酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)
現(xiàn)如今，各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn)，崗位職責(zé)是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍，職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一，由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)1
1、執(zhí)行部門工作計劃，協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好下屬員工的工作安排和工作調(diào)整。
2、負責(zé)班組員工的`日常工作安排、督促、落實工作事項。
3、收集賓客意見和建議，進行有效改進和補救，提升賓客滿意度。
4、組織員工并實施員工業(yè)務(wù)技能、服務(wù)要求規(guī)范。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)2
1、負責(zé)酒店的工程部管理工作，對總經(jīng)理負責(zé)；
2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調(diào)維修工作，定期上報本月各種維修工作量以及維修費用；
3、保證辦公區(qū)的日常供水、供暖、供氣、供電工作；
4、協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的`外部環(huán)境；
5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作；
6、組織安排維修人員的當(dāng)值工作，督促檢查值班人員履行工作職責(zé)；
7、負責(zé)辦公運營設(shè)施設(shè)備的維修和改造養(yǎng)護工作；
8、其他臨時事項。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)3
1．開餐前確定當(dāng)天的傳菜任務(wù)，以及重要客人或宴會的傳菜注意事項。
2．填寫沽清單,確認當(dāng)日的推薦菜品及整體菜單的供應(yīng)情況.
3．傳菜過程中不斷檢查菜的質(zhì)量和數(shù)量，控制傳菜速度。
4．定期對本班組員工進行工作評估，向餐廳上級提出獎懲建議，組織實施本組員工培訓(xùn)。
5．做好與廚師長及其他相關(guān)部門間的'溝通工作。
6．負責(zé)配餐間的開餐準備工作，備好各種調(diào)味品、公用刀叉勺及菜蓋、托盤、墊盤酒精爐等用具。
7．負責(zé)傳遞訂單和劃單工作，走菜及時、準確。
8．協(xié)助前廳服務(wù)員撤換餐具，整理空瓶、罐、保持備餐間的整潔。
9．負責(zé)備餐間的清潔衛(wèi)生。
10．負責(zé)餐廳棉織品的送洗、領(lǐng)用、清點、保管工作。
11．妥善保存定單，以便餐后復(fù)查、審核。
12．遵守餐廳的各項規(guī)章制度。
13．完成上級交給的其他工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)4
1.前廳賬表、憑據(jù)、現(xiàn)金審查
(1)檢查各班現(xiàn)金、票證的上交和保管情況
(2)檢查收銀員備用金的使用情況
(3)定期或不定期對賬夾進行抽查
(4)負責(zé)發(fā)票的使用、保管和監(jiān)督
(5)審核每日賬單并檢查是否具備充足憑證
(6)對跑賬或丟賬單等問題要查清原因并及時向收銀主管匯報
2.前廳賬款結(jié)算管理
(1)檢查收銀員對電腦、電腦打印機、計算器、POS機、EDC機等設(shè)備的使用、維護、保養(yǎng)情況
(2)管理后臺保險箱使用，填寫使用記錄并管理保險箱鑰匙
3.前廳收銀設(shè)備管理
(1)每日檢查客人消費超限額情況，及時向收銀主管報告
(2)掌握客人的付款情況，檢查各旅行社、合約單位、長包房、各記賬單位的賬務(wù)結(jié)算是否正確
(3)及時查看散客預(yù)交保證金、劃壓信用卡情況，對不給授權(quán)的信用卡要及時與客人聯(lián)系并催收
(4)每天檢查未結(jié)賬情況，并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報
(5)提供酒店前廳現(xiàn)金結(jié)算的零鈔兌換業(yè)務(wù)
4.前廳收銀文件資料管理
(1)領(lǐng)取、發(fā)放和回收酒店代用券
(2)負責(zé)前臺收銀各種單據(jù)、文件、合同的整理及保證歸檔
5.前廳收銀物料管理
(1)領(lǐng)用和分發(fā)前廳收銀物料
(2)負責(zé)前廳收銀物料的分配和臨時保管
6.人員管理及其他工作
(1)檢查收銀員的儀容儀表
(2)安排所屬收銀員的排班、考勤和調(diào)班
(3)監(jiān)督、指導(dǎo)、考核下屬人員工作，提出獎懲意見
(4)協(xié)助做好下屬人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T
(5)負責(zé)所管轄收銀點的.消防、安全、衛(wèi)生的管理工作
(6)定期向財務(wù)經(jīng)理匯報工作
(7)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)5
1、人事
1）參加必要的會議及培訓(xùn)；
2）負責(zé)本組人員排班和考勤，向下屬布置工作任務(wù)；
3）確保部門內(nèi)部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團隊合作精神；
4）執(zhí)行部門會議及大堂副理決定的活動計劃；
