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酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間:2022-09-29 10:49:02 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15篇

  在充滿活力,日益開放的今天,崗位職責(zé)起到的作用越來越大,制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?下面是小編為大家收集的酒店總經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15篇

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)1

  (一)崗位職責(zé)

  1、協(xié)助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體工作。

  2、配合執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實(shí)執(zhí)行情況。

  3、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對(duì)酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)日常管理進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并采取必要的措施予以解決。

  4、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負(fù)責(zé)具體業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,發(fā)生重大問題及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào),并提供解決問題的方案,以便參考。

  5、根據(jù)授權(quán)對(duì)酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動(dòng)紀(jì)律方面存在的問題進(jìn)行督導(dǎo)檢查,使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。

  (二)素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

  1、基本素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對(duì)企業(yè)有強(qiáng)烈的責(zé)任感。經(jīng)驗(yàn)豐富,思路敏捷勇于創(chuàng)新、敢于競(jìng)爭(zhēng),處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權(quán)謀私。具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、管理能力,在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)實(shí)施能力,在與社會(huì)各界協(xié)作,塑造酒店形象時(shí)具有良好的社交能力。

  2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

  3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)行業(yè)的知識(shí)有廣泛涉獵,全面了解國(guó)家方針政策,熟悉國(guó)家經(jīng)濟(jì)法規(guī)、合同法規(guī),財(cái)經(jīng)紀(jì)律和《外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》等。

  4、外語水平:能夠熟練使用英文進(jìn)行聽、說、讀、寫。

  5、工作經(jīng)驗(yàn):具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1.制定酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)方針,組織制定、實(shí)施酒店年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并保證酒店以及各附屬項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)按計(jì)劃運(yùn)行;

  2.對(duì)酒店行業(yè)的各種動(dòng)向有高度的敏感性,能夠依據(jù)市場(chǎng)制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃,并能夠根據(jù)市場(chǎng)變化情況適時(shí)作出調(diào)整,保證酒店利潤(rùn)最大化;

  3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實(shí)務(wù)操作管理;負(fù)責(zé)品牌酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì),設(shè)備、設(shè)施配置、室內(nèi)設(shè)計(jì)等。

  4.建立健全酒店的組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì)檢查情況匯報(bào),并針對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和指示。

  5.健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。

  6.負(fù)責(zé)酒店管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),人員的錄用、考核,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作。

  7.了解國(guó)內(nèi)外知名酒店管理公司運(yùn)營(yíng)模式,全權(quán)負(fù)責(zé)酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。

  8.與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的全盤工作,領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。

  2.制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范,規(guī)定各級(jí)員工的職責(zé)并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會(huì)議,審批酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的重要文件。

  3.負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化,營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍。

  4.領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價(jià)目,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度和營(yíng)業(yè)計(jì)劃的完成情況,努力使酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

  5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化,協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系,創(chuàng)造一個(gè)高效率運(yùn)行的酒店工作系統(tǒng)。

  6.健全各項(xiàng)報(bào)表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報(bào)表;檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況;督促和監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)管理工作。

  7.有重點(diǎn)地定期巡視公共場(chǎng)所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。

  8.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。

  9.抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團(tuán)結(jié)的管理團(tuán)隊(duì)。以身作則,關(guān)心員工,增強(qiáng)酒店凝聚力。

  10.指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門工作,提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

  11.對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)。

  12.選聘、任免總監(jiān)級(jí)(含)以下員工,對(duì)助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當(dāng)?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級(jí)員工的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)動(dòng)等工作。

  13.負(fù)責(zé)與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。

  14.對(duì)上向公司董事會(huì)負(fù)責(zé)。

  15.完成上級(jí)交辦的其他工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)4

  1、全面主持公寓的日常管理工作,配合總部的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)策略的實(shí)施;

  2、對(duì)公寓門店下屬的日常工作安排、監(jiān)督、檢查以及指導(dǎo);

  3、打造社區(qū)特色,規(guī)范社群及KOL管理,增強(qiáng)黏家友附度;

