各個(gè)崗位職責(zé)
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,很多地方都會(huì)使用到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任,及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級(jí)交付的任務(wù)。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢?下面是小編整理的各個(gè)崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。
各個(gè)崗位職責(zé)1
1、根據(jù)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)管理制度,統(tǒng)籌職場(chǎng)信息安全檢查工作,現(xiàn)場(chǎng)行政需求支持,梳理規(guī)范信息安全檢查制度,定期組織會(huì)議檢查發(fā)現(xiàn)的問題并及時(shí)調(diào)整工作細(xì)則。
2、負(fù)責(zé)合作項(xiàng)目工單對(duì)接及任務(wù)分派,客訴及監(jiān)管投訴案件跟進(jìn),錄音提取等行政支持事務(wù)。
3、負(fù)責(zé)合作項(xiàng)目數(shù)據(jù)產(chǎn)能及報(bào)表制作工作,定期發(fā)送戰(zhàn)報(bào)及項(xiàng)目成效報(bào)表;驗(yàn)收及分派保險(xiǎn)合作項(xiàng)目營(yíng)銷數(shù)據(jù),監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)庫存使用進(jìn)度。
4、對(duì)合作項(xiàng)目進(jìn)行信息安全培訓(xùn)及月度信息安全考試,并解決營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)可能出現(xiàn)的各種問題,盡可能減少信息安全問題出現(xiàn),有效提高現(xiàn)場(chǎng)人員的信息安全意識(shí)水平。
5、負(fù)責(zé)合作項(xiàng)目進(jìn)場(chǎng),撤場(chǎng),增減席位的'信息安全驗(yàn)收工作,及時(shí)遞交相關(guān)驗(yàn)收?qǐng)?bào)告;整理各項(xiàng)目入離職人員臺(tái)賬,統(tǒng)一申請(qǐng)及注銷系統(tǒng)賬號(hào)。
6、針對(duì)場(chǎng)地內(nèi)發(fā)現(xiàn)的信息安全及現(xiàn)場(chǎng)管理方面的問題,及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),并提出解決方案,確保現(xiàn)場(chǎng)工作合規(guī)合法。
各個(gè)崗位職責(zé)2
1、了解所支持團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)狀況和團(tuán)隊(duì)運(yùn)作狀況,理解業(yè)務(wù)戰(zhàn)略并促進(jìn)人力資源戰(zhàn)略在業(yè)務(wù)部門的有效實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)人才梯隊(duì)建設(shè),重點(diǎn)保障關(guān)鍵崗位人才及時(shí)招聘到位;
3、優(yōu)化人力資源的管理制度和工作流程,監(jiān)督實(shí)施過程中的執(zhí)行情況;
4、依據(jù)業(yè)務(wù)導(dǎo)向,設(shè)計(jì)各部門績(jī)效管理辦法、激勵(lì)方案,在合理的人工成本范圍內(nèi)激活員工,工作動(dòng)力。
5、具備建立、執(zhí)行企業(yè)文化、人力資源戰(zhàn)略和人力資源體系實(shí)操經(jīng)驗(yàn);
6、指導(dǎo)各職能模塊的`工作,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),負(fù)責(zé)整個(gè)團(tuán)隊(duì)專業(yè)性及能力的提升。
各個(gè)崗位職責(zé)3
生產(chǎn)部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司的生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、后勤管理工作。
2、負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)活動(dòng),保證生產(chǎn)的順利運(yùn)行。
3、負(fù)責(zé)劃定生產(chǎn)部各項(xiàng)規(guī)章制度的制定,并監(jiān)督執(zhí)行。
4、負(fù)責(zé)對(duì)車間主任、調(diào)度的工作考核,切實(shí)做好獎(jiǎng)懲工作,提高工作積極性。
5、負(fù)責(zé)組織對(duì)設(shè)備的改造、維護(hù)以及保養(yǎng),對(duì)設(shè)備的定期檢修準(zhǔn)確及時(shí)的作出決策
6、定期召開生產(chǎn)會(huì)議,聽取各班組的工作匯報(bào)并及時(shí)處理意見。
7、負(fù)責(zé)配合經(jīng)營(yíng)部技指部,組織新項(xiàng)目開發(fā)。
8、負(fù)責(zé)公司可持續(xù)發(fā)展的項(xiàng)目調(diào)查,為公司的進(jìn)一步發(fā)展壯大提供可行性依據(jù)。
9、保證公司的生產(chǎn)安全,體質(zhì)降耗,降低成本,提高生產(chǎn)效率,落實(shí)執(zhí)行公司的績(jī)效考核制度。
10、組織落實(shí)公司的各項(xiàng)培訓(xùn)制度,提高員工的思想水平和業(yè)務(wù)水準(zhǔn),建立學(xué)習(xí)型組織。
11、根據(jù)公司人資指導(dǎo)意見合理,設(shè)立崗位編制妥善安排各項(xiàng)人事制度,提高員工工作積極性。
生產(chǎn)車間主任崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)本車間日常生產(chǎn)及內(nèi)部管理工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)的規(guī)章制度,做到獎(jiǎng)罰有度。
3、根據(jù)市場(chǎng)的變化,和公司的生產(chǎn)需要,整理和搜集生產(chǎn)資料,事實(shí)改進(jìn)生產(chǎn)能力,和生產(chǎn)工藝以適應(yīng)未來的生產(chǎn)形勢(shì)。
4、負(fù)責(zé)對(duì)新承接的生產(chǎn)通知單及相關(guān)參考文件,在生產(chǎn)作業(yè)前的審核及協(xié)調(diào)工作。
5、按照生產(chǎn)計(jì)劃組織安排生產(chǎn),對(duì)急難臨時(shí)生產(chǎn)任務(wù),制定相應(yīng)措施,保證生產(chǎn)任務(wù)完成。
6、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督各工序生產(chǎn)運(yùn)行,制定嚴(yán)格生產(chǎn)程序及質(zhì)量保證措施,及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題。
7、加強(qiáng)生產(chǎn)內(nèi)部管理,及現(xiàn)場(chǎng)管理,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證生產(chǎn)井然有序運(yùn)行。
8、組織學(xué)習(xí)工藝標(biāo)準(zhǔn),及作業(yè)指導(dǎo)書,做好新工人上崗前的技能培訓(xùn)。
9、有權(quán)決定車間內(nèi)部管理的獎(jiǎng)罰。
核算員崗位職責(zé)
1)每日做好車間的各項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、歸納、核對(duì),做到及時(shí),準(zhǔn)確,真實(shí)。月末匯總生產(chǎn)報(bào)表。
2) 整理歸納車間領(lǐng)料單,入庫單,出庫單等票據(jù)。
3)對(duì)于批次成本考核產(chǎn)品,每批次結(jié)束后,及時(shí)統(tǒng)計(jì)并辦好入庫手續(xù),月末及時(shí)匯總,為車間核算做好原始記錄。
4)依據(jù)各種消耗定額,統(tǒng)計(jì)本月實(shí)際消耗報(bào)表,并對(duì)投入產(chǎn)出各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行分析,編制成本分析表。
5)做分配車間的費(fèi)用支出情況,協(xié)助生產(chǎn)部經(jīng)理做好費(fèi)用的控制,匯總考勤。
6)負(fù)責(zé)月末對(duì)生產(chǎn)的在產(chǎn)品,在途物料盤點(diǎn),與倉儲(chǔ)部進(jìn)行材料領(lǐng)用及產(chǎn)成品入庫的核對(duì)
7)生產(chǎn)部經(jīng)理交代的.其他工作
生產(chǎn)部調(diào)度崗位職責(zé)
1.協(xié)助生產(chǎn)部經(jīng)理及車間主任,檢查生產(chǎn)各環(huán)節(jié)配合車間,按計(jì)劃完成生產(chǎn)任務(wù),保證生產(chǎn)的有序進(jìn)行。
2.根據(jù)銷售計(jì)劃協(xié)調(diào)相關(guān)部門,安排生產(chǎn)計(jì)劃,下發(fā)生產(chǎn)指令。
3.負(fù)責(zé)車間的安全生產(chǎn),隨時(shí)檢查各項(xiàng)指標(biāo)的執(zhí)行情況,并做好相關(guān)記錄。
4.嚴(yán)格執(zhí)行工藝管理,控制程序,配合現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢人員嚴(yán)抓產(chǎn)品品質(zhì),杜絕質(zhì)量問題的發(fā)生。對(duì)違反工藝紀(jì)律造成的質(zhì)量問題負(fù)責(zé)。
5.隨時(shí)檢查車間的人力,物力的資源配置情況,及時(shí)向生產(chǎn)部經(jīng)理匯報(bào),以促進(jìn)合理組織,提高生產(chǎn)效率。
6.跟進(jìn)生產(chǎn)訂單進(jìn)度、數(shù)量、質(zhì)量,及時(shí)與相關(guān)部門溝通,確保產(chǎn)品及時(shí)供貨。
7.做好員工的考勤工作,及工資的分配表,并及時(shí)報(bào)給人資行政部。
8.做好公司安排的其他事情。
雙面機(jī)崗位職責(zé)
1、熟練掌握設(shè)備性能及粘合量的調(diào)整方法,負(fù)責(zé)面瓦紙的粘合和紙板進(jìn)入烘板。對(duì)其粘合質(zhì)量負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)上板帶偏移量的調(diào)整,保證板帶不跑偏,紙板不左右移動(dòng)。