5）直接監(jiān)督和協(xié)調(diào)前臺收銀的培訓(xùn)效率和管理；
6）堅持在所有的前臺員工的著裝、衛(wèi)生、制服和儀容儀表管理上的高標(biāo)準和獎懲制度。
2、產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量
1）負責(zé)前臺區(qū)域所有的活動順利進行；
2）監(jiān)督前臺收銀按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù)，收取押金，確定客人付賬方式，為客人兌換外幣，提供貴重物品寄存保險箱，處理退款，付款及帳戶轉(zhuǎn)移等服務(wù)項目；
3）催收已退未結(jié)的賬目，將未結(jié)帳目報告給大堂副理；
4）在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進；
5）了解所有酒店發(fā)生的事件；
6）保持記錄所有房間的最新帳目，確�？腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù)；
7）與前臺其他員工做好協(xié)調(diào)工作，確保在客人退房前所有的電話帳單都列好并結(jié)帳；
8）無論客人什么時候有什么困難都要幫助客人解決；
9）利用客人反饋的意見及建議來提高我們的服務(wù)質(zhì)量；
10）將所有的建議或者投訴上報給主管，以盡快解決、實施；
11）總結(jié)經(jīng)理提出的以后要注意的問題和情況上的'要求；
12）督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調(diào)；
13）對電腦的程序十分了解，維持電腦的操作程序的正常運做，確保按照前臺操作程序定時打印報表；
14）在前廳的設(shè)備操作上，確保在員工使用時所有的設(shè)備都正常工作；
15）確定前廳經(jīng)理或管理層下達的任務(wù)，按照前廳部經(jīng)理的指示工作；
16）每月安排本組的備用品使用；
17）做好下屬的思想工作，調(diào)動員工的積極性，高效率、高質(zhì)量地完成各項工作任務(wù)；
3、財務(wù)
1）確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準；
2）對酒店的財政目標(biāo)有了解并協(xié)助其發(fā)展計劃和實施；
3）通過有效的控制協(xié)助酒店完成財政計劃目標(biāo)；
4）密切調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異。
4、銷售
1）抓住贏得客人滿意的機會以為酒店贏得回頭客的生意；
2）確保有效的推銷酒店的設(shè)施、服務(wù)及宣傳活動以獲得最大的潛在利潤；
3）確保高效的酒店優(yōu)惠活動的推銷和實施以獲得顧客的滿意并為酒店贏得回頭客。
5、綜合
1）確保酒店的火警，衛(wèi)生及安全程序的實施；
2）鼓勵環(huán)境管理的最高標(biāo)準；
3）完成管理層指派的任何其他的職責(zé)和任務(wù)；
4）按要求執(zhí)行三班倒制度。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)6
1、執(zhí)行運行維修經(jīng)理的指令，并報告工作；
2、確保酒店室內(nèi)外建筑的裝修、家具、洗衣房設(shè)備、廚房設(shè)備設(shè)施的完好，對下屬員工和上述設(shè)備負有全面管理的責(zé)任，確保酒店液壓升降臺，所有手推車、門地彈簧、五金構(gòu)件，電焊、氬弧焊機、門鎖的安全運行和狀況良好，帶領(lǐng)班組員工嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程和有關(guān)管理制度，確保所轄范圍內(nèi)設(shè)施設(shè)備的完好。對下屬人員和本系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施負有全面管理的責(zé)任，每天必須做好以下各項管理工作：
�。�1）每天至少二次檢查所轄系統(tǒng)主要設(shè)備的運行技術(shù)狀況，發(fā)現(xiàn)問題立即組織處理；
�。�2）檢查下屬崗位紀律，發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象立即糾正；
�。�3）現(xiàn)場督導(dǎo)下屬員工維修保養(yǎng)工作質(zhì)量與工作效率，發(fā)現(xiàn)問題及時采取糾正措施；
�。�4）酒店的重大活動前期準備和進行過程中，均應(yīng)全程跟蹤和現(xiàn)場督導(dǎo)、指揮，確保萬無一失；
�。�5）每天關(guān)注對客服務(wù)和對兄弟部門的日常維修工作，發(fā)現(xiàn)同一故障重復(fù)報修，或遇客人
和兄弟部門的投訴，應(yīng)親自查詢、處理，并將處理結(jié)果反饋給相關(guān)投訴人員并上報部門；
�。�6）現(xiàn)場督導(dǎo)工程施工，控制工程質(zhì)量與進度。
3、負責(zé)制定本系統(tǒng)設(shè)備、設(shè)施月度和年度的維修保養(yǎng)計劃和備品備件計劃，并負責(zé)組織安排維修保養(yǎng)計劃的實施，制定工作標(biāo)準，督導(dǎo)下屬保證工作質(zhì)量，提高工作效率；
4、認真貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制，督導(dǎo)下屬員工嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，安全操作管理制度及員工守則，堅持設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)制度。按三干凈：設(shè)備、設(shè)施干凈；機房干凈；工作場地干凈；四不漏：不漏電；不漏氣（煤氣、蒸汽、制冷劑）；不漏水；不漏油；五良好：使用性能良好；密封良好；潤滑良好；緊固良好；調(diào)整良好的標(biāo)準，嚴格檢查督導(dǎo)下屬；
