大堂副理崗位職責(zé)(15篇)
隨著社會一步步向前發(fā)展,我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé),能夠最大化的進行勞動用工管理,科學(xué)的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢?下面是小編整理的大堂副理崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。
大堂副理崗位職責(zé)1
1、協(xié)助店總制定服務(wù)標準和工作程序,并確保服務(wù)程序和標準的實施;
2、根據(jù)客情,負責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的`工作;
3、負責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理;
4、負責(zé)餐廳的日常管理工作,并協(xié)調(diào)前廳與廚房的關(guān)系,確保上菜的及時性、穩(wěn)定性;
5、協(xié)助店長完成餐廳經(jīng)營指標;
6、編排員工班次和休息日,負責(zé)檢查員工的考勤工作;
7、負責(zé)對下屬部門員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。
大堂副理崗位職責(zé)2
※代表酒店迎送VIP客人,熟記貴賓姓名,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事項。
※處理關(guān)于客人結(jié)帳時的問題及其他詢問,根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理。 ※迎接及帶領(lǐng)VIP客人到指定的房間,并介紹房間設(shè)施。 ※做VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節(jié)。
※處理換鎖、換鑰匙的工作并做好記錄。
※處理客房部表上與接待處有誤差的房間,親自鎖定房間。 ※處理客人投訴,用個人對酒店的認識及針對客人心理解決問題。 ※替得病或發(fā)生意外事故的`客人安排送護或送院事宜。
※發(fā)生緊急事件時,必須(在沒有上司請示時)作主動決斷的指示。 ※與保安部及接待處聯(lián)系,取得資料作出“意外”“病客”報告。 ※應(yīng)盡量參與接待處工作,了解當天及以后房間狀態(tài)走勢。
※巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常,及時排隊可防范的弊端。 ※與客人談話時可適當推廣酒店設(shè)施。
※服從管理人員如總經(jīng)理、副總、助總及直屬上司指派的工作。 ※與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間區(qū)域。 ※與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款。 ※必要時可以指揮其他部門人員協(xié)助工作。
※刮臺風(fēng)時(前)聯(lián)合其他有關(guān)部門作出相應(yīng)防風(fēng)措施。
※遇危險事故而沒有高層管理人員可請示時,應(yīng)作出適當決定,視情況需要疏散客人(如火警、炸彈恐嚇)。
※向管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)和客人意見。
※負責(zé)貴重物品遺失被尋獲的處理工作。
※檢查前廳大堂范圍內(nèi)需維修項目,跟辦維修單。
※做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作和協(xié)查通緝犯的工作。
大堂副理崗位職責(zé)3
1、以身作則,從自身做起,做好自己的本職工作。
2、副理休息時多數(shù)坐于大副桌上,少數(shù)坐于前廳辦公室。坐于副理桌時,有客人時要主動迎客,做好問詢和指引工作。吧臺忙時進入吧臺,協(xié)助前臺服務(wù)員解決問題,無事時不準坐在吧臺之內(nèi)。
3、每天檢查各崗位人員是否準時到崗。
4、每天要定時去檢查PA的工作質(zhì)量,要了解PA的`大致所在位置。
5、每天安排會務(wù)員的工作,檢查棋牌室內(nèi)的衛(wèi)生狀況,協(xié)助會務(wù)員做好接待工作。
6、每天安排好吧臺的日常工作,監(jiān)督其日常操作的程序,保證工作流程的正常進行。
7、手機調(diào)于震動,不準關(guān)機,隨時準備處理前廳問題。
8、嚴禁用吧臺電話長時間閑聊。
9、寫交接本。必須清楚合理,交接清楚。
大堂副理崗位職責(zé)4
1、協(xié)助酒店高級管理層負責(zé)及整個飯店的運作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的`問題信息。
2、大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在當班期間負責(zé)整個酒店的正常運作。