3、嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程,堅(jiān)守崗位。
單面機(jī)崗位職責(zé)
1、熟練掌握CDE機(jī)的性能、操作技能、瓦輥導(dǎo)紙片的調(diào)整方法、瓦輥壓力的調(diào)整和設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。
2、正確應(yīng)用產(chǎn)品工藝,核對(duì)技術(shù)要求和產(chǎn)品質(zhì)量要求,嚴(yán)格按質(zhì)量要求生產(chǎn)產(chǎn)品。
3、嚴(yán)格控制原材料消耗,堅(jiān)守工作崗位,嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程。
調(diào)試崗,崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格按產(chǎn)品工藝要求調(diào)整縱模切刀,正確選擇縱切刀具,對(duì)產(chǎn)品基本尺寸負(fù)責(zé)。
2、熟練掌握設(shè)備性能和調(diào)整方法,按時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
3、負(fù)責(zé)下板帶偏移跑動(dòng)的調(diào)整,維護(hù)帶板居中運(yùn)行。
4、負(fù)責(zé)控制紙板烘干車速的控制,保證產(chǎn)品水分指標(biāo)達(dá)到工藝要求,對(duì)嚴(yán)重拱板和重水分紙板負(fù)責(zé)。
制膠工崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行工藝配方和制作工藝,對(duì)膠液制作質(zhì)量負(fù)責(zé)。
2、熟悉產(chǎn)品性能,及時(shí)到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查紙板粘合質(zhì)量,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),采取預(yù)防措施。
3、正確安全使用蒸汽加熱,做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)。
印刷開機(jī)喂板工崗位職責(zé)
1.熟練掌握設(shè)備性能,正確調(diào)試,正確開機(jī),嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程,正確維護(hù)設(shè)備。
2.合機(jī)前對(duì)各結(jié)合部進(jìn)行檢查,確認(rèn)無人后方可合機(jī)后開機(jī)。
3.開機(jī)喂板并對(duì)半成品來料質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,堅(jiān)持崗位。
印刷上料、入庫工崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)紙板轉(zhuǎn)運(yùn)到設(shè)備旁并上機(jī)工作。
2.負(fù)責(zé)臺(tái)板的規(guī)范堆放。
3.負(fù)責(zé)印刷開槽后紙板轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)提升機(jī)內(nèi)。
4.負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)半成品的規(guī)范堆放。
訂箱工崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)按工藝文件要求對(duì)各產(chǎn)品訂箱,并保證質(zhì)量要求。
2、負(fù)責(zé)在線質(zhì)量次品的剔除。
3、嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),并負(fù)責(zé)工作場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作
維修電工崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)車間所屬電器設(shè)備的維修、保養(yǎng)和其它工作。
2、經(jīng)常巡回檢查,及時(shí)排除故障,保證設(shè)備正常運(yùn)行。
3、對(duì)配電房的管理工作負(fù)責(zé)。
4、嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程,正確指導(dǎo)操作者維護(hù)設(shè)備。
5、加強(qiáng)安全防范,認(rèn)真做好各種原始記錄,執(zhí)行車間各項(xiàng)規(guī)章制度。
車間叉車駕駛員崗位職責(zé)
1、必須經(jīng)過組織培訓(xùn),取得合格本車操作駕駛證后,方能持證上崗。
2、嚴(yán)格執(zhí)行公司“交通安全管理?xiàng)l例”,“物資起重規(guī)程”和車間叉車作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)程作業(yè)。
3、負(fù)責(zé)對(duì)車間的原紙從供應(yīng)科庫房?jī)?nèi)按工藝要求安全領(lǐng)出到生產(chǎn)場(chǎng)地,負(fù)責(zé)堆碼,協(xié)助原紙上紙工完成原紙上機(jī)。
4、負(fù)責(zé)車間內(nèi)的原紙轉(zhuǎn)運(yùn)和剩余原紙的退庫工作。
5、協(xié)助車間對(duì)重型物資的轉(zhuǎn)運(yùn)工作和維修設(shè)備所需的起重工作。
6、負(fù)責(zé)對(duì)叉車的維護(hù)保養(yǎng)和安全運(yùn)行。
7、執(zhí)行車間各項(xiàng)規(guī)章制度,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
車間清潔工崗位操作規(guī)程
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)廠長(zhǎng)室、主任室、走廊、廁所、廠內(nèi)公路及花臺(tái)的清潔衛(wèi)生。
2、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事宜。
司爐工崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格持證上崗,遵守和執(zhí)行鍋爐管理制度。
2、嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程,保障設(shè)備運(yùn)行安全和人身安全。
3、認(rèn)真做好鍋爐巡檢工作和鍋爐使用運(yùn)行情況,做好詳細(xì)記錄。
4、正確處理異常情況,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)報(bào)告。
5、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律,堅(jiān)持崗位。認(rèn)真搞好設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生
水處理工崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行GB1576—199《低壓鍋爐水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》和安全技術(shù)操作規(guī)程,確保鍋爐安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。
2、及時(shí)準(zhǔn)確對(duì)生水、軟水和爐水化驗(yàn)分析,正確填寫水質(zhì)化驗(yàn)記錄。
3、做好水處理設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),搞好現(xiàn)場(chǎng)文明生產(chǎn)。
4、督促司爐人員按時(shí)排污。
5、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律,堅(jiān)持崗位,服從調(diào)度。
打包工崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)按工藝要求進(jìn)行打包。
2、要求數(shù)量準(zhǔn)確,嚴(yán)禁打包數(shù)量出現(xiàn)誤差,堆碼整齊
3、嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
扣盒工崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)按照工藝要就進(jìn)行扣盒。
2、按照生產(chǎn)制作工藝進(jìn)行扣盒,做到尺寸準(zhǔn)確,材料擺放、堆碼整齊。
3、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、注油。
插格工操作規(guī)程
1、負(fù)責(zé)按照工藝要求進(jìn)行插格。
2、熟悉生產(chǎn)、制作工藝,做到數(shù)量準(zhǔn)確,捆扎牢固堆碼擺放整齊。
各個(gè)崗位職責(zé)4
在院長(zhǎng)、書記的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)醫(yī)院辦公室行政管理、黨務(wù)工作。
1、負(fù)責(zé)醫(yī)院行政、黨委工作計(jì)劃、總結(jié)、重要文件的草擬工作。
2、負(fù)責(zé)外來各類文件、電話的辦理,并按院長(zhǎng)、書記的批示督辦相關(guān)工作。
3、負(fù)責(zé)院內(nèi)各種公文的草擬或?qū)徍、送審、印發(fā)及相關(guān)工作的.督辦。
4、負(fù)責(zé)各種行政、黨委會(huì)議會(huì)務(wù)工作,認(rèn)真做好會(huì)議記錄,并按會(huì)議要求負(fù)責(zé)會(huì)議紀(jì)要的起草及其工作督辦。
5、指導(dǎo)辦公室人員做好打字文印、檔案管理、來賓接待、信訪處理、通訊聯(lián)絡(luò)、車輛管理、內(nèi)務(wù)整理等工作。
6、負(fù)責(zé)有關(guān)綜合工作的組織協(xié)調(diào),配合應(yīng)急事件處理有關(guān)工作。
7、配合院領(lǐng)導(dǎo)做好行政查房有關(guān)工作。
8、抓好醫(yī)院質(zhì)量、醫(yī)院投訴有關(guān)管理工作。
9、配合院黨委組織全院黨員和干部職工政治學(xué)習(xí),抓好思想政治工作和精神文明建設(shè)。
10、抓好黨員培訓(xùn)教育、黨員發(fā)展、黨員信息統(tǒng)計(jì)、黨費(fèi)收繳與管理、黨內(nèi)獎(jiǎng)懲等黨務(wù)工作。
11、協(xié)助院黨委做好醫(yī)院干部管理與教育、黨風(fēng)廉政建設(shè)、黨務(wù)公開等工作。
