食品加工崗位職責(zé)(精選17篇)
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,很多情況下我們都會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任,及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級(jí)交付的任務(wù)。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢?以下是小編為大家收集的食品加工崗位職責(zé),歡迎大家分享。
食品加工崗位職責(zé) 1
1、在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,做好公司通知、文件的上傳下達(dá)工作,發(fā)揮承上起下的作用。
2、協(xié)助部門經(jīng)理作好內(nèi)部管理,做好日常事務(wù)、行政指令的監(jiān)督工作。負(fù)責(zé)跟催經(jīng)理各項(xiàng)工作的'進(jìn)度及完成情況。
3、督促工程師完成工作,協(xié)調(diào)本部門與其它務(wù)部門關(guān)系。
4、負(fù)責(zé)各項(xiàng)技術(shù)資料的收集、整理和歸檔工作。
5、協(xié)助經(jīng)理設(shè)計(jì)《技術(shù)方案》,經(jīng)理確認(rèn)后,送交總經(jīng)理確認(rèn);最后交文控中心受控保管。
6、完成部門經(jīng)理及總經(jīng)理交辦的其它工作。
食品加工崗位職責(zé) 2
1、烹調(diào)前檢查食品、調(diào)味品質(zhì)量,做到“七不加工”(腐敗變質(zhì)不加工、發(fā)霉生蟲(chóng)不加工、摻雜摻假不加工、未凈未泡不加工、高危食品不加工、過(guò)期不加工“三無(wú)”不加工)。
2、食品以及隔頓食品要充分加熱燒熟煮透,防止里生外熟。在停電、停氣、停油等特殊情況下如果改變加熱方式,要特別提高警惕。
3、無(wú)適當(dāng)保存條件(溫度低于60度,高于10度條件下放置2小時(shí)以上的),存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)的熟食品,需再次利用的.應(yīng)充分加熱,加熱前就確認(rèn)食品未變質(zhì)。
4、冷凍熟食品應(yīng)徹底解凍后經(jīng)充分加熱方可食用。
5、當(dāng)天餐當(dāng)天處理,不隔夜,不外購(gòu)熟食。不得將回收后的食品(包括輔料)經(jīng)烹調(diào)加工后再次供應(yīng)。
6、工作結(jié)束調(diào)料加蓋,工具用具、灶上、灶下、地面清掃刷干凈。
7、講究個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗手、不戴首飾、不留長(zhǎng)發(fā)、工作帽前沿遮發(fā),穿著干凈工作服,不帶病上崗,上崗不吸煙),個(gè)人物品擺放到更衣室,不得亂擺亂放。
食品加工崗位職責(zé) 3
1、機(jī)械設(shè)計(jì),或制造等相關(guān)專業(yè)畢業(yè),大專以上學(xué)歷,具有三年或以上連續(xù)的實(shí)際的大型機(jī)加工設(shè)備的維修經(jīng)驗(yàn),有肉食品生產(chǎn)加工設(shè)備維修經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、年齡25-40歲,具有獨(dú)立分析機(jī)械圖紙的能力
3、熟悉大型機(jī)械加工設(shè)備的工作原理及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn),熟悉各種機(jī)加工設(shè)備的機(jī)械結(jié)構(gòu)、原理,
4、有較強(qiáng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和動(dòng)手能力
5、可以根據(jù)情況加班,倒班
6、具備積極的.工作態(tài)度和快速學(xué)習(xí)的能力。工作細(xì)致認(rèn)真,謹(jǐn)慎細(xì)心,熱情,積極主動(dòng)。
食品加工崗位職責(zé) 4
1、認(rèn)真執(zhí)行公司一切規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行各種設(shè)備(循環(huán)水泵,空氣壓縮機(jī),冷凍水機(jī)組,中央空調(diào)等)安全操作規(guī)程和有關(guān)規(guī)定,堅(jiān)守崗位,服從工作安排,緊密配合,努力完成生產(chǎn)任務(wù)
2、設(shè)備運(yùn)運(yùn)中,應(yīng)該隨時(shí)觀察設(shè)備運(yùn)行情況,并注意設(shè)備運(yùn)行時(shí)有無(wú)異常響聲,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)處理,如無(wú)法解決,及時(shí)上報(bào)。對(duì)冷水機(jī)組應(yīng)每小時(shí)巡查一次并做好各種技術(shù)參數(shù)記錄