3、要負責(zé)處理賓客的問題和投訴。
4、要負責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。
5、進行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。
6、解決當班期間發(fā)生的安全問題。
7、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。
大堂副理崗位職責(zé)5
1、接受前廳經(jīng)理的督導(dǎo)、協(xié)調(diào)與各部門關(guān)系。(組織班會事宜)
2、協(xié)助制訂、完善前廳崗位管理制度、工作標準,落實執(zhí)行。
3、迎送VIP客人,熟記貴賓姓名,處理主要事件及記錄特別貴賓,建立客戶檔案,定期回訪。
4、負責(zé)前廳各崗位設(shè)施、設(shè)備的巡檢,及時排除可防范的隱患與弊端,以保證各項功能正常運行。
5、負責(zé)迎賓、門童的日常工作安排及大堂內(nèi)外區(qū)域的衛(wèi)生及安全隱患的檢查。對前廳各崗位工作標準進行監(jiān)督。
6、負責(zé)前廳各崗固定資產(chǎn)登記管理、日常維護、使用,責(zé)任到人,定期檢查。
7、擬定前廳員工培訓(xùn)計劃、方案,組織培訓(xùn),整理記錄存檔。
8、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的.事件、投訴處理及聽取員工反應(yīng)的事件,制作案例分析,累積成冊。處理內(nèi)部糾紛及投訴。
9、監(jiān)管總臺接待預(yù)定事宜,登記明確,輸入電腦程序,協(xié)調(diào)相關(guān)部門,做好各項準備工作,確保會議、入住順利進行。
10、擬定營銷方案,并組織實施;定期開展前廳員工娛樂活動。
11、前廳員工宿舍管理。
12、對員工效益工資考核及獎罰提出意見及其他建議。
大堂副理崗位職責(zé)6
大堂副理崗位職責(zé)規(guī)范
[管理層次關(guān)系]
直接上級:前廳部經(jīng)理
[崗位職責(zé)]
1、執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令,并向其負責(zé)和報告工作。
2、代表酒店總經(jīng)理接待和迎送客人,主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒
店提出的建議和意見。
3、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。
4、熟知酒店所有營業(yè)場所的位置、營業(yè)時間和負責(zé)人的姓名,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點、涉外企業(yè)及其管理部門,隨時向客人提供各種查詢服務(wù)。
5、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請和會議安排,及重要團隊和客人抵離情況。
6、熟悉酒店長住客人和老客人和姓名、職務(wù)及性格特點,積極融洽酒店和客人之間關(guān)系。
7、負責(zé)客人遺留物品的查找、認領(lǐng)工作。
8、巡視和督查大堂各種服務(wù)設(shè)施和各項服務(wù)工作的情況,確保完好、整潔、有效。
9、夜間大堂副理負責(zé)全面管理前廳部工作,并將夜間發(fā)生的情況次日向前廳部經(jīng)理作書面
匯報。
10、負責(zé)為住店客人聯(lián)系求醫(yī)看病事宜。
11、協(xié)助收銀處解決客人帳務(wù)方面的問題,處理因客人損壞酒店財物的索賠工作。
12、負責(zé)前廳部各項制度的督導(dǎo)、檢查工作,并按時向前廳部經(jīng)理書面匯報。
13、完整、詳細地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項,將一些特殊的、重要的.及具有
普通性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈營運部經(jīng)理批示。
14、每周向前廳部經(jīng)理報告常規(guī)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,包括因硬件、軟件引起的投訴,員工違紀建議等,并抄報營運部經(jīng)理。
15、負責(zé)把客人的投訴每周進行分類、整理,并把情況及時反饋給禮賓主管。
大堂副理崗位職責(zé)7
1、根據(jù)營運部的的`工作指令,具體細化落實。
2、掌握房態(tài),根據(jù)各類訂房資料預(yù)測出租情況,控制房間。
3、負責(zé)介紹推銷酒店及其設(shè)施,帶客人參觀客房。
4、負責(zé)下屬員工排班,全面督導(dǎo)其日常工作,確保工作環(huán)節(jié)的正常運作,堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實行規(guī)范服務(wù)。
5、處理需要特別安排的訂房要求,與銷售員保持緊密聯(lián)系。