12、督導(dǎo)各黨支部落實(shí)“三會(huì)一課”制度,開展黨員教育培訓(xùn)活動(dòng)。
13、抓好醫(yī)院宣傳工作,負(fù)責(zé)醫(yī)療廣告審批、發(fā)布工作及監(jiān)督管理。
14、聯(lián)系民主黨派、團(tuán)委、武裝工作。
15、負(fù)責(zé)有關(guān)控?zé)煿ぷ鳌?/p>
16、抓好辦公室人員政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高大家的綜合素質(zhì)。
17、遵紀(jì)守法,廉潔自律,恪守醫(yī)德,全心全意為全院職工、患者服務(wù)。
18、完成院長(zhǎng)、書記臨時(shí)交辦的工作。
辦公室副主任協(xié)助主任負(fù)責(zé)相應(yīng)的工作。
各個(gè)崗位職責(zé)5
驗(yàn)身員崗位責(zé)任制
1、堅(jiān)守工作崗位,不得脫崗、代崗。
2、認(rèn)真做好升、入井人員的登記工作,對(duì)井下作業(yè)人數(shù)要做到心中有數(shù)。
3、入井人員交存保管的物品不得丟失或轉(zhuǎn)交他人。
4、嚴(yán)禁酒后入井,嚴(yán)禁攜帶煙草、火種入井。
5、未帶自救器人員禁止入井,無證人員禁止入井。
6、超過交接時(shí)間未升井人員必須立即向礦領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
7、入井驗(yàn)身記錄要填寫清楚,保存整齊,按月上報(bào)。
各個(gè)崗位職責(zé)6
一、業(yè)務(wù)院長(zhǎng)職責(zé)
1、在院長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,分管全院的醫(yī)療、護(hù)理、醫(yī)技等科室的工作。
2、督促檢查醫(yī)療制度、醫(yī)護(hù)常規(guī)和技術(shù)操作規(guī)程的執(zhí)行情況。
3、深入科室,了解和檢查診斷、治療和護(hù)理情況,必要時(shí)領(lǐng)導(dǎo)重危病員的會(huì)診、搶救工作,定期分析醫(yī)療指標(biāo),采取措施,不斷提高醫(yī)療護(hù)理質(zhì)量。
4、負(fù)責(zé)醫(yī)護(hù)人員的招聘工作。
5、負(fù)責(zé)外事聯(lián)系、行政接待、業(yè)務(wù)洽談。
6、負(fù)責(zé)勞動(dòng)紀(jì)律、各科工作制度的制定。
7、負(fù)責(zé)執(zhí)照、證件管理及年檢。
二、辦公室主任職責(zé)
1、在院長(zhǎng)、副院長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)全院的秘書、行政管理工作。
。、安排各種行政會(huì)議,做好會(huì)議記錄,負(fù)責(zé)綜合醫(yī)院的工作計(jì)劃、總結(jié)及草擬有關(guān)文件,并負(fù)責(zé)督促其貫徹執(zhí)行。
。场⒇(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)行政文件的收發(fā)登記、轉(zhuǎn)遞傳閱、立卷歸檔、保管、利用等工作。
。础⒆龊糜¤b、打字、外勤、通訊聯(lián)絡(luò)、人民群眾來訪來信處理、參觀及外賓的接待等工作。
。、負(fù)責(zé)組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
6、協(xié)助各科開展工作,合理安排人員。
7、負(fù)責(zé)安排全院各科值班、休息、考勤管理。
8、負(fù)責(zé)全院醫(yī)療護(hù)理業(yè)務(wù)的檢查。
9、負(fù)責(zé)制定各科檢查、診斷、治療、手術(shù)費(fèi)用價(jià)格。
三、臨床醫(yī)師職責(zé)
。、負(fù)責(zé)本科范圍的醫(yī)療、教學(xué)、科研、預(yù)防工作。
。病磿r(shí)查房。
。、掌握病員的病情變化,病員發(fā)生病危、死亡、醫(yī)療事故或其他重要問題時(shí),應(yīng)及時(shí)處理,并向院辦及業(yè)務(wù)院長(zhǎng)匯報(bào)。
。、參加值班、門診、會(huì)診、出診工作。
。丁⒄J(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)操作常規(guī),經(jīng)常檢查本病房的醫(yī)療護(hù)理質(zhì)量,嚴(yán)防差錯(cuò)事故。協(xié)助護(hù)士搞好病房管理。
。贰W(xué)習(xí)與運(yùn)用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)醫(yī)學(xué)科學(xué)技術(shù),開展新技術(shù)、新療法,進(jìn)行科研工作,做好資料積累,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
8 、參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、考核。
四、護(hù)士職責(zé)
1、在院長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作。
2、負(fù)責(zé)器械的消毒和開診前的準(zhǔn)備工作。
。、協(xié)助醫(yī)師進(jìn)行檢診,按醫(yī)囑給病員進(jìn)行處置。
。、經(jīng)常觀察候診病員的病情變化,對(duì)較重的病員應(yīng)提前診治或做急診處理。
。、負(fù)責(zé)診療室的整潔、安靜,維持就診秩序,做好衛(wèi)生防病宣傳工作。
。丁⒆龊酶綦x消毒工作,防止交叉感染。
。、認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)操作常規(guī),嚴(yán)格查對(duì)制度,做好交接班,嚴(yán)防差錯(cuò)事故。
8、按照分工,負(fù)責(zé)領(lǐng)娶保管藥品器材和其它物品。
五 、手術(shù)室護(hù)士職責(zé)
。、擔(dān)任器械或巡回護(hù)士等工作,并負(fù)責(zé)手術(shù)前的準(zhǔn)備和手術(shù)后的整理工作。
。、認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)操作規(guī)程,督促檢查參加手術(shù)人員的無菌操作,注意病人安全,嚴(yán)防差錯(cuò)事故。
。、參加衛(wèi)生清掃,保持手術(shù)室整潔、肅靜,調(diào)節(jié)空氣和保持室內(nèi)適宜的溫度。
。、負(fù)責(zé)手術(shù)后病員的包扎、保暖、護(hù)送和手術(shù)標(biāo)本的保管和送檢。
5、按分工做好器械、敷料的打包消毒和藥品的保管,做好登記統(tǒng)計(jì)工作。
六、藥劑師職責(zé)
。、在院長(zhǎng)指導(dǎo)下進(jìn)行工作。
。病⒇(fù)責(zé)藥品的預(yù)算、請(qǐng)領(lǐng)、分發(fā)、保管、采購、報(bào)銷、回收、下送、登記、統(tǒng)計(jì)和藥品制劑與處方調(diào)配等工作。
。、負(fù)責(zé)藥品檢驗(yàn)鑒定和藥檢儀器的使用保養(yǎng),保證藥品質(zhì)量符合藥典規(guī)定。
。、參加科學(xué)研究和技術(shù)革新,配合臨床研究制作新藥及中草藥提純、加工,了解使用效果,征求意見,改進(jìn)劑型,并經(jīng)常向各科室介紹新藥知識(shí)。
。、主動(dòng)深入科室,征求意見,不斷改進(jìn)藥品供應(yīng)工作,檢查科室藥品的使用、管理情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)研究處理,并向上級(jí)報(bào)告。
6、認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)操作規(guī)程,嚴(yán)格管理毒、麻、限劇、貴重藥品,嚴(yán)防差錯(cuò)事故。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)研究處理,并向上級(jí)報(bào)告。
七、檢驗(yàn)師職責(zé)
1、采集檢驗(yàn)標(biāo)本,發(fā)送檢驗(yàn)報(bào)告單。
2、認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)操作規(guī)程,隨時(shí)核對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果,嚴(yán)防差錯(cuò)事故。
3、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)藥品、器材的請(qǐng)領(lǐng)、保管,檢驗(yàn)試劑的配制,培養(yǎng)基的制備,做好登記、統(tǒng)計(jì)工作并填寫消耗表。
4、擔(dān)任一定的檢驗(yàn)器材的洗刷,做好消毒隔離工作。
八、放射科技師職責(zé)
1、掌握x線機(jī)的一般原理、性能、使用及投照技術(shù),遵守操作規(guī)程,做好防護(hù)工作,嚴(yán)防差錯(cuò)事故。
2、負(fù)責(zé)x線診斷和放射線治療工作,并按時(shí)完成診斷報(bào)告。
。、負(fù)責(zé)本科機(jī)器的'安裝、修配、檢查、保養(yǎng)和管理。
4、負(fù)責(zé)機(jī)器附件、藥品、膠片等物品的請(qǐng)領(lǐng)、保管及登記統(tǒng)計(jì)工作。
。、積極參加技術(shù)革新和科研工作。
。、加強(qiáng)與臨床科室密切聯(lián)系,不斷提高診斷符合率。
九、心電圖、彩超人員職責(zé)
1、在院長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本業(yè)務(wù)的診療工作,按時(shí)完成診斷報(bào)告,遇有疑難問題應(yīng)與臨床醫(yī)生共同研究,不斷提高診斷符合率。
2、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,掌握儀器設(shè)備的原理、性能、使用技術(shù),嚴(yán)防差錯(cuò)事故的發(fā)生;做好消毒隔離,防止交叉感染。
3、保持工作室肅靜、清潔、儀器設(shè)備干燥,掌握各儀器的一般原理、性能、使用及特殊描記技術(shù),定期校正儀器,做好保養(yǎng)工作。
4、負(fù)責(zé)本科儀器附件、藥品、材料的請(qǐng)領(lǐng)、保管、報(bào)銷并做好登記、統(tǒng)計(jì)工作。
5、參加會(huì)診和臨床病例討論,不斷提高業(yè)務(wù)水平。
十、會(huì)計(jì)職責(zé)
1、在院長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,搞好會(huì)計(jì)核算,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)開支標(biāo)準(zhǔn),控制預(yù)算定額。
2、負(fù)責(zé)各項(xiàng)會(huì)計(jì)事務(wù)處理,做到科目準(zhǔn)確,數(shù)字真實(shí),憑證完整,裝訂整齊,記載清晰,日清月結(jié),報(bào)賬及時(shí)。