3、嚴(yán)禁超壓、過(guò)流運(yùn)行,設(shè)備超負(fù)荷運(yùn)行應(yīng)查明原因,排除故障才能投入正常運(yùn)行。嚴(yán)禁非崗位人員操作
4、隨時(shí)與車間及有關(guān)部門取得聯(lián)系,避免誤操作,確保生產(chǎn)安全
5、加強(qiáng)各種設(shè)備維護(hù)及保養(yǎng),保證設(shè)備的良好狀態(tài),并作好設(shè)備維護(hù)記錄
6、為了使設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn),一切設(shè)備應(yīng)提前2小時(shí)啟動(dòng)運(yùn)行,確保車間能夠正常生產(chǎn)
7、每天上下班前應(yīng)全面檢查,巡視各設(shè)備有關(guān)技術(shù)參數(shù)是否正常,并注意冷卻塔和蓄水池水位,發(fā)現(xiàn)異常時(shí)應(yīng)及時(shí)處理
8、做好本崗位的清潔工作(如機(jī)臺(tái)、地面及周圍路面),認(rèn)真做好交接班工作,做到文明生產(chǎn),安全生產(chǎn)
食品加工崗位職責(zé) 5
1、根據(jù)本廠加工產(chǎn)品信息,合理安排當(dāng)天的生產(chǎn)計(jì)劃,排單、下單等工作;
2、督導(dǎo)工廠各部門的日常生產(chǎn)活動(dòng),定期召開(kāi)有關(guān)會(huì)議,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析原因,采取有效措施,確保生產(chǎn)線正常運(yùn)轉(zhuǎn);
3、隨時(shí)掌握食品生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量狀態(tài),協(xié)調(diào)各部門之間的.溝通與合作,及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題;
4、協(xié)助總經(jīng)理編制公司中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,審定年度生產(chǎn)、銷售綜合計(jì)劃,提出季度工廠奮斗目標(biāo)和中心工作及重大措施方案;
5、根據(jù)公司發(fā)展需要,協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目工程、研制產(chǎn)品,督促工廠各部門制定近期、中期、遠(yuǎn)期研制和開(kāi)發(fā)計(jì)劃并確保實(shí)施和實(shí)現(xiàn);
6、加強(qiáng)管理,確保工廠各部門和各類人員職責(zé)、權(quán)限規(guī)范化,建立質(zhì)量管理體系;
7、貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo),積極減少?gòu)S區(qū)的各種成本,確保在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本;
8、組織下屬的職業(yè)發(fā)展和培訓(xùn)工作,提出培訓(xùn)需求,確保他們不斷適應(yīng)崗位的需要;
9、貫徹執(zhí)行公司的安全管理規(guī)章制度,確保廠區(qū)無(wú)安全事故發(fā)生;
食品加工崗位職責(zé) 6
一、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,遵守國(guó)家的法律、法規(guī)。對(duì)公司的'生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理全面負(fù)責(zé)。
二、組織擬定經(jīng)營(yíng)決策、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃、年度生產(chǎn)計(jì)劃,分析生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形勢(shì),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),做出決策。
三、組織健全公司統(tǒng)一生產(chǎn)行政指揮系統(tǒng)和各項(xiàng)規(guī)章制度、條例及經(jīng)濟(jì)責(zé)任制、崗位責(zé)任制,并檢查落實(shí)情況,以保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
四、重視有效投資和人才開(kāi)發(fā),征求基層意見(jiàn),支持合理化建議,調(diào)度全公司人力、物力、財(cái)力、機(jī)械設(shè)備及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況。