6、解決工作中出現(xiàn)的問題,處理工作差錯和賓客的投訴。
大堂副理崗位職責(zé)8
【管理層級關(guān)系】
直接上級:前廳部經(jīng)理
直接下級:應(yīng)接領(lǐng)班/行李員領(lǐng)班
【崗位職責(zé)與工作內(nèi)容】
1、熟知本崗位工作范圍內(nèi)可能產(chǎn)生的危險源的辨識、風(fēng)險評價及風(fēng)險控制措施及更新。
2、代表酒店經(jīng)理接待和迎送客人,檢查VIP房內(nèi)布置,主動向VIP客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的'建議和意見。
3、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)職能部門,處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。
4、熟悉酒店客房布局及所有營業(yè)場所的有關(guān)情況,了解當天客房使用情況、宴、會議安排情況,及重要客人抵離情況,以便在接待查詢中做到心中有數(shù)。
5、負責(zé)客人遺留物品的查找、認領(lǐng)工作和聯(lián)系客人就醫(yī)事宜。
6、巡視和督查大堂各種服務(wù)設(shè)施和服務(wù)工作情況,確保完好、整潔、有效。
7、做好大堂、二樓、貴賓樓公共區(qū)域燈具及空調(diào)的管理工作。
8、堅持現(xiàn)場管理,組織和指揮大堂門衛(wèi)應(yīng)接和行李服務(wù)工作,參與和督促應(yīng)接做好VIP的迎接工作,合理按排,確保行李服務(wù)的優(yōu)質(zhì)高效。
9、溝通本部門與酒店其它部室的聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。
10、廣泛聽取和收集并向部門匯報賓客的寶貴意見和建議,以利不斷改進工作。
11、協(xié)助部門搞好應(yīng)接和行李員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。
12、負責(zé)所屬管區(qū)各類財產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,做好三級賬。
13、負責(zé)下屬員工的考勤和對領(lǐng)班的績效評估,了解和掌握所屬員工思想狀況,做好思想工作,抓好文明班組建設(shè)。
大堂副理崗位職責(zé)9
職責(zé)描述:
1、執(zhí)行客務(wù)部經(jīng)理的工作指令,并向其匯報工作。
2、處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議和意見。
3、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。
4、熟知酒店所有營業(yè)場所的位置、營業(yè)時間和負責(zé)人的姓名,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點、涉外企業(yè)及其管理部門,隨時向客人提供各種查詢服務(wù)。
5、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請和會議安排,及重要團隊和客人抵離情況。
任職要求:
1、管理及酒店旅游相關(guān)專業(yè),或相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、有較強責(zé)任心,有服務(wù)行業(yè)專業(yè)素養(yǎng);
3、抗壓能力強,對待突發(fā)事件,冷靜處理得當;
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,做好部門經(jīng)理的`管理助手;
5、熟悉前廳的工作,有一定的英語基礎(chǔ)。
大堂副理崗位職責(zé)10
大堂副理崗位職責(zé)和權(quán)限
崗位工作簡介:不管是酒店還是會所宗旨是顧客至上,客人有任何的投訴,酒店都有義務(wù)盡力解決。如果總經(jīng)理親自參與處理投訴,一方面總經(jīng)理可以利用全面管理的職能迅速解決問題,另一方面又因為總經(jīng)理親自參與服務(wù)可以讓顧客感受酒店的重視。但是,總經(jīng)理每天需要化大部分時間去處理酒店其它業(yè)務(wù),每件事都要總經(jīng)理親自出面解決顯然是不可能的,而專門設(shè)置大堂副理一職之后,就達到了這個目的。大堂副理是酒店娛樂產(chǎn)業(yè),總經(jīng)理的代表,對外負責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)會所各部門與客人的關(guān)系;對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。大堂副理崗位職責(zé)
●代表酒店迎送VIP客人,熟記貴賓姓名,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事項。
