服務(wù)。

　　5、熟悉工作中常用及重要的各類電話號碼，按工作程序迅速、準確地轉(zhuǎn)接每一個電話，保證通訊工作暢通，并做好各項記錄。

　　6、負責為客人結(jié)帳，收取以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳、信用卡等支付方式的住宿等費用。

　　7、將住客帳單分類并及時輸入電腦，妥善保存。

　　8、愛護各類設(shè)備，保證通訊設(shè)備整潔、暢通，維護其正常工作。

前臺收銀崗位職責10

　　1、熟練掌握門店收銀各環(huán)節(jié)的`工作，能迅速解決收銀中所發(fā)生的各種業(yè)務(wù)上的問題，作到準確、快速、無差錯；

　　2、做好現(xiàn)金保管、交接和相關(guān)營業(yè)報表的填報，做到帳單、帳實（銀）相符、帳物相符；

　　3、在未收銀的情況下應(yīng)主動照應(yīng)店面協(xié)助接待。

前臺收銀崗位職責11

　　1、服從大堂經(jīng)理的工作安排，按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務(wù)。負責前臺、超市的買單服務(wù)工作，并做到唱收唱付，禮貌服務(wù)

　　2、認真地進行交接班工作，不清楚的'地方要及時提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。

　　3、作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。

　　A、熟練地掌握各房的消費價格及情況，準確打印賬單，及時快捷收妥客人應(yīng)付費用，對各種鈔票驗明真?zhèn)�，做好收款結(jié)算工作

　　B、兌換好當天所需要零錢，每天核對備用金

　　4、掌握房態(tài)情況，積極熱情地推銷包房，了解當天預(yù)定客人，確認其付款方式，以保證開房和結(jié)帳準確無誤

　　5、快速準確地為客人辦理開房、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。

　　6、準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項收費帳單，及時，準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

　　7、熟練掌握KTV的相關(guān)知識，嚴格遵守各項制度和操作程序。

　　8、根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報告，仔細核對，保持最準確的房態(tài)。

　　9、制作、呈報各種報表報告。

前臺收銀崗位職責12

　　[管理層級關(guān)系]

　　直接上級：收銀主管

　　[崗位職責]

　　執(zhí)行主管的工作指令并報告工作。負責住店賓客各項費用的結(jié)算工作。輸入并核對住宿費用及餐飲、客房酒吧、電話、康樂、洗衣、理發(fā)、鮮花等費用單據(jù)，發(fā)現(xiàn)問題及時通知有關(guān)部門。

　　負責住宿預(yù)收款的足額收取，及欠款催收工作，并做好催收記錄。

　　負責超信用限額的信用卡的`授權(quán)工作。

　　負責編制收銀日報并確保帳單、交款單與收銀員日報一致。

　　按時解交營業(yè)款項，認真做好交接班手續(xù)和情況記錄。

　　認真細致地做好客人貴重物品的保管、存取工作。

　　按照銀行的有關(guān)規(guī)定做好外幣兌換工作。

　　準確掌握當日外幣牌價，嚴格執(zhí)行外幣兌換制度和操作規(guī)程。

　　熟悉掌握各種外幣現(xiàn)金票面額、支票和信用卡，熟悉現(xiàn)鈔、支票、信用卡的真?zhèn)巫R別方法。如有疑問立即同銀行有關(guān)部門聯(lián)系。

　　妥善保管好各種貨幣、憑證，按時復(fù)核，每天做好兌換日報表，并及時與銀行做好收款的交換。

　　兌換中發(fā)生差錯，應(yīng)及時匯報，及時處理。

　　……………………

前臺收銀崗位職責13

　　美發(fā)店前臺收銀崗位職責

　　主要職責：收銀員集收銀、倉管、財務(wù)、會計在美發(fā)店中，一般被簡稱為收銀。

　　美發(fā)店前臺收銀崗位描述

　　1、收銀員要儀容大方，衣著整齊，準時上班，口齒伶俐，面帶笑容。

　　2、工作時間應(yīng)留在工作位，姿勢端正，精神飽滿，不準無精打采、打磕睡，不難照小鏡、吃零食、堤電話、看書看報，不準隨意離開與人閑談，影響工作。

　　3、收款收到除人民幣以外的貨幣，必須在單上注明幣種，交款時應(yīng)講清楚。

　　4、顧客結(jié)賬時要主動熱情，并做到不出差錯，熟悉掌握驗鈔技巧，收取假幣，責任自負。

　　5、收到小費，應(yīng)按客人意思轉(zhuǎn)傳，不能隱瞞及拖拉發(fā)放，必要時可交由主管處理。

　　6、美發(fā)收銀員結(jié)賬時要記清單頭的人數(shù)，看清服務(wù)項目，監(jiān)督發(fā)型師填寫清楚誤，及時要求發(fā)型師更改并簽名。