五、審批公司財(cái)務(wù)支出,洽談產(chǎn)品承包合同,正確處理內(nèi)外關(guān)系,解決經(jīng)營(yíng)中的重大問(wèn)題及其它主要事務(wù)。
六、及時(shí)簽發(fā)批閱有關(guān)文件、加強(qiáng)干部職工的思想、文化、業(yè)務(wù)知識(shí)教育,組織技術(shù)更新,推進(jìn)公司現(xiàn)代化管理,提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。
七、總經(jīng)理是安全質(zhì)量的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行有關(guān)安全質(zhì)量方針政策。
食品加工崗位職責(zé) 7
1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目設(shè)備電氣部分設(shè)計(jì),積極參與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)工作,并提供可行性報(bào)告。
2、負(fù)責(zé)對(duì)電氣工程師的工作任務(wù)安排及其它的相關(guān)管理工作,對(duì)其工作任務(wù)進(jìn)行前期的協(xié)調(diào),過(guò)程的跟進(jìn),后期的把關(guān),確保設(shè)備按時(shí)完成。
3、提供機(jī)械、工藝設(shè)計(jì)方面所需的數(shù)據(jù)材料及電氣方面問(wèn)題的解決方案。
4、負(fù)責(zé)工控產(chǎn)品的設(shè)備資料,軟件的`統(tǒng)一管理及相關(guān)操作規(guī)范,規(guī)章制度的制定和完善。
5、完成總經(jīng)理,部門經(jīng)理安排的其他工作。
6、負(fù)責(zé)審核電氣物料采購(gòu)清單所列信息,并提供相關(guān)技術(shù)支持。
7、負(fù)責(zé)公司電控設(shè)備的使用指導(dǎo)和定期檢查,將結(jié)果以書(shū)面形式傳遞到責(zé)任部門或責(zé)任人。
8、負(fù)責(zé)向公司提供該專業(yè)學(xué)科的前沿咨詢信息和新項(xiàng)目的技術(shù)研發(fā)。
9、負(fù)責(zé)公司涉電部分工作人員技能的工作提高。
食品加工崗位職責(zé) 8
1、負(fù)責(zé)冷凍倉(cāng)庫(kù)進(jìn)、銷、存、退、調(diào)等所有倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)管理,建立保管賬、NC賬,為相關(guān)部門提供及時(shí)、準(zhǔn)確的報(bào)表。
2、負(fù)責(zé)協(xié)同車間生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)在翻包環(huán)節(jié)對(duì)待入庫(kù)凍品進(jìn)行清點(diǎn)計(jì)數(shù),核對(duì)入庫(kù)凍品品名,規(guī)格,數(shù)量等,保證入庫(kù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確,辦理入庫(kù)手續(xù)。
3、負(fù)責(zé)審核銷售訂單各要素,安排備貨,對(duì)出庫(kù)貨品進(jìn)行清點(diǎn)、交接,辦理出庫(kù)手續(xù)。
4、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃,安排凍品存儲(chǔ)垛位,要求搬運(yùn)人員按照規(guī)定的'位置合理擺放、搬運(yùn)、翻新庫(kù)存產(chǎn)品,保證先進(jìn)先出。
5、負(fù)責(zé)掛牌管理,按掛牌管理規(guī)范完成各垛位掛牌標(biāo)識(shí)。
6、負(fù)責(zé)庫(kù)房保管鑰匙和巡查庫(kù)存,保證庫(kù)房溫度、庫(kù)房產(chǎn)品安全,定期提交《超期積壓物資一覽表》。
7、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門一起參與倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)工作,編制盤點(diǎn)差異表,分析盈虧。
8、負(fù)責(zé)冷凍倉(cāng)庫(kù)所有出入庫(kù)單據(jù)的妥善保管,并及時(shí)傳遞、回收。
9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作和協(xié)助完成其他庫(kù)房人員的工作。
食品加工崗位職責(zé) 9