3、及時(shí)、正確地編制會(huì)計(jì)報(bào)表,做到賬表對(duì)口,并認(rèn)真分析,有情況,有說明,經(jīng)院長(zhǎng)核準(zhǔn),按時(shí)上報(bào)。
。、經(jīng)常檢查收支情況,分析費(fèi)用升降原因,提出改進(jìn)意見,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映情況。
。、嚴(yán)格執(zhí)行結(jié)算紀(jì)律,及時(shí)清理債權(quán)債務(wù)。
。、管好會(huì)計(jì)檔案。
7、統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)提成。
十一、出納職責(zé)
。、在院長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,做好銀行存款及庫存現(xiàn)金的收付,并隨時(shí)記帳,每日向會(huì)計(jì)提交銀行存款及庫存現(xiàn)金日?qǐng)?bào),做到日清月結(jié)。
2、逐筆核對(duì)當(dāng)日收付款項(xiàng),隨時(shí)核對(duì)庫存現(xiàn)金和銀行存款余額。
。、做好各種有價(jià)證券及收據(jù)的保管、發(fā)放及收據(jù)存根的回收保管工作。
4、每日將收款處收款入庫,并當(dāng)日存入銀行。
5、經(jīng)常復(fù)核或定期抽查收據(jù)存根。
。、保證庫存現(xiàn)金不超過銀行規(guī)定的庫存限額。
十二、汽車司機(jī)職責(zé)
。薄⒃谠洪L(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)守崗位,做好開車前的一切準(zhǔn)備工作,任務(wù)下達(dá),迅速出車。
。、定期做好車輛的檢修、保養(yǎng)和清潔工作,保持車況良好,節(jié)約汽油,安全行駛,詳細(xì)記錄車輛運(yùn)行情況。
3、遵守交通規(guī)則。任務(wù)完成立即返回,不私自出車。
4、愛護(hù)公物,管好材料和工具,并做好防火工作。
十三、保管員職責(zé)
。、負(fù)責(zé)全院被服、辦公用品、醫(yī)療表格、勞動(dòng)、生活、取暖、電氣、基建維修材料等物資的保管工作。
2、對(duì)庫存物資要定期盤點(diǎn),建立賬本,做到賬物相符。入庫物資要驗(yàn)收入賬,細(xì)心保管,防止積壓浪費(fèi)、霉?fàn)、損壞、變質(zhì)、盜竊。
。、做好防火、防爆炸工作,在庫房?jī)?nèi)禁止吸煙。
。、經(jīng)常深入科室,了解需求、使用情況。
5、勤儉節(jié)約,修舊利廢,物盡其用。
各個(gè)崗位職責(zé)7
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)檔案管理工作制度,做好醫(yī)院檔案的收集、整理、保管、登記、借閱和轉(zhuǎn)遞工作。
2、做好文書的立卷、歸檔工作,使上級(jí)發(fā)送的.文件和醫(yī)院形成的文書(含科技、人事、財(cái)會(huì)、基建、藥械等檔案)完整齊全,歸檔規(guī)范。
3、負(fù)責(zé)檔案的提供利用,編制案卷目錄、文件目錄、索引工具,熟練辦理查閱事宜。定期做好檔案鑒定和銷毀工作。
4、負(fù)責(zé)編寫醫(yī)院大事記、院志、發(fā)文匯集以及檔案統(tǒng)計(jì)報(bào)表等工作。
5、負(fù)責(zé)對(duì)各科室檔案工作的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督,督其將有關(guān)文件按期歸檔。
6、嚴(yán)格遵守保密工作制度,正確處理檔案利用與保密的關(guān)系。做好檔案借閱登記、回收工作,保證檔案的完好和安全。
7、配合文印、打字員做好接待工作。
8、負(fù)責(zé)院領(lǐng)導(dǎo)及辦公室內(nèi)務(wù)管理,包括日常衛(wèi)生、用品領(lǐng)發(fā)與保管等。
9、負(fù)責(zé)總值班室管理。
10、協(xié)助各科室統(tǒng)一報(bào)簽財(cái)務(wù)單據(jù)。
11、遵紀(jì)守法,廉潔自律,恪守醫(yī)德,全心全意為全院職工、患者服務(wù)。
各個(gè)崗位職責(zé)8
。ㄒ唬┱鹃L(zhǎng)工作職責(zé):
各收費(fèi)站長(zhǎng)在組織負(fù)責(zé)各站全面工作的同時(shí)還需兼負(fù)各站出納工作。
1、在公路管理處的領(lǐng)導(dǎo)下,指導(dǎo)收費(fèi)班貫徹收費(fèi)政策和收費(fèi)規(guī)定,負(fù)責(zé)收費(fèi)工作的組織、計(jì)劃、總結(jié)和日常收費(fèi)工作的具體事物。
2、指導(dǎo)收費(fèi)班開展經(jīng)常性思想教育,強(qiáng)化收費(fèi)人員的職業(yè)道德,培養(yǎng)收費(fèi)人員遵章守紀(jì)、愛崗敬業(yè)的良好意識(shí),提高收費(fèi)人員的思想素質(zhì)。
3、負(fù)責(zé)組織并督促收費(fèi)班抓好收費(fèi)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高收費(fèi)人員的業(yè)務(wù)技能,嚴(yán)格操作規(guī)程,規(guī)范操作行為,探索和解決收費(fèi)工作中遇到的各種問題。
4、督促和檢查收費(fèi)人員做好文明服務(wù)工作,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,確保全體收費(fèi)人員杜絕禁忌言行,做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)、規(guī)范服務(wù)、文明收費(fèi)、文明用語。
5、負(fù)責(zé)并督促收費(fèi)班抓好安全生產(chǎn)管理工作,督促收費(fèi)人員遵守安全規(guī)定,保證人員安全。
6、督促收費(fèi)人員認(rèn)真按照國(guó)家規(guī)定做到“應(yīng)征不漏、應(yīng)免不征”。負(fù)責(zé)收費(fèi)隊(duì)伍的廉正建設(shè),建立收費(fèi)內(nèi)部稽查系統(tǒng)。
7、按規(guī)定設(shè)置現(xiàn)金和銀行交款日記帳,并好到日清月結(jié)。
8、通行費(fèi)收入,當(dāng)天必須存如銀行不許坐支。銀行下班后收取的現(xiàn)金必須如保險(xiǎn)柜,次日及時(shí)補(bǔ)存。
9、及時(shí)督促收費(fèi)員將通行費(fèi)收入繳回財(cái)務(wù)。
10、及時(shí)與銀行、會(huì)計(jì)核對(duì)帳目。
11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
。ǘ└闭鹃L(zhǎng)工作職責(zé)
副站長(zhǎng)配合站長(zhǎng)開展收費(fèi)站日常工作,站長(zhǎng)不在時(shí),代理站長(zhǎng)工作,履行站長(zhǎng)職責(zé),具體分管以下事務(wù):
1、與收費(fèi)班共同抓好收費(fèi)人員的半軍事化管理,教育收費(fèi)人員遵章守紀(jì)。檢查審核收費(fèi)人員的考勤考核,及時(shí)糾正和配合站長(zhǎng)處理違章違紀(jì)現(xiàn)象。
2、督促和檢查收費(fèi)班做好收費(fèi)廣場(chǎng)、收費(fèi)車道、收費(fèi)亭和寢室的衛(wèi)生工作。
3、協(xié)助收費(fèi)班處理車道設(shè)備損壞,特殊情況、特殊車輛,并負(fù)責(zé)保管和抵押物品事后處理。
4、指導(dǎo)后勤服務(wù)工作的開展,對(duì)食堂進(jìn)餐質(zhì)量、衛(wèi)生進(jìn)行把關(guān),并清點(diǎn)、核算購買物品的經(jīng)費(fèi)和數(shù)量。
5、認(rèn)真執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律對(duì)票據(jù)的運(yùn)做全過程實(shí)施監(jiān)督和管理。
6、加強(qiáng)庫存票據(jù)的保管,做好票據(jù)的防火、防盜、防潮等工作,定期對(duì)庫存票據(jù)進(jìn)行盤點(diǎn),做到帳、票、表相符。
7、負(fù)責(zé)當(dāng)日車輛通行費(fèi)收入的記帳工作。
8、負(fù)責(zé)收費(fèi)站車輛的專職駕駛,做到車輛勤保養(yǎng)、勤檢查,做到車輛不帶病上路,不準(zhǔn)公車私用,不準(zhǔn)酒后駕車或把車輛交給無證人員、無關(guān)人員駕駛,做好車輛燃油登記和出車記錄。
。ㄈ┦召M(fèi)班長(zhǎng)職責(zé)
1、當(dāng)班工作中,對(duì)班組的工作準(zhǔn)備、票據(jù)發(fā)放、零鈔換領(lǐng)及執(zhí)行紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量等方面負(fù)責(zé),以身作則,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)全班人員共同完成上級(jí)交給各項(xiàng)任務(wù)。
2、開展班前教育,并對(duì)班前準(zhǔn)備進(jìn)行檢查,按規(guī)范要求,組織交接班。
3、負(fù)責(zé)班組的收費(fèi)管理工作,檢查督促收費(fèi)人員認(rèn)真執(zhí)行收費(fèi)規(guī)定和辦法。
4、督促全班人員遵守規(guī)章制度和收費(fèi)紀(jì)律,及時(shí)糾正收費(fèi)違章現(xiàn)象,并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。
5、檢查班組文明服務(wù)。協(xié)調(diào)處理收費(fèi)工作中的矛盾;按規(guī)定開足道口,確保道口暢通;及時(shí)處理因故離崗、用餐休息等情況的人員調(diào)配。
6、維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)收費(fèi)秩序,制止無關(guān)人員進(jìn)入收費(fèi)區(qū)域;加強(qiáng)安全管理。
7、進(jìn)行車輛疏導(dǎo)工作,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)特殊事項(xiàng)處理。
8、負(fù)責(zé)班務(wù)的.后續(xù)管理工作,監(jiān)督先進(jìn)的解繳及單據(jù)的填制;協(xié)助財(cái)監(jiān)人員對(duì)解繳銀行的長(zhǎng)短款項(xiàng)進(jìn)行復(fù)核;審核并簽證班組人員提交的單據(jù);負(fù)責(zé)本班次票票據(jù)核銷的基礎(chǔ)工作。
9、負(fù)責(zé)消防工作,做好工傷、事故的調(diào)查與處理。
10、帶領(lǐng)班組協(xié)助完成特殊公務(wù)事項(xiàng)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
。ㄋ模┦召M(fèi)員職責(zé)