　　7、嚴格監(jiān)督賬單的編號，缺一石可，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，及時追查。

　　8、收銀不能對填寫錯誤的賬單進行涂改，一定要由發(fā)型師或主管改單或簽單。

　　9、收銀不能幫發(fā)型師簽銀碼，合計收費數(shù)據(jù)，只能由發(fā)型師填寫。

　　10、會員結(jié)賬時要求會員出示會員卡，并登記號碼，要求發(fā)型師登記會員價，收銀員不能隨意更改。

　　11、遇到會員忘記帶卡時應(yīng)主動協(xié)助解決，核查號碼或要求店面主管簽名，由收銀員或發(fā)型師證明此人持有會員卡，可按會員價收費。

　　12、負責收當日店內(nèi)各部門的`營業(yè)額、水單、支出單，現(xiàn)金一定要相符。

　　13、每天收入的現(xiàn)金，當晚必須結(jié)算完畢，交送店面主管驗收，顧客拖欠款要負責追回。

　　14、日耗品的支出采購都需采購人經(jīng)手簽名，驗、收貨人簽名，店長簽名，才能放錢支出，否則無效。

　　15、早斑收銀員要把當天所收的現(xiàn)金交到晚班收銀員，由晚斑收銀員送交當晚當值經(jīng)理簽收。

　　16、收銀處現(xiàn)金不準超過3刪元及水單80張，如超標，一有時間即移交或存放到辦公室保險箱。

　　17、提高警惕，加強責任心，保證各種款項的安全。收錢時要注意驗收，結(jié)賬后要說“多謝光臨、歡迎下次再來”。

　　18、不得利用職權(quán)刁難客人或同事，違者嚴處。不被隨意讓無關(guān)人員進入收銀范圍。

　　19、到銀行存取款時，加倍小心，超過一定數(shù)額且距離較遠，要有男同事陪同，確保安全。

　　20、加強業(yè)務(wù)學(xué)習，不斷提高收款業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。建立交接班制度，交接班時應(yīng)將本班時間內(nèi)發(fā)生情況及存在問題交代接班人，并做好值班記錄，接班人未到，當班人不能擅自離開。

　　21、有權(quán)監(jiān)督員工上下班打卡，有違者按規(guī)定處理。

　　22、有權(quán)監(jiān)督電話的使用時間，打、接電話超時的可按規(guī)定處理。

　　23、協(xié)助店面主管做好收銀臺前物品的擺設(shè)、衛(wèi)生等工作。

　　24、收銀員只是紀律監(jiān)督人員，不是執(zhí)行人員，所有紀律執(zhí)行由班長以上管理人員執(zhí)行。

　　25、收銀員在客人還沒有完成發(fā)型之前，不得提前向客人收取營業(yè)額(上班時間內(nèi))，下班時間內(nèi)應(yīng)讓發(fā)型師向客人收錢。 26、所有要改美發(fā)賬單都要由經(jīng)手的發(fā)型師改寫，項目編寫與實際不符，要通知店面主管來填寫。

　　27、認真、清楚地填寫好每天營業(yè)報表，遞交店面主管驗收。

　　28、下班前，可讓發(fā)型師及助理提出自己水單，查賬。

　　29、計算工資要一式兩份，一份存檔，一份公布，員工如有不明或懷疑有錯誤時應(yīng)配合復(fù)查工作。

　　30、配合全局，搞好收銀臺周圍環(huán)境衛(wèi)生工作，每天清潔自己的工作區(qū)域。

　　31、整理存放好各種票據(jù)，并逐一做好登記編號，以防遺失原始票據(jù)。

　　32、不準將私人手袋及錢物放在收銀處，或帶在身上進人工作狀態(tài)。

　　33、收銀請假要報店面主管批準。

　　34、做好各種報表的填寫工作，不拖延，盡量做到過第二天的下午完成工作。

　　35、對營業(yè)收入報表的各種數(shù)據(jù)有保密責任。

　　36、做好音樂播故工作，讓店面充滿和諧氣氛。

　　美發(fā)店前臺收銀工作規(guī)范

　　1、回到店內(nèi)先簽到。

　　2、參加早會，接受新指示，并對工作提出意見。

　　3、將整個收銀管轄范圍打掃整理干凈，開燈，開音響，整理好擺設(shè)。

　　4、計算工資，填寫各項報表;