●決定是否受理客人支票及處理關(guān)于客人結(jié)賬時的問題及其他詢問,根據(jù)會所有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理。
●迎接及介紹VIP客人會所的設(shè)施。
●做VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節(jié),并記錄客戶資料。
●處理換鎖、換鑰匙的工作并做好記錄。
●處理客房部報房表上與接待處有誤差的房間,親自鎖定房間。
●處理客人投訴,用個人對會所的認識及針對客人心理解決問題。
●替得病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜。
●發(fā)生緊急事件時,必須(在沒有上司請示時)作主動決斷的指示
●與保安部及接待處聯(lián)系,取得資料作出“意外”“病客”報告。
●應(yīng)盡量參與接待處工作,了解當天及以后營業(yè)狀態(tài)走勢。
●巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端。
●與客人談話時可適當推廣酒店設(shè)施。
●服從管理人員如總經(jīng)理、副總、助總及直屬上司指派的工作。
●與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間區(qū)域。
●與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款。
●必要時可以指揮其他部門人員協(xié)助工作。
●遇危險事故而沒有高層管理人員可請示時,應(yīng)作出適當決定,視情況需要疏散客人(如火警、炸彈恐嚇)。
●向管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)和客人意見。
●負責(zé)貴重物品遺失被尋獲的.處理工作。
●檢查前廳大堂范圍內(nèi)需維修項目,跟辦維修單。
●做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作和協(xié)查通緝犯的工作。
●每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并交前廳部經(jīng)理。
權(quán)限
1.在接受處理每一件具體事件或執(zhí)行某項具體工作,可對有關(guān)部門提出管理要求;如遇特殊情況,需請示當值總經(jīng)理或與有關(guān)部門協(xié)商后再進行處理,并按總經(jīng)理或各有關(guān)部門簽發(fā)的各項管理規(guī)定執(zhí)行;
2.在日常工作中可對各部違紀當事員工(主管以下)提出口頭批評,警告、發(fā)過失通知書、扣罰薪金、直至建議人事培訓(xùn)部給予停職或除名處分;對違章違紀的經(jīng)理助理以上人員,可將有關(guān)事實呈報總經(jīng)理及人事培訓(xùn)部酌情處理;
3.可拒絕以下旅客住宿:患病者、酗酒滋事者、租金無法支付者、蠻不講理者、不按規(guī)定辦理登記手續(xù)者、帶寵物進入房間者、其它違反旅館住宿規(guī)定者。
大堂副理崗位職責(zé)11
1.維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。
2.檢查和監(jiān)督各部門工作人員的日常工作情況;協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系;巡視各個工作崗位,發(fā)現(xiàn)問題及時解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時幫助。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。
3.解答好每一位客人的疑難問題。主動聯(lián)系在店賓客,以獲得和聽取賓客對飯店的意見。
4.有責(zé)任心,當發(fā)生意外事件時,積極與相關(guān)部門配合,處理好突發(fā)事件。
5.建立并保持同廣大賓客的良好客戶關(guān)系,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6.保證在VIP客人到達之前,做好一切必要的準備工作。檢查餐飲準備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。
7.觀察飯店公共場所里的活動及動向,需要時主動協(xié)助各服務(wù)崗位的工作。
8.根據(jù)飯店給予的.工作權(quán)限機動靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤與客人滿意度的較大值。
9.解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。
10.執(zhí)行和完成飯店總經(jīng)理室、上級主管業(yè)務(wù)部門交辦的相關(guān)任務(wù)
大堂副理崗位職責(zé)12