1、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)并熟練掌握收費(fèi)管理政策,嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度和有關(guān)規(guī)定,清正廉潔,完成領(lǐng)導(dǎo)交給的收費(fèi)工作任務(wù)。
2、加強(qiáng)政策理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),認(rèn)真參加在崗培訓(xùn)和年度復(fù)訓(xùn),愛崗敬業(yè),鉆研業(yè)務(wù),努力提高工作效率。
3、充分進(jìn)行班前準(zhǔn)備,認(rèn)真執(zhí)行收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),準(zhǔn)確判定車輛類型,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,做到應(yīng)征不漏,應(yīng)免不征。
4、作到風(fēng)紀(jì)嚴(yán)整,服務(wù)規(guī)范;對(duì)駕駛?cè)藛T熱情禮貌,唱收唱付,規(guī)范使用文明用語,微笑服務(wù),耐心解答有關(guān)問題;保持工作區(qū)域整潔有序,營(yíng)造良好服務(wù)環(huán)境,樹立文明窗口形象。
5、增強(qiáng)工作責(zé)任心,提高假鈔識(shí)別能力,杜絕長(zhǎng)短款現(xiàn)象,對(duì)特殊收費(fèi)情況的處理須報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)。
6、愛護(hù)公共設(shè)施,規(guī)范操作微機(jī),妥善保管備用金、票款箱等物品。不得將私款帶入收費(fèi)區(qū)域。
7、票據(jù)領(lǐng)用手續(xù)完備,班后及時(shí)交清票款,正確填報(bào)報(bào)表和交款憑證,做到日清月結(jié)。
8、自覺遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和工作紀(jì)律,尊重領(lǐng)導(dǎo),服從管理,安全生產(chǎn),不循私情;團(tuán)結(jié)協(xié)作,顧全大局;自覺維護(hù)工作、生活的良好秩序。
。ㄎ澹┖笄诠ぷ魅藛T職責(zé)
1、為收費(fèi)站提供良好的后勤保障,負(fù)責(zé)食堂具體事務(wù),做好飲食衛(wèi)生。
2、負(fù)責(zé)站區(qū)和宿舍公共場(chǎng)所的衛(wèi)生工作。
(七)稽查隊(duì)員工作職責(zé)
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家關(guān)于公路通行費(fèi)征收的各項(xiàng)政策、法規(guī),做好稽查工作。
2、維護(hù)收費(fèi)站區(qū)正常的收費(fèi)和交通秩序。
3、掌握正確指揮車輛的方法,保持清醒頭腦,善于分析,積極主動(dòng),及時(shí)查處擾亂收費(fèi)秩序車輛。
4、負(fù)責(zé)收費(fèi)政策、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、收費(fèi)規(guī)定和收費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督,及時(shí)糾正違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象。
5、配合財(cái)監(jiān)人員做好收費(fèi)員通行費(fèi)、票據(jù)的核實(shí)。
6、經(jīng)常開展對(duì)過往車輛通行費(fèi)交納情況的檢查。
各個(gè)崗位職責(zé)9
菜品味道之好壞,將直接影響到餐廳的經(jīng)營(yíng),所以廚房的職責(zé)是重中之重。成功的餐廳,廚房工作必須安排妥善,每一個(gè)崗位必須責(zé)任到位,不可疏忽。那么,廚房各個(gè)崗位職責(zé)又知道多少呢?
一、行政總廚
1、在餐飲部經(jīng)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)食品的制作,控制廚房出品。
2、制定廚房管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程,制定各崗位職責(zé),了解各崗位人員的技術(shù)水平和專長(zhǎng),合理安排工作崗位,確保廚房工作的正常運(yùn)作。
3、制定各餐廳菜單和廚房菜譜,確定出品價(jià)格,控制成本費(fèi)用,保持良好的毛利率。
4、親自收集客人對(duì)食品質(zhì)量的意見,了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對(duì)市場(chǎng)行情的看法,不斷研制、創(chuàng)制新菜式,推出時(shí)令菜式,推廣特別介紹,組織特色食品節(jié)。
5、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格,熟悉時(shí)令品種,掌握貨源供應(yīng)質(zhì)量、價(jià)格,對(duì)重要宴會(huì)的貨物采購,要親自與采購部聯(lián)系.并親自驗(yàn)收。
6、巡視各廚房工作情況,組織大型宴會(huì)、酒會(huì)的食品制作,合理調(diào)派人力和技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個(gè)工作環(huán)節(jié)。
7、生安全質(zhì)量關(guān)。
8、檢查各廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廁具、用縣的使用情況,制定年度采購計(jì)劃。
9、檢查各廚房原料使用和庫存情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)和短缺.制訂原料采購計(jì)劃,控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
10、加強(qiáng)與樓面及有關(guān)部門之間的聯(lián)系,搞好合作,處理重要投訴。
11、主持廚房日常工作會(huì)議每周召開一次業(yè)務(wù)檢討會(huì)議,確保日常運(yùn)作,不斷提高出品質(zhì)量、提高營(yíng)業(yè)和利潤(rùn)水平。
12、有針對(duì)性地組織廚師外出學(xué)習(xí).重視新知識(shí)新技術(shù)的運(yùn)用和推廣。
13、制定烹飪技術(shù)的培訓(xùn)計(jì)劃,親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作,提高廚師的技藝.保持酒店的餐飲特色。
14、親自負(fù)責(zé)對(duì)主要業(yè)務(wù)骨干的招聘,想辦法引進(jìn)有一定客戶支持的有專長(zhǎng)的技術(shù)人才,關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助.切實(shí)調(diào)動(dòng)他們的積極性。
15、抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng).確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),防止發(fā)生事故。
16、嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程,定期組織檢查消防防火器具,做好防火安全工作。
17、精通烹飪知識(shí),通曉食品生產(chǎn)加工過程,按工序工藝要求,妥善安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,善于發(fā)現(xiàn)出品方面的問題,能正視問題,解決問題,善于開發(fā)新產(chǎn)品,組織和開展各種食品的促銷活動(dòng)。
18、熟知全國(guó)各地區(qū)各民族的飲食習(xí)慣、偏好和進(jìn)餐方式.熟知貨源存放保管、加工和知識(shí)和技術(shù),有個(gè)人的名牌菜式,能組織指揮各類宴會(huì)的菜肴制作,操辦各種規(guī)模的大型或特大型宴會(huì)的食品出品。
19、完成餐飲部總監(jiān)布置的其他工作。
二、廚師長(zhǎng)
1、在行政總廚的領(lǐng)導(dǎo)下,傳達(dá)并執(zhí)行其指示,向其匯報(bào)工作。
2、協(xié)助制定中廚房管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程、各崗位職責(zé),布置每日任務(wù),合理安排工作崗位,確保廚房工作的正常運(yùn)作。
3、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格,熟悉時(shí)令品種,對(duì)原材料質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。
4、擬定符合餐廳特色的宴會(huì)菜單和散點(diǎn)菜單,負(fù)責(zé)成本核算和毛利率控制工作。
5、檢查餐前準(zhǔn)備工作,掌握原材料的消耗情況,確定緊急補(bǔ)單追加采購計(jì)劃的申請(qǐng)。
6、負(fù)責(zé)控制萊肴的分量和質(zhì)量,檢查操作規(guī)范,督促員工遵守操作程序。
7、親自收集客人對(duì)餐飲質(zhì)量的意見,了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對(duì)市場(chǎng)行情的看法.不斷研制、創(chuàng)制新萊式。
8、組織大型宴會(huì)、酒會(huì)的食品制作,合理調(diào)派人力和技術(shù)力量,巡視各崗位工作情況.統(tǒng)籌各個(gè)工作環(huán)節(jié)。
9、檢查廚房每日的衛(wèi)生,檢查廚房的出品質(zhì)量,把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān)。
10、檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況,協(xié)助制定年度采購計(jì)劃。
11、檢查各廚房原料使用和庫存情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)和短缺。
12、加強(qiáng)與樓面及有關(guān)部門之間的聯(lián)系,搞好合作,處理重要投訴。
13、主持廚房日常工作會(huì)議,確保日常運(yùn)作,不斷提高出品質(zhì)量、提高營(yíng)業(yè)和利潤(rùn)水平。
14、負(fù)責(zé)對(duì)下級(jí)廚師的招聘和考核,想辦法引進(jìn)有一定客戶支持的有專長(zhǎng)的技術(shù)人才。
15、檢查督促下屬員工的崗位培訓(xùn)與業(yè)務(wù)進(jìn)修,親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作,提高廚師的技藝,保持餐廳的餐飲特色。