5、根據(jù)下屬員工的技術(shù)狀況和思想狀況，編制培訓(xùn)計劃，經(jīng)常對下屬員工進行安全生產(chǎn)職業(yè)道德、酒店服務(wù)意識教育和專業(yè)技術(shù)知識培訓(xùn)和考核；
6、審核下屬員工考勤，做好技術(shù)檔案管理工作，督促下屬做好設(shè)備維修、故障處理、零散件更換記錄，每月交資料保管員整理歸檔；
7、模范執(zhí)行崗位職責(zé)、操作規(guī)程、員工手冊和各項規(guī)章制度，及時圓滿地完成主管下達的各項工作任務(wù)；
8、領(lǐng)班是班組工作和技術(shù)的帶頭人，是班組的骨干，應(yīng)具備良好的思想作風(fēng)，工作以身作則，技術(shù)精益求精，協(xié)助主管做好班組管理工作，解決技術(shù)上的疑難問題；
9、做好日常安排的工作，做到維修迅速及時，保證質(zhì)量，不留問題；設(shè)備發(fā)生故障時，及時組織力量搶修，保證酒店的正常營業(yè)；
10、做好本班組的考勤工作，組織員工開展安全生產(chǎn)、職業(yè)道德、專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，提高員工的技術(shù)業(yè)務(wù)水平，做好部門與員工的`聯(lián)接工作，按員工手冊和各項規(guī)章制度規(guī)范班組和員工的言行，做好本班組的工作；
11、做好本班組設(shè)備的技術(shù)檔案、檢查本班組交接班記錄，維修記錄的使用情況，認真完成巡查制度發(fā)現(xiàn)問題立即組織處理，保管好公用和專用工具；
12、確定為酒店服務(wù)，后臺服務(wù)于前臺的思想，以保障前臺營業(yè)，為賓客提供最佳服務(wù)為工作重點，領(lǐng)導(dǎo)班組搞好服務(wù)工作，特別是對客服務(wù)，提倡文明作業(yè)；
13、工作中服從領(lǐng)導(dǎo)安排，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)7
1.編制公司物資最低庫存量的申購計劃，做到合理庫存，不積壓資金。
2.對公司物資的保管和收發(fā)負有重要責(zé)任，加強控制、審查各部門領(lǐng)用物資審批手續(xù)、數(shù)量，嚴格把關(guān)，合理使用物料，降低消耗。
3.督促、監(jiān)督倉管員嚴格把好物資進倉驗收手續(xù)。
4.切實貫徹物資管理制度，督促部屬加強對庫存的管理，檢查、落實防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施，保證庫存物資的'完好無損，物資存放有條理，美觀大方。
5.經(jīng)常了解各種物資使用情況，及時提出意見，供公司領(lǐng)導(dǎo)和各使用部門參考。
6.定期抽查物品與登記是否物卡相符，帳卡相符，賬賬相符。
7.管理好公司的財產(chǎn)物資，屬于家具、用具或固定資產(chǎn)的物品要轉(zhuǎn)賬登記。做好物資的收、發(fā)、存、報損等手續(xù)，定期進行盤查。
8.按制度要求及時做出收、發(fā)存月報表。
9.對屬下員工的工作素質(zhì)有培訓(xùn)之責(zé)，不斷提高部屬業(yè)務(wù)水平和工作能力。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)8
一、崗位名稱：空調(diào)領(lǐng)班
二、直接上級：運行經(jīng)理
三、直接下級：空調(diào)工
四、崗位職責(zé)：
1、切實執(zhí)行運行經(jīng)理的工作指令，認真貫徹落實崗位責(zé)任制和運行規(guī)程，確保所管轄的配電水暖空調(diào)鍋爐系統(tǒng)的正常運行。
2、制定并負責(zé)實施管理范圍內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng)計劃，保證這些計劃按預(yù)定的規(guī)范、要求，按時、按質(zhì)完成。
3、負責(zé)制定本班組的`備品、備件計劃。
4、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查，按時檢查所轄范圍內(nèi)的設(shè)備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障，杜絕非公務(wù)人員進入機房，保證設(shè)備安全。
5、接收并組織實施工程部經(jīng)理、運行經(jīng)理的運行調(diào)度令和日常維修改造指令，并監(jiān)督、檢查完成情況。
6、對下屬進行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓(xùn)，并負責(zé)檢查、考核，提出獎懲建議。
7、搞好班組管理，及時采取改進措施，提高改造效率。
8、嚴格執(zhí)行設(shè)備的維修保養(yǎng)制度，按照'三干凈'：設(shè)備干凈、機房干凈、工作場地干凈；'四不漏'：不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣；
9、'五良好'：使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調(diào)整良好的標(biāo)準嚴格要求員工。
10、設(shè)備發(fā)生故障及時組織檢修，發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術(shù)關(guān)，保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài)，當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障時，要迅速組織處理，并及時向經(jīng)理、綜合主管匯報。