1.分設(shè)肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、原料加工洗滌區(qū)或池,并要有明顯標(biāo)記。食品原料的加工和存放要在相應(yīng)場(chǎng)所進(jìn)行,不得混放和交叉運(yùn)用。
2.加工肉類、水產(chǎn)類、蔬菜的操作臺(tái)、用具和容器、要分開(kāi)運(yùn)用,并要有明顯標(biāo)記。盛裝海水產(chǎn)品的'容器要專用。
3.各種食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必需先檢查質(zhì)量,發(fā)覺(jué)腐爛變質(zhì)、有毒有害或其他感官性狀異樣,不得加工。
4.蔬菜類食品原料要按“一擇二洗三切”的依次操作,徹底地清洗干凈,做到無(wú)泥沙、無(wú)雜草、無(wú)爛葉。
5.肉類、水產(chǎn)品類食品原料的加工要在專用加工區(qū)或池進(jìn)行。肉類清洗后無(wú)血、毛、污,魚(yú)類清洗后無(wú)鱗、鰓、內(nèi)臟,活禽宰殺放血完全,去凈羽毛、內(nèi)臟。
6.做到刀不銹、板不霉、整齊有序,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。加工結(jié)束剛好拖清地面,水池、加工臺(tái)工具、用具容器清洗干凈,定位存放;切菜機(jī)、絞肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開(kāi)清洗干凈。
7.剛好清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
8.不得在加工、清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布。
食品加工崗位職責(zé) 10
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司食品加工廠類目戰(zhàn)略級(jí)客戶的商務(wù)合作與商務(wù)談判,落實(shí)公司制定季度、年度的市場(chǎng)發(fā)展策略、目標(biāo),根據(jù)結(jié)果進(jìn)行供應(yīng)策略調(diào)整,不斷豐富、提升供應(yīng)資源;
2、把控食品加工廠經(jīng)銷商開(kāi)發(fā)流程,控制質(zhì)量、成本,并建立食材供應(yīng)商導(dǎo)入流程及管理系統(tǒng),根據(jù)公司運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略,統(tǒng)籌規(guī)劃全局;
3、制定合理的渠道開(kāi)發(fā)計(jì)劃,針對(duì)渠道客戶發(fā)展情況,建立各省渠道銷售和客戶資源;
4、對(duì)客戶關(guān)系有深刻理解,能夠深刻理解結(jié)果導(dǎo)向;
5、關(guān)注相關(guān)領(lǐng)域信息,具備市場(chǎng)敏感度,及時(shí)發(fā)掘業(yè)務(wù)相關(guān)產(chǎn)品和渠道資源,善于利用行業(yè)信息及創(chuàng)新方式不斷優(yōu)化供應(yīng)鏈。
任職要求:
1、具備一定食品加工廠及經(jīng)銷商管理經(jīng)驗(yàn);
2、 5年以上食品加工廠渠道開(kāi)發(fā)銷售經(jīng)驗(yàn);或具有一定的社會(huì)餐飲、酒店管理、酒店合作背景或者相關(guān)行業(yè)客戶資源;
3、熟悉市場(chǎng)環(huán)境和行業(yè)環(huán)境,有豐富的客戶資源;
4、具備良好的`談判、溝通能力,能承受較高強(qiáng)度的工作壓力,能適應(yīng)出差;
5、有食品加工廠渠道工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。
食品加工崗位職責(zé) 11
職位描述:
1、根據(jù)公司營(yíng)銷計(jì)劃,組織制定年、季、月生產(chǎn)和售后服務(wù)計(jì)劃及其措施并監(jiān)督執(zhí)行;
2、監(jiān)督安全生產(chǎn)、生產(chǎn)秩序和環(huán)境改善;
3、貫徹落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度,制定所屬各部門的內(nèi)部管理制度,監(jiān)察所屬各部門的運(yùn)行狀況,保持規(guī)范有序;
4、監(jiān)督各部門員工的安全、專業(yè)技能、制度執(zhí)行等方面的'培訓(xùn)和考核,建立一支合格的員工隊(duì)伍;
5、協(xié)調(diào)工廠各部門抓好精益化生產(chǎn)、品質(zhì)管理、安全高效、配合和支持營(yíng)銷部門的銷售工作;
6、強(qiáng)化對(duì)資產(chǎn)和各類資料的管理,保證其安全和發(fā)揮最大效用;
7、定期向主管領(lǐng)導(dǎo)提交工作計(jì)劃和工作匯報(bào);
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
職位要求:
1、5年以上國(guó)內(nèi)500強(qiáng),大型上市公司或大型食品制造企業(yè)中高層管理經(jīng)驗(yàn)2年以上全面(生產(chǎn)、品控、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、物流工程維修、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、人事行政等)管理經(jīng)驗(yàn);
2、身心健康,對(duì)工作壓力具有相當(dāng)?shù)某惺苣芰Γ?/p>
5、有較強(qiáng)的綜合處理問(wèn)題和協(xié)調(diào)溝通能力;較強(qiáng)的組織管理、分析判斷及應(yīng)急決策能力;
6、能合理地調(diào)配人、財(cái)、物力,有效利用資源;
食品加工崗位職責(zé) 12
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品制作的取樣、留樣和送檢等檢驗(yàn)工作;
2、做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、記錄真實(shí)且有效完整,整理歸檔所有質(zhì)檢部記錄表格;
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)標(biāo)識(shí)工作,嚴(yán)格控制不良品;
4、能夠制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)書(shū)及相關(guān)驗(yàn)證方法;
5、監(jiān)督車間生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生檢查;
6、協(xié)助做好相關(guān)部門的配合工作;
7、有網(wǎng)上客服經(jīng)驗(yàn)更佳;
8、與質(zhì)監(jiān)局,環(huán)保局,安監(jiān)局保持良好的溝通聯(lián)系;
9、及時(shí)掌握生產(chǎn)工人衛(wèi)生知識(shí)不足之處,針對(duì)性組織衛(wèi)生培訓(xùn);
10、對(duì)新職員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),對(duì)下崗員工進(jìn)行再培訓(xùn)。
職位要求:
1、中;蛞陨鲜称奉愊嚓P(guān)專業(yè),要有食品檢驗(yàn)資格證書(shū);應(yīng)屆生符合條件者優(yōu)先錄。o(wú)食品質(zhì)檢證書(shū),請(qǐng)勿投簡(jiǎn)歷,謝謝合作)
2、1年或以上食品檢驗(yàn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),從事過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)管理工作(IPQC),熟悉原料輔料驗(yàn)收檢測(cè),熟悉食品理化及微生物項(xiàng)目檢測(cè);
3、熟悉食品行業(yè)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及QS質(zhì)量體系認(rèn)證工作流程,有QS證申請(qǐng)、年審、換證等方面工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4、具較強(qiáng)的`質(zhì)量管理意識(shí)及溝通協(xié)調(diào)能力。
食品加工崗位職責(zé) 13
崗位職責(zé):
(1)根據(jù)公司要求及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)入庫(kù)的原輔材料進(jìn)行檢驗(yàn)
(2)出具《原輔材料檢驗(yàn)報(bào)告》,并判定原材料是否符合入庫(kù)和使用標(biāo)準(zhǔn)
(3)對(duì)按規(guī)定需定期復(fù)檢和超過(guò)保存期限的原輔材料進(jìn)行復(fù)檢,以確定該材料是否能繼續(xù)投入使用
(4)根據(jù)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等要求,按生產(chǎn)工序及其檢驗(yàn)規(guī)程,檢驗(yàn)各道工序的.產(chǎn)品質(zhì)量
(5)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的不合格品、不合格批次進(jìn)行鑒定,監(jiān)督其返工處理過(guò)程
(6)對(duì)公司自制模具和改制模具進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),保證投入生產(chǎn)線的工裝質(zhì)量
(7)根據(jù)產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范,對(duì)產(chǎn)成品及出庫(kù)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)