16、關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,切實(shí)調(diào)動(dòng)他們積極性。
17、抓好設(shè)備設(shè)施工具用具的維護(hù)保養(yǎng)工作,防止發(fā)生事故。
18、嚴(yán)格消防操作規(guī)程,定期組織檢查消防器具.做好防火安全工作。
19、精通烹飪知識(shí),通曉食品生產(chǎn)加工過程,按工序工藝要求.妥善安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,關(guān)于發(fā)現(xiàn)出品方面的問題,能正視問題,解決問題,善于開發(fā)新產(chǎn)品,組織和開展各種食品的促銷活動(dòng)。
20、熟悉全國(guó)各地區(qū)各民族的飲食習(xí)慣、偏好和進(jìn)餐方式,熟知貨源存放保管、加工知識(shí)和技術(shù),精通一種系列的烹飪技術(shù),有個(gè)人的名牌菜式,能組織指揮各類雞尾酒會(huì)、冷餐宴會(huì)、熱餐宴會(huì)的菜肴制作,操辦各種規(guī)模的、大型的食品出品。
21、完成行政總廚、餐飲部經(jīng)理布置的其他工作。
三、冷菜主管
1、通曉冷菜加工過程,能按工藝工序要求,妥善安排工作細(xì)節(jié),能推出新菜式。
2、負(fù)責(zé)冷菜廚師的工作安排和工作細(xì)節(jié)指導(dǎo),組織領(lǐng)用源材料,做好所有冷凍食品的準(zhǔn)備工作,督導(dǎo)員工。
3、掌握冷菜生產(chǎn)質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn),有效的控制成本。
4、熟悉原材料的產(chǎn)的,種類,特點(diǎn),計(jì)劃冷凍食品的成本,檢查庫存情況,確保用料充足,不浪費(fèi)。
5、接受訂單,分派員工有條不紊的加工出品。保質(zhì)保量。
6、負(fù)責(zé)收集客人對(duì)冷菜的建議,不斷改正提高自身素質(zhì)。
7、善于言談,積極與各部溝通,保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。妥善處理突發(fā)事件。
8、檢查員工的儀容儀表,個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,食品衛(wèi)生。
9、關(guān)心員工生活,知人善用,有效的督導(dǎo),及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)。切實(shí)地調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。
10、督導(dǎo)下屬員工及時(shí)關(guān)閉水,電,氣保證廚房安全。
11、準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)的工作指令,完成廚師長(zhǎng)布置的其他工作。
四、面點(diǎn)主管
1、通曉面點(diǎn)的加工過程,能按工藝工序要求,妥善安排工作細(xì)節(jié),能推出新面點(diǎn)。
2、負(fù)責(zé)冷菜廚師的工作安排和工作細(xì)節(jié)指導(dǎo),組織領(lǐng)用源材料,做好所有冷凍食品的準(zhǔn)備工作,督導(dǎo)員工。
3、掌握面點(diǎn)的生產(chǎn)質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn),有效的控制成本。
4、熟悉原材料的產(chǎn)的,種類,特點(diǎn),計(jì)劃面點(diǎn)食品的成本,檢查庫存情況,確保用料充足,不浪費(fèi)。
5、接受訂單,分派員工有條不紊的加工出品。保質(zhì)保量。
6、負(fù)責(zé)收集客人對(duì)面點(diǎn)的建議,不斷改正提高自身素質(zhì)。
7、善于言談,積極與各部溝通,保證出品的賣相,確保出品的對(duì)路‘保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。妥善處理突發(fā)事件。
8、檢查員工的儀容儀表,個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,食品衛(wèi)生。
9、關(guān)心員工生活,知人善用,有效的督導(dǎo),及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)。切實(shí)地調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。
10、監(jiān)督下屬員工及時(shí)關(guān)閉水,電,氣,確保廚房安全。
11、準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)的工作指令,完成廚師長(zhǎng)布置的其他工作。
五、爐頭主管
1、在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)烹飪各式菜肴,保證出品質(zhì)量。
2、協(xié)助制定爐頭崗位職責(zé),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),操作程序掌握各崗位的員工業(yè)務(wù)水平及專長(zhǎng),合理安排工作崗位,確定爐頭的正常工作。
3、協(xié)助制定餐廳菜單,出品價(jià)格,合理使用原材料,減少浪費(fèi),嚴(yán)格控制成本,費(fèi)用,保持良好的毛利。
4、收集客人對(duì)菜品的建議,不斷改進(jìn)菜品口味,菜品質(zhì)量,聯(lián)系廚師長(zhǎng)調(diào)整到合理的菜品價(jià)格。
5、熟練掌握各種烹飪技術(shù),幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,組織大型,重要的食品出品。
6、檢查廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生。把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
7、檢查出反復(fù)設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況,協(xié)助制定年度采購計(jì)劃。
8、檢查廚房的原料的使用情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺,制定每月工作計(jì)劃,原料采購計(jì)劃,控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的`培訓(xùn)功,懂得{食品衛(wèi)生法},協(xié)助招聘業(yè)務(wù)骨干全面提高廚房的出品質(zhì)量。
10、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照規(guī)程操作,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備檢查,保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。
11、完成廚師長(zhǎng),行政總廚布置的其他工作。
六、砧板主管
1、在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)切配各式菜肴及刻花保證菜品基礎(chǔ)原料的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng),保證出品質(zhì)量。
2、務(wù)水品及專長(zhǎng),合理安排工作崗位,確定砧板的正常工作。
3、協(xié)助制定餐廳菜單,出品價(jià)格,合理使用原材料,減少浪費(fèi),嚴(yán)格控制成本,費(fèi)用,保持良好的毛利。站于原材料的詢價(jià),監(jiān)督食品標(biāo)準(zhǔn)。
4、收集客人對(duì)菜品的建議,不斷改進(jìn)菜品口味,菜品質(zhì)量,聯(lián)系廚師長(zhǎng)調(diào)整到合理的菜品價(jià)格。
5、熟練掌握各種切配烹飪技術(shù),幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,組織大型,重要的食品出品。
6、檢查廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生。檢查下屬員工是否按照操作規(guī)范工作,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
7、檢查設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況,協(xié)助制定年度采購計(jì)劃。
8、檢查廚房的原料的使用情況,確保在離開時(shí)所有的食品存放好,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺,制定每月工作計(jì)劃,原料采購計(jì)劃,控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
9、掌握砧板切配的三種刀法:企切法,平切法,斜切法,具備九種刀功;斬,起,片,切,剁,剔,撬,改,雕。精制四種形狀:定,絲,球,片的加工需要,掌握切配料頭及水果蔬菜的裝飾藝術(shù)和技能。負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)功,懂得食品衛(wèi)生法,協(xié)助招聘業(yè)務(wù)骨干全面提高廚房的出品質(zhì)量。
10、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照規(guī)程操作,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備檢查,保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。
11、完成廚師長(zhǎng),行政總廚布置的其他工作。
七、上什主管
1、在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)泡發(fā)干貨鮑魚,魚翅等高等食品,保證出品質(zhì)量。
2、協(xié)助制定上什崗位職責(zé),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),操作程序掌握各崗位的員工業(yè)務(wù)水平及專長(zhǎng),合理安排工作崗位,確定上什的正常工作。
3、協(xié)助制定餐廳菜單,出品價(jià)格,合理使用原材料,減少浪費(fèi),嚴(yán)格控制成本,費(fèi)用,保持良好的毛利。
4、收集客人對(duì)菜品的建議,不斷改進(jìn)菜品口味,菜品質(zhì)量,聯(lián)系廚師長(zhǎng)調(diào)整到合理的菜品價(jià)格。
5、熟練掌握各種烹飪技術(shù),熟悉蒸,煲,燉,煨等食品的制作工藝幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,組織大型,重要的食品出品。