11、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工作。
12、完成上級交辦的其它工作事項。
五、任職條件：
1、有強烈的事業(yè)心與責(zé)任感，對工作一絲不茍，任勞任怨。
2、具有配電、鍋爐等系統(tǒng)設(shè)備的操作維護、管理知識。
3、對酒店機電工程設(shè)備、建筑設(shè)施等的布局、功能有較深的了解，具有較強的綜合分析、判斷能力和應(yīng)急能力，具有協(xié)調(diào)運行班組人員關(guān)系、合理調(diào)配人力和一定的組織管理能力。
4、具有工科大專學(xué)歷，從事設(shè)備管理工作5年以上。
5、身體健康，精力充沛。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)9
1、主管向工程部值班工程師匯報工作，負責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備等設(shè)備的維修保養(yǎng)計劃，并保證這些計劃的實施。
2、掌握酒店設(shè)備的正常運行和日常維修，接受并組織實施工程部總監(jiān)、值班工程師的運行調(diào)度指令和日常維修工作指令，檢查維修質(zhì)量，保證滿足對客服務(wù)要求。
3、根據(jù)工程部總監(jiān)的要求，監(jiān)督外單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造的工程項目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。
4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設(shè)備維修、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題，應(yīng)及時向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報。
5、按照預(yù)防性維保計劃對各大機房、公共區(qū)域、餐廳、客房機電設(shè)備進行巡查，對查出的問題要及時發(fā)出維修通知，以保證這些區(qū)域的設(shè)備設(shè)施處于完好的狀況。
6、負責(zé)制定和實施下屬員工的培訓(xùn)計劃，著重加強服務(wù)意識、技術(shù)水平、一專多能等方面的培訓(xùn)。
7、對各維修工的工作進行統(tǒng)計，編報每天的工作報表。
8、切實執(zhí)行工程部領(lǐng)導(dǎo)的工作指令，認真貫徹落實崗位責(zé)任制和運行規(guī)程，確保所管轄的配電、水暖、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的'正常運行。
9、制定并負責(zé)實施管理范圍內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng)計劃，保證這些計劃按預(yù)定的規(guī)范要求，按時按質(zhì)完成。
10、對酒店改造工程，外包大修工程應(yīng)積極組織人員密切配合，保證施工質(zhì)量與進度。
11、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查，按時檢查所轄范圍內(nèi)的設(shè)備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障，杜絕非公務(wù)人員進入機房，保證設(shè)備安全。
12、接收并組織實施工程部領(lǐng)導(dǎo)的運行調(diào)度指令和日常維修改造指令，并監(jiān)督、檢查完成情況。
13、對下屬進行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓(xùn)，并負責(zé)檢查考核，提出獎懲建議。
14、嚴格執(zhí)行設(shè)備的維修保養(yǎng)制度，按照三干凈設(shè)備干凈、機房干凈、工作場地干凈；四不漏不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣；五良好使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調(diào)整良好的標(biāo)準嚴格要求員工。
15、當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障及時組織檢修，發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術(shù)關(guān)，保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài)，當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障時，要迅速組織處理并及時向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報。
16、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)10
(1)制定總機室工作條例和話務(wù)員行為規(guī)范。
(2)制定總機班工作計劃。
(3)做好話務(wù)員的考勤工作。
(4)隨時掌握客房利用情況，并據(jù)此安排和調(diào)整班次。
(5)統(tǒng)計每日經(jīng)手的IDD&DDD,每周將特殊電話單呈交前廳部經(jīng)理.