　　5、進入營業(yè)收銀工作程序后，做好客人的埋單、認客、接送工作。

　　6、收工前將營業(yè)賬單及現(xiàn)金交經(jīng)理點收，完成工作。

前臺收銀崗位職責14

　　職責描述：

　　1、負責收取維修款，并在確認款項已收到的情況下，向客戶開具發(fā)票。

　　2、當天完成每日收入流水帳，確保帳目與現(xiàn)金清晰、正確無誤，并將當日款項及時交給出納，辦妥交接手續(xù)。

　　3、當天完成結(jié)算單與收入?yún)R總明細表的整理、粘貼工作，并交給服務(wù)經(jīng)理確認后，及時傳遞給出納編制憑證。

　　4、負責發(fā)票開具的`控制，每月末與會計核對一次。

　　5、協(xié)助服務(wù)顧問辦理相關(guān)款項的核對和確認（押金、多收的維修款等）。

　　6、負責與月結(jié)戶的維修款核對及跟催。

　　7、負責驗車及其他款項的收�。ň贰⒗m(xù)保費用等）

　　8、當日現(xiàn)金保管責任

　　9、所管理固定資產(chǎn)的使用、保管責任

　　10、按照公司年度經(jīng)營計劃配合業(yè)務(wù)部門完成相關(guān)經(jīng)營任務(wù)

　　11、以周到、微笑的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)優(yōu)質(zhì)的工作水平令客戶滿意、無投訴的責任

　　12、上級交辦的其他工作

　　任職要求：

　　1、財務(wù)相關(guān)相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷。

　　2、從事收銀、出納1年以上工作經(jīng)驗。

前臺收銀崗位職責15

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　　1、飯店收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到，由飯店收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行，并編排報表。

　　2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點周轉(zhuǎn)金，無誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù)，并在飯店收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。

　　3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù)，檢查帳單及收據(jù)是否順號，如有缺號、短聯(lián)應(yīng)立即退回，下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù)，并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字，飯店帳單由主管管理，并由主管監(jiān)督執(zhí)行。

　　4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準時，應(yīng)及時通知領(lǐng)班進行調(diào)整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。

　　5、查閱飯店收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時處理。

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　　1、當服務(wù)員把點菜單交到收銀臺時，收銀員應(yīng)首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務(wù)員。

　　2、當點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后，開始正式輸入菜單，首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi)，收銀機將自動編制該帳單號，待客人結(jié)帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。

　�。ㄈ┙Y(jié)帳工作流程

　　1、飯店結(jié)帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。

　　2、客人要求結(jié)帳時，收銀員根據(jù)廳面人員報結(jié)的臺號打印出暫結(jié)單，廳面人員應(yīng)先將帳單核對后簽上姓名，然后憑帳單與客人結(jié)帳。如果廳面人員沒簽名，收銀員應(yīng)提醒其簽名。

　　3、客人結(jié)帳現(xiàn)付的，廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后，將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人，第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。

　　4、客人結(jié)帳是掛帳的，則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后，兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。

　　5、結(jié)帳時客人出示優(yōu)惠卡（或者廳面管理人員給予客人打折）要求打折時，廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡（或者管理人員簽名）和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員，收銀員可以不給予辦理。

　　6、作廢或修改帳單時應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因，并簽上姓名，在由廳面管理人員證實后，將修改單和作廢單（兩聯(lián)）交收銀員送財務(wù)部審計審核。

　　7、由于種種原因，客人需要滯后結(jié)帳的，須先請廳面管理人員認可擔保，然后將其轉(zhuǎn)入財務(wù)部應(yīng)收帳款。

　　8、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準招待客戶時須使用內(nèi)部帳單，帳單請領(lǐng)導(dǎo)簽字后轉(zhuǎn)入財務(wù)部審計審核。

　　9、收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束，后應(yīng)做單班結(jié)帳;在本日營業(yè)工作結(jié)束后，應(yīng)做總班結(jié)帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況，并填寫“東（西）園飯店核對表”。