6、檢查廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生。把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
7、檢查設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況,協(xié)助制定年度采購計(jì)劃。
8、檢查廚房的原料的使用情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺,制定每月工作計(jì)劃,原料采購計(jì)劃,控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)工作,懂得食品衛(wèi)生法,協(xié)助招聘業(yè)務(wù)骨干全面提高廚房的出品質(zhì)量。
10、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照規(guī)程操作,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備檢查,保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。
11、完成廚師長(zhǎng),行政總廚布置的其他工作。
八、涼菜中工
1、服從涼菜主管的工作安排和指導(dǎo),領(lǐng)用原材料,做好準(zhǔn)備工作。
2、掌握涼菜生產(chǎn)質(zhì)量和要求和標(biāo)準(zhǔn),掌握原材料的選用,保管知識(shí),負(fù)責(zé)檢查保證使用中的原材料沒有變質(zhì),離開時(shí)檢查食品的存放。
3、以身作則,努力掌握自身崗位的各種烹飪技能,協(xié)助提高涼菜小工的工作技能,把培訓(xùn)貫穿在平時(shí)的工作當(dāng)中。
4、注重個(gè)人的衛(wèi)生,上班前檢查好自身及下屬員工的儀容儀表和涼菜間明檔環(huán)境的衛(wèi)生狀況。
5、經(jīng)常檢查所屬區(qū)域的設(shè)施設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),監(jiān)督下屬員工定期檢查清理冰柜,保證食品的保存。
6、確保涼菜間的用具,環(huán)境,食品的消毒工作,把好食品出品的衛(wèi)生安全。
7、完成涼菜主管下達(dá)的其他工作。
九、面點(diǎn)中工
1、服從面點(diǎn)主管的工作安排和指導(dǎo),領(lǐng)用原材料,做好準(zhǔn)備工作。
2、掌握面點(diǎn)生產(chǎn)質(zhì)量和要求和標(biāo)準(zhǔn),掌握原材料的選用,保管知識(shí),負(fù)責(zé)檢查保證使用中的原材料沒有變質(zhì),離開時(shí)檢查食品的存放。
3、以身作則,努力掌握自身崗位的各種烹飪技能,協(xié)助提高涼菜小工的工作技能,把培訓(xùn)貫穿在平時(shí)的工作當(dāng)中。協(xié)助面點(diǎn)主管不斷的改進(jìn)制作工藝,有機(jī)合理的與當(dāng)?shù)仫L(fēng)味特色相結(jié)合。
4、注重個(gè)人的衛(wèi)生,上班前檢查好自身及下屬員工的儀容儀表和涼菜間及明檔環(huán)境的衛(wèi)生狀況。親自對(duì)購買回的原料進(jìn)行檢查驗(yàn)收。
5、經(jīng)常檢查所屬區(qū)域的設(shè)施設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),監(jiān)督下屬員工定期檢查清理冰柜,保證食品的保存。
6、確保面點(diǎn)間的用具,環(huán)境,食品的消毒工作,把好食品出品的衛(wèi)生安全。
7、完成面點(diǎn)主管下達(dá)的其他工作。
十、火頭中工
1、按照菜單和成本卡烹飪菜肴,嚴(yán)格操作程序,把好質(zhì)量關(guān)。
2、了解當(dāng)日賓客流量,要去,特點(diǎn),備好當(dāng)天使用的調(diào)料和佐料,檢查庫存,在保證用量的同時(shí)注意原料的控制,儲(chǔ)存。
3、親自驗(yàn)收采購回的原料,把好收貨質(zhì)量關(guān),負(fù)責(zé)中廚房的原料的打單,申購。
4、負(fù)責(zé)中方的衛(wèi)生工作保證廚房的清潔及地面的面清潔,干燥。
5、服從火頭中工的領(lǐng)導(dǎo),安排。協(xié)助做好出品工作。
6、積極與傳菜間領(lǐng)班溝通,按照先進(jìn)先出,特事特辦的原則,合理的安排菜品的出品。保質(zhì)保量。
7、注意個(gè)人衛(wèi)生,儀容儀表,上班前檢查自己及下屬的衛(wèi)生狀況。
8、完成火頭主管布置的其他工作。
十一、砧板中工
1、在砧板主管的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)切配各式菜肴及刻花保證菜品基礎(chǔ)原料的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng),保證出品質(zhì)量。
2、協(xié)助制定砧板主管合理安排工作崗位,確定砧板的正常工作。
3、收集客人對(duì)菜品的建議,不斷改進(jìn)菜品口味,菜品質(zhì)量。
4、熟練掌握各種切配烹飪技術(shù),幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,組織大型,重要的食品出品。
5、落實(shí)廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生。檢查下屬員工是否按照操作規(guī)范工作,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
6、檢查設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況,并負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備安全。
7、檢查廚房的原料的使用情況,確保在離開時(shí)所有的食品存放好,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺,制定每月工作計(jì)劃。
8、掌握砧板切配的三種刀法:企切法,平切法,斜切法,具備九種刀功;斬,起,片,切,剁,剔,撬,改,雕。精制四種形狀:定,絲,球,片的加工需要,掌握切配料頭及水果蔬菜的裝飾藝術(shù)和技能。負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)功,懂得食品衛(wèi)生法。
9、督導(dǎo)下屬嚴(yán)格按照規(guī)程操作,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備檢查,保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。
10、完成砧板主管布置的其他工作。
十二、上什中工
1、在上什主管的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)泡發(fā)干貨鮑魚,魚翅等高等食品,保證出品質(zhì)量。
2、執(zhí)行并落實(shí)上什崗位職責(zé),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確定上什的正常工作。
3、嚴(yán)格按照操作程序工作,控制成本,費(fèi)用,保持良好的毛利。
4、協(xié)助主管不斷改進(jìn)菜品口味,確保菜品質(zhì)量。
5、熟練掌握各種烹飪技術(shù),熟悉蒸,煲,燉,煨等食品的制作工藝幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,落實(shí)大型,重要的食品出品。
6、負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生。把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
7、檢查設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況。
8、協(xié)助檢查廚房的原料的使用情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺。
9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)工作,懂得食品衛(wèi)生法。
10、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照規(guī)程操作,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備檢查,保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。
11、完成上什主管布置的其他工作。
十三、涼菜小工
1、服從上級(jí)廚師的工作安排,制作宴會(huì),團(tuán)隊(duì),零點(diǎn)所有的涼菜品種。虛心學(xué)習(xí),努力改進(jìn)自身的工作質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平。
2、注意個(gè)人儀容儀表,個(gè)人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,用具衛(wèi)生,涼菜間的環(huán)境衛(wèi)生。
3、安全使用,保養(yǎng)本崗位的各種設(shè)施設(shè)備。保證設(shè)施設(shè)備的安全。
4、對(duì)照菜單和客情,檢查涼菜原料的售量和質(zhì)量。保證食品出品的質(zhì)量,份量。
5、經(jīng)常檢查工作規(guī)的溫度,防止存放的食品霉變。
6、協(xié)助控制成本,嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行工作,不能偷吃偷拿,并監(jiān)督其他人員。
十四、面點(diǎn)小工
1、服從上級(jí)廚師的工作安排,制作宴會(huì),團(tuán)隊(duì),零點(diǎn)所有的面點(diǎn)品種。虛心學(xué)習(xí),努力改進(jìn)自身的業(yè)務(wù)水平。
2、注意個(gè)人儀容儀表,個(gè)人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,用具衛(wèi)生,涼菜間的環(huán)境衛(wèi)生。
3、安全使用,保養(yǎng)本崗位的各種設(shè)施設(shè)備。保證設(shè)施設(shè)備的安全。
4、對(duì)照菜單和客情,檢查涼菜原料的售量和質(zhì)量。保證食品出品的質(zhì)量,份量。
5、經(jīng)常檢查工作規(guī)的溫度,防止存放的食品霉變。
6、協(xié)助控制成本,嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行工作,不偷吃偷拿,并監(jiān)督其他人員。
十五、砧板小工
1、負(fù)責(zé)食品原料的清洗,宰殺和加工,保證對(duì)客人的正常供應(yīng)。