(8)對(duì)成品檢驗(yàn)中出現(xiàn)的不合格品,監(jiān)督其返工處理過(guò)程,并對(duì)返工后的產(chǎn)品進(jìn)行再次檢驗(yàn)
(9)對(duì)符合出廠要求的成品,出具《質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告》
任職要求:
1.大專以上學(xué)歷,工程管理、質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測(cè)類相關(guān)專業(yè)
2.一年以上現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)管理工作經(jīng)驗(yàn)
3.持檢驗(yàn)證上崗,具有較強(qiáng)的細(xì)節(jié)關(guān)注能力、信息收集與處理能力、質(zhì)量檢測(cè)與處理能力、問(wèn)題發(fā)現(xiàn)與解決能力
食品加工崗位職責(zé) 14
主要工作職責(zé):
1、協(xié)助建立和完善營(yíng)銷管理體系、管理制度及工作流程;
2、建立全方位產(chǎn)品解決方案;
3、負(fù)責(zé)對(duì)年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)進(jìn)行分解,制定年度工作計(jì)劃,并組織實(shí)施;
4、負(fù)責(zé)制定短、中、長(zhǎng)期銷售預(yù)測(cè)計(jì)劃及渠道拓展計(jì)劃,按分解的銷售、利潤(rùn)和費(fèi)用指標(biāo),對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行業(yè)績(jī)考核;
5、負(fù)責(zé)對(duì)銷售渠道的維護(hù)與管理,對(duì)市場(chǎng)信息的'收集和反饋;
6、負(fù)責(zé)監(jiān)控重要客戶的銷售動(dòng)態(tài),及時(shí)對(duì)出現(xiàn)的異常情況進(jìn)行調(diào)查、處理并上報(bào);
7、團(tuán)隊(duì)組建及人才培養(yǎng)工作;
8、客戶分類建檔,資源傾斜投入,有效管理全國(guó)客戶,經(jīng)常走訪市場(chǎng)、拜訪客戶,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行檢核。
任職要求:
1、 5年及以上快消品/食品連鎖渠道市場(chǎng)及銷售工作經(jīng)驗(yàn);近三年至少在華中區(qū)3個(gè)及以上省份開(kāi)展(或管理)過(guò)實(shí)際銷售工作;
2、有大區(qū)操盤的典型案列和經(jīng)驗(yàn),能快速組建高效團(tuán)隊(duì),有較強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)和管理經(jīng)驗(yàn);
3、具備豐富的市場(chǎng)行銷經(jīng)營(yíng);有豐富的行業(yè)資源、人脈關(guān)系;
4、熟悉食品行業(yè)國(guó)家政策,明悉行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì);
5、優(yōu)秀的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力,良好的語(yǔ)言、文字表達(dá)能力。
食品加工崗位職責(zé) 15
職責(zé):
1、公司產(chǎn)品的品質(zhì)升級(jí)改良;
2、參與科研項(xiàng)目研發(fā)攻關(guān)工作,包括新技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目;
3、負(fù)責(zé)完成小試、中試及試產(chǎn),并執(zhí)行相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),完成新產(chǎn)品的相關(guān)測(cè)試(市場(chǎng)測(cè)試、貨架期穩(wěn)定性測(cè)試和防腐測(cè)試等);
4、對(duì)國(guó)內(nèi)外調(diào)味品相關(guān)信息具有較高的敏感度,及時(shí)收集技術(shù)資料和動(dòng)向,形成模塊未來(lái)發(fā)展規(guī)劃;
5、及時(shí)了解產(chǎn)品質(zhì)量的接受度和市場(chǎng)反饋,分析產(chǎn)品存在的`缺陷,確定解決措施,通過(guò)新技術(shù)、新原料的開(kāi)發(fā)利用,提升現(xiàn)有產(chǎn)品的質(zhì)量,保持產(chǎn)品適銷性;
6、完成研究院項(xiàng)目性工作,并形成技術(shù)文獻(xiàn)和專利編寫(xiě)。
任職要求:
1、研究生及以上學(xué)歷,專業(yè)要求:食品工程、發(fā)酵工程等相關(guān)專業(yè);
2、有1-2年以上調(diào)味品或快速消費(fèi)食品技術(shù)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn);
3、對(duì)產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)感興趣,具備靈敏的嗅覺(jué)和味覺(jué)感知能力,有創(chuàng)新思維,市場(chǎng)洞察力強(qiáng);
4、熟悉調(diào)味品產(chǎn)品或食品原料的應(yīng)用、開(kāi)發(fā)的應(yīng)用技術(shù),對(duì)研發(fā)流程具有一定的認(rèn)知和理解,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
食品加工崗位職責(zé) 16
一、嚴(yán)密組織車間(班組)生產(chǎn)工作,充分調(diào)動(dòng)員工工作積極性,按生產(chǎn)工藝流程、作業(yè)規(guī)程和崗位職責(zé),保質(zhì)、保量完成生產(chǎn)加工任務(wù)。
二、落實(shí)設(shè)備維護(hù)、檢修、保養(yǎng)制度,認(rèn)真觀察和檢查機(jī)械設(shè)備,會(huì)同機(jī)修工、保全工及時(shí)做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),避免機(jī)械出現(xiàn)故障,杜絕事故發(fā)生。
三、為保證成品率,要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐,提出合理化技術(shù)、工藝建議(改進(jìn))。做好“四防”、衛(wèi)生、物品、備件、工具等工作,教育員工遵紀(jì)守法,做到安全生產(chǎn),文明生產(chǎn)。
四、考核員工出勤、生產(chǎn)、安全、質(zhì)量、效益情況,按要求做好生產(chǎn)計(jì)量,確保統(tǒng)計(jì)工作準(zhǔn)確無(wú)誤。
五、督促員工按要求上崗,執(zhí)行規(guī)章制度不折不扣。組織搞好工作交接。交接時(shí),督促員工交清當(dāng)班機(jī)械設(shè)備、衛(wèi)生、工具、工藝等,保證交接做到情況不清不交,工作任務(wù)不明不交,做好交接班記錄。
六、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
七、落實(shí)衛(wèi)生責(zé)任制,確保車間生產(chǎn)中安全,對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的安全問(wèn)題負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
食品加工崗位職責(zé) 17
職責(zé)描述:
1、執(zhí)行公司安排的審核任務(wù),及時(shí)向相關(guān)人員反饋審核工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題,并積極配合解決問(wèn)題;
2、在審核工作中堅(jiān)持審核原則,遵守審核員的行為規(guī)范和公司的各項(xiàng)規(guī)定,注意自己的言行,維護(hù)公司利益和形象;
3、及時(shí)完成審核資料的準(zhǔn)備、與客戶在審核前的溝通、督促客戶整改不符合項(xiàng)、根據(jù)認(rèn)證決定工作人員的意見(jiàn)修改和完善審核資料等工作。
4、及時(shí)完成公司安排的技術(shù)文件的編制工作;
5、積極參加公司安排的現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證工作;
6、在審核中了解客戶需求并向相關(guān)部門反饋;
7、積極參加公司安排的有關(guān)培訓(xùn)工作;
8、提供與審核相關(guān)的工作及公司其他各項(xiàng)工作的建議;
任職要求:
1、食品及相關(guān)專業(yè)本科或以上學(xué)歷;
2、3年或以上食品生產(chǎn)或零售企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),工廠生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、具有一定的`食品安全或質(zhì)量方面的供應(yīng)商審核或內(nèi)部審核經(jīng)驗(yàn),有外審員資質(zhì)證書(shū)優(yōu)先;
4、良好的英文讀寫(xiě)能力,食品和審核的專業(yè)詞匯有一定基礎(chǔ);
5、溝通能力強(qiáng)、誠(chéng)信、堅(jiān)持原則、善于學(xué)習(xí)、有嚴(yán)格的個(gè)人操守。
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