  4、監(jiān)督公寓門店的客戶入住、退房、清潔、保衛(wèi)、防火、娛樂活動(dòng)等各項(xiàng)工作的落實(shí);

  5、處理公寓內(nèi)的緊急事務(wù),收集家友的建議,處理家友異議;

  6、負(fù)責(zé)公寓內(nèi)易耗品的庫(kù)存管理和財(cái)務(wù)成本管控;

  7、開展培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高公寓內(nèi)員工的素質(zhì),打造優(yōu)質(zhì)團(tuán)隊(duì);

  8、實(shí)現(xiàn)公司核心文化在社區(qū)落地與傳播。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);

  2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,

  3、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。

  4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,

  5、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;

  6、酒店維修保養(yǎng)工作;

  7、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  8、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1、協(xié)助部門經(jīng)理,區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的作用。

  2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策。

  3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

  4、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時(shí)處理、匯報(bào)。

  5、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1.負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下度假酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各分店員工完成酒店的各項(xiàng)工作要求;

  2.圍繞總部下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作要求,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支;

  3.負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4.全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

  5.與公司總部進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

  6.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  7.完成公司交辦的其他工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)8

  一.要認(rèn)清自己,處事有原則。

  找不準(zhǔn)位置,也就找不準(zhǔn)工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn),工作起來也就找不著“感覺”。

  總經(jīng)理助理處于“總管家”與“不管部長(zhǎng)”的雙重位置,圍繞著中心工作,上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下聯(lián)系群眾,事務(wù)、政務(wù)都要過問,其他部門管不了、不該管的,都要總經(jīng)理助理去管?偨(jīng)理助理要把握所應(yīng)扮演的角色,把握好工作分寸,管理不巨細(xì),參謀不決斷,助手不攬權(quán),不越權(quán),不越位,不缺位,工作要到位。

  二.要耳聰目明,作好參謀工作。

  從大的方面說,當(dāng)助手重要的在于搞好信息、決策、督查服務(wù)。及時(shí)地捕捉信息,準(zhǔn)確地搞好反饋,積極地當(dāng)好決策參謀。不僅要善于發(fā)現(xiàn)問題,還要認(rèn)真分析問題,給領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。領(lǐng)導(dǎo)一旦采納決策意見,還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種,要有多種方案,以便優(yōu)中選優(yōu),“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實(shí),并及時(shí)搞好督促檢查,搞好落實(shí)情況反饋。

  三.要長(zhǎng)袖善舞,作好各部門之間的“潤(rùn)滑油”。

  首先要協(xié)調(diào)好上下的關(guān)系。對(duì)上:要尊重而不盲從,服務(wù)而不奴婢,更不能違背原則盲從領(lǐng)導(dǎo)。陳云同志說,要“不唯書,不唯上,要唯實(shí)!痹趯(shí)際工作中,不看領(lǐng)導(dǎo)眼色是不可能的,但要有分寸,要堅(jiān)持原則,按章辦事,不能惟命是從。待下:以禮,以誠(chéng),以情。不要盛氣凌人,不搞瞎指揮、亂指揮,不欺下瞞上。再是協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持協(xié)作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。

  四.要高效快捷處理有關(guān)事務(wù)。

  總經(jīng)理助理必須要有強(qiáng)烈的時(shí)效觀念、意識(shí),求真務(wù)實(shí)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),運(yùn)籌帷幄的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),在有限的時(shí)間里辦好應(yīng)辦之事。

  要善于“分身”,明確該干什么,不該干什么,先干什么,后干什么。要有所為,有所不為。為好應(yīng)為之事。該別人“代勞”之事,要分解任務(wù)到人,并明責(zé)授權(quán),責(zé)權(quán)相等。一旦分工、明責(zé)、授權(quán),要少插手,多支持下級(jí)大膽工作。不要事無巨細(xì),事必躬親。不該為之事,“親自”未必就好,還往往會(huì)挫傷員工的積極性。工作有成績(jī),也會(huì)有不足,要客觀地分析是非功過,更不要跟下邊搶功爭(zhēng)好。尤其是出現(xiàn)過錯(cuò)不要推諉,對(duì)自己的過錯(cuò)更不要上推下卸。工作要扎實(shí),