(6)負責(zé)酒店電話號碼單的編輯和印刷,并及時提供給各部門使用,對有變化的電話號碼要及時更改.
(7)每天更換、調(diào)整信息欄的內(nèi)容，為話務(wù)員提供有關(guān)服務(wù)信息。
(8)確保電話房清潔衛(wèi)生。
(9)對話務(wù)員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，確保員工掌握話務(wù)工作程序(包括緊急報警程序)和工作技能，培養(yǎng)員工的`高度責(zé)任感，使員工的工作質(zhì)量時刻保持最佳狀態(tài)。
(10)周期性檢查并保持電腦終端運轉(zhuǎn)正常。
(11)記錄所有的傳呼電話和傳呼系統(tǒng)故障情況，發(fā)現(xiàn)故障，立即報告前廳經(jīng)理。
(12)保存一份所有行政人員及部門經(jīng)理的BP機號碼及家庭電話號碼。
(13)定期對本部門員工進行評估，按照制度實施獎懲。
(14)完成前廳經(jīng)理和管理部門監(jiān)時交辦的事情。
(15)有重要賓客接待任務(wù)時，提醒當(dāng)班人員予以重視，并布置檢查。
(16)處理客人有關(guān)電話服務(wù)的投訴。
(17)協(xié)調(diào)總機班與酒店其它部門之間的關(guān)系，與各部門保持良好的溝通與聯(lián)系。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)11
1.協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達的.各項指令，組 織落實工程維修項目，督導(dǎo)檢查各班人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好 工程維修保養(yǎng)。
2.檢查重點部位的重點設(shè)備運行狀況，技術(shù)狀況，發(fā)現(xiàn)事故隱患立 即采取措施，排除故障，保證酒店正常營業(yè)需要.
3.巡視檢查各班組員工遵守紀律，完成工作任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題，及 時提出改進措施
4.督導(dǎo)檢查班組人員，作好設(shè)備運行記錄，收集編制技術(shù)資料， 技術(shù)檔案，為保證設(shè)備管理與運行提供依據(jù)。
5.完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)12
1、按照酒店標(biāo)準及程序提供客人優(yōu)質(zhì)的入住登記、結(jié)賬手續(xù)以及其他服務(wù);
2、熟悉酒店有關(guān)客房服務(wù)的各項政策，為所有的賓客提供效率和有效的服務(wù);
3、確�？腿藗�人信息得到嚴格保密，確保賓客行李和物品寄存的安全;
4、處理顧客投訴及被安撫;
5、推廣和銷售會員卡等領(lǐng)導(dǎo)分配的'其他任務(wù)。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)13
1、執(zhí)行餐廳經(jīng)理的各項工作任務(wù)，上傳下達，做好工作協(xié)調(diào)和員工排班；
2、做好日常工作，日常巡查，資產(chǎn)盤點維護，各部門的`配合溝通；
3、發(fā)揮帶頭作用并及時補位，培訓(xùn)及指導(dǎo)下屬員工按標(biāo)準進行工作；
4、處理客人的建議和意見，建良好的顧客關(guān)系。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)14
1、執(zhí)行主管的工作指示，協(xié)助主管的日常工作，主持前臺班次全面工作，創(chuàng)造良好的工作氛圍
2、監(jiān)督和參與各項服務(wù)活動，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正及時了解員工的思想狀態(tài)，檢查督導(dǎo)本部門員工儀容儀表，勞動紀律，禮貌用語，服務(wù)質(zhì)量及工作效率
3、掌握預(yù)定情況(含VIP)和當(dāng)天房情，根據(jù)當(dāng)天到達及離店客房名單，最大限度地銷售客房（含鐘點房）。
4、負責(zé)對員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和評估。
5、確保入住登記單詳細、準確、清晰，符合有關(guān)部門的.規(guī)定。
6、檢查負責(zé)本部門的安全、衛(wèi)生工作，負責(zé)安排重點賓客的接待和重要留言的落實、檢查。
7、督導(dǎo)迎送服務(wù)，貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進行，滿足客人的合理要求。
8、參與接待工作，有效的解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題，搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)15