2、服從上級(jí)廚師的工作安排,當(dāng)好砧板廚師的助手,虛心學(xué)習(xí),努力提高自身的業(yè)務(wù)水平。
3、嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行加工。注意原料的綜合利用,保證出凈率,避免浪費(fèi)。
4、按照規(guī)格和程序漲發(fā)廚房所需的各類干貨,如鮑魚,魚翅等。
5、負(fù)責(zé)料頭原料加工,如去蒜皮,蔥皮根等。
6、注意自身儀容儀表,個(gè)人衛(wèi)生和工作壞境衛(wèi)生。
7、負(fù)責(zé)安全使用保養(yǎng)自己區(qū)域的設(shè)施設(shè)備,使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十六、洗碗工
1、服從管事房領(lǐng)班工作安排,負(fù)責(zé)指定區(qū)域的洗滌清潔工作。
2、按時(shí)上班,按規(guī)定著裝.搞好個(gè)人衛(wèi)生,確保符合酒店員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、領(lǐng)取必要的清潔用品,做好洗滌前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
4、熟悉操作規(guī)范、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求,熟悉各種消毒劑的使用,掌握各種用具、餐具、酒具的清潔衛(wèi)生操作。
5、按操作規(guī)程進(jìn)行餐具洗滌,做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五檢查、六擺放。
6、清洗時(shí)保持平穩(wěn)、倒渣、分類、輕拿、輕洗、輕放、輕推,保證不損壞餐具器皿。
7、保持清潔消毒間的清潔衛(wèi)生,做到地面干爽無積水、餐具堆放齊整無歪斜、器皿分類無混雜、垃圾桶加蓋無異昧、水臺(tái)潔凈無死角。
8、負(fù)責(zé)收拾泡洗臟爐具、廚具、用具,清理工作臺(tái)、工作柜,打掃廚房地面衛(wèi)生。
9、及時(shí)清理運(yùn)送廚房、餐廳、酒吧的垃圾,確保無積壓。
10、有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì),精力充沛,能吃苦耐勞。
11、完成管事房領(lǐng)班、主管布置的其他工作。
十七、清潔工
1、服從管事工作安排,負(fù)責(zé)指定區(qū)域的洗滌清潔工作。
2、按時(shí)上班,按規(guī)定著裝,搞好個(gè)人衛(wèi)生,確保符合酒店員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、領(lǐng)取必要的清潔用品,做好清潔前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
4、熟悉操作規(guī)范、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求,熟悉各種消毒劑的使用,掌握各種用具、餐具、酒具的清潔衛(wèi)生操作。
5、執(zhí)行安全操作規(guī)范,絕不帶電清洗抽油煙機(jī),絕不帶電帶氣清洗爐頭,并在電源、氣源開關(guān)處懸掛“禁止開放”的明顯標(biāo)志。
6、按操作規(guī)程對(duì)廚房設(shè)備設(shè)施清洗,堅(jiān)持先高后低,先上后下,先表后里,先墻面、臺(tái)面后地面、地溝,先掃后沖,爐頭和臺(tái)面沖水后,要立即抹干水,地面沖水后要立即拖干水,清洗時(shí),注意水壓大小,確保不損壞餐具妒具。
7、負(fù)責(zé)深夜洗碗工作,收拾水池里的餐具用具,清理洗碗臺(tái)上的雜物垃圾,刷干凈油污、用高壓水龍頭沖洗,做好消毒工作。
8、及時(shí)清理運(yùn)送廚房、餐廳、酒吧的垃圾,確保無垃圾積壓過夜、無異味污染環(huán)境。
9、有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì),精力充沛,能吃苦耐勞。
10、完成管事領(lǐng)班、主管布置的其他工作。
各個(gè)崗位職責(zé)10
1、制定公司人力資源整體戰(zhàn)略規(guī)劃;
2、起草、修改和完善人力資源相關(guān)管理制度和工作流程;
3、監(jiān)督控制各部門績(jī)效評(píng)價(jià)過程并不斷完善績(jī)效管理體系,提出激勵(lì)計(jì)劃和具體實(shí)施辦法,完善激勵(lì)機(jī)制提出建議;
4、制定招聘計(jì)劃和程序,開展招聘工作;
5、制定人才培訓(xùn)計(jì)劃,實(shí)施培訓(xùn)方案,培養(yǎng)人才梯隊(duì);
6、受理員工投訴,處理勞動(dòng)爭(zhēng)議、糾紛,進(jìn)行勞動(dòng)訴訟;
7、審核各部門職能說明書與職位說明書。
各個(gè)崗位職責(zé)11
1、面帶笑容,儀表端莊,語言文明,護(hù)理舉止得體。
2、穿戴護(hù)理工作服上班,對(duì)老人的.護(hù)理均按護(hù)理流程進(jìn)行,操作要規(guī)范到位。
3、保持工作認(rèn)真的態(tài)度,不怕臟,不怕累,不怕麻煩。
4、照顧老人要周到,對(duì)每一個(gè)老人的護(hù)理要充滿愛心。
5、工作期間下準(zhǔn)離崗,老人呼叫要及時(shí)回應(yīng),不得辱罵老人,不得頂撞家屬,不在工作時(shí)間干私活。
6、保持老人身體、衣服、床上用品及室內(nèi)清潔整齊。
7、老年公寓護(hù)理員不準(zhǔn)收老人及家屬紅包及物品,違者必究。
8、對(duì)來訪客人及老人家屬要熱情接待,反應(yīng)情況要客觀實(shí)際。
9、實(shí)行全天24小時(shí)護(hù)理制,每十分鐘巡視一次。
10、所有工作人員要勤儉節(jié)約 ,不得隨意打私人電話(工作業(yè)務(wù)除外),并注意水、電、煤氣節(jié)約使用。
11、不拿院里的公共財(cái)物回家,如有損壞,應(yīng)照價(jià)賠償。
12、不允許與本院老人或同事勾心斗角或不團(tuán)結(jié)和爭(zhēng)吵。
各個(gè)崗位職責(zé)12
1、全面負(fù)責(zé)老人的醫(yī)療保健工作。
2、認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)操作常規(guī)。
3、對(duì)新入住老人48小時(shí)內(nèi)進(jìn)行體檢,書寫入院病歷,并對(duì)檢查出的情況、處理意見告知老人及家屬。
4、定時(shí)巡視老人,全面了解每位老人的身體、精神狀況。必要時(shí)通知家屬,根據(jù)老人的`實(shí)際情況給予治療,根據(jù)病情及時(shí)請(qǐng)會(huì)診、轉(zhuǎn)院。老人外出就診時(shí)幫助聯(lián)系相關(guān)醫(yī)院,并和護(hù)理員陪同老人去醫(yī)院,負(fù)責(zé)介紹病情;對(duì)不積極轉(zhuǎn)醫(yī)院治療的老人,及時(shí)與家屬交流并做好書面記錄。
5、對(duì)有安全隱患的老人,及時(shí)與家屬溝通并做好記錄,指導(dǎo)護(hù)理人員做好安全防范工作。
6、積極參與伙食管理,指導(dǎo)制定營(yíng)養(yǎng)菜譜和各疾病保健食譜;
7、組織老人每年一次體檢。
8、指導(dǎo)、督促護(hù)理員做好臥床老人的皮膚護(hù)理,預(yù)防褥瘡的發(fā)生。
9、做好藥品的保存和管理工作,做到送藥到手,對(duì)思維不清老人應(yīng)督促將藥服下后方能離開。
10、隨時(shí)了解老人生活、思想狀況,宣教保健知識(shí)、進(jìn)行心理交流。
11、組織老人開展各項(xiàng)保健、娛樂活動(dòng)、康復(fù)訓(xùn)練工作。
12、了解老人和家屬對(duì)工作的意見、建議,協(xié)助院長(zhǎng)做好管理工作。
各個(gè)崗位職責(zé)13
隱形眼鏡驗(yàn)配員崗位職責(zé)
1.遵守基本禮儀要求,時(shí)刻注意儀容儀表。
2.堅(jiān)持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,特別注意剪短指甲,保持手部清潔。
3.嚴(yán)格執(zhí)行門診部日清和周清計(jì)劃,保持隱形眼鏡驗(yàn)配區(qū)的整潔。
4.熱情接待每一位顧客,努力達(dá)成每筆交易。
5.嚴(yán)格執(zhí)行隱形眼鏡標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)配程序。
6.注意閱讀各類隱形眼鏡的產(chǎn)品說明,了解產(chǎn)品特性和參數(shù)。
7.注意閱讀各類護(hù)理產(chǎn)品的使用說明,了解產(chǎn)品特性和使用注意事項(xiàng)。
8.注意閱讀各類藥品的使用說明,了解產(chǎn)品特性和使用注意事項(xiàng)。
9.注意閱讀各類訓(xùn)練儀器的使用說明,了解產(chǎn)品特性和使用注意事項(xiàng)。
10.做好顧客回訪工作,及時(shí)了解顧客的配戴感受,積極反饋市場(chǎng)信息和產(chǎn)品質(zhì)量情況。
11.嚴(yán)格管理柜臺(tái)物品,及時(shí)匯報(bào)物品短缺或積壓情況,及時(shí)清理即將到期物品,至公司兌換或及時(shí)出售。
12.保持鏡片箱、試鏡架、瞳距儀、檢眼鏡等設(shè)備的.正常使用以及外觀清潔,并及時(shí)清點(diǎn)。
13.努力學(xué)習(xí)與隱形眼鏡驗(yàn)配相關(guān)的專業(yè)知識(shí),包括眼生理解剖、視光學(xué)、隱形眼鏡知識(shí)等。
各個(gè)崗位職責(zé)14
在醫(yī)院辦公室主任的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)辦公室日常行政事務(wù)及文秘工作,由宣傳干事兼任。
1、起草院行政、黨委各類文稿,包括工作計(jì)劃、總結(jié)、領(lǐng)導(dǎo)講話、先進(jìn)事跡材料、各類公文等。
2、做好醫(yī)院各類會(huì)議會(huì)務(wù)工作,包括會(huì)議通知、會(huì)議資料準(zhǔn)備、會(huì)議記錄、人員簽到及會(huì)議紀(jì)律考核、考勤。
3、配合做好醫(yī)院投訴、信訪接待工作。
4、做好各類信息收集、發(fā)布及報(bào)送工作。
5、遵紀(jì)守法,廉潔自律,恪守醫(yī)德,全心全意為全院職工、患者服務(wù)。
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)和應(yīng)急事務(wù)處理。
各個(gè)崗位職責(zé)15
1、協(xié)助跟進(jìn)公司外包保安、保潔、綠化公司的監(jiān)督管理的`工作;
2、協(xié)助監(jiān)督外包服務(wù)單位人員編制、服務(wù)質(zhì)量、投訴反饋、糾紛處理工作;
3、對(duì)各項(xiàng)目日常服務(wù)工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出整改方案并跟蹤落實(shí)情況;
4、公司交辦的其他工作。
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