  力求實(shí)績(jī)、實(shí)效。總辦工作不能擺花架子,更不能弄虛作假。要真實(shí)地反映情況,扎實(shí)地開展工作。

  五.要不斷提升個(gè)人素質(zhì),增加人文魅力。自身素質(zhì)強(qiáng),就會(huì)產(chǎn)生人文 “魅力”和影響力。要當(dāng)好總經(jīng)理助理,要*權(quán)力的影響力,但更重要的是*非權(quán)力的影響力。

  只有二者有機(jī)結(jié)合,才能更好地開展工作。要注重發(fā)揮自身非權(quán)力因素的影響力,德、識(shí)、才、學(xué),高尚的人格、豐富的知識(shí)、高超的才干、卓有成效的方法藝術(shù)來開展工作。在提高自身素質(zhì)的同時(shí),還要學(xué)會(huì)尊重,學(xué)會(huì)理解,學(xué)會(huì)“給予”,尊重上級(jí),理解同級(jí),善于“給予”下級(jí)。培養(yǎng)人才,幫助人展現(xiàn)才能,實(shí)現(xiàn)價(jià)值。

  六.要注意自身形象,起好表率作用?傓k處在公司的第一線,一舉一動(dòng)都代表著公司形象。

  總經(jīng)理助理務(wù)必要加強(qiáng)自身修養(yǎng),注重自我形象塑造。同時(shí),要引導(dǎo)公司全體員工強(qiáng)化形象意識(shí),形成塑造形象的共識(shí)。工作中,要重視外在形象的“包裝”,全心全意地、熱情細(xì)致地待人接物,為人處事。要經(jīng)常并善于“換位思考”,想一想假如自己是領(lǐng)導(dǎo)或是員工怎么辦,設(shè)身處地地搞服務(wù)、辦實(shí)事、辦好事。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)9

  1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理;

  2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

  3. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);

  4. 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃;

  5. 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);

  6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;

  7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象;

  8. 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更;

  9. 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)10

  部門:總經(jīng)辦

  職位:總經(jīng)理助理

  直接上級(jí):總經(jīng)理

  直接下級(jí):所管轄部門經(jīng)理

  總經(jīng)理助理崗位職責(zé)

  一、 工作概要

  協(xié)助總經(jīng)理工作,并根據(jù)總經(jīng)理授權(quán),完成其交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

  二、 崗位職責(zé)

  1、 向總經(jīng)理負(fù)責(zé),協(xié)助總經(jīng)理完成董事長(zhǎng)下達(dá)的工作任務(wù)。

  2、 負(fù)責(zé)審定酒店財(cái)務(wù)計(jì)劃、管理制度和工作程序的實(shí)施和運(yùn)轉(zhuǎn),落實(shí)崗位責(zé)任制。

  3、 參與酒店重要經(jīng)濟(jì)問題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟(jì)合同的談判、簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。

  4、 協(xié)助總經(jīng)理控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費(fèi)用,協(xié)助建立并督導(dǎo)實(shí)施成本和費(fèi)用控制和各項(xiàng)制度。

  5、 協(xié)助總經(jīng)理審查施工合同,監(jiān)督并控制施工過程中各項(xiàng)資金的使用,確保各投資項(xiàng)目的資金合理使用。

  6、 協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實(shí)施酒店各類物資采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃的落實(shí)確保酒店采購(gòu)供應(yīng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  7、 深入部門,檢查工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督辦。

  8、 完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)11

  一、行政類

  貫徹執(zhí)行集團(tuán)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指令、行政命令和其它工作任務(wù)

  二、業(yè)務(wù)類

  1)負(fù)責(zé)酒店全面管理工作,包括各部門各項(xiàng)工作計(jì)劃與期權(quán)指標(biāo)的制定、實(shí)施、監(jiān)督與完成

