星級(jí)酒店崗位職責(zé)
在生活中，越來(lái)越多人會(huì)接觸到崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢？以下是小編整理的星級(jí)酒店崗位職責(zé)，希望能夠幫助到大家。
星級(jí)酒店崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)制定酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理制度，組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃實(shí)施，帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項(xiàng)工作指標(biāo);
2、制定經(jīng)營(yíng)預(yù)算，審核各項(xiàng)工作報(bào)表及重要資料填報(bào)、分析和歸檔;
3、對(duì)轄區(qū)內(nèi)設(shè)施進(jìn)行管理，包括不限于設(shè)備折舊，維修保養(yǎng)，安全管理;
4、不定時(shí)巡查管理轄區(qū)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題做好記錄，及時(shí)解決，完善各項(xiàng)操作制度;
5、收集接待客人的反饋信息，虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn)，持續(xù)改進(jìn);
6、每日驗(yàn)收食材，監(jiān)督烹飪過(guò)程中的菜品品質(zhì)，提前一天按照餐標(biāo)出具菜單，確認(rèn)后提交供應(yīng)部采購(gòu);
7、對(duì)應(yīng)會(huì)務(wù)接待，餐飲過(guò)程服務(wù)及對(duì)接客房部做好客房準(zhǔn)備工作。
星級(jí)酒店崗位職責(zé)2
1、及時(shí)、準(zhǔn)確接聽(tīng)/轉(zhuǎn)接電話，負(fù)責(zé)來(lái)訪客人的接待，及時(shí)處理訂單，安排客人入住;
2、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作，不清楚的地方要及時(shí)提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。
3、作好班前準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。
4、掌握房態(tài)和客房情況，積極熱情地推銷客房，了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人，確認(rèn)其付款方式，以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無(wú)誤。
5、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單，及時(shí)，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。
6、完成上級(jí)主管交辦的其它工作。
星級(jí)酒店崗位職責(zé)3
1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定，將訂房資料錄入電腦;
2、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序;
3、為客人準(zhǔn)確快速地辦理入住登記手續(xù)，合理安排好各種房間;
4、獨(dú)立安排散客或團(tuán)隊(duì)的房間;
5、保持前臺(tái)清潔整齊，檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全;
6、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作，保證工作的延續(xù)性;
星級(jí)酒店崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)辦理預(yù)訂，登記入住及退房等手續(xù)
2、負(fù)責(zé)老顧客的電話回訪和投訴善后事宜
3、負(fù)責(zé)會(huì)員系統(tǒng)的維護(hù)和資料更新
4、負(fù)責(zé)各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的維護(hù)和訂單管理
5、協(xié)助財(cái)務(wù)做好每日賬務(wù)的核對(duì)等
6、協(xié)助店長(zhǎng)安排其他的事項(xiàng)
星級(jí)酒店崗位職責(zé)5
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理;
2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
3、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃
4、審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo);
5、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象;
7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
星級(jí)酒店崗位職責(zé)6
一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程， 規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jī)r(jià)、餐飲毛利等;
三、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén);
四、監(jiān)督跟進(jìn)酒店維修保養(yǎng)工作;
五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
六、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
七、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;
八、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎(jiǎng)焦晉升工作。
星級(jí)酒店崗位職責(zé)7
1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定，將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門(mén)和崗位;
2、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序;
3、為客人準(zhǔn)確快速地辦理入住登記手續(xù)，合理安排好各種房間;
4、獨(dú)立安排散客或團(tuán)隊(duì)的房間;
5、檢查當(dāng)天團(tuán)隊(duì)房號(hào)，并與房態(tài)核實(shí);
6、保持前臺(tái)清潔整齊，檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全，并報(bào)告前臺(tái)領(lǐng)班;
7、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作，保證工作的延續(xù)性;
星級(jí)酒店崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)管理前廳部的日常營(yíng)運(yùn)工作;
2、在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)制定前廳部經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;
3、對(duì)部門(mén)員工實(shí)施培訓(xùn)工作，進(jìn)行專業(yè)的知識(shí)培訓(xùn)和帶教工作;
4、保證本部門(mén)員工的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量，使住房率及酒店收入提高;
5、關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)溝通與交流，增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性。
星級(jí)酒店崗位職責(zé)9
一、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)管理、營(yíng)銷管理、內(nèi)務(wù)、安全管理等工作;
二、組建團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展銷售工作并在酒店成本預(yù)算內(nèi)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績(jī)指標(biāo)的達(dá)成;
三、按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)控分店落地，維護(hù)酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿意度;
四、了解OTA運(yùn)維規(guī)則，并能有效提升客戶滿意度;
星級(jí)酒店崗位職責(zé)10
1、參與管理銷售行動(dòng)計(jì)劃，定期進(jìn)行市場(chǎng)分析，制定相應(yīng)的策略并落實(shí)
2、根據(jù)成本預(yù)算進(jìn)行運(yùn)營(yíng)成本控制，確保成本控制任務(wù)的達(dá)成
3、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)組建、日常管理及人才培養(yǎng)
4、負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)管理，配合集團(tuán)進(jìn)行固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)，確保帳卡物一致
5、跟進(jìn)和發(fā)展客戶關(guān)系
6、管理發(fā)票，現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款
7、負(fù)責(zé)與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系
8、確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的`合規(guī)性，為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議，且能有效的推進(jìn)實(shí)施落地。
9、確保物業(yè)各項(xiàng)行為符合所有相關(guān)法律規(guī)定，負(fù)責(zé)安全方面的培訓(xùn)和宣導(dǎo)
10、定期擔(dān)任物業(yè)值班經(jīng)理。
11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
星級(jí)酒店崗位職責(zé)11
1、為客人辦理入住登記手續(xù)，發(fā)放、回收房卡及磁卡鑰匙;
2、及時(shí)準(zhǔn)確地將入住賓客信息輸入電腦，掃掃描賓客信息傳送;
3、掌握和了解房態(tài)、價(jià)格等信息，積極有效地銷售客房及服務(wù)項(xiàng)目;
4、負(fù)責(zé)辦理客人換房、開(kāi)門(mén)、留言、行李寄存、叫醒等服務(wù)
5、負(fù)責(zé)辦理客人退房及結(jié)賬工作;
6、為客人提供使用保險(xiǎn)箱、物品租用、銷售小商品等各項(xiàng)商務(wù)服務(wù);
7、接受客人的客房預(yù)訂工作，辦理?yè)Q房和續(xù)房的有關(guān)手續(xù);
8、正確有效地接待客人問(wèn)詢，提供有關(guān)酒店服務(wù)設(shè)施、市內(nèi)外交通、旅游景點(diǎn)、娛樂(lè)購(gòu)物等各類信息;
9、負(fù)責(zé)前臺(tái)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作及設(shè)備設(shè)施的維護(hù);
10、負(fù)責(zé)接受酒店設(shè)施設(shè)備的報(bào)修工作，并及時(shí)報(bào)告工程人員;
11、負(fù)責(zé)提供客人電話和訪客查詢，辦理訪客登記手續(xù);
12、熟悉酒店安全規(guī)范，做好可疑客人的監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告;
13、做好客人損壞酒店物品的賠償處理工作，并報(bào)告值班經(jīng)理;
14、做好客人遺留物品的登記、保管和核對(duì)歸還工作;
15、做好交接班工作。
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