大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,執(zhí)行總經(jīng)理的各項指令。對外負責(zé)處理日常賓客投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系,對內(nèi)負責(zé)維護酒店正常的秩序及安全,對各部門的工作起到督導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用,其崗位職責(zé)如下:
1.(hcm的要求)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴,聽取及收信賓客的意見和建議,并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。
2.做好接待vip的各項工作。
3.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報失、報警、遺留物品的查尋、認領(lǐng)、殘疾人服務(wù))。
4.維護大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產(chǎn)安全及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。
5.負責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項設(shè)施設(shè)備的完好情況從而維護酒店的高雅格調(diào)。
6.協(xié)同有關(guān)部門處理賓客在店內(nèi)發(fā)生的`意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進行安撫等善后工作。
7.協(xié)助其他部門維系酒店與vip、?汀⑸虅(wù)客人的良好關(guān)系。
8.負責(zé)協(xié)調(diào)前臺收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問題。
9.保證宴會活動的正常進行。
10.溝通各部門之間的關(guān)系。
11.協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的人。
12.確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡及衣冠不整、行為不端者。
大堂副理崗位職責(zé)13
直接上級:前廳部經(jīng)理
直接下屬:前廳主管
一、崗位職責(zé)
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理指導(dǎo)并檢查前臺、預(yù)訂、總機、門童和禮賓部的工作。
2、代表總經(jīng)理受理賓客對酒店內(nèi)各部門的一切投拆。
3、代表總經(jīng)理做好日常的貴賓接待工作,完成總經(jīng)理臨時委托各項工作
4、回答賓客的一切詢問,并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。
5、維護大堂秩序,確保賓客的人身和財產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。
6、負責(zé)檢查大堂區(qū)域的'清潔衛(wèi)生、各項設(shè)施設(shè)備的完好情況,從而維護酒店的高雅格調(diào)。
7、負責(zé)協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故。
8、征求賓客意見,溝通酒店與賓客間的情感,維護酒店的聲譽。
9、協(xié)助前臺收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問題。
10、保證宴會活動的正常接待。
11、確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡者及衣冠不整、行為不端者。
12、每周向前廳部經(jīng)理報告常規(guī)數(shù)理統(tǒng)計,包括因硬件、軟件引起的投拆,員工違紀建議等,并抄報總經(jīng)理。
13、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作。
14、溝通前廳部與各部門之間的關(guān)系。
15、完整、詳細地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項,將一些特殊的、重要的及具有普遍性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示。
16、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。
二、素質(zhì)要求
基本素質(zhì):堅毅果斷,口齒清楚;個性開朗,能適應(yīng)不同性格、類型的人;熟悉客房、前廳工作,略懂餐飲、工程和財務(wù)知識;具有高度的工作和服務(wù)熱忱,能吃苦耐勞,具有犧牲精神。
自然條件:五官端正,氣質(zhì)高雅。年齡在25歲以上,男女均可。男性身高:1、77~1、79米,女性身高:1、68~1、69米。