  2)負(fù)責(zé)組織各部門建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度與工作流程

  3)負(fù)責(zé)監(jiān)督、審核各部門的經(jīng)營(yíng)預(yù)算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理

  4)負(fù)責(zé)監(jiān)督合同執(zhí)行、跟蹤合同簽訂后續(xù)工作

  5)負(fù)責(zé)管理人員培養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作

  6)負(fù)責(zé)酒店安全運(yùn)行和服務(wù)提升工作

  7)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作

  三、外聯(lián)類

  負(fù)責(zé)酒店與政府各職能部門的對(duì)外聯(lián)系、協(xié)調(diào)及溝通工作

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)12

  1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項(xiàng)決議,完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體工作。

  2,檢查酒店管理制度,崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的.落實(shí),執(zhí)行情況。

  3.按照總經(jīng)理的分工安排,督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),并用量化進(jìn)行考核,掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況。

  4、查閱酒店每日經(jīng)營(yíng)報(bào)表,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理,采取必要措施給予解決。

  5、根據(jù)總經(jīng)理安排,主持召開每周經(jīng)營(yíng)例會(huì)或?qū)m?xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議,對(duì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、調(diào)查。

  6、就總經(jīng)理提出的酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計(jì)劃提出合理建議,對(duì)業(yè)務(wù)市場(chǎng)及酒店經(jīng)營(yíng)管理方針發(fā)表見解,供總經(jīng)理參考。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)13

  1、確立酒店的各階段經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、發(fā)展規(guī)范,制定經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)并組織實(shí)施;

  2、監(jiān)督酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施;

  3、研究并掌握市場(chǎng)變化和發(fā)展情況,制定價(jià)格體系,并實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃;

  4、全面負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)拓展、人力資源開發(fā)和財(cái)務(wù)工作計(jì)劃;

  5、負(fù)責(zé)重要客人接待,保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  6、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)各項(xiàng)培訓(xùn)工作,提高各級(jí)員工的素質(zhì);

  7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;

  8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度;

  9、主持召開定期員工大會(huì)和部門經(jīng)理例會(huì);

  10、閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,督促各部門做好成本控制;

  11、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;

  12、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等;

  13、完成上級(jí)臨時(shí)交辦的其它工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)14

  1、主持酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,組織實(shí)施公司決議,并完成公司年度計(jì)劃及發(fā)展方案;

  2、對(duì)酒店日常工作提出建設(shè)性意見,提高酒店經(jīng)營(yíng)品質(zhì),開展酒店客戶拓展與維護(hù)工作;

  3、組織制定公司的年度計(jì)劃與年度預(yù)算,并確保公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);

  4、督導(dǎo)財(cái)務(wù)部健全公司財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值;

  6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系;

  7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國(guó)外企業(yè)等重要層面的良好溝通;

  9、接受公司各項(xiàng)KPI考核,完成公司周期性考核指標(biāo)要求。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15

  一、崗位名稱:

  工程部經(jīng)理

  二、直接上級(jí):

  總經(jīng)理

  三、直接下級(jí):

  工程部主管、文員

  四、崗位職責(zé):

  1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),管理整個(gè)工程部的員工。

  2、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。

  3、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  4、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。

  5、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

  6、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。

  7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

  8、主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。

  9、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。

  10、配合保安部搞好消防、安全工作。

  11、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

  12、隨時(shí)接受并組織完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。

  五、任職條件:

  1、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任感,有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。

  2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理,熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)方面的政策與法規(guī) 。

  3、能充分領(lǐng)會(huì)總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)意圖,正確處理上下級(jí)之間、之間的關(guān)系,并能組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的 實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  4、具有工科專業(yè)大專以上或同等學(xué)歷,獲工程師以上技術(shù)職稱,具有從事機(jī)電設(shè)備管理6年以上經(jīng)歷,能借助

  5、身體健康,精力充沛。

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