酒店前臺領(lǐng)班崗位職責(zé)要求
前 廳 部(崗位職責(zé)要求)
職務(wù):前臺領(lǐng)班 級別 領(lǐng)班
直接匯報對象:大堂副理/前廳部經(jīng)理/副經(jīng)理
批準:
管理對象:前臺收銀
職責(zé)概述、目標(biāo)
負責(zé)前臺收銀的一切事務(wù),監(jiān)督前臺收銀的工作,確保賬目的準確,按照酒店制定的程序及標(biāo)準負責(zé)為客人安排結(jié)帳,記錄、維護、總計房間帳目等
.職責(zé)分類:
人事
參加必要的會議及培訓(xùn);
負責(zé)本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務(wù);
確保部門內(nèi)部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團隊合作精神;
執(zhí)行部門會議及大堂副理決定的活動計劃;
直接監(jiān)督和協(xié)調(diào)前臺收銀的培訓(xùn)效率和管理;
堅持在所有的前臺員工的著裝、衛(wèi)生、制服和儀容儀表管理上的高標(biāo)準和獎懲制度。
產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量
負責(zé)前臺區(qū)域所有的活動順利進行;
監(jiān)督前臺收銀按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),收取押金,確定客人付賬方式,為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險箱,處理退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移等服務(wù)項目;
催收已退未結(jié)的'賬目,將未結(jié)帳目報告給大堂副理;
在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進;
了解所有酒店發(fā)生的事件;
保持記錄所有房間的最新帳目,確�？腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù);
與前臺其他員工做好協(xié)調(diào)工作,確保在客人退房前所有的電話帳單都列好并結(jié)帳;
無論客人什么時候有什么困難都要幫助客人解決;
利用客人反饋的意見及建議來提高我們的服務(wù)質(zhì)量;
將所有的建議或者投訴上報給主管,以盡快解決、實施;
總結(jié)經(jīng)理提出的以后要注意的問題和情況上的要求;
督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調(diào);
對電腦的程序十分了解,維持電腦的操作程序的正常運做,確保按照前臺操作程序定時打印報表;
在前廳的設(shè)備操作上,確保在員工使用時所有的設(shè)備都正常工作;
確定前廳經(jīng)理或管理層下達的任務(wù),按照前廳部經(jīng)理的指示工作;
每月安排本組的備用品使用;おお
做好下屬的思想工作,調(diào)動員工的積極性,高效率、高質(zhì)量地完成各項工作任務(wù);
財務(wù)
確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準;
對酒店的財政目標(biāo)有了解并協(xié)助其發(fā)展計劃和實施;
通過有效的控制協(xié)助酒店完成財政計劃目標(biāo);
密切調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異。
銷售
抓住贏得客人滿意的機會以為酒店贏得回頭客的生意;
確保有效的推銷酒店的設(shè)施、服務(wù)及宣傳活動以獲得最大的潛在利潤;
確保高效的酒店優(yōu)惠活動的推銷和實施以獲得顧客的滿意并為酒店贏得回頭客。
綜合
確保酒店的火警,衛(wèi)生及安全程序的實施;
鼓勵環(huán)境管理的最高標(biāo)準;
完成管理層指派的任何其他的職責(zé)和任務(wù);
按要求執(zhí)行三班倒制度。
相關(guān)關(guān)系
內(nèi)部: 為管理層的報告提供部門主管討論酒店操作的有效性和利益,討論系統(tǒng)程序的提高,解決前臺/收銀 /商務(wù)中心的不足的信息。
外部: 酒店顧客/訪客 確保顧客 / 訪客的滿意
素質(zhì)要求
教育背景: 酒店管理學(xué)校(高中以上學(xué)歷)
工作經(jīng)驗: 前臺收銀 (至少2-3年)
其他: 具有管理才能、領(lǐng)導(dǎo)才能、自主決斷能力、解決問題能力等
簽名:
部門經(jīng)理 日期
執(zhí)行總經(jīng)理 日期
執(zhí)行人 日期
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