文化程度:大學(xué)本科或同等學(xué)歷,英語專業(yè)最好。
外語水平:高級英語水平,精通讀、說、寫。略懂日語和廣東話。
工作經(jīng)驗:5年以上國際酒店工作經(jīng)驗,3年以上前廳工作經(jīng)驗。
特殊要求:以英語為母語的歐、歐美人士為佳。
、偈煜け静块T的業(yè)務(wù)程序,了解酒店各項服務(wù)工作規(guī)律和特點,掌握與工作有關(guān)的各項業(yè)務(wù)知識;
、谏朴诮浑H,儀表整潔大方,有較高的工作威信;
、塾忻翡J的觀察力和處理人際關(guān)系的能力。言語得體、彬彬有禮、不卑不亢。
大堂副理崗位職責(zé)14
崗位職責(zé):
1、大堂接待服務(wù)
(1)貫徹落實大堂工作計劃與工作規(guī)范,對執(zhí)行過程中的偏差及時糾正;
(2)代表酒店做好客人接待和送行工作;
(3)迎接及帶領(lǐng)vip客人入住客房并介紹房間設(shè)施;
(4)受理客人投訴,與相關(guān)部門溝通合作,積極予以解決,做好詳細記錄,對于重大投訴要立即上報;
(5)介紹酒店信息,解決客人的問題,最大限度地滿足客人的要求;
(6)定期向前廳部經(jīng)理匯報工作、接受指示;
(7)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
2、特殊事件處理
(1)遇緊急事件時,采取及時、果斷的'措施,盡全力保證客人人身及財產(chǎn)安全;
(2)為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護到醫(yī)院的事宜;
(3)處理因滿房產(chǎn)生的外轉(zhuǎn)客人需求;
(4)負責(zé)貴重物品的尋找和招領(lǐng)處理工作;
3、監(jiān)督檢查日常工作
(1)監(jiān)督檢查前廳各崗位的服務(wù)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時指正;
(2)督導(dǎo)下屬人員的工作,對其業(yè)務(wù)定期進行培訓(xùn),對其日常工作情況進行績效評定;
任職要求:
1.基本素質(zhì):堅毅果斷,口齒清楚;個性開朗,能適應(yīng)不同性格、類型的人;熟悉客房、前廳工作,略懂餐飲、工程、和財務(wù)知識;
2.具有高度的工作和服務(wù)熱忱,能吃苦耐勞,具有犧牲精神。
3.自然條件:五官端正,年齡25歲-35歲.女,165cm以上,男,175cm以上。
4.文化程度:外語,旅游酒店管理或相關(guān)專業(yè)中專以上文化程度。外語水平:精通聽、說、讀、寫。
5.工作經(jīng)驗:3年以上星級酒店前廳工作經(jīng)驗。
6.特殊要求:熟悉本部門的業(yè)務(wù)程序,了解酒店各項服務(wù)工作規(guī)律和特點,掌握與工作有關(guān)的各項業(yè)務(wù)知識;善于交際,儀表整潔大方,有較高的工作威信;有敏銳的觀察力和處理人際關(guān)系的能力。語言得體、彬彬有禮、不卑不亢。
大堂副理崗位職責(zé)15
1、負責(zé)巡視和檢查酒店內(nèi)大堂和公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備情況、服務(wù)工作情況、衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問題及進通知相關(guān)部門解決,維護酒店正常的運轉(zhuǎn)程序。
2、負責(zé)客人對酒店提出的投訴,聽取客人的建議和意見。
3、會同有關(guān)部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的突發(fā)問題和事件。
4、督導(dǎo)檢查酒店重要接待任務(wù)和生大活動的安排,協(xié)助各部門做好重要VIP接待工作。
5、督導(dǎo)檢查保安人員做好安全保衛(wèi)工作,維護客人安全,發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)部管理出現(xiàn)的問題,應(yīng)立即向總經(jīng)理匯報并擔(dān)出解決方案。
6、與客人處好關(guān)系,盡量回答客人的問詢,幫助客人解決疑難問題,定期回訪各類客人,收集客人意見并及時向總經(jīng)理及相關(guān)部門反映。
7、夜班時,要配合夜值經(jīng)理的工作,檢查酒店公共區(qū)域及員工工作情況,遇到特殊緊急情況,需及時向上級匯報。
8、協(xié)助解決酒店服務(wù)中的疑難問題,負責(zé)因客人原因造成的酒店設(shè)備丟失的.索賠工作。
9、將各部門反饋的信息、客人意見、投訴處理情況等記錄在《工作日報》中,向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門報告。
10、每天主持前廳部交班會,完成上傳下達。
11、監(jiān)督檢查和指導(dǎo)前廳部員工各項業(yè)務(wù)工作,做好交班前及夜審前的賬目審核工作。
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