　�。ㄋ模﹩�、總班結(jié)帳

　　在每班結(jié)束后，要做單班總結(jié);在當日業(yè)務(wù)結(jié)束后，要做總班結(jié)帳。直接點擊“單�？偘嘟Y(jié)帳”按鈕，電腦會自動總結(jié)營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報表，根據(jù)所需，打印出報表。

　�。ㄎ澹┊斎�、歷史帳目查詢

　　“當日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目，直接點擊“當日帳目查詢”按鈕，電腦會自動查找出所需帳目。

　　“歷史帳目查詢”是指以前產(chǎn)生的帳目，操作方法同上。

　�。┌l(fā)票管理

　　1、每位收銀員領(lǐng)用的發(fā)票由本人保管及核銷，不得由他人代領(lǐng)和代核銷，核銷時作廢的頁號折開，其作廢號碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi)。

　　2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費單金額填制（經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項目中要簽上姓名的全稱），其客人消費單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。

　　3、核銷發(fā)票時發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費單或發(fā)票不連號的，經(jīng)管人除要寫上書面說明書附貼上，還要承擔由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟損失。

　　4、丟失發(fā)票要及時以書面報告上報財務(wù)部，丟失發(fā)票聲明作廢的登報費要由經(jīng)管人負責。

　�。ㄆ撸┳鲝U帳單的管理

　　收銀員當班結(jié)束時對于經(jīng)過電腦操作記錄的調(diào)整單、作廢單等都應(yīng)送審計稽核。作廢單必須由領(lǐng)班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯，但又查不到保存的帳單，其經(jīng)濟責任應(yīng)由收銀當事人承擔，同時還要追究銷毀單的原因。

　　（八）現(xiàn)金、支票、信用卡的收款程序

　　1、現(xiàn)金

　　1）收現(xiàn)金時應(yīng)注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。

　　2）除人民幣外，其他幣別的硬幣不接收。

　　2、支票（海安地區(qū)一般沒人使用）

　　收取支票應(yīng)檢查是否有開戶行帳號和名稱，印鑒完整清晰，一般印鑒是一個公章二個私章以上。如有欠缺，應(yīng)先問交票人是否印鑒相符，并在背書留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話。本賓館不接受私人支票，如由賓館經(jīng)理以上人員擔保接受支票的.，該支票出現(xiàn)問題由擔保人承擔一切責任。

　　3、信用卡

　　1）收授信用卡時，應(yīng)先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內(nèi)，（如刷錯信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收。

　　2）客人結(jié)算時，將消費金額填入簽購單消費欄，請持卡人簽名，認真核對卡號，有效期和簽名應(yīng)與信用卡一致，正確無誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人。

　　3）持卡人如沒有入住本賓館或先離店，代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名，填寫付款確認書，收銀員應(yīng)認真核對卡號和簽名，按預(yù)住天數(shù)預(yù)計金額授權(quán)，取得授權(quán)后，在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名，寫上授權(quán)金額和授權(quán)號碼。

　　4）信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權(quán)中心或通過EDC取得授權(quán)，如實際消費超過授權(quán)金額應(yīng)再補授權(quán)，一筆消費只能用一個授權(quán)碼，多個授權(quán)碼應(yīng)分單套購，方可接受使用。

　　5）簽購金額如超過授權(quán)金額的10%以內(nèi)，原授權(quán)碼仍可使用，不須再授權(quán)。

　�。ň牛┫掳鄷r現(xiàn)金及帳單交接程序

　　1、現(xiàn)金交接程序

　　飯店收銀員編制報告完畢后，將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上，然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致，并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字，辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險柜中，當收銀員下班時，由接收人一一清點現(xiàn)金口袋及核對現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致，無誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名，A，B，C，D班以此類推，手續(xù)不變，直到第二天總出納清點為止。

　　2、客帳單交接程序

　　客帳單交接程序分為兩類：一類是已使用的，將已使用過的客帳單按順序號排好，用客帳單分配表包捆好，放到指定位置，供夜間核數(shù)員審核用;另一類是未使用過的，要檢查一下與已使用過的客帳單最后一張是否有連號，無誤后，辦理退還手續(xù)。在飯店收銀客帳單領(lǐng)用登記簿的退回處簽字。如下班次繼續(xù)使用時在領(lǐng)用欄內(nèi)簽字辦理交接手續(xù)，當天工作結(jié)束時，應(yīng)將未使用的客帳單退回主管處，并辦理退回簽字手續(xù)。

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